Публикации канала «Здоровое меню»

Правда ли яйца на ночь сжигают жир? 🥚 Интернет завален советами «съешь два белка перед сном и похудеешь», но это не работает. Иначе мы все давно ходили бы с кубиками. Гормон роста реагирует не на магический перекус, а на питание в целом. Важен не трюк перед сном, а нормальный ужин. Идеальный ужин — это тарелка, где есть белок (рыба, птица или те же яйца), гора зелени и капелька сложных углеводов. Не ведитесь на замудреные «схемы» там, где всё решается обычным качественным ужином. 🍏Здоровое меню - подписаться

Как сохранить зелень свежей в холодильнике 🥬 Если ваша зелень вянет быстрее, чем вы успеваете о ней вспомнить, ловите копеечный способ спасения. Всё дело в бумажном полотенце! Кладём сухое полотенце в пакет или контейнер с зеленью. Храним зелень сухой, не моем заранее. Полотенце впитывает конденсат — главного врага хруста и свежести. Работает идеально. 🍏Здоровое меню - подписаться

Сбалансированный и простой пп-завтрак 🥙 В этом блюде содержится белок для роста мышц, полезные жиры для здоровья кожи и сложные углеводы, помогающие избежать приступов голода. КБЖУ на 100 грамм — 130/10/9/13 Ингредиенты: - яйца — 2 шт - лаваш — 1 шт - сыр твёрдый — 20 г - помидоры черри — 3 шт - перец — 1 шт - зелень, соль, перец — по вкусу Разбиваем яйца на сковороду, сверху выкладываем лаваш и переворачиваем. Добавляем черри и перец, посыпаем сыром и специями. Обжариваем на капле оливкового масла до румяной корочки. Готово! 🍏Здоровое меню - подписаться

Когда завтракать: в первый час или «потом»? 🤔 Многие спорят о важности завтрака, но исследования дают четкий ответ: лучше всего поесть в первый час после подъема. И вот почему: Гормональный баланс. За ночь уровень сахара в крови падает, а уровень кортизола растет. Если проигнорировать завтрак, кортизол продолжит расти, что усилит тревожность и снизит концентрацию. Запуск метаболизма. Утренний прием пищи дает сигнал мозгу и мышцам: «Энергия есть, можно работать!». Контроль веса. Люди, которые завтракают, в среднем весят меньше. Организм не паникует от голода и не требует «добрать» лишнее в обед. Что в тарелке? Идеально — сочетание белков и сложных углеводов. Это даст долгое насыщение без скачков сахара. 🍏Здоровое меню - подписаться

Зарядка для лица: минус отеки и второй подбородок 🕊 Всего 5 минут в день, и твое лицо скажет тебе «спасибо». Короткая шпаргалка: - Улыбка + Трубочка (10 раз) — подтягиваем овал лица. - Трубочка с запрокинутой головой — работаем над зоной второго подбородка. - Сопротивление кулаком — создаем красивые углы нижней челюсти. - Напряжение и расслабление щек (10 раз) — для выразительных скул. Просто, быстро и бесплатно! 🍏Здоровое меню - подписаться

Идеальный пп-суп на ужин 🍲 Если вы думали, что пп-супы — это унылая водичка с капустой, то этот красавчик перевернет ваш мир. КБЖУ на 100 г — 59/5/3/3 Ингредиенты: - куриное филе — 1 шт - шампиньоны — 300 г - лук репчатый — 1 шт - морковь — 1 шт - томатная паста — 2 ст.л. - булгур — 150 г - сливочный плавленый сыр — 2 ст.л. - соль, черный перец, кинза — по вкусу Готовим: 1. Отвариваем курицу с перцем и стеблями кинзы. 2. Лук и морковь пассеруем, добавляем грибы и томатную пасту — тушим. 3. Бульон процеживаем, засыпаем булгур, затем возвращаем курицу и овощи. 4. В конце — плавленый сыр, соль и рубленая кинза. Подаём с лимоном, при желании — с острым перцем. Вкусно! 🍏Здоровое меню - подписаться

Легкий салат с тунцом 🥣 Простота и польза в одной тарелке: лёгкий салат быстро готовится и отлично насыщает! КБЖУ — 403/34.6/18.3/25 Ингредиенты: - тунец в собственном соку — 130 г - яйцо — 2 шт - морковь — 150 г - огурец — 150 г - майонез легкий — 40 г - соль/специи — по вкусу Натираем на терке морковь и огурец, смешиваем остальные ингредиенты. Готово! 🍏Здоровое меню - подписаться

Ленивые пп-пирожки 😋 Когда очень хочется пирожков, но не хочется вредить ни своей фигуре, ни своему желудочно-кишечному тракту — лепим эти пирожки! КБЖУ на 1 пирожок — 126,3/10,96/8,27/3,27 Ингредиенты: - варёные яйца — 5 шт - зелёный лук — пучок - твёрдый сыр — 100 г - творог — 200 г - сырые яйца — 2 шт - мука — 2 шт - соль — щепотка Всё перемешиваем, лепим пирожочки и отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 20 минут. Вкусно! 🍏Здоровое меню - подписаться

Как устранить межбровные морщины? 😠 Хватит так яростно растирать межбровку — это все равно не поможет. Она никуда не денется, пока вы не устраните главную причину, а именно нужно вернуть тонус мышцам бровей. Для этого мы захватываем мышцу между пальчиками и массирующими движениями идем от основания брови до изгиба. Делайте массаж регулярно и межбровка будет становиться меньше! 🍏Здоровое меню - подписаться

Можно ли есть творог на ночь 🤔 Творог — давний друг в мире правильного питания. Богатый белком, низкокалорийный, он кажется идеальным вечерним перекусом. Но так ли это на самом деле? Ночью наш организм замедляет обмен веществ. Творог и его основной белок казеин усваивается медленно. В итоге вместо отдыха ЖКТ продолжает работать, а вместо глубокого сна мы получаем тяжесть в желудке. Нарушение сна сбивает выработку гормонов, отвечающих за чувство сытости. На следующий день нас неудержимо тянет на сладкое и калорийное. Лучше ешьте творог в первой половине дня — на завтрак или обед. В это время белок будет хорошо усваиваться! 🍏Здоровое меню - подписаться

Домашний легкий чизкейк 😍 Готовьтесь удивляться, как несколько простых ингредиентов могут превратиться в десерт, который не заставит вас чувствовать себя виноватым! КБЖУ на одну порцию — 218/30/5/12 Ингредиенты: - яйцо — 1 шт - мягкий творог 0% — 250 г - ванилин — 2 г - подсластитель — 2 мерные ложки - кукурузный крахмал — 1 ст.л. - цедра половины лимона Все ингредиенты соединяем. Запекаем в разогретой до 180°С духовке 25 мин, остужаем и поливаем сгущёнкой 50 грамм, но без нее тоже очень вкусно! 🍏Здоровое меню - подписаться

Нежная индейка с ньокки 😍 Готовим сбалансированный ужин за 10 минут! КБЖУ на порцию — 454/34/11/51 Ингредиенты на 4 порции: - ньокки — 500 г - индейка — 400 г - пассата (любой томатный соус) — 360 г - греческий йогурт — 160 г - сыр — 80–100 г - соль, чёрный перец, специи — по вкусу В контейнер высыпать клецки, далее филе кубиком, пассату, греческий йогурт и специи, перемешать. Сверху посыпать сыром, закрыть фольгой и отправить в духовку разогретую до 180 гр на 30 мин, снять фольгу и готовить ещё 8–10 минут. Готово! 🍏Здоровое меню - подписаться

Рулет из баклажанов с фаршем и сыром 😋 Нежность запечённых баклажанов, сочность фарша и сливочный вкус сыра в каждом кусочке! КБЖУ на 100 грамм — 118/7/8/4 Ингредиенты: - баклажаны — 700 г - сыр легкий — 100 г - творожный сыр — 150 г - любой фарш — 400 г - болгарский перец — 1 шт - лук — 1 шт - шпинат — пучок - томатная паста — 15 г - соль, перец, хмели-сунели, сухой чеснок — по вкусу Нарезаем баклажаны тонкими кружочками. Выкладываем внахлёст на противень, присыпаем солью, перцем, тёртым сыром и запекаем 30 минут при 180°C. Остужаем запечённую основу и смазываем творожным сыром. Обжариваем фарш с луком и перцем, добавляем томатную пасту, соль и специи. Остужаем. Выкладываем мясную начинку на основу, сверху шпинат. Сворачиваем рулет и отправляем в холодильник минут на 30 в пленке. Нарезаем и наслаждаемся. Приятного аппетита! 🍏Здоровое меню - подписаться

Воздушный шоколадный флан 🍮 Необыкновенно легкий десерт, который можно есть на ПП без лишних угрызений совести! КБЖУ на 100 грамм — 109/7/4/12 Ингредиенты: – спелый банан — 4 шт – яйца — 4 шт – греческий йогурт — 200 г – какао-порошок — 50 г – разрыхлитель — 2 ч.л. – корица — 1 ч.л. Разогрейте духовку до 180°С. Застелите форму пергаментом (если не силиконовая). Подготовьте бананы: очистите и поломайте на куски (лучше очень спелые). Смешайте влажные ингредиенты: бананы, яйца, йогурт в блендере до однородности. Добавьте сухие ингредиенты: какао и разрыхлитель/соду, корицу, снова пробейте. Перелейте в форму, разровняйте, слегка постучите по столу, чтобы убрать пузырьки. Выпекайте 40-45 мин. Остудите в форме 10 мин, затем переложите на решётку и дайте полностью остыть. Подавайте сразу или дайте постоять в холодильнике. Вкусно! 🍏Здоровое меню - подписаться

Белковая бомба, которая не взрывает пуговицы на рубашке 💣 Сытно, вкусно и без лишних телодвижений — готово за 10 минут. КБЖУ на один ход-дог — 466/45/10/46 Ингредиенты для булочки: - желток — 1 шт - творог 2% — 200 г - рисовая мука — 40 г - прованские травы — по желанию Для начинки: - сосиска из индейки — 1 шт - томатный соус — 40 мл - любые овощи — по вкусу Для теста смешиваем творог, желток, зелень, рисовую муку, выкладываем форму хот-дога и выпекаем при 180°С на 20-25 минут. В готовую булочку выкладываем любимые овощи, сосиску и поливаем томатным соусом! 🍏Здоровое меню - подписаться

Убираем «тяжи» на шее 🙎🏼‍♀️ Если ваша шея выглядит немного увядшей, потому что на ней появились «тяжи», то выполняйте это упражнение, коже станет эластичнее и подтянется подбородок! Захватываем пальцами складку под нижней челюстью и удерживаем ее. В этот момент языком с усилием давим на нёбо 5-7 раз. После этого делаем захват складки под подбородком и далее повторяем упражнение. Не тяните кожу сильно, работайте аккуратно и прекращайте при болевых ощущениях. Выполняйте это упражнение каждый день, и увидите результате на вашей шее! 🍏Здоровое меню - подписаться

Творожное печенье как сырники 🍪 Нежный домашний десерт с приятным яблочным оттенком: всего 120 ккал на 100 г и максимум творожного удовольствия! КБЖУ на 100 грамм — 120/7.5/3.5/15 Ингредиенты: - творог — 200 г - яблоки — 200 г - яйцо — 1 шт - овсяные хлопья — 30 г - корица — маленькая щепотка - подсластитель — по вкусу Смешиваем все ингредиенты вместе, и выкладываем в форме как Вам удобно. Выпекаем при 180°С в среднем 25 минут (+/- 5 минут в зависимости от духовки). Вкусно! 🍏Здоровое меню - подписаться

ПП-тортик «Карамельное печенье» 🍪 Десерт, который готовится быстро и просто, а получается очень вкусно и с высоким содержанием белка! КБЖУ на порцию — 425/23.3/14.3/51.2 Ингредиенты: - банан — 1 шт - какао — 10 г - рисовая мука — 10 г - яйцо — 1 шт - мягкий творог 0.1% — 120 г - паста biscoff — 25 г - протеин — 15 г - разрыхлитель — 0.5 ч.л Приготовление: 1. Банан размять вилкой, смешать с мукой, какао, яйцом и разрыхлителем. 2. Выложить тесто в формы и отправить в духовку минут на 15-20 при 180°С. 3. Для крема смешать протеин, пасту с мягким творогом. Выложить на чуть остывший бисквит. Отправить в холодильник минимум на час. Получается очень вкусно! 🍏Здоровое меню - подписаться

Зеленая пп-булочка 🥯 Три минуты и готова питательная пп‑булочка без лишних калорий. Идеально для сытного перекуса. КБЖУ на одну булочку — 370/17/10/51 Ингредиенты: - яйцо — 2 шт - греческий йогурт — 1 ст.л. - мука — 2 ст.л. - разрыхлитель — 1/2 ч.л. - оливковое масло — 1 ч.л. - шпинат — пучок - специи, семечки — по желанию Все объединяем, выливаем по формочкам, можно просто в стаканчики и в микроволновку ставим на 3 минуты (если ваша печь мощнее, то может и 2 мин хватит или может потребоваться больше времени). Если булочка плотная на ощупь сверху, значит, можно вынимать. В качестве начинки можно использовать любую понравившуюся начинку! 🍏Здоровое меню - подписаться

❗️БПЛА: Куда летят прямо сейчас Мгновенные оповещения, ищите свой город и подписывайтесь👇 Каналы будут работать даже с отключениями связи так как находятся в БЕЛЫХ СПИСКАХ 🔺 Москва и область https://max.ru/radar_moscow 🔺 Питер и область https://max.ru/radar_piter КАНАЛЫ РЕСПУБЛИК 🔺 Башкортостан республика https://max.ru/radar_bashkortastan 🔺Мордовская республика https://max.ru/radar_mordovia 🔺 Татарстан республика https://max.ru/radar_bashkortostan 🔺 Чувашская республика https://max.ru/Radar_Chyvashia 🔺 Удмуртская Республика https://max.ru/radar_udmyrtia КАНАЛЫ ОБЛАСТЕЙ 🔺 Белгород и область https://max.ru/radar_belgorod 🔺 Брянск и область https://max.ru/radar_brynsk 🔺 Владимир и область https://max.ru/radar_vladimir 🔺Волгоград и область https://max.ru/Radar_Volgogra 🔺 Воронеж и область https://max.ru/radar_voronezh 🔺Екатеринбург и область https://max.ru/Radar_ekb 🔺Казань и область https://max.ru/radar_Kazan 🔺 Калуга и область https://max.ru/radar_kalyga 🔺Киров и область https://max.ru/radar_kirov 🔺Краснодарский Край https://max.ru/radar_krasnodar 🔺 Крым https://max.ru/radar_krim 🔺Курган и область https://max.ru/radar_kyrgan 🔺 Курск и область https://max.ru/radar_kyrsk 🔺 Липецк и область https://max.ru/radar_lipeck 🔺 Нижний Новгород и обл https://max.ru/radar_novgorod 🔺 Новороссийск https://max.ru/radar_novoross 🔺Новосибирск и область https://max.ru/radar_novosibirsk 🔺Омск и область https://max.ru/radar_omsk 🔺 Орел и Область https://max.ru/radar_orel 🔺 Оренбург и область https://max.ru/radar_orenburg 🔺 Пенза и область https://max.ru/radar_penza 🔺Пермь и область https://max.ru/radar_perm 🔺 Псков и область https://max.ru/radar_pskov 🔺 Ростов и область https://max.ru/radar_rostov 🔺 Рязань и область https://max.ru/radar_ryzan 🔺 Самара и область https://max.ru/radar_samara 🔺 Саратов и область https://max.ru/radar_saratov 🔺 Смоленск и область https://max.ru/radar_smolensk 🔺 Ставропольский Край https://max.ru/radar_stavropol 🔺Сургут и область https://max.ru/radar_syrgyt 🔺 Сызрань и область https://max.ru/radar_sizran 🔺 Тамбов и область https://max.ru/radar_tambov 🔺 Тверь и область https://max.ru/radar_tverr 🔺 Тольятти и область https://max.ru/radar_tolytti 🔺 Тула и область https://max.ru/radar_tula 🔺Тюмень и область https://max.ru/radar_tymen 🔺Ульяновск и область https://max.ru/radar_ulankvsk 🔺Уфа и область https://max.ru/radar_ufa 🔺 Чебоксары и область https://max.ru/radar_cheboksar 🔺 Челябинск и область https://max.ru/radar_chelabinsk 🔺 Ярославль и область https://max.ru/radar_yaroslavl 🔺ДРУГОЙ ГОРОД