🔥 Куриный рулет из грудки
Сочный рулет из куриной грудки с грибами, сыром и зеленью. Отличный вариант для ужина или праздничного стола.
Ингредиенты:
• куриная грудка - 2 шт
• соль - по вкусу
• любимые специи - по вкусу
• яйцо - 1 шт
• тёртый сыр - 100 гр
• зелень - по вкусу
• грибы - 200 гр
• растительное масло - для жарки
Время приготовления: 50 минут
Приготовление:
1. Грибы мелко нарезать и обжарить на небольшом количестве масла до испарения жидкости.
2. Добавить к грибам измельчённую зелень и остудить.
3. Куриные грудки разрезать вдоль и раскрыть как книжку.
4. Накрыть плёнкой и слегка отбить.
5. Посолить и посыпать любимыми специями.
6. На курицу выложить грибы и тёртый сыр.
7. Свернуть плотный рулет и при необходимости закрепить зубочистками или кулинарной нитью.
8. Смазать рулет взбитым яйцом.
9. Выложить в форму и запекать при 180°C около 35-40 минут до румяной корочки.
10. Дать рулету немного остыть, затем нарезать порционными кусочками.
🍗 Сохраните рецепт - этот куриный рулет получается невероятно сочным, ароматным и отлично подходит как в горячем, так и в холодном виде!
[https://max.ru/join/FjJ3aBGZdd-RNmS-wx3okGws27b-bfa1EK7BYAQZq5g|❤️Женские полезности | Кулинария | Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!]
