Нежные крабовые котлетки
📝Ингредиенты:
• Крабовые палочки (200 г)
• Яйцо вареное (1 шт.)
• Яйцо сырое (1 шт.)
• Сыр (100 г)
• Специи (по вкусу)
• Растительное масло (для жарки)
🧑🍳Приготовление:
Все ингредиенты пробейте в блендере до однородной массы. Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте котлеты ложкой и обжаривайте на среднем огне до золотистости с двух сторон.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
3 простых способа засолки рыбы без сахара
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Мясная запеканка с курицей, брокколи и сыром
📝Ингредиенты:
• Куриное филе (180 г)
• Помидор (50 г)
• Брокколи (3 небольших соцветия, ~50 г)
• Яйца (2 шт.)
• Греческий йогурт (3 ст. л.) — можно заменить сметаной или детским творожком
• Сыр (50 г)
• Масло для смазывания формы (немного)
🧑🍳Приготовление:
Куриное филе отварите и измельчите в блендере. Помидор и брокколи мелко нарежьте. Форму для запекания смажьте маслом. Смешайте в форме курицу, овощи, йогурт, яйца и тертый сыр, хорошо перемешайте. Запекайте в духовке при 180°C 40 минут. На последние 5 минут включите режим конвекции для корочки (время может отличаться в зависимости от формы).
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Многие думают, что проросшая картошка — это всё ещё нормальный продукт. Но это опасное заблуждение!
В нашем видео мы подробно объяснили, почему лучше никогда не есть проросший картофель и как правильно хранить его, чтобы избежать вреда.
Девчата, это реально важно для здоровья — не поленитесь посмотреть!
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Самые популярные ПП-котлетки с курицей и помидорами
📍КБЖУ на 100 г: 175/18/8/7
📝Ингредиенты:
• Куриное филе (300 г)
• Яйца (1 шт.)
• Помидоры (1,5 шт., ~150 г)
• Сыр твердый (50 г)
• Сметана (2 ст. л.)
• Мука цельнозерновая или обычная (2,5 ст. л., ~40 г)
• Соль (по вкусу)
• Укроп (пучок)
• Растительное масло (для жарки)
🧑🍳Приготовление:
Куриное филе нарежьте мелкими кусочками, добавьте яйцо, тертый сыр, мелко нарезанные укроп и помидоры, сметану, муку и соль. Хорошо перемешайте. Если масса жидковата — добавьте еще ½ ст. л. муки. Сковороду слегка смажьте маслом. Выкладывайте котлеты ложкой. Жарьте на небольшом огне примерно по 4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Кесадилья с курицей и сыром
📝Ингредиенты:
• Филе куриного бедра (400 г)
• Тортилья (4 шт.)
• Лук (1 шт.)
• Соль, черный перец, паприка, орегано (по вкусу)
• Кукуруза консервированная (100 г)
• Болгарский перец (1 шт.)
• Укроп (пучок)
• Сыр плавленый (80 г)
• Сыр моцарелла (100 г)
• Топленое масло (для жарки)
• Чесночное масло с зеленью (для смазывания)
🧑🍳Приготовление:
Обжарьте куриное филе до корочки, добавьте лук и специи. Через 2–3 минуты добавьте кукурузу, болгарский перец и укроп, готовьте еще 5 минут. Добавьте плавленый сыр и моцареллу, перемешайте — начинка готова. Тортильи смочите водой, выложите начинку на половину, сложите как чебурек, закрепите края вилкой. Обжарьте на топленом масле по 2 минуты с каждой стороны. Смажьте чесночным маслом с зеленью.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Доброе утро ❤️
Упражнения для раскрытия грудного отдела
❤️ - Буду делать
👍 - Хочу упражнение на другую группу мышц
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Жареный халуми с соусом
📝 Ингредиенты:
• Сыр халуми (250 г)
• Сметана (2 ст. л., ~40 г)
• Майонез (1 ст. л., ~20 г)
• Соевый соус (1 ч. л.)
• Укроп и петрушка свежие (пучок)
• Сливочное масло (для жарки, ~20 г)
🧑🍳 Приготовление:
Халуми нарежьте ломтиками и обжарьте на сливочном масле по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Для соуса смешайте сметану, майонез, соевый соус и мелко нарезанную зелень. Выложите горячий сыр на тарелку и щедро полейте соусом.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Хлеб — не зло, если подходить с умом
Всё решает выбор. Такие хлеба легче перевариваются, дольше дают сытость и реже вызывают дискомфорт.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Быстрые роллы из рисовой бумаги с крабовыми палочками и сыром
📝 Ингредиенты (на 3 шт):
• Рисовая бумага (3 листа)
• Яйцо для смачивания листов (1 шт.)
• Яйцо вареное (1 шт.)
• Сыр легкий (20 г)
• Греческий йогурт (20 г)
• Крабовые палочки (60–70 г)
🧑🍳 Приготовление:
Начинку (вареное яйцо, сыр, йогурт, крабовые палочки) мелко нарежьте и смешайте. Рисовые листы обмакните в сырое яйцо с двух сторон до размягчения. Выложите начинку, заверните в роллы. Обжаривайте на сухой сковороде с каждой стороны по 2–3 минуты до золотистой корочки.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
ПП-десерт «Наполеон» с кремом крем-брюле за 15 минут
📍 КБЖУ на 100 г: 185/12/7/20
📝 Ингредиенты:
• Тесто фило (2–3 листа, ~60 г)
• Рикотта ванильная (100 г)
• Протеиновый карамельный пудинг (150 г)
• Ванилин (по желанию)
• Ягоды (по желанию)
🧑🍳 Приготовление:
Тесто фило нарежьте небольшими квадратиками, выложите на противень и отправьте в духовку на 15 минут при 180°C до золотистого цвета. Для крема смешайте рикотту, протеиновый пудинг и ванилин до однородной массы. Собирайте десерт слоями: тесто → 2–3 ложки крема → снова тесто → крем. В середину можно добавить ягоды.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Чечевичные лепешки с чиа и зеленью
📝Ингредиенты:
• Чечевица красная (100 г)
• Вода (220 мл)
• Соль (по вкусу)
• Масло оливковое (2 ст. л., ~30 г)
• Специи (по вкусу)
• Семена чиа (2 ст. л., ~20 г)
• Зелень и овощи: укроп, зеленый лук, перец, томаты (по желанию)
🧑🍳Приготовление:
Чечевицу замочите на ночь. Утром промойте и отправьте в блендер с водой, маслом и специями. Соедините с мелко нарезанной зеленью и овощами, добавьте чиа и дайте постоять 5–10 минут. Тесто должно получиться как сметана. Выпекайте лепешки с двух сторон как блинчики.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Всем доброе утро❤️
Домашняя тренировка, которая заменит вам 10000 шагов
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Нежирные чебуреки без ведя для фигуры
📍КБЖУ на 100 г: 189/20/8/7
📝Ингредиенты:
• Фарш 10–12% (400 г)
• Сладкий перец (1 шт.)
• Томатная паста (2 ч. л.)
• Соль, перец (по вкусу)
• Сахар (½ ч. л.)
• Паприка копченая (½ ч. л.)
• Хмели-сунели (½ ч. л.)
• Петрушка (пучок)
• Сыр моцарелла (80 г)
• Чеддер (40 г)
• Лук или кабачок (1 шт.)
• Тортильи (4 шт.)
🧑🍳Приготовление:
Сладкий перец нарежьте мелкими кубиками, зелень мелко нарубите, лук или кабачок натрите и отожмите. На хорошо разогретой сковороде обжарьте фарш, добавьте овощи, жарьте еще немного. Добавьте томатную пасту, соль, сахар и специи, доведите до готовности, дайте остыть. Края тортильи смочите водой. Выложите начинку и тертый сыр на половину тортильи, защипните края вилкой. Обжарьте на сухой сковороде до корочки, слегка прижимая.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Храните еду в холодильнике… но уверены ли вы, что делаете это правильно?
Остатки — это удобно, но иногда они могут стать небезопасными
Как разогревать безопасно:
• только один раз
• до горячего состояния
• не держать при комнатной температуре больше 2 часов
• остатки сразу убирать в холодильник
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Сливочное орзо с креветками
📝Ингредиенты:
• Паста орзо (250 г)
• Креветки очищенные (300 г)
• Вяленые томаты в масле (70 г)
• Шпинат свежий (50 г)
• Сливки от 20% (200 мл)
• Вода или бульон (450 мл)
• Пармезан (60 г)
• Соль (по вкусу)
• Масло из банки с томатами (1–2 ст. л.)
🧑🍳Приготовление:
На сковороде разогрейте 1–2 ст. л. масла из банки с вялеными томатами. Обжарьте креветки по 1–1,5 минуты с каждой стороны, переложите на тарелку. В ту же сковороду добавьте нарезанные вяленые томаты, обжаривайте 30 секунд. Всыпьте сухую орзо, перемешивайте 1 минуту. Влейте горячую воду или бульон, посолите. Варите 8–10 минут на среднем огне, периодически помешивая. Убавьте огонь, влейте сливки, добавьте тертый пармезан и шпинат. Перемешивайте до расплавления сыра. Верните креветки в сковороду.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Чтобы вам было проще ориентироваться в продуктах, в подборке мы собрали для вас калорийность мяса, рыбы и морепродуктов — сохраните себе на будущее
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Творожно-куриная запеканка с помидорами и сыром
📍КБЖУ на всё блюдо: 623/105/18/4
📝Ингредиенты:
• Куриная грудка (250 г)
• Творог обезжиренный (120 г)
• Яйца С1 (2 шт.)
• Помидоры (100 г)
• Сыр легкий (50 г)
• Соль, специи (по вкусу)
🧑🍳Приготовление:
Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками. Смешайте творог, яйца, соль и специи. Помидоры нарежьте кружочками. В форму для запекания выложите курицу, залейте творожно-яичной смесью, сверху выложите помидоры и посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке при 200°C 30–35 минут.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
ПП-пицца на творожном тесте
📝Ингредиенты:
• Творог 2% (200 г)
• Мука рисовая (150 г)
• Яйцо (1 шт.)
• Соль (по вкусу)
Для начинки:
• Болгарский перец (1 шт., ~150 г)
• Помидор (1 шт., ~100 г)
• Филе индейки (150 г)
• Сыр твердый (50 г)
• Итальянские травы (по вкусу)
🧑🍳Приготовление:
Замесите тесто из творога, муки, яйца и соли. Раскатайте в круглую лепешку. Нарежьте перец, помидор и индейку. Выложите начинку на тесто, посыпьте тертым сыром и итальянскими травами. Выпекайте при 180°C 20–25 минут до румяной корочки.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Всем доброе утро❤️
Плоский живот к лету
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