Публикации канала «Своими руками»

Воздушный, нежный и очень вкусный пирог 🔥 Простой домашний пирог с ягодами или фруктами и хрустящей сладкой крошкой сверху. Идеальная выпечка к чаю для всей семьи! Ингредиенты: • Яйца - 2 шт • Сахар - 100 гр • Молоко - 100 мл • Растительное масло - 100 мл • Мука - 200 гр • Разрыхлитель - 10 гр • Соль - щепотка Для крошки: • Мука - 2 ст. л • Сахар - 2 ст. л • Холодное сливочное масло - 30 гр Для начинки: • Ягоды или фрукты - по вкусу ⏰ Время приготовления: 45-50 минут Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром до лёгкой пышности. 2. Добавить молоко и растительное масло, перемешать. 3. Всыпать муку, разрыхлитель и щепотку соли. 4. Замешать однородное тесто без комочков. 5. Перелить тесто в форму для выпечки. 6. Сверху равномерно распределить ягоды или кусочки фруктов. 7. Для крошки соединить муку, сахар и холодное сливочное масло. 8. Перетереть ингредиенты руками до образования крошки. 9. Посыпать крошкой поверхность пирога. 10. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистого цвета. 11. Готовому пирогу дать немного остыть и подавать к чаю. 🥧 Пирог получается невероятно воздушным, нежным и особенно вкусным благодаря хрустящей сладкой крошке! ❤ - если забрали рецепт в копилку 🔥 - если любите простую домашнюю выпечку с ягодами и фруктами ❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Лепешка из кабачка на завтрак 😋 Быстрый, лёгкий и сбалансированный завтрак из тонких лент свежего кабачка в нежной яичной основе с сочной начинкой. Ингредиенты: • Кабачок - 1 шт • Яйца - 2 шт • Соль - по вкусу • Специи - по вкусу • Растительное масло - для смазывания сковороды Для начинки: • Ветчина из индейки - по вкусу • Лёгкий сыр - 20 гр • Листья салата или руккола - 1 пучок • Маринованный лук - по вкусу • Помидор - 1 шт • Творожный сыр или любимый соус - по вкусу ⏰ Время приготовления: 15-20 минут Приготовление: 1. Кабачок тонко нарезать овощечисткой на длинные ленты. 2. Яйца взбить с солью и любимыми специями. 3. Сковороду слегка смазать растительным маслом. 4. Выложить ленты кабачка ровным слоем и залить яичной смесью. 5. Готовить под крышкой на средне-слабом огне до тех пор, пока верх полностью не схватится. 6. Аккуратно перевернуть лепёшку и готовить ещё 1-2 минуты. 7. Смазать поверхность творожным сыром или соусом. 8. Выложить листья салата, ломтики помидора, ветчину из индейки, маринованный лук и посыпать тёртым сыром. 9. Свернуть лепёшку пополам или рулетом и сразу подать к столу. 🥒 Получается очень сочный, лёгкий и вкусный завтрак, который готовится буквально за несколько минут! ❤ - если забрали рецепт в копилку 🔥 - если приготовили бы такую лепёшку уже завтра утром ❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍗 Куриные рулетики Сочные куриные рулетики с нежной начинкой из моцареллы, моркови и зелени. Лёгкий и очень вкусный вариант для семейного ужина. Ингредиенты: • Куриное филе - 2-3 шт • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу • Моцарелла - 150 гр • Морковь - 1 шт • Петрушка - небольшой пучок • Греческий йогурт - 2-3 ст. л ⏰ Время приготовления: 20 минут 🌡 Температура приготовления: 180°C Приготовление: 1. Куриное филе разрезать вдоль и слегка отбить до тонкого пласта. 2. Посолить и поперчить мясо с обеих сторон. 3. Морковь натереть на мелкой тёрке, петрушку мелко нарезать. 4. Смешать морковь, зелень, натёртую моцареллу и греческий йогурт. 5. Выложить начинку на подготовленное филе. 6. Аккуратно свернуть плотные рулетики и при необходимости закрепить зубочистками. 7. Выложить рулетики в корзину аэрогриля или на противень. 8. Готовить при 180°C около 20 минут до румяной корочки и полной готовности курицы. 🧀 Рулетики получаются очень сочными, нежными и с аппетитной сырной начинкой внутри! ❤ - если забрали рецепт в копилку 🔥 - если приготовили бы такие рулетики на обед ❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🤩 Пышные булочки Нежные, воздушные булочки с начинкой из варёной сгущёнки. Идеальная домашняя выпечка к чаю, которая покоряет с первого кусочка! Ингредиенты: • Тёплое молоко - 250 мл • Сухие дрожжи - 1 ч. л • Соль - щепотка • Сахар - 3 ст. л • Сливочное масло (растопленное) - 60 гр • Яйцо - 1 шт • Мука - 500-600 гр • Варёная сгущёнка - по вкусу ⏰ Время приготовления: 2 часа Приготовление: 1. В тёплое молоко добавить дрожжи и сахар, перемешать и оставить на 10 минут. 2. Добавить яйцо, соль и растопленное сливочное масло. 3. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое, эластичное тесто. 4. Накрыть тесто полотенцем и оставить в тёплом месте на 1 час до увеличения в объёме. 5. Подошедшее тесто разделить на небольшие кусочки. 6. Сформировать лепёшки, в центр каждой выложить немного варёной сгущёнки. 7. Хорошо защипнуть края и сформировать булочки. 8. Выложить заготовки на противень и оставить на 15-20 минут для расстойки. 9. По желанию смазать булочки яйцом. 10. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до красивой золотистой корочки. 🥰 Булочки получаются невероятно мягкими, пышными и с нежной сладкой начинкой внутри! ❤ - если забрали рецепт в копилку 🔥 - если любите домашнюю выпечку со сгущёнкой ❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🤩 Пышные булочки Нежные, воздушные булочки с начинкой из варёной сгущёнки. Идеальная домашняя выпечка к чаю, которая покоряет с первого кусочка! Ингредиенты: • Тёплое молоко - 250 мл • Сухие дрожжи - 1 ч. л • Соль - щепотка • Сахар - 3 ст. л • Сливочное масло (растопленное) - 60 гр • Яйцо - 1 шт • Мука - 500-600 гр • Варёная сгущёнка - по вкусу ⏰ Время приготовления: 2 часа Приготовление: 1. В тёплое молоко добавить дрожжи и сахар, перемешать и оставить на 10 минут. 2. Добавить яйцо, соль и растопленное сливочное масло. 3. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое, эластичное тесто. 4. Накрыть тесто полотенцем и оставить в тёплом месте на 1 час до увеличения в объёме. 5. Подошедшее тесто разделить на небольшие кусочки. 6. Сформировать лепёшки, в центр каждой выложить немного варёной сгущёнки. 7. Хорошо защипнуть края и сформировать булочки. 8. Выложить заготовки на противень и оставить на 15-20 минут для расстойки. 9. По желанию смазать булочки яйцом. 10. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до красивой золотистой корочки. 🥰 Булочки получаются невероятно мягкими, пышными и с нежной сладкой начинкой внутри! ❤ - если забрали рецепт в копилку 🔥 - если любите домашнюю выпечку со сгущёнкой ❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🐟 Сочная рыбка на сковороде Нежная белая рыба с сочными томатами, ароматными оливками и прованскими травами. Лёгкий, полезный и очень вкусный ужин для всей семьи. 🥑 КБЖУ на 100 грамм: 102/13/3.8/3 Ингредиенты: • белая рыба (треска, минтай, судак или палтус) - 500 гр • помидоры черри - 300 гр • лук - 1 шт • оливки - 100 гр • соль - по вкусу • перец - по вкусу • прованские травы - по вкусу • свежая зелень - по вкусу • растительное или оливковое масло - 1 ст. л Время приготовления: 20 минут Приготовление: 1. Лук нарезать полукольцами, помидоры черри разрезать пополам. 2. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла. 3. Обжарить лук до мягкости, затем добавить помидоры и готовить ещё 3-4 минуты. 4. Рыбу нарезать порционными кусочками и выложить на овощи. 5. Добавить оливки. 6. Посолить, поперчить и посыпать прованскими травами. 7. Накрыть сковороду крышкой и готовить на небольшом огне 5-7 минут до готовности рыбы. 8. Перед подачей посыпать блюдо свежей зеленью. 🍽 Сохраните рецепт - такая рыбка получается невероятно сочной, ароматной и идеально подходит для лёгкого и полезного ужина! ❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🔥 Лечо на зиму Ароматный фаршированный перец в насыщенном томатном соусе. Яркая и очень вкусная заготовка, которая зимой станет настоящим украшением стола. Ингредиенты: • лук - 1 кг • морковь - 2,5 кг • болгарский перец - 500 гр • острый перец - 3 шт • томатная паста - 3 ст. л • чеснок - 40 гр • растительное масло - 400 мл • петрушка - по вкусу Для томатного маринада: • томатная паста - 800 гр • вода - 1,4-1,5 л • соль - по вкусу • сахар - по вкусу • уксус - по вкусу • лавровый лист - 2-3 шт • перец горошком - по вкусу Время приготовления: 1 час 45 минут Приготовление: 1. Болгарские перцы для фарширования бланшировать несколько минут в кипящей воде и сразу остудить. 2. Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до мягкости. 3. Добавить натёртую морковь и тушить под крышкой 15 минут. 4. Добавить нарезанный болгарский и острый перец, тушить ещё 10 минут. 5. Развести 3 столовые ложки томатной пасты небольшим количеством воды и добавить к овощам. 6. Добавить измельчённый чеснок, соль и томить ещё 15 минут. 7. Всыпать измельчённую петрушку и через 2 минуты снять начинку с огня. 8. Для маринада смешать 800 гр томатной пасты, воду, соль, сахар, уксус, лавровый лист и перец горошком, довести до кипения. 9. Начинить подготовленные перцы овощной смесью и уложить в стерилизованные банки. 10. Залить банки горячим томатным маринадом. 11. Стерилизовать банки около 30 минут, затем закатать крышками, перевернуть и укутать до полного остывания. 🌶 Сохраните рецепт - такое лечо получается невероятно ароматным, насыщенным и зимой напоминает вкус настоящего лета! ❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥐 Круассаны с карамелью Нежные, хрустящие круассаны с тягучей карамельной начинкой. Простой десерт, который готовится всего из двух ингредиентов! Ингредиенты: • слоёное тесто - 1 упаковка • кремовая карамельная паста - 4-5 ст. л Время приготовления: 25 минут Температура приготовления: 160°C Приготовление: 1. Слоёное тесто заранее разморозить и слегка раскатать. 2. Разрезать тесто на треугольники одинакового размера. 3. На широкий край каждого треугольника выложить немного кремовой карамельной пасты. 4. Аккуратно свернуть заготовки в форме круассанов. 5. Выложить на пергамент или в корзину аэрогриля, оставляя небольшое расстояние между изделиями. 6. По желанию смазать поверхность молоком или желтком для более румяной корочки. 7. Выпекать при 160°C около 25 минут до золотистого цвета. 8. Перед подачей слегка остудить. 🍯 Сохраните рецепт - эти круассаны получаются невероятно хрустящими снаружи и с нежной карамельной начинкой внутри! ❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍢 Куриный шашлык с болгарским перцем Сочный, ароматный шашлычок из курицы с ярким болгарским перцем и нежным соусом. Отличный вариант быстрого ужина или перекуса. Ингредиенты: • куриное филе - 500 гр • соль - по вкусу • перец - по вкусу • паприка - 1 ч. л • оливковое масло - 1 ст. л • болгарский перец - 2 шт • кетчуп - 2 ст. л • майонез - 2 ст. л Время приготовления: 18 минут Температура приготовления: 180°C Приготовление: 1. Куриное филе нарезать крупными кубиками. 2. Посолить, поперчить, добавить паприку и оливковое масло. 3. Болгарский перец очистить от семян и нарезать крупными кусочками. 4. Нанизать на шпажки, чередуя кусочки курицы и перца. 5. Смешать кетчуп и майонез до однородности. 6. Смазать шашлычки приготовленным соусом. 7. Выложить шпажки в корзину аэрогриля или на противень. 8. Готовить при 180°C около 18 минут, периодически переворачивая для равномерного подрумянивания. 🍽 Сохраните рецепт - такой шашлык получается невероятно сочным, ароматным и готовится намного быстрее классического! ❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥟 Вареники с начинкой Нежные домашние вареники с двумя любимыми начинками - картофельным пюре и сочным мясным фаршем. Настоящий вкус домашнего уюта! Ингредиенты: • мука - 300 гр • вода - 150 мл • соль - 1 ч. л • яйцо - 1 шт Для начинки: • картофельное пюре с добавлением сливочного масла - 300 гр • фарш (любой) - 300 гр • лук - 1 шт • соль - по вкусу • перец - по вкусу Время приготовления: 1 час Приготовление: 1. В миске смешать воду, яйцо и соль. 2. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое, эластичное тесто. 3. Накрыть тесто и оставить отдыхать на 20-30 минут. 4. Для мясной начинки мелко нарезать лук и смешать его с фаршем, солью и перцем. 5. Для второй начинки приготовить картофельное пюре с добавлением сливочного масла. 6. Раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать кружочки. 7. На каждый кружочек выложить выбранную начинку. 8. Хорошо защипнуть края, формируя вареники. 9. Отварить вареники в подсоленной кипящей воде 5-7 минут после всплытия. 10. Подавать со сливочным маслом, сметаной или жареным луком. 🥔 Сохраните рецепт - домашние вареники всегда получаются особенно вкусными и собирают за столом всю семью! ❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🐟 Минтай с овощами Лёгкое, полезное и очень ароматное блюдо из нежного минтая и сочных овощей в соусе терияки. Идеальный вариант для быстрого ужина. Ингредиенты: • филе минтая - 500 гр • замороженные овощи - 400 гр • соевый соус «Терияки» - 3-4 ст. л • сухой чеснок - 1 ч. л Время приготовления: 30 минут Температура приготовления: 180°C Приготовление: 1. Филе минтая разморозить и нарезать порционными кусочками. 2. Замороженные овощи выложить в форму для запекания или корзину аэрогриля. 3. Рыбу разместить поверх овощей. 4. Посыпать блюдо сухим чесноком. 5. Полить соусом терияки и аккуратно перемешать овощи. 6. Готовить в аэрогриле при 180°C около 30 минут до готовности рыбы и мягкости овощей. 7. По желанию перед подачей посыпать свежей зеленью или кунжутом. 🍽 Сохраните рецепт - такой минтай получается сочным, ароматным и отлично подходит для лёгкого и полезного обеда! ❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🧀 Лепешка из творога Нежная, ароматная лепёшка с творогом, сыром и свежим укропом. Отличный вариант для быстрого завтрака или лёгкого перекуса. Ингредиенты: • творог - 200 гр • укроп - небольшой пучок • соль - по вкусу • яйцо - 1 шт • мука - 2-3 ст. л • оливковое масло - 1 ст. л • сыр - 70-100 гр Время приготовления: 14 минут Температура приготовления: 180°C Приготовление: 1. Укроп мелко нарезать. 2. В миске соединить творог, яйцо, соль и укроп. 3. Добавить муку и хорошо перемешать до однородности. 4. Всыпать тёртый сыр и ещё раз перемешать. 5. Сформировать из массы круглую лепёшку и выложить на пергамент. 6. Сверху слегка смазать оливковым маслом. 7. Готовить в аэрогриле при 180°C около 14 минут до золотистой корочки. 🥰 Сохраните рецепт - такая творожная лепёшка получается нежной, сытной и очень вкусной как в горячем, так и в холодном виде! ❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍆 Запечённый баклажан с курицей и овощами Сочный баклажан с ароматной курицей и овощами под лёгкой румяной корочкой. Простое и очень вкусное блюдо для обеда или ужина. Ингредиенты: • баклажан - 1 шт • красный лук - 1/2 шт • помидор - 1 шт • болгарский перец - 1/2 шт • куриное филе - 250 гр • оливковое масло - 2 ст. л • соль - по вкусу • перец - по вкусу • паприка - 1 ч. л • чесночный порошок - 1 ч. л Время приготовления: 27 минут Температура приготовления: • баклажан - 200°C, 12 минут • готовое блюдо - 180°C, 15 минут Приготовление: 1. Баклажан разрезать вдоль пополам и сделать надрезы на мякоти. 2. Смазать оливковым маслом и готовить в аэрогриле при 200°C около 12 минут. 3. Куриное филе нарезать небольшими кубиками. 4. Лук, помидор и болгарский перец мелко нарезать. 5. Смешать курицу и овощи, добавить соль, перец, паприку и чесночный порошок. 6. Ложкой слегка вынуть часть мякоти из запечённого баклажана и мелко нарезать её. 7. Добавить мякоть к начинке и перемешать. 8. Наполнить половинки баклажана подготовленной смесью. 9. Готовить при 180°C ещё 15 минут до полной готовности курицы и лёгкого подрумянивания. 🍽 Сохраните рецепт - такой баклажан получается невероятно сочным, ароматным и отлично подходит для лёгкого, но сытного ужина! ❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥐 Рогалики с ветчиной Хрустящие слоёные рогалики с нежной ветчиной и тянущимся сыром. Отличный вариант для быстрого перекуса или завтрака. Ингредиенты: • слоёное тесто - 1 упаковка • ветчина - 150 гр • сыр - 100 гр • соус - по вкусу Время приготовления: 12 минут Температура приготовления: 160°C Приготовление: 1. Слоёное тесто слегка раскатать и нарезать на треугольники. 2. Каждый треугольник смазать любимым соусом. 3. На широкую часть выложить кусочек ветчины и немного сыра. 4. Свернуть заготовки в форме рогаликов. 5. Выложить рогалики в корзину аэрогриля или на противень. 6. Выпекать при 160°C около 12 минут до золотистой хрустящей корочки. 🧀 Сохраните рецепт - такие рогалики готовятся за считанные минуты и получаются невероятно вкусными и ароматными! ❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥰 Паста с тефтелями в сливочном соусе на обед Сытная паста с нежными куриными тефтелями в сливочно-сырном соусе. Настоящий домашний обед, который понравится всей семье! Ингредиенты: • куриный фарш - 400-500 гр • яйцо - 1 шт • лук - 1 шт • морковь - 1 шт • соль - по вкусу • перец - по вкусу • приправа для курицы - по вкусу • панировочные сухари - 2-3 ст. л • растительное масло - для жарки • сметана - 1-2 ст. л • вода - 150-200 мл • плавленый сливочный сыр - 2 ст. л • паста - по вкусу • зелень - для подачи Время приготовления: 35-45 минут Приготовление: 1. В куриный фарш добавить яйцо, мелко нарезанный лук, соль, перец, приправу для курицы и немного панировочных сухарей. 2. Хорошо перемешать и сформировать небольшие тефтели. 3. Морковь натереть на крупной тёрке, оставшийся лук мелко нарезать. 4. На сковороде разогреть растительное масло и слегка обжарить овощи. 5. Выложить тефтели к овощам, накрыть крышкой и готовить несколько минут. 6. Смешать сметану с водой и добавить в сковороду. 7. Добавить плавленый сливочный сыр и готовить до полного растворения сыра и готовности тефтелей. 8. Отварить пасту до состояния аль денте и переложить в сковороду. 9. Всё хорошо перемешать и прогреть ещё 1-2 минуты. 10. Перед подачей посыпать свежей зеленью. 🍝 Сохраните рецепт - такая паста получается невероятно нежной, сливочной и исчезает со стола за считанные минуты! ❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥓 Рулет с беконом Хрустящий рулет из теста фило с тянущимся сыром и ароматным беконом. Идеальная закуска, которая готовится всего за несколько минут! Ингредиенты: • тесто фило - 2-3 листа • сыр - 100 гр • бекон - 100 гр • яйцо - 1 шт Время приготовления: 5 минут Температура приготовления: 200°C Приготовление: 1. Листы теста фило разложить на рабочей поверхности. 2. Посыпать тесто тёртым сыром. 3. Выложить сверху полоски бекона. 4. Свернуть всё в плотный рулет. 5. Смазать поверхность взбитым яйцом. 6. Переложить рулет в корзину аэрогриля или на противень. 7. Выпекать при 200°C около 5 минут до золотистой хрустящей корочки. 🧀 Сохраните рецепт - такой рулет получается невероятно хрустящим, ароматным и исчезает со стола за считанные минуты! ❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍳 Яичница с беконом в формочках Аппетитный завтрак с хрустящим беконом, нежными яйцами и расплавленным сыром. Готовится быстро, а выглядит очень эффектно! Ингредиенты: • бекон - 8-10 полосок • яйца - 4 шт • помидор - 1 шт • соль - по вкусу • перец - по вкусу • чесночный порошок - по вкусу • тёртый сыр - 50-70 гр Время приготовления: 12 минут Температура приготовления: 200°C Приготовление: 1. Формочки слегка смазать маслом при необходимости. 2. Полоски бекона выложить по стенкам формочек, формируя корзинки. 3. Помидор нарезать небольшими кубиками и выложить на дно. 4. Аккуратно разбить в каждую формочку по яйцу. 5. Посолить, поперчить и добавить немного чесночного порошка. 6. Посыпать сверху тёртым сыром. 7. Готовить в аэрогриле при 200°C около 10-12 минут до желаемой степени готовности яиц. 🥓 Сохраните рецепт - такой завтрак получается невероятно вкусным, сытным и отлично подходит даже для праздничного утра! ❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🌟 Ленивые вареники Нежные, мягкие и невероятно вкусные вареники из творога. Идеальный вариант для быстрого завтрака или уютного семейного ужина. Ингредиенты: • творог - 500 гр • яйцо - 1 шт • мука - 5 ст. л + для подпыла • соль - 1/2 ч. л • сливочное масло - для подачи • сметана - для подачи Время приготовления: 20 минут Приготовление: 1. В миске соединить творог, яйцо и соль. 2. Добавить муку и замесить мягкое тесто. 3. Рабочую поверхность слегка присыпать мукой. 4. Разделить тесто на несколько частей и скатать колбаски. 5. Нарезать их небольшими кусочками. 6. Вскипятить подсоленную воду и опустить вареники в кастрюлю. 7. После всплытия варить ещё 2-3 минуты. 8. Готовые ленивые вареники выложить на тарелку, добавить сливочное масло и подать со сметаной. 🍓 Берите рецепт на заметку - такие вареники готовятся за считанные минуты и всегда получаются нежными и воздушными! ❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥐 Универсальное слоёное тесто Мягкое, эластичное тесто на газированной воде, которое отлично подходит для самсы, пирожков и другой домашней выпечки. Ингредиенты: • мука - 500-560 гр • газированная вода - 250 мл • майонез - 3 ст. л • соль - 1 ч. л • сахар - 1 ч. л • сухие дрожжи - 5 гр • мягкое сливочное масло - для смазывания Время приготовления: 1 час 10 минут Приготовление: 1. В миске соединить газированную воду, майонез, соль, сахар и сухие дрожжи. 2. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое эластичное тесто. 3. Не оставляя тесто на подъём, сразу разделить его на 5 частей. 4. Каждую часть тонко раскатать. 5. Смазать пласты мягким сливочным маслом. 6. Свернуть каждый пласт в рулет и убрать в холодильник на 30 минут. 7. После охлаждения использовать тесто с любой начинкой. 8. Для самсы выпекать при 190°C около 40 минут до румяной корочки. 🥟 Сохраните рецепт - такое тесто получается универсальным и отлично выручает для домашней выпечки! ❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

✨ Гречка по-французски Сытное и очень вкусное блюдо из гречки, сочной курицы и расплавленного сыра. Отличный вариант для семейного ужина без лишних хлопот. Ингредиенты: • гречка - 2 стакана • вода - 4 стакана • лук - 4 шт • морковь - 2 шт • сыр - 250 гр • куриное филе - 600 гр • соль - по вкусу • перец - по вкусу • растительное масло - для жарки Время приготовления: 1 час Приготовление: 1. Гречку промыть и отварить до полуготовности. 2. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. 3. Обжарить лук и морковь на небольшом количестве растительного масла до мягкости. 4. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посолить и поперчить. 5. В форму для запекания выложить гречку, сверху распределить куриное филе и овощную зажарку. 6. Залить горячей водой. 7. Посыпать сверху тёртым сыром. 8. Накрыть форму фольгой и запекать при 180°C около 40 минут. 9. За 10 минут до готовности снять фольгу, чтобы сыр слегка подрумянился. 🍽 Сохраните рецепт - гречка по-французски получается невероятно ароматной, сочной и нравится даже тем, кто обычно не любит гречневую кашу! ❤️Своими руками - подпишись и забирай рецепты на каждый день!