🤩 Сырный суп
Нежный, ароматный и очень сытный суп с курицей и плавленым сыром. Идеальный вариант для уютного семейного обеда.
Ингредиенты:
• куриное филе - 500 гр
• лук - 1 шт
• морковь - 1 шт
• картофель - 4 шт
• лавровый лист - 3 шт
• укроп - 50 гр
• плавленый сыр - 150 гр
• соль - по вкусу
• перец - по вкусу
• вода - 2,5 л
Время приготовления: 45 минут
Приготовление:
1. Куриное филе залить водой, довести до кипения и снять пену.
2. Добавить лавровый лист и варить курицу около 20 минут.
3. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.
4. Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.
5. Достать готовое филе из бульона, немного остудить и нарезать кусочками.
6. В бульон добавить картофель и варить 10 минут.
7. Затем добавить лук и морковь, готовить ещё 5-7 минут.
8. Вернуть курицу в кастрюлю.
9. Добавить плавленый сыр и хорошо перемешать до полного растворения.
10. Посолить, поперчить и варить ещё 2-3 минуты.
11. В конце добавить мелко нарезанный укроп и снять суп с огня.
🍲 Сохраните рецепт - этот сырный суп получается невероятно нежным, ароматным и согревает с первой ложки!
[https://max.ru/join/FjJ3aBGZdd-RNmS-wx3okGws27b-bfa1EK7BYAQZq5g|❤️Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!]
