Публикации канала «Кулинария | Рецепты | Женские полезности»

🍗 Нежнейшие куриные рулетики с сыром Фета Сочные куриные рулетики с ароматной начинкой из феты, чеснока и лука под аппетитной сырной корочкой. Идеальный вариант для полезного и вкусного ужина. 🥑 КБЖУ на 100 грамм: 130.9/18.1/5.9/0.6 Ингредиенты: • куриное филе - 3 шт • сыр Фета - 1 упаковка • лук - 70 гр • чеснок - 4 зубчика • твёрдый сыр - 100 гр • соль - по вкусу • перец - по вкусу • паприка - по вкусу Время приготовления: 45 минут Приготовление: 1. Куриное филе разрезать вдоль и отбить до тонкого пласта. 2. Лук мелко нарезать, чеснок измельчить. 3. Сыр Фета размять вилкой и смешать с луком, чесноком и любимыми специями. 4. На каждый кусочек филе выложить часть начинки. 5. Аккуратно свернуть рулетики и переложить в форму для запекания. 6. Посыпать сверху тёртым твёрдым сыром и паприкой. 7. Запекать в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до готовности курицы и золотистой сырной корочки. 8. Перед подачей дать рулетикам немного остыть. 🧀 Сохраните рецепт - такие рулетики получаются невероятно нежными, сочными и идеально подходят как для семейного ужина, так и для праздничного стола! [https://max.ru/join/FjJ3aBGZdd-RNmS-wx3okGws27b-bfa1EK7BYAQZq5g|❤️Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!]

🌟 Шницели за 20 минут Сочные куриные шницели с хрустящей золотистой корочкой. Простое и очень вкусное блюдо для быстрого обеда или ужина. Ингредиенты: • куриная грудка - 400 гр • соль - по вкусу • перец - по вкусу • чеснок - по вкусу • яйца - 3 шт • мука - 50 гр • панировочные сухари - 100 гр • растительное масло - для жарки Время приготовления: 20 минут Приготовление: 1. Куриную грудку нарезать на тонкие пласты. 2. Накрыть мясо плёнкой и слегка отбить. 3. Посолить, поперчить и добавить измельчённый чеснок. 4. В одну тарелку насыпать муку, в другую разбить и взбить яйца, в третью высыпать панировочные сухари. 5. Каждый кусочек курицы сначала обвалять в муке. 6. Затем окунуть в яйцо. 7. После этого хорошо обвалять в панировочных сухарях. 8. Разогреть сковороду с растительным маслом. 9. Обжарить шницели по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой хрустящей корочки. 🍗 Сохраните рецепт - такие шницели получаются невероятно сочными внутри и аппетитно хрустящими снаружи! [https://max.ru/join/FjJ3aBGZdd-RNmS-wx3okGws27b-bfa1EK7BYAQZq5g|❤️Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!]

😋 Сырно-кабачковая лепешка на завтрак Полезная, нежная и очень сытная лепёшка с сыром и кабачком, которая идеально сочетается с творожным сыром и слабосолёной красной рыбой. Ингредиенты: • кабачок - 200 гр • твёрдый сыр - 50 гр • кукурузная мука - 30 гр • яйцо - 1 шт • яичный белок - 1 шт • соль - по вкусу • перец - по вкусу Для начинки: • красная слабосолёная рыба - 80-100 гр • творожный сыр - 50 гр • шпинат - 30-40 гр Время приготовления: 30-45 минут Приготовление: 1. Кабачок натереть на крупной тёрке, слегка посолить и оставить на 5 минут. 2. Тщательно отжать выделившуюся жидкость. 3. Добавить к кабачку тёртый сыр, кукурузную муку, яйцо и яичный белок. 4. Посолить, поперчить и хорошо перемешать. 5. Выложить массу на противень, застеленный пергаментом, сформировав лепёшку толщиной 0,5-1 см. 6. Выпекать при 190°C около 18-22 минут до золотистого цвета. 7. Готовую лепёшку немного остудить и смазать творожным сыром. 8. Сверху выложить листья шпината и ломтики слабосолёной красной рыбы. 9. По желанию свернуть лепёшку рулетом или сложить пополам. 🥒 Сохраните рецепт - такая сырно-кабачковая лепёшка получается невероятно нежной, полезной и отлично подходит для вкусного и сытного завтрака! [https://max.ru/join/FjJ3aBGZdd-RNmS-wx3okGws27b-bfa1EK7BYAQZq5g|❤️Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!]

