Публикации канала «Богини у Плиты»

Я готовила эту утку один раз — и с тех пор её требуют каждый праздник. Аромат апельсина, хрустящая корочка, нежное мясо — она выглядит как ресторан, а готовится как дома. РОЖДЕСТВЕНСКАЯ УТКА С АПЕЛЬСИНАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ утка целая — 2–2,5 кг ✅ картофель — 1 кг ✅ свежий розмарин — 2 веточки ✅ свежий тимьян — 2 веточки ✅ сливочное масло — 50 г (2 ломтика) ✅ соль, перец, гуава — по вкусу ✅ оливковое масло — 2 ст. ложки Для глазури: ✅ апельсиновый сок — 75 мл ✅ мёд — 2 ст. ложки ✅ соевый соус — 1 ст. ложка ✅ оливковое масло — 1 ст. ложка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Утку тщательно очищаю, обсушиваю бумажным полотенцем и натираю солью, перцем и гуавай. Картофель нарезаю крупно, смешиваю с оливковым маслом, розмарином и тимьяном, фарширую им утку. Под кожу аккуратно закладываю ломтики сливочного масла — оно даст сочность и аромат. Утку выкладываю в форму, запекаю при 170°C около 2–2,5 часов, периодически поливая выделившимся жиром. За 10 минут до готовности смазываю утку глазурью из апельсинового сока, мёда, соевого соуса и масла, возвращаю в духовку до золотистой корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Есть блюда, которые готовятся будто сами — ты просто складываешь всё в сковороду, а через полтора часа получаешь мягкое, ароматное мясо в собственном соку. Это как раз тот случай: минимум действий, максимум вкуса. МЯСО В СОБСТВЕННОМ СОКУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ свинина (мякоть) — 1 кг ✅ лук — 2 головки ✅ помидор — 1 шт ✅ болгарский перец — 1 шт ✅ чеснок — 6 зубчиков ✅ лавровый лист — 2 шт ✅ томатная паста — 1 ст. л. ✅ сливочное масло ✅ оливковое масло ✅ соль, перец, приправа для мяса, сухой базилик ✅ зелень ПРИГОТОВЛЕНИЕ: На дно холодной сковороды выкладываю сливочное масло, сверху распределяю кусочки свинины, добавляю все специи и томатную пасту. Сверху кладу лавровый лист, лук полукольцами, давленный чеснок, помидор и болгарский перец, затем добавляю несколько кусочков сливочного масла и слегка поливаю оливковым маслом. Ставлю на минимальный огонь и оставляю на 1,5 часа, не открывая крышку и не перемешивая, чтобы мясо томилось в собственном соку. В конце посыпаю зеленью, аккуратно перемешиваю и оставляю под крышкой ещё на 10 минут, чтобы вкус полностью раскрылся. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Иногда хочется чего‑то яркого и эффектного, но без долгих танцев на кухне. Этот пирог — именно такой: собирается за минуты, а выглядит и пахнет так, будто готовила целый час. SOS ПИРОГ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ тесто фило — 1 упаковка ✅ фрукты (груша, хурма или любые другие) ✅ сыр камамбер ✅ сливочное масло — 70 г Заливка: ✅ яйца — 2 шт ✅ сливки — 200 мл (20%) ✅ соль — щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Размораживаю тесто фило в холодильнике, не открывая упаковку, чтобы оно не пересохло, и подготавливаю фрукты: нарезаю грушу и хурму тонкими кольцами, сыр — полосками. Для заливки смешиваю яйца, сливки и соль до однородности, отдельно растапливаю сливочное масло. Тесто фило аккуратно сворачиваю гармошкой, в промежутки между слоями распределяю фрукты и сыр, затем поливаю растопленным маслом и яично‑сливочной заливкой. Выпекаю пирог при 180° около 20–30 минут, пока поверхность не станет румяной и хрустящей. Готовый пирог украшаю тимьяном, орехами и слегка поливаю мёдом, чтобы добавить аромата и мягкой сладости. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Есть блюда, которые собирают за столом всю семью — простые, ароматные, с тем самым домашним вкусом. Кер‑у‑сус именно такой: сочное мясо, мягкие овощи и румяный картофель в одной сковороде. Настоящий уют в тарелке. КЕР-У-СУС ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ телятина (вырезка) — 500 г ✅ болгарский перец — 2 шт ✅ репчатый лук — 1 шт ✅ картофель — 3–4 шт ✅ кинза — пучок ✅ соль, специи по вкусу (чёрный перец, паприка, сушёный базилик) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Телячью вырезку нарезаю продолговатыми кусочками и обжариваю на растительном масле: сначала 4 минуты на сильном огне, затем ещё 4 минуты под крышкой на слабом. Готовое мясо перекладываю в отдельную посуду. В той же сковороде добавляю немного масла, обжариваю лук до полуготовности, затем добавляю болгарский перец и довожу овощи до мягкости. Картофель очищаю, нарезаю брусочками и обжариваю на смеси растительного и сливочного масел до золотистой корочки, подсаливаю в конце. Соединяю мясо, овощи и картофель, добавляю нарезанную кинзу, соль и специи, аккуратно перемешиваю и подаю горячим. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Иногда хочется чего‑то простого, домашнего, но с таким ароматом, что вся кухня наполняется уютом. Эта запеканка — как раз тот случай: нежное филе, мягкий картофель и тягучий сырный соус делают её по‑настоящему комфортной едой. ЗАПЕКАНКА В СЫРНОМ СОУСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ куриное филе — 200 г ✅ картофель — 1 большой ✅ помидор ✅ сыр — 20 г (моцарелла) ✅ лук белый ✅ специи по вкусу Для соуса: ✅ яйца — 3 шт ✅ сыр — 50 г ✅ соль, специи по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешиваю яйца с тёртым сыром, солью и специями, чтобы получилась однородная яично‑сырная смесь для заливки. Куриное филе нарезаю небольшими кубиками, приправляю специями и перемешиваю, чтобы мясо равномерно пропиталось. На дно формы выкладываю тонко нарезанный картофель, сверху распределяю кусочки филе и заливаю всё яично‑сырной смесью. Добавляю сверху лук и помидор, ставлю форму в разогретую до 200° духовку на 30–40 минут, пока картофель не станет мягким и поверхность не подрумянится. После запекания посыпаю блюдо дополнительным тёртым сыром и оставляю в духовке на пару минут, чтобы он полностью расплавился. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Иногда хочется чего‑то лёгкого, но эффектного — чтобы и быстро собрать, и на стол подать не стыдно. Эта закуска как раз из таких: свежая, яркая, с тем самым вкусом «праздник в будний день». ЗАКУСКА С КРАСНОЙ РЫБОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ творожный сыр ✅ лосось ✅ каперсы ✅ укроп ✅ цедра лимона ✅ багет ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезаю багет тонкими ломтиками, слегка подсушиваю их на сухой сковороде или в тостере, чтобы основа стала хрустящей и не размокала от начинки. Смазываю каждый кусочек багета творожным сыром, добавляю немного каперсов, сверху выкладываю ломтик лосося и присыпаю свежим укропом. Завершаю лёгкой цедрой лимона, чтобы добавить аромата и свежести, и сразу подаю, пока багет остаётся хрустящим. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Иногда хочется завтрака, который собирается быстрее, чем я успеваю включить чайник. Эти треугольники — мой быстрый способ спасти утро. Хрустящие, тёплые, с тянущимся сыром — идеальный старт дня. ТРЕУГОЛЬНИКИ ИЗ ЛАВАША ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ лаваш ✅ ветчина ✅ сыр ✅ помидор ✅ чесночный соус ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лаваш разрезаю пополам, на каждую часть выкладываю ветчину, помидор, сыр и немного чесночного соуса, распределяя начинку равномерно, чтобы треугольники держали форму. Аккуратно сворачиваю каждый кусок в плотный треугольник, слегка прижимаю края, чтобы начинка не высыпалась при запекании. Посыпаю сверху тёртым сыром и отправляю в аэрогриль на 6 минут при 200°, пока сыр не расплавится и не появится румяная корочка. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Эти перцы — моя любовь с первого кусочка. Нежная начинка, сладкий вкус и минимум усилий. Готовлю их, когда хочется простоты и вау‑эффекта одновременно. ФАРШИРОВАННЫЙ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ красный сладкий перец — 4 шт. ✅ творог 5% — 250 г ✅ моцарелла — 150 г ✅ соль — по вкусу ✅ петрушка — несколько веточек ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разрежь перцы вдоль, очисти от семян и подготовь к фаршированию. Для начинки смешай творог, рубленую петрушку, соль и натёртую на крупной тёрке моцареллу до однородности. Наполни перцы начинкой, выложи на противень и запекай при 200 °C 40–45 минут до мягкости и лёгкой румяности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Я не ожидала, что запечённые роллы могут быть такими сочными. Этот рецепт — мой фаворит, готовлю его снова и снова. Вкус — как в ресторане, только дома. ЗАПЕЧЁННЫЕ РОЛЛЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ рис сваренный до полуготовности — 200 г ✅ крабовые палочки — 1 упаковка ✅ огурец — 1 небольшой ✅ икра — 1 банка ✅ тертый сыр — 100 г ✅ нори — 1–2 листа ✅ майонез — 1–2 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарежь крабовые палочки и огурец мелкими кубиками, смешай с рисом, добавь майонез и аккуратно перемешай. Выложи смесь на лист нори, сверни в ролл и нарежь порционно. Сверху выложи немного икры и посыпь тертым сыром. Запекай в духовке при 200 °C около 10–15 минут до румяной корочки. Готовые роллы полей соусом терияки или бальзамическим, посыпь кунжутом и сразу подавай. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Я не ожидала, что брокколи может быть такой нежной. Этот суп — мой способ согреться и удивиться одновременно. Готовится просто, а вкус — как в хорошем кафе. КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ брокколи — 1 шт. ✅ морковь — 1 шт. ✅ картофель — 1 шт. ✅ вода — по необходимости ✅ оливковое масло — ½ стакана ✅ лук — 1 шт. ✅ чеснок — 3 зубчика ✅ мука — 2 ст. л. ✅ куриный бульон — 1 стакан ✅ молоко — 1 стакан ✅ соль, перец — по вкусу ✅ масло — 1 ст. л. ✅ красный перец — 1 ст. л. (молотый) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарежь брокколи, морковь и картофель, залей водой и отвари до мягкости. В отдельной кастрюле обжарь лук на оливковом масле до прозрачности, добавь чеснок и муку, жарь до появления аромата. Добавь варёные овощи, влей куриный бульон, посоли, поперчи и провари 5 минут, затем влей молоко и пробей всё блендером до кремовой текстуры. Для масляного соуса обжарь красный перец на сливочном масле и полей сверху перед подачей. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Этот хлеб — моя слабость. Хрустящий, ароматный, с тянущимся сыром и чесночным ударом. Готовлю его, когда хочется чего‑то простого, но эффектного. СЫРНЫЙ ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ багет или чиабатта ✅ сливочное масло 100 г ✅ чеснок 3–4 зубчика ✅ петрушка ✅ твёрдый сыр 150 г ✅ моцарелла 100 г ✅ соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Размягчи сливочное масло, добавь к нему измельчённый чеснок, щепотку соли и мелко нарезанную петрушку, хорошо перемешай. Нарежь хлеб на кусочки, не прорезая до конца, чтобы получился «гармошкой». В каждый разрез вложи немного чесночного масла и натёртого сыра, чередуя твёрдый сыр и моцареллу. Заверни хлеб в фольгу и запекай в духовке при 180 °C около 15 минут, затем открой фольгу и подрумянь ещё 5 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Я обожаю этот суп за то, что он всегда получается ярким и насыщенным. Большая кастрюля исчезает быстрее, чем успеваю разлить по тарелкам. Том ям — мой способ устроить дома маленькую Азию. ТОМ ЯМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ паста том ям 200 г ✅ кокосовые сливки 400 г ✅ вёшенки 400 г ✅ набор специй (листья лайма, галангал, лемонграсс) ✅ креветки очищенные 500 г ✅ вонголе 500 г ✅ кальмар 500 г ✅ кинза 100 г ✅ томаты 250 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Обжарь вёшенки на сливочном масле до готовности, затем добавь пасту том ям и протоми 3–5 минут, чтобы раскрылись специи. Влей кокосовые сливки и воду, доведи до кипения. Листья лайма, галангал и лемонграсс помести в фильтр‑пакет, опусти в суп и дай прокипеть 5–7 минут. Добавь креветки, вонголе, кальмара, кинзу и томаты, вари ещё 10 минут до полной готовности морепродуктов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Я обожаю, когда завтрак — это не просто еда, а настроение. Эта брускетта — мой способ начать день красиво и вкусно. Лёгкая, но с характером. БРУСКЕТТА С КРАСНОЙ РЫБОЙ И СТРАЧАТЕЛЛОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ хлеб на закваске ✅ страчателла ✅ красная рыба ✅ цедра лимона ✅ укроп ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарежь хлеб и обжарь его на сухой сковороде до хрустящей корочки с обеих сторон. Выложи страчателлу на тёплый хлеб, распределяя равномерно. Сверху добавь ломтики красной рыбы, стараясь не перегрузить — пусть будет воздушно. Посыпь цедрой лимона и мелко нарезанным укропом, слегка прижми, чтобы всё держалось. Подавай сразу, пока хлеб тёплый, а страчателла нежная. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Мне нравится, что эти биточки всегда спасают: мягкие, нежные, с естественной сладостью овощей. Готовлю их, когда хочется простоты и пользы в одном кусочке. ОВОЩНЫЕ БИТОЧКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Брокколи — 1–2 соцветия ✅ Картофель — 1–2 шт ✅ Морковь — 1 шт ✅ Сыр — ~50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Овощи вымыть, очистить и нарезать, чтобы удобнее было отваривать. Отварить брокколи, картофель и морковь до мягкости. Слить воду, переложить овощи в тарелку и размять вилкой до состояния пюре, тщательно перемешать. Добавить натёртый на мелкой тёрке сыр и ещё раз хорошо перемешать. Сформировать небольшие биточки или палочки и выложить на противень с пергаментом или в форму. Запекать при 180°C до лёгкой золотистой корочки сверху, примерно 10 минут. Остудить и подать малышу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Эти рулетики — моя слабость. Сочные внутри, румяные сверху, с ароматной начинкой. Готовлю их, когда хочется чего-то эффектного, но без лишней суеты. РУЛЕТИКИ ПОД РУМЯНОЙ ШАПОЧКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для филе: ✅ Куриное филе — 6 шт (1,2 кг) ✅ Соль — по вкусу ✅ Хлопья чили — по вкусу ✅ Чеснок — 4 зубчика ✅ Лимонный сок — 1/2 лимона Начинка: ✅ Сладкий перец — 2 шт (250 г) ✅ Лук репчатый — 1 шт (120 г) ✅ Зелень — по вкусу ✅ Сыр Гауда — 70 г ✅ Соль — по вкусу ✅ Ароматные травы — по вкусу Намазка: ✅ Сыр Гауда — 70 г ✅ Яйцо — 1 шт ✅ Майонез — 2 ст.л. ✅ Соль — по вкусу ✅ Ароматные травы — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе отбить, посолить, добавить чили, чеснок и лимонный сок, оставить промариноваться. Для начинки нарезать перец, лук и зелень, смешать с тёртым сыром, солью и травами. Выложить начинку на филе, свернуть рулетики и уложить в форму. Для намазки смешать сыр, яйцо, майонез, соль и травы до однородности. Смазать рулетики намазкой и запекать при 180°C до румяной корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Мне нравится, что эта лепёшка спасает в любой момент: быстро, сочно, хрустяще. Идеальный перекус, когда хочется вкусно, но без лишних движений. ЛЕПЁШКА РОТТИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Лепёшка ротти — 1 шт ✅ Сыр — 50 г ✅ Творог — 50 г ✅ Яйцо — 1 шт ✅ Зелень — по вкусу ✅ Специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Обжарить лепёшку ротти на сухой сковороде с двух сторон до лёгкой румяности. В миске смешать яйцо, сыр, творог, зелень и специи до однородности. Выложить начинку на одну половину лепёшки и накрыть второй половиной. Жарить под крышкой на среднем огне до хрустящей корочки и расплавленного сыра. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Мне эта капуста заменяет любые сладости. Хрустящая, яркая, ароматная — тот самый вкус детства, который хочется закрывать каждый год. ХРУСТЯЩАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Капуста — 2 средние кочана ✅ Морковь — 2 большие ✅ Свёкла — 4–5 средних ✅ Болгарский перец — 2–3 шт ✅ Чеснок — 2 головки ✅ Лавровый лист — по вкусу ✅ Сушёный укроп — по вкусу ✅ Острый перец — по вкусу ✅ Сельдерей — по вкусу ✅ Гвоздика — по вкусу Рассол (на 1 л воды): ✅ Соль — 2 ст.л. ✅ Сахар — 1 ст.л. с горкой ✅ Уксус 9% — 1/2 стакана на весь рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все овощи нарезать удобным способом и выложить слоями в глубокую посуду. Для рассола смешать воду, соль и сахар до полного растворения, затем влить уксус. Залить овощи рассолом, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 3–4 дня. Переставить в холодное место и выдержать ещё 5–6 дней до полной готовности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Мне кажется, эти «ёжики» опасны: начинаешь с одного, а через минуту понимаешь, что их уже нет. Мягкий бисквит, нежный крем и хрустящая крошка — идеальная комбинация. ПИРОЖНЫЕ ЕЖИКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для бисквита: ✅ Мука — 200 г ✅ Сахар — 350 г ✅ Сметана — 220 г ✅ Сода — 1/2 ч.л. ✅ Яйца — 4 шт ✅ Сливочное масло — 100 г ✅ Ванилин — по вкусу Для крема: ✅ Сгущёнка — 380 г ✅ Сливочное масло — 250 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Взбить яйца с сахаром 5–7 минут до пышности, добавить сметану с содой, мягкое масло, ванилин и просеянную муку, перемешать и вылить в форму. Выпекать при 180°C около 25 минут. Готовый бисквит вырезать круглой вырубкой, остатки измельчить в крошку. Для крема смешать мягкое сливочное масло со сгущёнкой до однородности. Каждый бисквитный кружок смазать кремом и обвалять в крошке. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Этот завтрак — мой фаворит, когда хочется лёгкости, но при этом уверенного насыщения. Быстрый, полезный и очень уютный в тарелке. ПП ЗАВТРАК С БРОККОЛИ И ЯЙЦОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Брокколи — 100 г ✅ Твёрдый сыр — по вкусу ✅ Куриные яйца — по вкусу ✅ Соль — по вкусу ✅ Специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Брокколи мелко нарезать и обжарить на сухой сковороде до лёгкой мягкости. Сформировать небольшие гнёзда и выложить внутрь сыр и яйца, приправить солью и специями. Готовить на среднем огне под крышкой до желаемой степени прожарки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Я не фанат индейки, но после этого рецепта пересмотрела свои взгляды. Сочная, ароматная, с хрустящей корочкой — и всё это без лишней суеты. СОЧНАЯ ИНДЕЙКА В ДУХОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Вода — 1 л ✅ Соль — 1 ст.л. без горки (10–12 г) ✅ Сахар или мёд — 1 ч.л. (по желанию) ✅ Лавровый лист — 1–2 шт ✅ Перец горошком — 5–8 шт ✅ Сливочное масло — 50 г ✅ Чеснок — 5 зубчиков ✅ Соль — по вкусу ✅ Паприка — по вкусу ✅ Сухой чеснок — по вкусу ✅ Розмарин — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Замочить индейку в рассоле: смешать воду, соль, сахар или мёд, лавровый лист и перец горошком. Оставить минимум на 6 часов, лучше на ночь. Смешать мягкое сливочное масло с мелко нарезанным чесноком. Аккуратно распределить чесночное масло под кожей индейки. Сверху натереть индейку солью, паприкой, сухим чесноком и розмарином. Запекать по выбранному режиму до готовности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют