🥮Протеиновые ватрушки с йогуртовым кремом
🥑КБЖУ на 100 грамм: 135/10.5/4.3/14.8
📝Ингредиенты:
• Творог — 100 гр.
• Овсяная мука — 25 гр.
• Яйцо — 1/2 шт.
• Соль — щепотка.
• Разрыхлитель — 1/4 ч. л.
• Ванилин — щепотка.
• Подсластитель — по вкусу.
• Йогурт натуральный — 62 гр.
• Кукурузный крахмал — 5 гр.
• Варенье или джем — 20 гр.
• Миндальная крошка — щепотка.
👨🍳Приготовление:
1. Смешать творог, овсяную муку, яйцо, соль, разрыхлитель, ванилин и подсластитель.
2. Размять массу вилкой до однородности.
3. Разделить тесто на небольшие части и сформировать шарики.
4. Выложить на противень с пергаментом и сделать углубления.
5. Смешать йогурт, крахмал и подсластитель.
6. Разложить крем по углублениям.
7. Выпекать при 170°C около 17–20 минут.
8. Дать ватрушкам остыть.
9. Сверху добавить варенье и посыпать миндальной крошкой.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #йогурт #овсянка