🐟 Бюджетный минтай Простое, сытное и очень вкусное блюдо из минтая с большим количеством овощей. Рыба получается сочной и нежной благодаря сметане и сливочному маслу. Ингредиенты: • минтай - 1 кг • соль - по вкусу • смесь перцев - по вкусу • болгарский перец - 2 шт • лук - 1 кг • баклажан - 1 шт • кабачок - 1 шт • картофель - 3-4 шт • сметана - 2 ст. л • сливочное масло - по 3 гр на каждый кусочек рыбы Время приготовления: 1 час Приготовление: 1. Минтай очистить, нарезать порционными кусочками, посолить и приправить смесью перцев. 2. Лук нарезать полукольцами. 3. Болгарский перец нарезать соломкой. 4. Баклажан, кабачок и картофель нарезать кружочками или крупными кусочками. 5. Форму для запекания слегка смазать маслом. 6. Выложить часть лука на дно формы. 7. Сверху распределить остальные овощи и слегка посолить. 8. Разложить кусочки минтая поверх овощей. 9. Смазать рыбу сметаной и на каждый кусочек положить небольшой кусочек сливочного масла. 10. Накрыть форму фольгой и запекать при 180°C около 40-45 минут. 11. За 10 минут до готовности снять фольгу, чтобы блюдо слегка подрумянилось. 🍽 Сохраните рецепт - этот бюджетный минтай получается невероятно сочным, ароматным и прекрасно подходит для семейного ужина! [https://max.ru/join/FjJ3aBGZdd-RNmS-wx3okGws27b-bfa1EK7BYAQZq5g|❤️Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!]

🔥 Куриный рулет из грудки Сочный рулет из куриной грудки с грибами, сыром и зеленью. Отличный вариант для ужина или праздничного стола. Ингредиенты: • куриная грудка - 2 шт • соль - по вкусу • любимые специи - по вкусу • яйцо - 1 шт • тёртый сыр - 100 гр • зелень - по вкусу • грибы - 200 гр • растительное масло - для жарки Время приготовления: 50 минут Приготовление: 1. Грибы мелко нарезать и обжарить на небольшом количестве масла до испарения жидкости. 2. Добавить к грибам измельчённую зелень и остудить. 3. Куриные грудки разрезать вдоль и раскрыть как книжку. 4. Накрыть плёнкой и слегка отбить. 5. Посолить и посыпать любимыми специями. 6. На курицу выложить грибы и тёртый сыр. 7. Свернуть плотный рулет и при необходимости закрепить зубочистками или кулинарной нитью. 8. Смазать рулет взбитым яйцом. 9. Выложить в форму и запекать при 180°C около 35-40 минут до румяной корочки. 10. Дать рулету немного остыть, затем нарезать порционными кусочками. 🍗 Сохраните рецепт - этот куриный рулет получается невероятно сочным, ароматным и отлично подходит как в горячем, так и в холодном виде! [https://max.ru/join/FjJ3aBGZdd-RNmS-wx3okGws27b-bfa1EK7BYAQZq5g|❤️Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!]

🥰 Гнезда с фаршем на обед Сытные макаронные гнезда с сочными мясными шариками в ароматном томатном соусе под аппетитной сырной корочкой. Ингредиенты: • макаронные гнезда - 8 шт • куриный фарш - 600-700 гр • лук - 2 шт • морковь - 1 шт • томатная паста - 1 ст. л • сыр - по вкусу • соль - по вкусу • перец - по вкусу • специи - по вкусу • итальянские травы - по вкусу • растительное масло - для жарки • вода - 500-700 мл Время приготовления: 40-50 минут Приготовление: 1. Две луковицы мелко нарезать и разделить на две части. 2. Одну часть лука смешать с куриным фаршем, солью, перцем и любимыми специями. 3. Сформировать небольшие мясные шарики. 4. Вторую часть лука обжарить на растительном масле около 3 минут. 5. Добавить натёртую морковь и готовить ещё 2 минуты. 6. Добавить томатную пасту и обжарить пару минут. 7. Влить воду, посолить, поперчить и добавить итальянские травы. 8. Выложить в соус макаронные гнезда, а сверху разместить мясные шарики. 9. При необходимости долить воду так, чтобы гнезда были почти полностью покрыты. 10. Тушить под крышкой на медленном огне около 20 минут. 11. Посыпать блюдо тёртым сыром и готовить ещё 5 минут до его расплавления. 🧀 Сохраните рецепт - такие гнезда получаются невероятно сочными, ароматными и станут любимым обедом для всей семьи! [https://max.ru/join/FjJ3aBGZdd-RNmS-wx3okGws27b-bfa1EK7BYAQZq5g|❤️Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!]

🤩 Лепёшки на кефире Мягкие, пышные и ароматные домашние лепёшки с румяной корочкой. Отлично подходят вместо хлеба и остаются вкусными даже на следующий день. Ингредиенты: • мука - примерно 450 гр • тёплый кефир - 300 мл • сливочное масло - 45 гр • разрыхлитель - 2 ч. л • соль - 1 ч. л • сахар - 1/2 ст. л Время приготовления: 40 минут Приготовление: 1. Сливочное масло растопить и немного остудить. 2. В миске смешать тёплый кефир, сахар и соль. 3. Добавить растопленное сливочное масло и перемешать. 4. Муку соединить с разрыхлителем. 5. Постепенно всыпать мучную смесь в кефир и замесить мягкое, не липкое тесто. 6. Накрыть тесто полотенцем и оставить на 15-20 минут. 7. Разделить тесто на несколько частей и сформировать круглые лепёшки. 8. По желанию сделать сверху небольшие проколы вилкой. 9. Выпекать в разогретой до 200°C духовке около 15-20 минут или обжарить на сухой сковороде до румяности с двух сторон. 🥯 Сохраните рецепт - эти лепёшки получаются невероятно мягкими и идеально подходят к супам, мясным блюдам или просто с чашкой чая! [https://max.ru/join/FjJ3aBGZdd-RNmS-wx3okGws27b-bfa1EK7BYAQZq5g|❤️Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!]

😍 Печенье «Розочки» Нежное творожное печенье с хрустящей сахарной корочкой. Красивое, ароматное и буквально тает во рту! Ингредиенты: • творог - 250 гр • соль - щепотка • сахар - 120 гр • желтки - 2 шт • сливочное масло - 100 гр • мука - 280 гр • разрыхлитель - 1 ч. л Время приготовления: 1 час Приготовление: 1. Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. 2. В миске соединить творог, желтки, сливочное масло и щепотку соли. 3. Добавить муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. 4. Убрать тесто в холодильник на 20-30 минут. 5. Раскатать тесто в пласт толщиной около 3 мм и вырезать кружочки. 6. Каждый кружочек обмакнуть одной стороной в сахар и сложить пополам, затем ещё раз пополам. 7. Соединить несколько заготовок вместе, формируя розочку. 8. Выложить печенье на противень, застеленный пергаментом. 9. Выпекать при 180°C около 20-25 минут до золотистого цвета. 🌹 Сохраните рецепт - эти творожные «Розочки» получаются невероятно нежными и украсят любое чаепитие! [https://max.ru/join/FjJ3aBGZdd-RNmS-wx3okGws27b-bfa1EK7BYAQZq5g|❤️Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!]

🔥 Тушеное мясо с подливой Нежное мясо в ароматной густой подливе со сметаной и томатом. Идеально сочетается с картофельным пюре, макаронами или гречкой. Ингредиенты: • мясо - 500 гр • лук - 1 шт • мука - 1 ст. л • сметана - 3 ст. л • томатный соус или томатная паста - 2 ст. л • горчица - 1 ч. л • вода - 400 мл • соль - по вкусу • перец - по вкусу • растительное масло - для жарки Время приготовления: 1 час Приготовление: 1. Мясо нарезать небольшими кусочками. 2. Лук очистить и нарезать полукольцами или кубиками. 3. На сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить мясо до румяной корочки. 4. Добавить лук и готовить до мягкости. 5. Всыпать муку и хорошо перемешать. 6. Добавить томатный соус, сметану и горчицу. 7. Влить воду, посолить и поперчить по вкусу. 8. Довести до кипения, уменьшить огонь и тушить под крышкой 35-45 минут, пока мясо не станет мягким, а подлива не загустеет. 🍽 Сохраните рецепт - такое тушёное мясо с подливой получается невероятно нежным и превращает любой гарнир в настоящий домашний ужин! [https://max.ru/join/FjJ3aBGZdd-RNmS-wx3okGws27b-bfa1EK7BYAQZq5g|❤️Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!]

🍨 Домашнее мороженое Нежное сливочно-банановое мороженое в шоколадной глазури, которое легко приготовить дома всего из нескольких ингредиентов. Ингредиенты: • банан - 1 шт • сливки 33% - 200 мл • сгущённое молоко - 100 мл • шоколад - 200 гр • пластиковые стаканчики Время приготовления: 5 часов Приготовление: 1. Банан нарезать кусочками и измельчить блендером до состояния пюре. 2. Холодные сливки взбить до мягких пиков. 3. Добавить сгущённое молоко и банановое пюре, аккуратно перемешать до однородности. 4. Разлить массу по пластиковым стаканчикам. 5. В центр каждого стаканчика вставить палочку и убрать в морозильную камеру на 4-5 часов до полного застывания. 6. Шоколад растопить любым удобным способом. 7. Достать мороженое из стаканчиков и быстро окунуть в растопленный шоколад. 8. Дать шоколаду застыть несколько минут и подавать. 🍦 Сохраните рецепт - такое домашнее мороженое получается невероятно нежным и вкусным, а готовится намного проще, чем кажется! [https://max.ru/join/FjJ3aBGZdd-RNmS-wx3okGws27b-bfa1EK7BYAQZq5g|❤️Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!]

🤩 Сырный суп Нежный, ароматный и очень сытный суп с курицей и плавленым сыром. Идеальный вариант для уютного семейного обеда. Ингредиенты: • куриное филе - 500 гр • лук - 1 шт • морковь - 1 шт • картофель - 4 шт • лавровый лист - 3 шт • укроп - 50 гр • плавленый сыр - 150 гр • соль - по вкусу • перец - по вкусу • вода - 2,5 л Время приготовления: 45 минут Приготовление: 1. Куриное филе залить водой, довести до кипения и снять пену. 2. Добавить лавровый лист и варить курицу около 20 минут. 3. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. 4. Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. 5. Достать готовое филе из бульона, немного остудить и нарезать кусочками. 6. В бульон добавить картофель и варить 10 минут. 7. Затем добавить лук и морковь, готовить ещё 5-7 минут. 8. Вернуть курицу в кастрюлю. 9. Добавить плавленый сыр и хорошо перемешать до полного растворения. 10. Посолить, поперчить и варить ещё 2-3 минуты. 11. В конце добавить мелко нарезанный укроп и снять суп с огня. 🍲 Сохраните рецепт - этот сырный суп получается невероятно нежным, ароматным и согревает с первой ложки! [https://max.ru/join/FjJ3aBGZdd-RNmS-wx3okGws27b-bfa1EK7BYAQZq5g|❤️Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!]

😋 Рулет со сгущенкой Нежный бисквитный рулет с воздушным кремом из варёной сгущёнки и творожного сыра. Идеальный десерт к чаю, который понравится всей семье. Ингредиенты: • яйца - 4 крупных шт • сахар - 100 гр • мука - 100 гр • разрыхлитель - 1 ч. л • соль - щепотка • ванильный сахар - по вкусу Для крема: • варёная сгущёнка - 1 банка (350 гр) • творожный сыр - 300 гр Время приготовления: 40 минут Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной светлой массы. 2. Добавить щепотку соли. 3. Просеять муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать в яичную смесь. 4. Вылить тесто на противень, застеленный пергаментом, и равномерно распределить. 5. Выпекать при 180°C около 10-12 минут до лёгкого золотистого цвета. 6. Горячий бисквит вместе с пергаментом свернуть в рулет и полностью остудить. 7. Для крема взбить варёную сгущёнку с творожным сыром до однородности. 8. Развернуть остывший бисквит, равномерно распределить крем и снова свернуть рулетом. 9. Убрать в холодильник на 1-2 часа для пропитки. 🍰 Побалуйте близких этим десертом - такой рулет получается невероятно нежным и исчезает со стола в считанные минуты! [https://max.ru/join/FjJ3aBGZdd-RNmS-wx3okGws27b-bfa1EK7BYAQZq5g|❤️Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!]

🐟 Запечённая рыба Нежное филе рыбы под сочными помидорами и аппетитной сырной корочкой. Лёгкий и полезный ужин для всей семьи. Ингредиенты: • филе рыбы - 450 гр • помидоры - 100 гр • сметана 10% - 50 гр • сыр 30% - 30 гр • зелень - по вкусу • соль - по вкусу • специи для рыбы - по вкусу Время приготовления: 30 минут Приготовление: 1. Филе рыбы промыть и обсушить. 2. Выложить рыбу в форму для запекания, посолить и посыпать специями. 3. Помидоры нарезать кружочками и разложить сверху. 4. Смазать рыбу сметаной. 5. Посыпать тёртым сыром. 6. По желанию добавить мелко нарезанную зелень. 7. Выпекать при 180°C около 20-25 минут до готовности рыбы и золотистой сырной корочки. 🐠 Обязательно попробуйте этот рецепт - рыбка получается невероятно сочной, нежной и очень вкусной! [https://max.ru/join/FjJ3aBGZdd-RNmS-wx3okGws27b-bfa1EK7BYAQZq5g|❤️Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!]

🥐 Гнезда из теста с курицей Хрустящие гнёздышки из слоёного теста с сочной куриной начинкой под нежным сливочным соусом и сырной корочкой. Ингредиенты: • слоёное тесто - 500 гр • куриная грудка - 400 гр • лук - 1 шт • красный перец - 1 шт • чеснок - 2 зубчика • соль - по вкусу • специи - по вкусу • сыр - 100 гр Для соуса: • сливочное масло - 1 ст. л • мука - 1 ст. л • молоко - 400 мл • соль - по вкусу • перец - по вкусу Время приготовления: 30 минут Температура приготовления: 180°C Приготовление: 1. Куриную грудку нарезать небольшими кубиками. 2. Лук и красный перец мелко нарезать, чеснок измельчить. 3. Обжарить курицу с луком и перцем до готовности, добавить чеснок, соль и специи. 4. Для соуса растопить сливочное масло, добавить муку и слегка прогреть. 5. Постепенно влить молоко, постоянно помешивая, и варить до загустения. Посолить и поперчить. 6. Слоёное тесто нарезать полосками и сформировать небольшие гнёзда. 7. Выложить в центр каждого гнезда куриную начинку, полить сливочным соусом и посыпать тёртым сыром. 8. Выпекать при 180°C около 30 минут до золотистой корочки. 🧀 Сохраните рецепт - такие гнёзда получаются невероятно вкусными, сочными и отлично подходят как для семейного ужина, так и для праздничного стола! [https://max.ru/join/FjJ3aBGZdd-RNmS-wx3okGws27b-bfa1EK7BYAQZq5g|❤️Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!]

