Публикации канала «Китайский витамин»

Китайский суп с курицей и имбирём — это не еда, а лекарство от усталости. Если вы чувствуете разбитость, тяжесть в ногах и не можете собраться с мыслями, сварите его в субботу. Рецепт простой: куриные голени или грудка (400 г), кусок имбиря (пальца три), два литра воды. Всё в кастрюлю, довести до кипения, снять пену, варить на медленном огне полтора часа. В конце добавить соль по вкусу. Этот суп восстанавливает энергию почек и селезёнки — органов, которые китайская медицина считает главными источниками жизненных сил. Пьют его тёплым, по половнику за обедом. Попробуйте сегодня. Усталость как рукой снимет.

Субботнее утро не обязательно начинать с будильника, но и валяться в постели до обеда китайская традиция не советует. Лучшее, что можно сделать в выходной — встать на час позже обычного, выпить стакан тёплой воды и выйти на балкон или во двор на пять минут. Солнце (даже за облаками) настраивает внутренние часы и помогает печени мягко проснуться. А завтрак пусть будет тёплым: рисовая каша, варёное яйцо или просто горячий чай. Холодный йогурт и кофе со льдом подождут до лета.

Перед сном китайские долгожители делают «ходьбу улитки»: пять минут босиком по комнате на полусогнутых ногах, перекатывая стопу с пятки на носок. Встаньте босиком, ноги чуть согните в коленях. Сделайте пять медленных шагов вперёд — наступайте сначала на пятку, потом плавно перекатывайтесь на носок. Пять шагов назад. И так пять минут. Такая ходьба мягко массирует внутренние органы через рефлекторные зоны стоп, убирает застой энергии в н\огах и успокаивает нервную систему. Сон приходит за пять минут вместо получаса. Попробуйте сегодня.

К вечеру глаза устают, краснеют, сохнут. Китайская гимнастика для глаз восстанавливает их за две минуты. Голову не двигайте, работают только глаза. 1. Медленно поднимите взгляд вверх — задержитесь на три секунды. Опустите вниз — три секунды. Повторите пять раз. 2. Затем вправо-влево — тоже пять раз. 3. Потом круги по часовой стрелке — три раза, и против часовой — три раза. 4. В конце сильно зажмурьтесь на три секунды, потом широко откройте глаза. Повторите три раза. После этой гимнастики уходит напряжение, взгляд становится чётче. Делайте каждый вечер, особенно если работаете за компьютером.

Съели что-то жирное? Не запивайте колой или соком. В Китае после жирной еды пьют только одно — горячий зелёный чай с имбирём. Возьмите кусочек свежего имбиря размером с ноготь, натрите на тёрке. Залейте горячим зелёным чаем (не кипятком — 80 градусов, чтобы не убить полезные вещества). Настаивайте три минуты. Пейте маленькими глотками после еды. Имбирь помогает расщеплять жиры, а зелёный чай поддерживает печень. Вместе они убирают тяжесть в животе и предотвращают утреннюю горечь во рту.

На задней стороне шеи, в ямках под затылочной костью, находится точка, которую китайцы используют при скачках давления. Найти её просто: заведите обе руки за голову — большие пальцы лягут прямо в эти ямки, на уровне мочек ушей. Нажимайте большими пальцами одновременно, направляя усилие внутрь и немного вверх. Десять секунд давите, пять секунд отдыхайте. Повторите три раза. Это мягко снижает давление, убирает головную боль и снимает напряжение с шеи. Делайте сидя. Если давление очень высокое (верхнее выше 180) — не рискуйте, вызывайте скорую.

Китайский секрет свежего лица — скребок гуаша или обычная столовая ложка. Женщины в Китае пользуются им вместо дорогих кремов. Нанесите на лицо масло или крем. Ложку держите под углом 30 градусов. Ведите от центра лба к вискам — три раза. От переносицы вдоль бровей к вискам — три раза. От крыльев носа к ушам — три раза. От подбородка к мочкам — три раза. Не давите сильно, только приятное натяжение. Три минуты — и уходят утренние отёки, цвет лица становится ровнее. Делайте через день.

После обеда клонит в сон — знакомая история? Китайская медицина говорит, что это не от еды, а от застоя энергии в каналах печени и желчного пузыря. Простое упражнение: сядьте ровно, стопы на полу. Поднимите руки вверх, медленно наклонитесь вправо на три вдоха, вернитесь. Затем влево. Повторите три раза в каждую сторону. Это растягивает боковые каналы, снимает застой и возвращает ясность голове. Можно делать прямо за рабочим столом, никто не заметит.

Хочется сладкого? Есть полезная замена от друзей из Китая Финики и грецкие орехи! Они не так сильно повышают сахар + в их много клетчатки. Многие блендерят и смешивают с медом – не лучшее решение, все же мед это тот же сахар, да и калорийность у таких смесей может быть выше, чем у любой шоколадки или пироженного. Оптимально для всех: три финика и три грецких ореха, жуйте долго и тщательно – так сытость придет быстрее❤️

Доброе утро. Пятница — день, когда усталость накопилась, но до выходных ещё нужно дожить. Китайская традиция советует в такие дни не наваливать на себя лишних задач, а начать утро с трёх глубоких вдохов. Вдох носом на четыре счёта, задержка на два, выдох ртом на шесть. Повторите три раза. Это настраивает нервную систему на спокойный режим и убирает утреннюю тревогу. Попробуйте, пока закипает чайник.

Две минуты тишины перед сном. Практика, после которой вы засыпаете в три раза быстрее. Лягте на спину, руки вдоль тела, закройте глаза. Не медитируйте, не думайте о хорошем, не следите за дыханием. Просто лежите и не делаете ничего. Если мысли лезут — не боритесь. Представьте, что вы на берегу реки, а мысли — листья, которые плывут мимо. Не ловите их. Две минуты. Нервная система переключается на восстановление. Вы засыпаете не через час, а через пять минут. Попробуйте сегодня. Это бесплатно и работает.

Эмоция гнева: простое движение, чтобы выпустить пар без вреда для печени. В китайской медицине гнев напрямую связан с печенью. Подавлять злость вредно — печень застаивается. Взрываться тоже вредно. Что делать? Встаньте, поднимите руки над головой, сцепите пальцы в замок ладонями вверх. Глубокий вдох. На выдохе резко бросьте руки в стороны и вниз, как будто сбрасываете тяжёлое одеяло. Повторите 5 раз. Напряжение уходит из плеч и груди, злость становится меньше. Печень любит, когда гнев выходит через тело, а не через крик.

Как китайцы лечат простуду без таблеток: три шага в первый же день. Почувствовали першение или озноб — не ждите. Шаг первый: горячая вода с имбирём и мёдом. Кусочек имбиря натрите, залейте кипятком, добавьте мёд. Пейте мелкими глотками. Шаг второй: парение ног. Таз с горячей водой (40–42°), добавьте соль или горчицу. Сидите 15 минут. Шаг третий: лечь спать до 22:00. Никакого телефона. Сделайте всё в первый же день. На второй день таблетки не понадобятся.

Точка хэ-гу: где находится и как нажать, чтобы ушла головная боль за минуту. На тыльной стороне кисти, между большим и указательным пальцами. Сожмите пальцы вместе — точка в вершине бугорка, ближе к указательному. Давите большим пальцем другой руки с усилием, но не до боли. 30 секунд давите, 10 секунд отдых. Повторите 3 раза на каждой руке. Помогает при головной боли, зубной боли, стрессе, заложенности носа. Не использовать при беременности. Попробуйте прямо сейчас, если голова тяжёлая.

Дыхание «Луч света»: две минуты, чтобы убрать туман в голове. Сядьте прямо, закройте глаза. Вдох носом на 4 счёта — представьте, что в голову входит золотистый луч. Задержите на 2 счёта. Выдох ртом на 6 — туман и тяжесть выходят. Повторите 4 раза. Всё. Кровь насыщается кислородом, мозг получает сигнал расслабиться. Не нужно делать час. Две минуты — и вы работаете дальше без тумана. Сделайте прямо сейчас.

Обед без сонливости: уберите три продукта прямо сегодня. Первый — белый рис и белый хлеб. Они резко поднимают сахар, а потом роняют. Замените на гречку или бурый рис. Второй — сладкие напитки и соки. Даже без сахара они нагружают поджелудочную. Пейте тёплую воду или несладкий чай. Третий — жареное. Жир тормозит печень. Замените на тушёное или варёное. Попробуйте сегодня. Через час вместо тяжести будет лёгкость.

Упражнение для всего тела от китайских друзей Легко, удобно и главное эффективно! Делайте и будьте здоровы❤️

Горячая вода утром. Стакан, небольшими глотками, сидя, натощак. Без лимона и мёда. Три дня — и уходит утренняя тяжесть, налаживается стул. Просто попробуйте завтра.

Вечерняя благодарность телу. Короткая практика перед сном, без всякой мистики. Лягте на спину, закройте глаза. Положите ладонь на область сердца. Скажите мысленно или шёпотом: «Спасибо, сердце, за то, что билось сегодня». Неважно, верите вы в это или нет — просто произнесите. Потом положите ладонь на живот: «Спасибо, желудок, за то, что переварил еду». Потом на ноги: «Спасибо, ноги, за то, что носили меня». Это не молитва, а способ успокоить нервную систему и переключиться с дел на отдых. Две минуты — и вы уже спите спокойнее. Попробуйте сегодня.

Сезон весны: почему обостряется аллергия и что делать по ТКМ. В китайской медицине весна связана с деревом и энергией печени. Печень отвечает за свободное течение энергии (ци) по всему телу. Если печень застаивается (из-за стресса, неправильного питания, недостатка сна), энергия идёт вверх и наружу — появляется зуд в глазах, чихание, сыпь. Это не «поломка иммунитета», а дисбаланс печени и лёгких (лёгкие управляют кожей и носом). Что помогает: не антигистаминные (они только глушат симптом), а мягкое очищение печени. Вставать до семи утра, есть зелёные овощи (брокколи, шпинат), исключить алкоголь и жареное, пить мяту или ромашку. И самое простое: каждый вечер гладить правый подрёберный спереди назад — это помогает печени «выдохнуть».