Морковное пирожное 🥕🍰
Ингредиенты:
Морковь — 90 г 🥕
Яйцо — 60 г (1 шт.) 🥚
Белок яичный — 30 г (1 шт.) 🍳
Мука рисовая — 30 г 🌾
Творог мягкий 0% — 125 г 🥛
Сахарозаменитель — по вкусу 🧂
КБЖУ на 100 г:
Калории: 116 ккал 🔥
Белки: 11.8 г 💪
Жиры: 2.2 г 🟡
Углеводы: 12.2 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Шоколадный белковый рулет (можно даже на ночь) 🍫🧁
Ингредиенты:
Для коржа:
Яйца — 3 шт. 🥚
Натуральный какао-порошок — 6 г 🍫
Разрыхлитель — 2 г ✨
Подсластитель — по вкусу 🧂
Для крема:
Мягкий творог — 200 г 🥛
Подсластитель — по вкусу 🧂
КБЖУ на 100 г:
Калории: 84 ккал 🔥
Белки: 10,8 г 💪
Жиры: 3,8 г 🟡
Углеводы: 1,3 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
ПП Тирамису ☕️🍫
Ингредиенты:
Для крема:
Творог 5% — 250 г 🥛
Йогурт греческий 2% — 200 г 🤍
Подсластитель — по вкусу 🧂
Ванильный экстракт — 1 ч.л. ✨
Для пропитки:
Кофе натуральный (остуженный) — 150 мл ☕️
Подсластитель — по вкусу 🧂
Для основы и посыпки:
ПП печенье или безглютеновые савоярди — 150 г 🥮
Какао-порошок (без сахара) — 1–2 ч.л. 🍫
КБЖУ на 100 г:
Калории: 120 ккал 🔥
Белки: 6 г 💪
Жиры: 5 г 🟡
Углеводы: 12 г 🌾
(Рецепт рассчитан на 6–8 порций) 🍽️
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Белковые котлетки для красивого пресса 🥩🥚
Ингредиенты:
Фарш — 400 г 🥩
Куриные яйца — 1 шт. 🥚
Куриные яйца (варёные, для начинки) — 4 шт. 🥚
Соль, паприка, сушёная петрушка, перец — по вкусу 🧂🌶️🌿
КБЖУ на порцию:
Калории: ~245 ккал 🔥 (зависит от вида фарша)
Белки: 30 г 💪
Жиры: ~13 г 🟡
Углеводы: ~1 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
ПП блинчики (вкусно и полезно)
Ингредиенты (на 8 блинчиков):
Овсяные хлопья — 60 г 🌾
Яйца — 2 шт. 🥚
Молоко (1,5%) — 200 мл 🥛
Банан — 1 шт. 🍌
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.🥄
Корица — щепотка (по желанию) 🤎
Кокосовое масло — для жарки 🥥
Пищевая ценность (на 1 блинчик):
Калории: ~85 ккал 🔥
Белки: ~4,1 г 💪
Жиры: ~2,2 г 🟡
Углеводы: ~12,5 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Творожные ватрушки с абрикосом и маком 🥧🍑
Ингредиенты:
Для основы:
Творог — 1 пачка 🥛
Куриное яйцо — 1 шт. 🥚
Рисовая мука — 45 г 🌾
Подсластитель (или сахар) — по вкусу 🧂
Мак — ~15 г 🪺
Для начинки:
Греческий йогурт — 160 г 🤍
Цедра лимона — 1/2 ч. л. 🍋
Подсластитель — 15 г 🍯
Абрикосы — 3 шт. 🍑
Пищевая ценность (на 1 шт.):
Калории: ~150 ккал 🔥 (всего получается 5 ватрушек)
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Омлет с творогом и зеленью 🍳
Ингредиенты:
Яйца — 3 шт. 🥚
Творог 5% — 100 г 🥛
Сыр — 30 г 🧀
Зелень — по вкусу 🌱
Соль, перец — по вкусу 🧂
КБЖУ на порцию (готового блюда):
Калории: 292 ккал 🔥
Белки: 26 г 💪
Жиры: 16 г 🟡
Углеводы: 9 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
ПП маковый рулет в лаваше 🥮✨
Ингредиенты:
Мак — 60 г 🪺
Творог — 1 пачка 180 г (до 5%) 🥛
Куриное яйцо — 1 шт. 🥚
Яичный белок — 1 шт. (желток оставляем для смазывания) 🍳
Подсластитель (сахзам) — по вкусу 🧂
Армянский лаваш — 1 шт. (~80 г) 🫓
КБЖУ на 100 г:
Калории: 218 ккал 🔥
Белки: 14.2 г 💪
Жиры: 9.8 г 🟡
Углеводы: 18.1 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Ленивое ПП-хачапури лодочка 🥧🧀
Ингредиенты:
Для лодочки:
Творог 2% — 200 г 🥛
Куриное яйцо — 1 шт. 🥚
Сыр — 30 г 🧀
Мука — 30 г 🌾
Для начинки:
Сыр — 15 г 🧀
Яичный желток — 1 шт. 🍳
КБЖУ на всю порцию:
Калории: 536 ккал 🔥
Белки: 48.6 г 💪
Жиры: 24.3 г 🟡
Углеводы: 28.5 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Банановый десерт без сахара 🍌🍫
Ингредиенты:
Банан — 1 шт. (~120 г) 🍌
Мягкий творог 0-5% (или рикотта легкая) — 120 г 🥛
Желатин — 1 ч. л. (5 г) ✨
Вода — 30 мл 💧
Тертый шоколад (без сахара) — 10 г 🍫
КБЖУ на всю порцию (2 лодочки):
Калории: 242 ккал 🔥
Белки: 15.3 г 💪
Жиры: 4.2 г 🟡