🔥 Сочные котлетки Нежные, ароматные и невероятно сочные котлеты с зеленью и чесноком. Идеально подходят к любому гарниру и остаются мягкими даже на следующий день. Ингредиенты: • фарш - 800 гр • куриные яйца - 2 шт • сметана - 4 ст. л • зелень, петрушка - по вкусу • соль - по вкусу • перец - по вкусу • чеснок - 2-3 зубчика • панировочные сухари - 4 ст. л • растительное масло - для жарки Время приготовления: 35 минут Приготовление: 1. В глубокую миску выложить фарш. 2. Добавить яйца, сметану, панировочные сухари, соль и перец. 3. Петрушку мелко нарезать, чеснок измельчить и добавить к фаршу. 4. Тщательно перемешать массу до однородности. 5. Оставить фарш на 10-15 минут, чтобы сухари впитали влагу. 6. Сформировать котлеты влажными руками. 7. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки. 8. По желанию накрыть крышкой и протушить ещё 5-7 минут до полной готовности. 🍽 Забирайте рецепт в копилку - такие котлетки получаются невероятно сочными и всегда съедаются до последней! [https://max.ru/join/FjJ3aBGZdd-RNmS-wx3okGws27b-bfa1EK7BYAQZq5g|❤️Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!]

🔥 Жареные картофельные палочки Хрустящие снаружи и мягкие внутри картофельные палочки с аппетитным ароматом паприки и специй. Отличная закуска для всей семьи! Ингредиенты: • картофель - 4-5 шт • крахмал - 100 гр • куркума - 1 ч. л • сладкая паприка - 1/2 ч. л • соль - по вкусу • перец - по вкусу • растительное масло - для жарки Время приготовления: 40 минут Приготовление: 1. Картофель очистить и нарезать длинными брусочками. 2. Залить холодной водой на 15-20 минут, затем хорошо обсушить. 3. Смешать крахмал, куркуму, паприку, соль и перец. 4. Обвалять картофельные палочки в подготовленной смеси со всех сторон. 5. Разогреть растительное масло в глубокой сковороде. 6. Обжаривать картофель небольшими порциями до золотистой и хрустящей корочки. 7. Готовые палочки выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. 🥔 Попробуйте приготовить - такие картофельные палочки получаются невероятно хрустящими и исчезают со стола за считанные минуты! [https://max.ru/join/FjJ3aBGZdd-RNmS-wx3okGws27b-bfa1EK7BYAQZq5g|❤️Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!]

🌭 Сосиски в тесте с сыром Хрустящее слоёное тесто, сочные сосиски и тянущийся сыр - любимая выпечка, которая понравится и детям, и взрослым. Ингредиенты: • слоёное тесто - 1 упаковка • сосиски - 8-10 шт • сыр - 100 гр • яичный желток - 1 шт • молоко - 1 ст. л • кунжут - по вкусу Время приготовления: 25 минут Температура приготовления: 160°C Приготовление: 1. Слоёное тесто разморозить и нарезать полосками. 2. Сыр нарезать тонкими брусочками. 3. Сделать в сосисках небольшой надрез и вложить внутрь кусочек сыра. 4. Обернуть каждую сосиску полоской теста. 5. Желток смешать с молоком и смазать заготовки. 6. По желанию посыпать кунжутом. 7. Выложить сосиски в корзину аэрогриля или на противень. 8. Выпекать при 160°C около 25 минут до золотистой корочки. ✨ Сохраните рецепт - такие сосиски в тесте получаются невероятно вкусными и исчезают со стола за считанные минуты! [https://max.ru/join/FjJ3aBGZdd-RNmS-wx3okGws27b-bfa1EK7BYAQZq5g|❤️Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!]

🧀 Сырные палочки Хрустящие, ароматные палочки из слоёного теста с тянущимся сыром и свежим укропом. Отличная закуска или быстрый перекус для всей семьи. Ингредиенты: • тесто слоёное бездрожжевое - 1 упаковка • сыр - 150 гр • укроп - 1 пучок • яйцо - 1 шт • сметана - 1 ч. л Время приготовления: 30 минут Приготовление: 1. Сыр натереть на крупной терке, укроп мелко нарезать. 2. Смешать сыр с укропом и сметаной. 3. Слоёное тесто слегка раскатать и распределить по нему сырную начинку. 4. Накрыть второй частью теста или сложить пласт пополам. 5. Нарезать тесто полосками и слегка перекрутить каждую палочку. 6. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом. 7. Смазать палочки взбитым яйцом. 8. Выпекать при 180°C около 20-25 минут до золотистой корочки. ✨ Сохраните рецепт - такие сырные палочки идеально подходят для перекуса и исчезают со стола за считанные минуты! [https://max.ru/join/FjJ3aBGZdd-RNmS-wx3okGws27b-bfa1EK7BYAQZq5g|❤️Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!]

🌯 Рулетики из лаваша Хрустящие рулетики с сочной мясной начинкой и тянущимся сыром. Отличный вариант для быстрого ужина или сытного перекуса. Ингредиенты: • лаваш - 2 листа • фарш - 400 гр • зелёный лук - 50 гр • сыр - 100 гр • томатный соус - 3 ст. л • соль - по вкусу • перец - по вкусу Время приготовления: 20 минут Температура приготовления: 180°C Приготовление: 1. Фарш посолить, поперчить и смешать с мелко нарезанным зелёным луком. 2. Лаваш разрезать на полосы или прямоугольники. 3. Смазать поверхность томатным соусом. 4. Выложить мясную начинку и посыпать тёртым сыром. 5. Свернуть плотные рулетики. 6. Выложить в корзину аэрогриля или на противень. 7. Готовить при 180°C около 20 минут до румяной корочки. 🧀 Сохраните рецепт - такие рулетики получаются невероятно вкусными и исчезают со стола за считанные минуты! [https://max.ru/join/FjJ3aBGZdd-RNmS-wx3okGws27b-bfa1EK7BYAQZq5g|❤️Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!]

😍 Безе Воздушное, хрустящее снаружи и нежное внутри домашнее безе. Идеальное лакомство к чаю всего из трёх ингредиентов. Ингредиенты: • сахар - 200 гр • яичные белки - 90-100 гр • лимонная кислота - щепотка Время приготовления: 1 час 30 минут Приготовление: 1. Белки должны быть комнатной температуры. Начать взбивать их миксером на средней скорости. 2. Когда появится лёгкая пена, добавить щепотку лимонной кислоты. 3. Постепенно, небольшими порциями, всыпать сахар, продолжая взбивать. 4. Взбить массу до плотных устойчивых пиков. 5. Переложить массу в кондитерский мешок и отсадить безе на противень, застеленный пергаментом. 6. Выпекать, а точнее подсушивать, при 100-110°C около 1,5 часа. 7. После приготовления оставить безе в выключенной духовке до полного остывания. 🍬 Обязательно сохраните рецепт - такое безе получается лёгким, воздушным и просто тает во рту! [https://max.ru/join/FjJ3aBGZdd-RNmS-wx3okGws27b-bfa1EK7BYAQZq5g|❤️Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!]