Публикации канала «ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО»

Сытная и нежная картофельная запеканка с фаршем 🥔🥩🧀 Ингредиенты: Картофель — 800 г 🥔 Фарш (говяжий, куриный или ассорти) — 500 г 🥩 Репчатый лук — 2 шт. 🧅 Сливочное масло — 40 г 🧈 Молоко — 100-120 мл 🥛 Томатная паста –2 ст. л. 🥫 Вода — 100 мл 💧 Твёрдый сыр — 100 г 🧀 Лавровый лист — 1 шт. 🍃 Соль, чёрный перец по вкусу🧂 Примерное КБЖУ на 100 г: Калории: ~138 ккал 🔥 Белки: ~7.2 г 💪 Жиры: ~6.9 г 🟡 Углеводы: ~11.7 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Быстрый и нежный высокобелковые ПП-конвертики с тунцом 🫓🐟🌱 Ингредиенты: Консервированный тунец — 1 баночка🐟 Куриное яйцо — 1 шт. 🥚 Тонкий лаваш — 1 лист 🫓 Кефир (1%) — 50-70 мл 🥛 Мука — 1.5–2 ст. л. 🌾 Зелёный лук — пучок 🌱 Соль — по вкусу 🧂 КБЖУ на всю порцию: Калории: ~324 ккал 🔥 Белки: ~31.2 г 💪 Жиры: ~6.4 г 🟡 Углеводы: ~34.5 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Запечённые спринг-роллы с сочным фаршем✨ Ингредиенты: Рисовая бумага — 8-10 листов Фарш — 400 г🥩 Морковь — 1 шт.🥕 Капуста — 150 г🥬 Красный лук — 1/2 шт. 🧅 Любимые специи (сухой чеснок, имбирь, перец) — по вкусу 🧂 Для подачи: азиатский соус (терияки или унаги), свежая кинза 🌱 КБЖУ на 100 г: Калории: ~145 ккал 🔥 Белки: ~12.4 г 💪 Жиры: ~5.1 г 🟡 Углеводы: ~12.1 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Пикантный салат с карпаччо и корейской морковью за 3 минуты! 🍗🥕🌽 Ингредиенты: Карпаччо из куриной грудки - 200 г 🍗 Морковь по-корейски - 150 г 🥕 Консервированная кукуруза - 150 г 🌽 Свежая зелень — пучок 🌱 Бородинский хлеб — 1-2 ломтика 🍞 Для заправки: греческий йогурт (3 ст. л.) + зернистая горчица (1 ч. л.) + сушёные томаты с чесноком 🥛🟡 КБЖУ на всю порцию (огромная тарелка!): Калории: 370 ккал 🔥 Белки: 37 г 💪 Жиры: 11.4 г 🟡 Углеводы: 28.6 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Ароматные апельсиновые вафли 🧇🍊 Ингредиенты: Сливочное масло — 80 г 🧈 Сахар — 80 г 🍬 Ванильный сахар — 1 ч. л. ✨ Куриные яйца — 2 шт. 🥚 Сметана (15-20%) — 100 г 🥛 Апельсин — 1 шт. 🍊 Мука — 180-200 г 🌾 Разрыхлитель — 1 ч. л. КБЖУ на 100 г: Калории: ~318 ккал 🔥 Белки: ~5.4 г 💪 Жиры: ~14.8 г 🟡 Углеводы: ~40.7 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Сочные запечённые стейки из капусты под ароматным соусом 🥬🫒🧄 Ингредиенты: Белокочанная капуста - 1 шт 🥬 Оливковое масло — 3-4 ст. л🫒 Чеснок — 2-3 зубчика 🧄 Копчёная паприка — 1 ч. л. 🌶️ Свежий укроп — пучок 🌱 Соль, чёрный перец по вкусу🧂 КБЖУ на 100 г готового блюда: Калории: ~68 ккал 🔥 Белки: ~1.6 г 💪 Жиры: ~4.8 г 🟡 Углеводы: ~5.2 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Нежнейший творожно-ягодный ПП-рулет в лаваше 🥮🍓 Ингредиенты: Тонкий лаваш — 60 г 🫓 Творог 5% — 180 г (1 пачка) 🥛 Яичный белок — 1 шт. 