Публикации канала «ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО»

Нежная запеканка с лососем и брокколи Ингредиенты: Лосось (семга или форель) — 250 г 🐟 Брокколи (свежая или замороженная) — 200 г 🥦 Яйца куриные — 3 шт. 🥚 Сливки 10% — 70 мл 🥛 Моцарелла (в шариках или легкая) — 100 г 🧀 Оливковое масло (для смазывания формы) — 1 ч. л. 🫒 Соль, специи — по вкусу 🧂 КБЖУ на 100 г: Калории: 142 ккал 🔥 Белки: 12.4 г 💪 Жиры: 9.3 г 🟡 Углеводы: 1.8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Сытный блинчик из куриного фарша на ужин 🍳🥒 Ингредиенты: Куриный фарш (из филе) — 150 г 🥩 Яйцо — 1 шт. 🥚 Творожный сыр (легкий) — 30 г 🧀 Свежий огурец — 1/2 шт. 🥒 Соль, специи — по вкусу 🧂 КБЖУ на всю порцию: Калории: 295 ккал 🔥 Белки: 38.5 г 💪 Жиры: 12.8 г 🟡 Углеводы: 3.2 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Домашняя сочная ветчина из курицы 🍗✨ Ингредиенты: Куриное филе — 400 г 🥩 Филе бедра куриного — 400 г 🍗 Молоко 1,5% (или сливки 10%) — 150 мл 🥛 Соль — 1 ч. л. 🧂 Сухой чеснок, паприка, черный перец — по вкусу 🌶️ КБЖУ на 100 г: Калории: 115 ккал 🔥 Белки: 21.2 г 💪 Жиры: 3.1 г 🟡 Углеводы: 0.6 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Слоеный йогуртовый десерт с малиной и бананом Ингредиенты: Йогурт греческий Teos 2% — 140 г 🥛 Малина (свежая или размороженная) — 50 г 🍓 Банан — 50 г (приблизительно половина среднего) 🍌 Грецкие орехи — 15 г (3–4 шт.) 🥜 КБЖУ на 100 г: Калории: 112 ккал 🔥 Белки: 5.4 г 💪 Жиры: 5.1 г 🟡 Углеводы: 10.4 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Воздушный банановый мусс-десерт без сахара 🍌🍦 Ингредиенты: Банан — 1 шт. 🍌 Творог (или рикотта) — 150 г 🤍 Желатин — 10 г + вода для замачивания 💧 Горький шоколад (для украшения) — 10 г 🍫 КБЖУ на 100 г: Калории: 118 ккал 🔥 Белки: 9.8 г 💪 Жиры: 2.3 г 🟡 Углеводы: 14.5 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Нежная запеканка с лососем и брокколи🤩 Ингредиенты: Лосось (семга или форель) — 250 г 🐟 Брокколи (свежая или замороженная) — 200 г 🥦 Яйца куриные — 3 шт. 🥚 Сливки 10% — 70 мл 🥛 Моцарелла (в шариках или легкая) — 100 г 🧀 Оливковое масло (для смазывания формы) — 1 ч. л. 🫒 Соль, специи — по вкусу 🧂 КБЖУ на 100 г: Калории: 142 ккал 🔥 Белки: 12.4 г 💪 Жиры: 9.3 г 🟡 Углеводы: 1.8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Нежный морковно-ягодный рулет без муки 🍰✨ Ингредиенты: Морковь (натертая на мелкой терке) — 100 г 🥕 Яйца — 2 шт. 🥚 Греческий йогурт (или мягкий творожок) — 200 г 🤍 Клубника (или другие ягоды) — 6 шт. 🍓 Корица — 1/4 ч. л. 🤎 Сахарозаменитель, ванилин — по вкусу 🍧 КБЖУ на 100 г: Калории: 92 ккал 🔥 Белки: 6.5 г 💪 Жиры: 4.1 г 🟡 Углеводы: 7.3 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Яркий ПП омлет с брокколи и черри 🥦🍳 Ингредиенты: Брокколи (соцветия) — 150 г 🥦 Помидоры черри — 5-6 шт. 🍅 Яйца куриные — 3 шт. 🥚 Молоко 1,5% — 50 мл 🥛 Сыр легкий — 30 г 🧀 Соль, черный перец — по вкусу 🧂 КБЖУ на 100 г: Калории: 87 ккал 🔥 Белки: 7.2 г 💪 Жиры: 5.1 г 🟡 Углеводы: 3.1 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Ленивый ПП хачапури на сковороде 🍳 Ингредиенты (на 2 порции): Творог — 150 г 🥛 Яйцо — 1 шт. 🥚 Мука цельнозерновая — 2–3 ст. л. 🌾 Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Сыр твердый — 40 г 🧀 Яичный желток — 1 шт. (по желанию для начинки) 🥚 Зелень — по вкусу 🌱 КБЖУ на 100 г: Калории: 245 ккал 🔥 Белки: 20 г 💪 Жиры: 11 г 🟡 Углеводы: 15 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

ПП шарики из фасоли и курицы 🥣 Ингредиенты: Красная фасоль — 1 банка (около 250 г)🫘 Отварное куриное филе — 150 г 🍗 Легкий сыр — 50 г 🧀 Чеснок — по вкусу 🧄 Соль, черный перец, паприка по вкусу 🧂 Немного бульона или воды (для нужной консистенции) 💧 КБЖУ на 100 г: Калории: 138 ккал 🔥 Белки: 17.5 г 💪 Жиры: 3.2 г 🟡 Углеводы: 9.8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

ПП паста без лишних углеводов 🍝 Ингредиенты: Кабачок (цукини) — 200 г 🥒 Помидоры черри — 100 г 🍅 Чеснок — 1–2 зубчика 🧄 Оливковое масло — 5 г ⏳ Базилик — для украшения 🌱 КБЖУ на порцию: Калории: 150 ккал 🔥 Белки: 4 г 💪 Жиры: 6 г 🟡 Углеводы: 18 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

ПП торт с манго 🥭 Ингредиенты: Для бисквита: Яйца куриные — 3 шт. 🥚 Мука рисовая — 50 г 🌾 Подсластитель — по вкусу 🍯 Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Для мангового конфи: Манго (спелое) — 1 шт🥭 Желатин — 10 г ⏳ Вода — 50 мл 💧 Подсластитель — по вкусу Для крема: Мягкий творог 0-5% — 300 г 🥛 Подсластитель и ванилин по вкусу КБЖУ на 100 г: Калории: 104 ккал 🔥 Белки: 8.5 г 💪 Жиры: 3 г 🟡 Углеводы: 11 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Нут с курицей и овощами 🥘 Ингредиенты (на 3 порции): Грудка куриная — 300 г 🍗 Нут — 1 чашка (250 мл) 🧆 Перец болгарский — 1 шт. 🫑 Сок томатный — 0.5 ст. (100 мл) 🍅 Кабачок — 1 шт. 🥒 Соевый соус — 1 ст. л. 🥢 Морковь — 1 шт. маленькая 🥕 Специи — по вкусу 🌿 КБЖУ на 100 г: Калории: 320 ккал 🔥 Белки: 28 г 💪 Жиры: 7 г 🟡 Углеводы: 35 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Хрустящие творожные рулетики из лаваша 🥖 Ингредиенты: Лаваш тонкий (армянский) — 100 г 🫓 Творог (5-9%) — 200 г 🥛 Яблоко (небольшое) — 1 шт. 🍏 Изюм — 30 г 🍇 Ванилин — 1/2 пакетика (по вкусу) 🧁 Подсластитель — по вкусу 🍯 Яйцо (для смазывания) — 1 шт. 🥚 Миндальные лепестки — 10 г (для украшения) 🧅 КБЖУ на 100 г: Калории: 150 ккал 🔥 Белки: 11 г 💪 Жиры: 3.5 г 🟡 Углеводы: 18.5 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Белковая пицца из творога 🍕 Ингредиенты (на 1 пиццу): Творог 5% — 200 г 🥛 Яйцо — 1 шт. 🥚 Овсяные хлопья — 3 ст. л. 🌾 Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Соль — щепотка 🧂 Томатный соус — 2...3 ст. л. 🍅 Сыр легкий — 60 г 🧀 Помидор — 1 шт. 🍅 Куриное филе (готовое) — 50 г 🍗 Орегано — по вкусу КБЖУ на 100 г: Калории: 112 ккал 🔥 Белки: 16 г 💪 Жиры: 3 г 🟡 Углеводы: 5 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Сочная ПП-котлета в аэрогриле 🥩 Ингредиенты: Куриное филе (фарш или мелко рубленное) — 150 г 🥩 Помидор — 2-3 слайса 🍅 Сыр (легкий) — 30 г 🧀 Пергамент — 2 небольших листа 📜 Специи (паприка, сушеные травы, соль, перец) — по вкусу 🧂 КБЖУ на порцию: Калории: 260 ккал 🔥 Белки: 38 г 💪 Жиры: 9 г 🟡 Углеводы: 3 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Простая нежная ПП-шарлотка 🍏 Ингредиенты: Яйца — 4 шт. 🥚 Греческий йогурт — 225 г 🥛 Рисовая мука — 100 г 🌾 Разрыхлитель — 6 г 🧁 Подсластитель — 0.5-1 ч. л. (по вкусу) 🍧 Свежие яблоки — 3-4 шт. 🍎 Корица, дробленые орехи (для подачи) — по вкусу 🍂 КБЖУ на 100 г: Калории: 112 ккал 🔥 Белки: 6 г 💪 Жиры: 3 г 🟡 Углеводы: 15 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Мясные рулетики в лаваше 🌯 Ингредиенты: Лаваш тонкий — 1 шт. 🫓 Фарш (нежирный говяжий или куриный) — 350 г 🥩 Зелень (укроп, петрушка) — маленький пучок 🌿 Сыр тертый (легкий) — 70 г 🧀 Томатный соус или желток (для смазывания) — 1-2 ст. л. 🥫 Соль, специи — по вкусу 🧂 КБЖУ на 100 г: Калории: 178 ккал 🔥 Белки: 16 г 💪 Жиры: 8 г 🟡 Углеводы: 11 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Куриное филе в пергаменте со специями 🧄 Ингредиенты: Куриное филе (небольшое или разрезанное вдоль) — 150 г 🥩 Помидор — 2 слайса 🍅 Сыр (легкий) — 30 г 🧀 Пергамент — 1 лист 📜 Специи (сушеный чеснок, паприка, прованские травы, соль) — по вкусу 🧂 Калории: 245 ккал 🔥 Белки: 37 г 💪 Жиры: 8 г 🟡 Углеводы: 2 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Идеальные хрустящие драники без муки 🥔 Ингредиенты: Картофель — 4 шт. (крупных) 🥔 Крахмал — 1 ст. л. 🧂 Сметана — 1 ст. л. 🥛 Соль — по вкусу 🧂 Масло растительное (для жарки) — 1-2 ст. л. 🫗 Для подачи (по желанию): Сметана — 2 ст. л. 🥛 Красная икра — для особенных дней КБЖУ на 100 г (без икры): Калории: 135 ккал 🔥 Белки: 2 г 💪 Жиры: 5 г 🟡 Углеводы: 21 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО