Сочная курица с брокколи в духовке
📍КБЖУ на 100 г: 135/16/6/5
📝Ингредиенты:
• Куриное филе (500 г)
• Брокколи (1 шт., ~400 г)
• Яйца (3 шт.)
• Сметана или греческий йогурт (3 ст. л.)
• Сыр (80 г)
• Соль, перец, сухой чеснок, кари (по вкусу)
👨🍳Приготовление:
Курицу нарежьте кусочками, добавьте специи, оставьте мариноваться на 10–15 минут. Брокколи разберите на соцветия, отварите 3 минуты, затем переложите в холодную воду со льдом. В миске смешайте яйца, сметану (или йогурт), соль и специи, добавьте половину тертого сыра. В форму выложите слоями курицу и брокколи, залейте яичной смесью, посыпьте оставшимся сыром. Запекайте при 180°C 40–45 минут до румяной корочки.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
