Мне нравится, что эти биточки всегда спасают: мягкие, нежные, с естественной сладостью овощей. Готовлю их, когда хочется простоты и пользы в одном кусочке.
ОВОЩНЫЕ БИТОЧКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Брокколи — 1–2 соцветия
✅ Картофель — 1–2 шт
✅ Морковь — 1 шт
✅ Сыр — ~50 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Овощи вымыть, очистить и нарезать, чтобы удобнее было отваривать.
Отварить брокколи, картофель и морковь до мягкости.
Слить воду, переложить овощи в тарелку и размять вилкой до состояния пюре, тщательно перемешать.
Добавить натёртый на мелкой тёрке сыр и ещё раз хорошо перемешать.
Сформировать небольшие биточки или палочки и выложить на противень с пергаментом или в форму.
Запекать при 180°C до лёгкой золотистой корочки сверху, примерно 10 минут.
Остудить и подать малышу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
