🥗Капуста с индейкой
🥑КБЖУ на 100 грамм: 135/15/6/5
📝Ингредиенты:
• Капуста — 1/2 кочана
• Индейка — 150 гр.
• Творог — 70 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Сыр — 30 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Капусту тонко нашинковать и выложить на противень.
2. Сверху распределить индейку.
3. Творог смешать с яйцом и тёртым сыром.
4. Выложить творожную смесь на индейку.
5. Выпекать при 200°C около 20 минут до румяности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#капуста #индейка #творог
🥮Протеиновые ватрушки с йогуртовым кремом
🥑КБЖУ на 100 грамм: 135/10.5/4.3/14.8
📝Ингредиенты:
• Творог — 100 гр.
• Овсяная мука — 25 гр.
• Яйцо — 1/2 шт.
• Соль — щепотка.
• Разрыхлитель — 1/4 ч. л.
• Ванилин — щепотка.
• Подсластитель — по вкусу.
• Йогурт натуральный — 62 гр.
• Кукурузный крахмал — 5 гр.
• Варенье или джем — 20 гр.
• Миндальная крошка — щепотка.
👨🍳Приготовление:
1. Смешать творог, овсяную муку, яйцо, соль, разрыхлитель, ванилин и подсластитель.
2. Размять массу вилкой до однородности.
3. Разделить тесто на небольшие части и сформировать шарики.
4. Выложить на противень с пергаментом и сделать углубления.
5. Смешать йогурт, крахмал и подсластитель.
6. Разложить крем по углублениям.
7. Выпекать при 170°C около 17–20 минут.
8. Дать ватрушкам остыть.
9. Сверху добавить варенье и посыпать миндальной крошкой.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #йогурт #овсянка
🌮Лаваш с яйцом, грибами и сыром
🥑КБЖУ на 100 грамм: 195/13.6/12.2/7.1
📝Ингредиенты:
• Лаваш — 1 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Шампиньоны — 60 гр.
• Зелёный лук — 20 гр.
• Сыр (45%) — 100 гр.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Взбить яйца и добавить соль.
2. Обжарить шампиньоны на сковороде.
3. Залить грибы яйцами.
4. Посыпать половиной сыра.
5. Сразу накрыть лавашем и готовить около 5 минут.
6. На одну сторону выложить оставшийся сыр и зелёный лук.
7. Сложить лаваш пополам.
8. Готовить под крышкой ещё около 3 минут.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#лаваш #яйца #грибы
🎂ПП чизкейк со смородиной
🥑КБЖУ на 100 грамм: 93/7.8/3.3/8.2
📝Ингредиенты:
• Творог (5%) — 100 гр.
• Греческий йогурт (2%) — 100 гр.
• Смородина — 50 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Овсяная мука — 30 гр.
• Ванилин — щепотка.
• Подсластитель — по вкусу.
• Смородина (замороженная) — 100 гр.
• Кукурузный крахмал — 5 гр.
• Вода — 30 мл.
👨🍳Приготовление:
1. Смешать творог, йогурт, смородину, яйца, овсяную муку, ванилин и подсластитель.
2. Пробить массу блендером до однородной консистенции.
3. Перелить тесто в форму для выпечки.
4. Выпекать при 160°C около 40–45 минут.
5. Полностью остудить чизкейк.
6. Накрыть и убрать в холодильник минимум на 8 часов.
7. Для конфитюра разогреть смородину на сковороде.
8. Добавить крахмал, разведённый в воде.
9. Помешивая довести до загустения.
10. Добавить подсластитель и украсить чизкейк конфитюром.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #смородина #йогурт
🥣Овсянка с чиа и йогуртом
🥑КБЖУ на 100 грамм: 120/9/3/13.6
📝Ингредиенты:
• Геркулес — 60 гр.
• Семена чиа — 8 гр.
• Протеин — 15 гр.
• Греческий йогурт (2%) — 120 гр.
• Миндальное молоко — 150 мл.
• Корица — 1/2 ч. л.
• Молотый имбирь — 1/4 ч. л.
• Молотая гвоздика — 1/8 ч. л.
• Мускатный орех — 1/4 ч. л.
• Подсластитель — по вкусу.
• Тёмный шоколад — 15 гр.
• Голубика — по вкусу.
• Мандарин — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Смешать геркулес, семена чиа, протеин и специи.
2. Добавить греческий йогурт и миндальное молоко.
3. Перемешать до однородной массы.
4. Добавить подсластитель по вкусу.
5. Убрать смесь в холодильник на ночь.
6. Утром полить растопленным шоколадом.
7. Украсить голубикой и дольками мандарина.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#овсянка #чиа #йогурт
🎃Смузи из тыквы
🥑КБЖУ на 100 грамм: 36.2/0.8/0.2/9
📝Ингредиенты:
• Тыква — 200 гр.
• Банан — 1/2 шт.
• Финики — 3 шт.
• Корица — 1 ч. л.
• Сухой имбирь — 0.5 ст. л.
• Вода — 350 мл.
👨🍳Приготовление:
1. Нарезать тыкву и банан.
2. Удалить косточки из фиников.
3. Добавить все ингредиенты в блендер.
4. Влить воду.
5. Взбить до однородной консистенции.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#тыква #банан #финики
🥑 Авокадный майонез
🥑КБЖУ на 100 грамм: 210/5/19/6
📝Ингредиенты:
• Яйцо варёное — 1 шт.
• Авокадо — 1 шт.
• Сок лимона — 1 ч. л.
• Чеснок — 1/2 ч. л.
• Горчица французская — 1/2 ч. л.
• Соль, перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Авокадо очистить и нарезать кусочками.
2. Яйцо очистить и добавить к авокадо.
3. Выложить всё в блендер.
4. Добавить лимонный сок, чеснок, горчицу, соль и перец.
5. Взбить до гладкой кремовой консистенции.
6. При необходимости отрегулировать вкус специями.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#авокадо #соус
🥗 Салат с фасолью, кукурузой и овощами
🥑КБЖУ на 100 грамм: 171.1/8.8/13/5.7
📝Ингредиенты:
• Кукуруза — 150 гр.
• Огурцы солёные — 150 гр.
• Фасоль консервированная — 200 гр.
• Лук красный — по вкусу.
• Перец болгарский — 200 гр.
• Зелень — по вкусу.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Сок лимона — 1/4 шт.
• Масло растительное — 50 гр.
• Соль, перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Огурцы и болгарский перец нарезать кубиками.
2. Лук и зелень мелко нарезать.
3. Фасоль и кукурузу промыть и обсушить.
4. Смешать все ингредиенты в миске.
5. Добавить чеснок, лимонный сок, соль и перец.
6. Заправить растительным маслом.
7. Перемешать и подать.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#фасоль #кукуруза #перец
🍎 Творожная запеканка с маком и яблоком
🥑КБЖУ на 100 грамм: 118/9/5/9
📝Ингредиенты:
• Творог (5%) — 200 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Яблоки — 2 шт.
• Мак — 20 гр.
• Подсластитель — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Творог смешать с яйцами и подсластителем до однородности.
2. Яблоки очистить и нарезать небольшими кусочками.
3. Добавить яблоки и мак в творожную массу, перемешать.
4. Переложить в форму для запекания.
5. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 30–35 минут до готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #яблоко #мак
🥨 Ленивый штрудель с курицей и грибами
🥑КБЖУ на 100 грамм: 141/12.8/4.6/12.6
📝Ингредиенты:
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Куриная грудка — по вкусу.
• Шампиньоны — 4–5 шт.
• Соевый соус — по вкусу.
• Лаваш — по вкусу.
• Йогурт — по вкусу.
• Горчица дижонская — по вкусу.
• Кетчуп — по вкусу.
• Сыр тёртый — по вкусу.
• Желток — для смазывания.
• Соль, перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Лук и морковь мелко нарезать и обжарить до мягкости.
2. Куриное филе нарезать и добавить к овощам, готовить до готовности.
3. Шампиньоны нарезать и добавить в сковороду.
4. Влить соевый соус, добавить соль и специи, перемешать.
5. Смешать йогурт, горчицу и кетчуп для соуса.
6. Лаваш разложить, смазать соусом и выложить начинку.
7. Свернуть рулетом, выложить на противень, смазать желтком и посыпать сыром.
8. Выпекать при 180°С около 15 минут до румяной корочки.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #грибы #лаваш
🥗 Салат с говядиной и авокадо
🥑КБЖУ на 100 грамм: 103.8/9.2/6.2/3.1
📝Ингредиенты:
• Говядина — по вкусу.
• Кукуруза — по вкусу.
• Помидоры черри — по вкусу.
• Авокадо — по вкусу.
• Зелень — по вкусу.
Для соуса:
• Масло оливковое — по вкусу.
• Соус терияки или соевый — по вкусу.
• Сок лимона — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Кунжут — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Говядину отварить или обжарить до готовности.
2. Нарезать мясо кусочками.
3. Черри разрезать пополам.
4. Авокадо нарезать кубиками.
5. Смешать говядину, кукурузу, овощи и зелень.
6. Для соуса соединить масло, лимонный сок, соус и кунжут.
7. Заправить салат и перемешать.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#говядина #авокадо #черри
🍣 Ленивые роллы
🥑КБЖУ на 100 грамм: 153.6/10.2/6.1/14.2
📝Ингредиенты:
• Рисовая бумага — по вкусу.
• Листы нори — по вкусу.
• Рис варёный — по вкусу.
• Огурец — по вкусу.
• Авокадо — по вкусу.
• Форель — по вкусу.
• Соус чили — по вкусу.
• Лук зелёный — по вкусу.
• Кунжут — по вкусу.
• Соевый соус — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Рисовую бумагу смочить в тёплой воде.
2. Выложить сверху лист нори.
3. Добавить варёный рис.
4. Нарезать огурец, авокадо и форель полосками.
5. Выложить начинку на основу.
6. Добавить зелёный лук и немного соуса чили.
7. Свернуть роллы и посыпать кунжутом.
8. Подавать с соевым соусом.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#рис #авокадо #форель
🥘 Запеканка с курицей, кабачком и грибами
🥑КБЖУ на 100 грамм: 83/7.1/2.1/2.4
📝Ингредиенты:
• Филе куриное — 250 гр.
• Кабачок — 100 гр.
• Шампиньоны — 160 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Соль — по вкусу.
• Приправа — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
2. Кабачок натереть и слегка отжать от лишней влаги.
3. Шампиньоны нарезать пластинками.
4. Смешать все ингредиенты в миске.
5. Добавить яйца, соль и специи.
6. Переложить массу в форму для запекания.
7. Выпекать при 180°С 30–35 минут до готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #кабачок #грибы
🍳 Завтрак из лаваша с сыром
🥑КБЖУ на 100 грамм: 210/12/9/18
📝Ингредиенты:
• Лаваш — 50–70 гр.
• Сыр лёгкий — 30 гр.
• Яйца — 2 шт.
👨🍳Приготовление:
1. Лаваш выложить на сухую сковороду или в форму.
2. Добавить тёртый сыр.
3. Сверху вбить яйца.
4. Готовить под крышкой на сковороде или запечь до готовности яиц.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#лаваш #сыр #яйцо
🥞 Панкейки со шпинатом и бананом
🥑КБЖУ на 100 грамм: 140.8/8.5/5.5/13.7
📝Ингредиенты:
• Шпинат — 40 гр.
• Банан — 1 большой шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Вода — 40 мл.
• Мука — 50–60 гр.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Банан размять вилкой до пюре.
2. Шпинат измельчить в блендере с водой.
3. Смешать банан, шпинатную массу и яйцо.
4. Добавить муку и соль, перемешать до однородности.
5. Выложить тесто порциями на разогретую сковороду.
6. Обжарить панкейки с двух сторон до готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#шпинат #банан #яйцо
🍢 Куриный шашлык в духовке
🥑КБЖУ на 100 грамм: 166.9/19.7/9.1/2
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 1 кг.
• Молоко — 200 мл.
• Соевый соус — 5 ст. л.
• Перец чёрный — по вкусу.
• Карри — 1/2 ч. л.
• Масло растительное — немного.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарезать крупными кусочками.
2. Смешать молоко, соевый соус, карри и перец.
3. Замариновать курицу в соусе на 30–60 минут.
4. Нанизать кусочки на шпажки.
5. Выложить на противень, слегка смазанный маслом.
6. Выпекать при 180°С 25–30 минут до готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #шашлык
🧀 ПП булочки с курицей и сыром
🥑КБЖУ на 100 грамм: 199.8/18.6/12.9/1.7
📝Ингредиенты:
• Творог — 180 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Мука рисовая — 2–3 ст. л.
• Сыр лёгкий — 70 гр.
• Куриное филе отварное — 70 гр.
• Соль, специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Творог смешать с яйцами до однородности.
2. Добавить рисовую муку, соль и специи.
3. Куриное филе мелко нарезать.
4. Добавить курицу и тёртый сыр в тесто.
5. Всё хорошо перемешать.
6. Сформировать булочки и выложить на противень.
7. Выпекать при 180°С 25–30 минут до румяности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #курица #сыр
🐟 Мойва в духовке
🥑КБЖУ на 100 грамм: 117/13.9/7.9/0
📝Ингредиенты:
• Мойва — по вкусу.
• Чеснок сушёный — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Паприка — по вкусу.
• Масло — немного.
👨🍳Приготовление:
1. Мойву промыть и обсушить.
2. Переложить рыбу в миску.
3. Добавить соль, паприку и сушёный чеснок.
4. Сбрызнуть небольшим количеством масла.
5. Хорошо перемешать.
6. Выложить рыбу на противень с пергаментом.
7. Выпекать при 200°С около 30 минут до готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#рыба #мойва
🥗 Салат с курицей, яблоком и морковью
🥑КБЖУ на 100 грамм: 90/13/2.5/5
📝Ингредиенты:
• Морковь — по вкусу.
• Яблоко — по вкусу.
• Яйцо отварное — 1 шт.
• Куриная грудка — 200 гр.
• Йогурт греческий — 2 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Бальзамический уксус — 1 ч. л.
• Лук красный — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Морковь натереть на тёрке.
2. Яблоко натереть или нарезать тонкой соломкой.
3. Куриное филе отварить или запечь, затем нарезать.
4. Яйцо нарезать кубиками.
5. Лук нарезать тонкими полукольцами.
6. Смешать йогурт, горчицу и бальзамический уксус.
7. Соединить все ингредиенты и заправить салат.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #яблоко #морковь
🍔 Булочка для домашнего бургера
🥑КБЖУ на 100 грамм: 185.9/7.4/3.8/29.9
📝Ингредиенты:
Для булочки:
• Йогурт греческий — 1 ст. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Сыр лёгкий — 15 гр.
• Мука рисовая — 1 ст. л.
• Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
• Соль — по вкусу.
Для начинки:
• Соус — по вкусу.
• Котлета — по вкусу.
• Помидор — по вкусу.
• Огурец — по вкусу.
• Зелень — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Смешать йогурт, яйцо, тёртый сыр, муку, разрыхлитель и соль.
2. Переложить тесто в небольшую форму.
3. Выпекать при 180°С 15–20 минут до готовности.
4. Остудить булочку и разрезать пополам.
5. Добавить соус, котлету, овощи и зелень.
6. Собрать бургер и подать.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#булочка #сыр #бургер