Публикации канала «Кондитерский мир. Рецепты.»

Рецепт КРАСНОЙ ИКРЫ для ваших Новогодних тортов ⤵️ РЕЦЕПТ: 250гр шампанского 5 гр агар агара 900 пару капель оранжевого водорастворимого красителя Доводим все до кипения хорошо помешивая, снимаем с огня и даем остыть до 45С. Переливаем в соусник с тонким носиком. И берем стакан с растительным маслом, которое предварительно находилось в морозильнике. Отсаживаем икринки, промываем водой, промакиваем бумажным полотенцем лишнюю влагу и выкладываем на торт. Всем отличного новогоднего настроения!🎄 Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписаться ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

📌рецепт ПИЩЕВОЙ ЛАК 5гр желатина 25гр — воды 5 гр — гл сиропа Желатин соединяем с водой, ждём пока набухнет, далее растапливаем в микроволновке и добавляем глюкозный сироп, перемешиваем, можно работать. Следите за температурой эмульсии. Так же хранится в морозильнике 3 месяца, и можно использовать для изолирования цветов от крема (например, цветы из вафельной бумаги, декор из мастики) Можно использовать для пряников. Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписаться ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Клубничный венок⬇️⬇️⬇️ Силиконовая форма: Артикул на WB: Венок из клубники: 317446173 Для мармелада: Замороженная клубника — 300 гр Сахар — 50 гр Вода — 130 гр Желатин — 25 гр Желатин замочить в воде. Клубнику провариваем с сахаром, пробиваем блендером. Ставим на огонь, добавляем набухший желатин, хорошо перемешиваем. Форму ничем не смазываем, влили в нее клубничную массу, оставили в холодильнике до схватывания на 30-50 мин. Затем оставляем форму в морозилке на 2-3 часа. Белый налет это лед, после дефростации он исчезнет Затем достаем венок из формы и оставляем на пару часов в холодильнике, чтобы полностью разморозился. Далее используем для декора. На мягкие кремы советую изолировать шоколадом или глазурью, на ганаш или велюр можно не изолировать. Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписаться ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Мандариновый а-ля «Тирамису» Максимально быстрый, вкусный  и красивый десерт к новогоднему столу с ароматом мандаринов и легкой ноткой корицы! Автор ksenia_easy Ингредиенты: Печенье Савоярди (~200гр) Сыр Маскарпоне-500гр Сливки 33%-200мл Сахарная пудра ~70 гр (смотрите по своему вкусу) Ванильный экстракт/ванилин Мандарины~5-6шт+ для украшения Корица-1ч.л. Розмарин/мята для украшения, по желанию Мандарины очистить и пробить блендером. Процедить смесь через сито. Добавить чайную ложку корицы. Если мандарины кислые, то можно добавить немного сахара по вкусу. Сливки взбить в плотную пену с половиной сахарной пудры. Сыр взбить со второй половиной пудры и ванилином, до пышности. Добавить взбитые сливки и еще раз взбить до однородности. Мандариновый сок рекомендую немного подогреть, что бы печенье лучше пропитывалось. Окунаем савоярди в сок на несколько секунд(~5-7) и выкладываем на дно формы. Выкладываем слой крема. Сверху еще слой пропитанного печенья. Завершаем кремом. Украшаем сверху очищенными дольками мандарина и розмарином. Посыпаем сахарной пудрой ( очень рекомендую не пропускать этот шаг, пудра тает и застывает вкусной корочкой на мандаринах). В идеале дать постоять в холодильнике несколько часов/ночь, так десерт стабилизируется и лучше пропитаться. Хотя я резала и пробовала сразу-было тоже очень вкусно! Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписаться ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Торт-суфле "Птичье молоко" Автор marem_kievv Сохраните рецепт обязательно♥️ Вы не раз приготовите этот изумительный торт👌 За день до сборки испеките любой, не большой шоколадный бисквит который вам нравится. Измельчите его в крошку и перемешайте со сгущенкой, это будет основа для нашего торта. Утрамбуйте равномерно в кондитерском кольце. Диаметр 22–24 см. Суфле на агар-агаре: Ингредиенты: Для сиропа: 200 мл холодной воды 9-10 гр проверенного, хорошего агар-агара 200 г сахара Белок 2 крупных яиц Для крема-суфле двух видов: 100 г сгущённого молока Ванилин (для белого слоя) 110 г мягкого сливочного масла 50 г какао-порошка( для шоколадного слоя) Сначала соедините мягкое сливочное масло со сгущённым молоком, при приготовлении шоколадного варианта добавьте какао-порошок, ванилин