Углеводы: 27.8 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Сочная курица под соусом песто и сыром 🍗🌿
Ингредиенты:
Куриное филе — 2 шт. (около 400 г) 🍗
Легкий соус песто — 4-6 ч. л. 🥑
Помидоры (черри или обычные) — 1-2 шт. 🍅
Моцарелла (или любой другой сыр) — 80 г 🧀
Соль, перец — по вкусу 🧂
КБЖУ на 100 г:
Калории: 148 ккал 🔥
Белки: 21.4 г 💪
Жиры: 6.3 г 🟡
Углеводы: 1.2 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Блинчик из куриного фарша на ужин 🍳🍗
Ингредиенты:
Фарш из куриного филе — 150 г 🍗
Куриное яйцо — 1 шт. 🥚
Творожный сыр (легкий) — 20 г 🥛
Свежий огурец — 1 шт. (~80 г) 🥒
Соль, специи — по вкусу 🧂
КБЖУ на всю порцию (готовый блинчик с начинкой):
Калории: 298 ккал 🔥
Белки: 41.2 г 💪
Жиры: 12.4 г 🟡
Углеводы: 3.8 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
ПП-шарики из брокколи с сыром 🥦🧀
Ингредиенты:
Замороженная брокколи — 400 г 🥦
Твердый сыр — 70 г 🧀
Сыр моцарелла — 70 г 🤍
Куриные яйца — 2 шт. 🥚
Цельнозерновая мука — 100 г 🌾
Паприка, соль и любимые специи — по вкусу 🧂🌶️
КБЖУ на 1 шарик (всего получается 14 шт.):
Калории: 70 ккал 🔥
Белки: 4.1 г 💪
Жиры: 3.2 г 🟡
Углеводы: 6.2 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Самый вкусный ПП кекс за 5 минут 🍫🍰
Ингредиенты:
Банан — 1 шт. 🍌
Куриное яйцо — 1 шт. 🥚
Мука — 1 ст. л. 🌾
Какао — 1 ст. л. 🍫
Разрыхлитель — 0,5 ч. л. ✨
Для соуса:
Кусочки шоколада (без сахара) 🍫
Молоко 🥛
Ягоды — для украшения 🍓
КБЖУ на весь кекс (вместе с шоколадным соусом):
Калории: 312 ккал 🔥
Белки: 11.8 г 💪
Жиры: 10.6 г 🟡
Углеводы: 41.5 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Салат с киноа🥗
Ингредиенты:
Киноа — 50 г 🌾
Помидоры — 1/2 шт. 🍅
Огурцы — 1/4 шт. 🥒
Лимонный сок — 12 мл 🍋
Оливковое масло — 3/4 ст. л. 🫒
КБЖУ на порцию:
Калории: 245 ккал 🔥
Белки: 4.5 г 💪
Жиры: 11 г 🟡
Углеводы: 32 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Сырники с зеленью 🧀🌱
Ингредиенты:
Творог (например, Савушкин) 🥛
Яйца — 2 шт. 🥚
Рисовая мука (или обычная) 🌾
Тертый сыр 🧀
Зелень 🌱
Масло гхи (для жарки) 🧈
КБЖУ на всю тарелку:
Калории: 500 ккал 🔥
Белки: 50 г 💪
Жиры: 24 г 🟡
Углеводы: 21 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Салат-намазка с тунцом и творожным сыром✨
Ингредиенты:
Тунец (в собственном соку) — 1 банка 🐟
Творожный сыр — 2 ст. л. 🧀
Огурец — 1 шт. 🥒
КБЖУ на порцию (без учета хлебцев):
Калории: 260 ккал 🔥
Белки: 31 г 💪
Жиры: 13 г 🟡
Углеводы: 4.5 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Салат «Зеленая богиня»🥗
Ингредиенты:
Белокочанная капуста — 1/4 шт. 🥬
Огурцы — 2 шт. 🥒
Для заправки:
Авокадо — 1/2 шт. 🥑
Оливковое масло — 1 ст. л. 🫒
Орешки (любые) — горсть 🥜
Зелень (петрушка, кинза или базилик) — большой пучок 🌱
Лимонный сок 🍋
Соль 🧂
КБЖУ на всю миску:
Калории: 390 ккал 🔥
Белки: 7 г 💪
Жиры: 31 г 🟡
Углеводы: 21 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Ленивые голубцы в лаваше🫔
Ингредиенты:
Тонкий лаваш — 1/3 шт. 🫓
Мясной фарш — 83 г 🥩
Белокочанная капуста — 83 г 🥬
Рис — 1.5 ст. л. 🌾
Репчатый лук — 1/3 шт. 🧅
Томатный сок (для заливки) — 1/2 стакана 🍅
Морковь (для заливки) — 1/3 шт. 🥕
КБЖУ на порцию:
Калории: 290 ккал 🔥
Белки: 18 г 💪
Жиры: 11 г 🟡
Углеводы: 30 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Хот-доги с сырной шапочкой (Вкусные и сбалансированные) 🌭🧀
Ингредиенты:
Для булочек:
Творог 🥛
Сыр 🧀
Яйцо — 1 шт. 🥚
Мука 🌾
Разрыхлитель 🥄
Соль 🧂
Хрустящий лук или кунжут — для посыпки 🧅
Для начинки:
Сосиска 🌭
Корейская морковь 🥕
Сыр (для шапочки) 🧀
Секретный соус — подробный рецепт соуса в описании под видео! 👇
КБЖУ на порцию:
Калории: 467 ккал 🔥
Белки: 28.83 г 💪
Жиры: 21.01 г 🟡
Углеводы: 39.85 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО