Воздушный шоколадный флан 🍮
Необыкновенно легкий десерт, который можно есть на ПП без лишних угрызений совести!
КБЖУ на 100 грамм — 109/7/4/12
Ингредиенты:
– спелый банан — 4 шт
– яйца — 4 шт
– греческий йогурт — 200 г
– какао-порошок — 50 г
– разрыхлитель — 2 ч.л.
– корица — 1 ч.л.
Разогрейте духовку до 180°С. Застелите форму пергаментом (если не силиконовая). Подготовьте бананы: очистите и поломайте на куски (лучше очень спелые). Смешайте влажные ингредиенты: бананы, яйца, йогурт в блендере до однородности. Добавьте сухие ингредиенты: какао и разрыхлитель/соду, корицу, снова пробейте. Перелейте в форму, разровняйте, слегка постучите по столу, чтобы убрать пузырьки. Выпекайте 40-45 мин. Остудите в форме 10 мин, затем переложите на решётку и дайте полностью остыть. Подавайте сразу или дайте постоять в холодильнике. Вкусно!
🍏Здоровое меню - подписаться