в ванильный и взбейте смесь до гладкой однородности. Агар-агар замочите в холодной воде примерно на десять минут, затем добавьте сахар, перемешайте и поставьте на плиту, постоянно помешивая до активного кипения. Когда начнет кипеть, начните взбивать белки до лёгкой пены и тонкой струйкой влейте в них кипящий сироп, не прекращая взбивания, чтобы масса стала пышной и плотной как на меренгу. Уменьшив скорость миксера, постепенно вмешайте масляный крем и доведите смесь до однородности. Готовую массу сразу же вылете  в форму где уже готова наша основа, так как она быстро застывает, и оставьте минимум на полчаса часа до полного закрепления. Проделайте этот же процесс со вторым слоем. Когда он застынет, залейте верх суфле шоколадной глазурью и украсьте по желанию👌 Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписаться ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Гибкие цветы из пластичного шоколада ❤️ Автор luzeva_school ◽шоколад белый - 150 г ◽желатин (220 bloom) - 18 г ◽молоко 3,2% - 100 г (можно сливки 10%) ◽глюкозный сироп - 40 г Желатин замочить в холодном молоке, дать набухнуть. Шоколад растопить импульсами в микроволновке до 45 - 50°. Набухший желатин подогреть до полного растворения, не кипятить! Соединить шоколад с желатином, перемешать, добавить глюкозный сироп, краситель, пробить массу блендером. Распределить по формам , убрать в морозильную камеру на 20 - 30 минут! Оформить десерт! ➡️Для шоколадной чашки с блюдцем нам понадобится - 310 г белого шоколада! Темперируем любым удобным способом, заливаем в форму, ждем пока застынет, чтобы ускорить процесс, можно убрать в холодильник! Достаём из формы покрываем серебряным блеском! Заполняем любой начинкой, у меня сегодня: ◽базовый крамбл ◽крем ванильный ◽конфи манго Остается только оформить цветами и порадовать любимых в праздничный день Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписаться ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

ЦВЕТЫ ИЗ ВАФЕЛЬНОЙ БУМАГИ🔥 Автор okuennie_torty ▪️Окрашиваем бумагу жирорастворимым красителем смешанным с растительным маслом,при помощи губки ▪️Убираем излишки масла с двух сторон бумажным полотенцем (я еще и подкладываю бумажное полотенце под лист,когда окрашиваю,чтобы излишков меньше убирать потом) ▪️Вырезаем кружочки дыроколом 5 см, продается на маркетплейсах ▪️Для сборки цветка используем стакан для кофе, предварительно вырезав у него дно,собираем как раз на дно ▪️Промазывем кружочек посередине водой и складываем пополам на стакан, первый ряд немного внахлест ▪️Второй ряд складываем как на видео, между двух кружочков первого ряда вклеиваем кружочек второго ряда и так собираем все ряды ▪️Готовому цветку даем немного подсохнуть и аккуратно снимаем со стакана! ▪️Крепим на каркас из такой-же окрашенной бумаги ▪️На диаметр 18 см и высоту 15 см на каркас у меня уходит 2 полных листа кусочек третьего листа, где-то 4-5 см в ширину,склеиваю листы между собой водкой,а готовый каркас промазываю декор гелем и приклеиваю к торту,покрытому ганашем ▪️Обрезаю каркас под высоту торта ▪️Цветы к каркасу креплю на воду,а в свободные места между цветами доставляю половинки кружочков,чтобы декор получился пышным и без проплешин! Нюансы: 🔺Бумага тонкая 0,3 см 🔺Краситель жирорастворимый сухой 🔺На 1 цветок у меня уходит 1 лист 🔺На весь торт 18/15 см ушло примерно 25 листов +3 листа на каркас и половинки 🔺Заранее лучше не делать такой дизайн,либо хранить в холоде,так как масло прогоркает со временем и воняет 🔺В холодильнике ноу фрост хранится долго без деформации 🔺Такой декор лучше делать на ганаш,так можно не переживать за результат 🔺Покрытие лучше окрашивать в цвет цветов,чтобы цвет всего торта был однородным! Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписаться ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Молд Шишка 9 см (арт. WB: 276879266) — универсальный новогодний молд, прошедший тест зефиром, шоколадом и воском. Реалистичная текстура, чёткие чешуйки и подходит для десертов, свечей и декоративных изделий. Универсальная форма с идеальным «вау»-эффектом. Автор moldatyi_klub Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписаться ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Самое волшебное  печенье на Новый год!🎄 Автор chefscakes_yan Можно заготовить заранее (тесто можно заморозить или само печенье) и дарить потом друзьям и родным на Новый год) Дети точно оценят! Это очень нежное песочное печенье) Готовить просто😉 ИНГРЕДИЕНТЫ: Масло сливочное 82,5% 160 гр Сахарная пудра 130 гр Яйцо 1 шт Ваниль Мука 280 гр Соль щепотка Сода 0,25 ч.л Красители пищевые: красный и зеленый ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мягкое сливочное масло взбиваем с пудрой около минуты. Добавляем яйцо комнатной температуры и снова взбиваем до однородной массы. В конце я налила несколько капель ванильной эссенции. Муку соединяем с солью и содой. Соединяем сухие ингредиенты с масляной частью до однородности. Получится 600 гр теста Делим его на 3 части по 200 гр. Две части окрашиваем красителями: красным и зеленым. Третью часть оставляем не окрашенной. Убираем тесто по мешочкам и в холодильник на 1 час. Достаем и между двумя листами пергамента раскатываем пласт 18*20 см. В таком виде снова охлаждаем 30 минут. Тесто кладем на пергамент в следующем порядке: красное, зеленое, обычное. Накрываем другим листом пергамента и раскатываем до размера примерно 20 на 30 см. По длинной стороне заворачиваем рулет. Чем плотнее завернете, тем лучше. Убираем рулет в холодильник на 1 час минимум. Я делала вечером, на ночь убрала в холодильник и утром выпекала. Нарезаем рулет на печенья толщиной 8 мм. Края, по желаю, можно окунуть в Сахар. В итоге это смотрится ну очень красиво 😍 Выкладываем на лист пергамента и выпекаем в разогретой духовке 10 минут при температуре 180 гр. Достаем и даем остыть. Можно дегустировать! Срок хранения теста в морозилке до 1 месяца. Готового печенья - неделя в холод-ке и 2 недели в морозилке. Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписаться ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Торт-икра 🧡 Нежный медовик со сметанным кремом в эффектной новогодней подаче! Автор craftology_shop 🍰Медовый бисквит: Мед - 75 г Сода - 3 г Сливочное масло 82% - 75 г Яйца - 70 г Сахар - 75 г Мука - 135 г Мед довести до кипения с содой и сливочным маслом. Охладить до 40°С. Яйца взбить с сахаром до пышности и побеления. В медовую смесь добавить половину яичной массы, перемешать, всыпать половину муки, опять перемешать. Далее ввести остатки яичной массы и муки и быстро объединить. Выложить в форму диаметром 16 см. Выпекать при температуре 150-160°С 20-25 минут. Охладить. Оставить для созревания на два часа при комнатной температуре, завернув в пищевую пленку. 🍰Медовая пропитка: Мед - 30 г Вода - 40 г Мед растворить в теплой кипяченой воде. 🍰Сметанный крем: Сахар - 100 г Загуститель для начинок - 15 г Сметана 20% - 600 г Сливки 33% - 150 г Сливки взбить до полуготовности. Сахар перемешать с загустителем и всыпать дождиком в сметану, активно перемешивая венчиком. Аккуратно соединить со сливками, дать постоять пару минут. 🍰Икра: Желатин 220 блюм - 20 г Апельсиновое пюре - 200 г Растительное масло - 300 г Масло налить в высокий стакан и убрать в морозилку. Желатин замочить в холодном соке, дать набухнуть и распустить в микроволновой печи. Окрасить и оставить охладиться до комнатной температуры. Набрать в шприц и накапать икру в ледяное растительное масло. Откинуть на сито. 🍰Крем для выравнивания: Сливочное масло 82% - 100 г Белый шоколад - 200 г Пластичное масло взбить до побеления. Влить шоколад температурой 40°С. Взбить до однородности. 🍰Сборка: Разрезать бисквит на 4 коржа. Собрать торт в кольце 16 см с ацетатной лентой, чередуя корж-крем. Каждый слой бисквита слегка пропитывать сиропом. Загрунтовать и убрать в холодильник минимум на 8 часов. Выровнять торт и аккуратно прикрепить фотопечать. Выложить жгут из мастики, окрасить кандурином, разведенным в спирте. Равномерно распределить икру по центру торта. Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписаться ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Рецепт самого вкусного «Сникерса» ⤵️ Автор marem_kievv 🥮Бисквит: 5 яиц 180 грамм сахара Какао столовая ложка с горкой Растительное масло 3 столовые ложки Мука 180 грамм Молоко 3 столовые ложки Яйца взбить миксером  с сахаром до пышности и увеличения в объеме. С планетарным миксером, у меня на это уходит 6-7 минут. Ручным миксером уйдет в два раза больше времени. Муку и какао просеять и ввести порциями в взбитую массу яиц и сахара. Аккуратно перемешать, лопаткой, чтобы не было комочков муки. Добавить масло, молоко и опять аккуратно перемешать до однородности. Вылить бисквитное тесто в подготовленную форму. Диаметр моего кондитерского кольца– 20 см. Выпекать в заранее разогретой до 170 С духовке 40-45 минут. Режим верх/низ. 🥮Крем: Маскарпоне или сливочный сыр 400 грамм Сахарная пудра 130 грамм Ванильный сахар 1 пакетик Сливки 33 % 200 мл. Взбить все ингредиенты вместе на средней скорости миксера. 🥮Карамель: Сахар 200 грамм Сливочное масло 50 гр. Жирные сливки 160 мл. Сахар с маленькой щепоткой соли в сотейнике с толстым дном, растопить на медленном огне. Пока полностью не растворится, не перемешивать! Затем добавляем мягкое сливочное масло. Перемешиваем. Вливаем горячие сливки. Можно не все сразу, а порциями. Очень хорошо перемешиваем и оставляем на среднем огне ещё 3-4 минуты. Даём остыть. Хорошо охлажденный бисквит разрежьте на 3 или 4 части. Разведите 1 чайную ложку какао, 1 ч. сахара  в теплой воде 150 мл. и используйте как пропитку для коржей. 🥮Соберите торт:пропитка, крем, арахис, карамель. 🥮Приготовьте ганаш: 200 грамм горького или молочного шоколада залейте горячими ( не кипятите) сливками 100 мл. Хорошо перемешайте, дайте остыть и взбейте миксером 2-3 минуты. 🥮Оформите торт ганашем и украсьте арахисом. Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписаться ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Съедобный декор из двух ингредиентов 📌Рецепт: Желатин (220 блюм) — 10 гр. (если порошковый желатин, то 36 гр. воды) Сгущенка — 110 гр. Так как у меня желатин листовой, я замочила свой в любом количестве воды. Дать постоять 5 минут. После чего отжать и растопить в микроволновке.👌 В сгущенку добавляем по необходимости краситель и желатин. Очень быстро размешиваем, переливаем в кондитерский мешок и разливаем по формам. Убираем в морозилку на 15-25 минут. Можно и в холодильник, но после морозилки его легче достать из формы. 🤩 Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписаться ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Самый простой и быстрой декор торта «елочка»🎄 Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписаться ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Тот самый молд «Петушки 2д» в трех размерах! Артикулы на ВБ: На 4см: 658530339 На 6см: 658523221 (для леденцов рекомендуем именно этот размер) На 10см: 693559846 Можно склеить 2 половинки и получить 3д петушка. Подходит для шоколада, эпоксидной смолы (средние и большие необходима поэтапная заливка с просушкой). На видео петушок 10см, эффектный аксессуар в русском стиле. Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписаться ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Эффектная идея украшения ЗИМНЕГО ТОРТА🎄 Очень просто и вкусно, доступные ингредиенты, готовлю любое печенье, глазурь быстро сохнет, дети с удовольствием участвуют в процессе🎄 На один крупный белок (30г) я беру примерно 250г сахарной пудры, растираю венчиком до густоты. Если вам нужно небольшое количество глазури, можно белка взять меньше, тогда и пудры меньше. Если получается очень густо, разбавляю лимонным соком, он же и отбеливает глазурь. Сохнет быстро👌 ⠀По поводу безопасности - вы можете брать пастеризованные белки в бутылках (из Метро, например) или просто очень хорошо вымыть яйцо с щёткой в горячей воде, можно ополоснуть разведённым уксусом, обсушить и тогда только разбить, чтобы отделить белок. ⠀Ещё один хороший вариант - термообработка - поставить размешанные белок и половину сахарной пудры на водянуюую баню, помешивать постоянно, чтобы масса хорошо нагрелась. Затем добавить сахарной пудры до желаемой густоты. Автор marisha_with_love Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписаться ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Вкусный домашний торт Для бисквита: Яйцо - 3шт Сахар - 100гр Соль - щепотка Растительное масло - 30гр Молоко - 50гр Мука - 80гр Какао - 20гр Разрыхлитель - 1/3ч.