🥚 Чёрная смородина - 100 г 🫐 Корица, ванилин, подсластитель — по вкусу 🍬 Мак — по желанию 🖤 КБЖУ на 100 г: Калории: ~154 ккал 🔥 Белки: ~10.8 г 💪 Жиры: ~3.2 г 🟡 Углеводы: ~20.5 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Сочные кабачковые оладьи✨ Ингредиенты: Кабачок — 200 г 🥒 Твёрдый лёгкий сыр — 30 г 🧀 Отварное куриное филе — 400 г 🍗 Чеснок — 1-2 зубчика 🧄 Куриные яйца — 2 шт. 🥚 Овсяные отруби — 2 ст. л. 🌾 Соль, специи — по вкусу 🧂 Растительное масло — для смазывания сковороды 🫒 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Нежные диетические кексы из куриной печени 🥩 Ингредиенты: Куриная печень — 500 г 🥩 Морковь — 1 шт. 🥕 Репчатый лук — 1 шт. 🧅 Куриное яйцо — 1 шт. 🥚 Овсяные хлопья — 5 ст. л. 🌾 Разрыхлитель — 1 ч. л. ✨ Итальянские травы — 1 ч. л. 🌱 Твёрдый сыр — 50 г 🧀 Соль, чёрный перец по вкусу🧂 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Мега-сырная ПП-лепешка за 5 минут 🧀 Ингредиенты: Творог 5%— 100 г 🥛 Куриное яйцо — 1 шт. 🥚 Мука — 2 ст. л. с горкой 🌾 Твёрдый лёгкий сыр — 50 г 🧀 Разрыхлитель — 1/3 ч. л. ✨ Соль — щепотка 🧂 КБЖУ на всю лепешку: Калории: ~340 ккал 🔥 Белки: ~26 г 💪 Жиры: ~14 г 🟡 Углеводы: ~24 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Сочные куриные котлетки с кабачком — минимум калорий! Ингредиенты: Куриное филе — 500 г 🍗 Репчатый лук — 1 шт. 🧅 Кабачки — 2 шт. 🥒 Куриные яйца — 2 шт. 🥚 Рисовая мука — 2-3 ст. л. 🌾 Сухой чеснок — 1 ч. л. 🧄 Соль, перец — по вкусу 🧂 Оливковое масло 🫒 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

ПП-омлет с красной рыбой и кабачком🔥 Ингредиенты: Куриные яйца — 3 шт. 🥚 Молоко 1,5% — 50 мл 🥛 Кабачок — 100 г 🥒 Филе красной рыбы — 80 г 🐟 Свежая петрушка — пучок 🌱 Соль, специи (прованские или итальянские травы) по вкусу 🧂 КБЖУ на 100 г: Калории: ~114 ккал 🔥 Белки: ~9.5 г 💪 Жиры: ~6.8 г 🟡 Углеводы: ~2.1 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Сливочный чечевичный суп🥣 Ингредиенты: Красная чечевица — 150 г 🌾 Шампиньоны — 150 г Морковь — 1 шт. 🥕 Репчатый лук — 1 шт. 🧅 Сливки — 100-150 мл 🥛 Сливочное масло — 20 г + растительное масло (для обжаривания) 🫒 Карри — 1 ч. л. 🟡 Свежий укроп — пучок 🌱 Соль, щепотка сахара по вкусу Вода (кипяток) — ~1 л 💧 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Рулетики с фаршем в томатном соусе 🍅 Ингредиенты: Молодые кабачки — 2 шт. 🥒 Мясной фарш — 300 г 🥩 Томатный соус — 3-4 ст. л. 🍅 Семена кунжута — 1 ч. л. ⚪ Зелёный лук — для подачи 🌱 Оливковое масло — 1 ч. л. (для смазывания формы) 🫒 Соль, перец, специи для мяса — по вкусу 🧂 КБЖУ на 100 г: Калории: ~89 ккал 🔥 Белки: ~7.4 г 💪 Жиры: ~4.8 г 🟡 Углеводы: ~3.9 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

ПП десерт 🍮 Ингредиенты: Ряженка — 500 мл 🥛 Какао-порошок — 2 ст. л. 🍫 Сироп топинамбура - 3 ст. л. 🍯 Желатин — 10 г ✨ Горячая вода — 50 мл 💧 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Хрустящие ПП тосты за 15 минут 🍞 Ингредиенты: Тостовый цельнозерновой хлеб — 2 ломтика 🍞 Вареные яйца — 2 шт. 🥚 Свежий помидор — 1/2 шт. 🍅 Твёрдый лёгкий сыр — 50 г 🧀 Зелёный лук и укроп - пучок 🌱 Сметана — 1.5–2 ст. л. 🥛 Соль, перец — по вкусу 🧂 КБЖУ на 100 г: Калории: ~165 ккал 🔥 Белки: ~10.4 г 💪 Жиры: ~7.8 г 🟡 Углеводы: ~13.2 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Тёплый салат с тунцом и овощами🥗 Ингредиенты: Тунец в собственном соку — 120 г 🐟 Микс салатных листьев — 50 г 🌿 Помидоры черри — 100 г 🍅 Огурец — 80 г 🥒 Красный лук — 30 г 🧅 Кукуруза — 50 г 🌽 Оливковое масло — 1 ч. л. 🫒 Лимонный сок — 1 ч. л. 🍋 Соль, перец — по вкусу 🧂 КБЖУ на всю порцию: Калории: 280 ккал 🔥 Белки: 28 г 💪 Жиры: 10 г 🟡 Углеводы: 15 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Идеальные заварные белковые блины 🥞🥛 Ингредиенты: Греческий йогурт — 250 г 🥛 Куриные яйца — 3 шт. 🥚 Соль — 1/2 ч. л. 🧂 Сахарозаменитель — 1 ч. л. 🍬 Пшеничная мука — 110 г 🌾 Молоко 1,5% — 110 мл 🥛 Кипяток — 110 мл 💧 Оливковое масло — 1 ст. л. 🫒 Для подачи (по желанию): Греческий йогурт 🥛 Арахисовый урбеч 🥜 Вишнёвый джем без сахара 🍒 КБЖУ на 100 г готовых блинов (без топпингов): Калории: ~148 ккал 🔥 Белки: ~8.9 г 💪 Жиры: ~5.4 г 🟡 Углеводы: ~15.8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Шоколадный ПП-Брауни🍫 Ингредиенты (на 9 квадратиков): Творог 5% — 180 г 🥛 Банан спелый — 1 шт. (120 г) 🍌 Яйцо — 1 шт. 🥚 Какао-порошок — 2 ст. л. 🍫 Мука овсяная — 3 :ст. л. 🌾 Разрыхлитель — 1/2 ч. л. ✨ Подсластитель, ванилин - по вкусу 🍬 Щепотка соли 🧂 Шоколад горький 85% — 20 г (по желанию) 🍫 КБЖУ на 1 квадратик: Калории: 120 ккал 🔥 Белки: 10 г 💪 Жиры: 5 г 🟡 Углеводы: 8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Нежнейший творожно-маковый рулет без лишних калорий 🥮🖤 Ингредиенты: Для творожного теста: Творог (в брикете) — 400 г 🥛 Яичный белок — 1 шт. (желток оставляем для смазывания) 🥚 Сахарозаменитель по вкусу 🍬 Мука— 100-120 г 🌾 Для маковой начинки: Мак — 100 г 🖤 Молоко 1,5% — 150 мл 🥛 Сахарозаменитель по вкусу 🍬 КБЖУ на 100 г: Калории: ~185 ккал 🔥 Белки: ~12.4 г 💪 Жиры: ~6.8 г 🟡 Углеводы: ~18.2 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО