🍕 Лёгкая пицца «Маргарита»
🥑 КБЖУ на 100 гр.: ≈229/13/11/19
✍🏻Ингредиенты:
• Мука — 40 гр.
• Молоко 2,5% — 40 мл.
• Яйцо — 1 шт.
• Сыр — 50 гр.
• Помидоры — 50 гр.
• Томатный соус или кетчуп — 15 гр.
• Подсолнечное масло — 1 гр.
• Соль — по вкусу.
• Сухой чеснок — по вкусу.
• Сухой базилик — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Смешайте яйцо, муку и молоко. Добавьте соль и перемешайте до однородности.
2. Помидоры нарежьте тонкими кружочками, сыр натрите на тёрке.
3. Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом и вылейте тесто, распределив его в форме тонкого блинчика.
4. Обжарьте основу с обеих сторон до готовности.
5. Смажьте основу томатным соусом, посыпьте частью сыра, выложите помидоры и добавьте оставшийся сыр.
6. Приправьте сухим чесноком и базиликом.
7. Накройте сковороду крышкой и готовьте на слабом огне, пока сыр не расплавится. Или запекайте в духовке при 200 °C около 8 минут.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#пицца #сыр #помидоры