л Для карамели: Сахар - 150гр Сливки - 150гр Масло сливочное - 50гр Соль - щепотка Для крема: Сливочный сыр - 550гр Сливки - 225гр Ванильный сахар- 10гр Сахарная пудра - 40гр Форма для выпекания у меня в видео д.20см. Сливки 33%, я использую фирмы село зеленое. Сливки и сыр для крема должны быть очень холодные. Крем для сборки торта и выравнивания я вымешивала отдельно. Для сборки 400/150/8/25гр и выравнивания 150/75/2/15гр соответственно. Сливки для карамели должны быть горячими, перед добавлением в сахар их нужно подогреть. Бисквиту нужно дать остыть и полежать, перед тем как его разрезать, иначе он будет крошиться. Для шоколадных подтеков разогрела шоколад в микроволновой печи короткими импульсами и добавила растительное масло. После выравнивания дайте торту немного постоять в холодильнике, а потом украшайте шоколадом, иначе все может утечь куда-нибудь в ебеня😄 Яйца с сахаром взбиваю до пышной пены, масса должна увеличиться в объеме и стать более плотной. Автор kostirina Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписаться ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Торт Молочная девочка. Нежный тортик к чаю Нам понадобиться: (для тортика на 16 см) Бисквит: - [ ] • Сгущёнка — 260 г - [ ] • Сливочное масло — 50 г - [ ] • Яйца — 2 шт - [ ] • Мука — 105 г - [ ] • Разрыхлитель — 8 г Для крема: - [ ] Сливки(33-35%) - 350 г - [ ] Творожный сыр или маскарпоне- 300 г - [ ] Сахарная пудра -50 г Для начинки вишневой - [ ] Вишня без косточек - 200 г - [ ] Кукуруз.крахмал - 8 г - [ ] Сахар - 2ст.л(по вкусу) Приготовление: 1. В чаше Соединяем сгущёнку, яйца муку разрыхлитель и сливочное масло. Перемешиваем до однородности. 2. На пергаментной бумаги рисуем круги 16 см. Выкладываем по одной полной столовой ложке тесто и распределяем. 3. Выпекаем 6-7 минут до легкой румяности, в духовке разогретой до 180°.Даем полностью остыть 4. Для крема все холодные ингредиенты взбиваем. 5. Для начинки вишню на медленном огне варим до выделения сока, добавляем кукурузный крахмал разбавленный в воде и варим 2-3 минуты до загущения. Также даем полностью остыть. 6. Собираем тортик. Корж, слой крема выкладываем нашу начинку и этот процесс повторяем пока не закончится крем. 7. Убираем на стабилизацию 3-4 часа минимум. 8. Далее украшаем по вкусу и подаем. Приятного аппетита ❤️ Автор bulochkambakery Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписаться ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

🍽 Привет, друзья! Добро пожаловать на канал "Рецепты/Кулинария Марии Золоторёвой" Здесь вы найдёте: Простые и вкусные рецепты на каждый день ПП-рецепты для здорового питания Лайфхаки и профессиональные секреты Интересные факты о продуктах Советы по экономии на покупках Почему стоит подписаться: Практические рецепты с пошаговыми инструкциями Полезные советы от опытного кулинара Честные отзывы о продуктах и блюдах Интересные истории из мира кулинарии Регулярные обновления контента Обзоры необычных ингредиентов Присоединяйтесь к кулинарному сообществу! Давайте готовить вместе, делиться опытом и вдохновлять друг друга на новые гастрономические открытия! 👉 Подписывайтесь прямо сейчас и получайте свежие рецепты и полезные советы каждый день! #кулинария #рецепты #готовка #макскулинария #вкусняшки #peцептотпчелки

Фруктовый шоколад. Рецепт. Автор moldatyi_klub ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. 100г шоколада 2. 100г сливок 3. 15 г желатина 4. 100г пюре сезонного фрукта сегодня это может быть хурма, или манго) 15 г желатина объединяем со 100г сливок (33,3%) и оставляем в покое на 15 минут 100г шоколада соединяем с горячим (доведённым до кипения) пюре фрукта 100г Вводим желатин со сливками, предварительно нагревая массу в микроволновке (до 50 градусов) Смешиваем сливочно-фруктовую шоколадную желатиновую массу до однородного состояния Перекладываем в кондитерские мешки (добавляем краситель при необходимости) и заполняем волшебные формы от Марфы Молд ГОРТЕНЗИЯ Арт WB: 577882008 Оставляем на столе или ставим в холодильник Ждём стабилизации и достаём из форм Вуаля!!! Более нежного и вкусного шоколада я не пробовала ☺️ P.S. Если вы хотите просто заливать фруктово-сливочный шоколад в формы, то необходимо разогреть массу до 50 градусов и просто залить ее не выворачивая молд. Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписаться ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Безумно вкусная шоколадная колбаса из детства 😍 Ингредиенты: ✅печенье - 250 гр ✅сливочное масло - 100 гр ✅сгущенка - 100 гр ✅какао - 2 ст. л Пошаговое приготовление показано на видео👀 Приятного аппетита! #десерт Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписаться ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски