Кесадилья с курицей и сыром
📝Ингредиенты:
• Филе куриного бедра (400 г)
• Тортилья (4 шт.)
• Лук (1 шт.)
• Соль, черный перец, паприка, орегано (по вкусу)
• Кукуруза консервированная (100 г)
• Болгарский перец (1 шт.)
• Укроп (пучок)
• Сыр плавленый (80 г)
• Сыр моцарелла (100 г)
• Топленое масло (для жарки)
• Чесночное масло с зеленью (для смазывания)
🧑🍳Приготовление:
Обжарьте куриное филе до корочки, добавьте лук и специи. Через 2–3 минуты добавьте кукурузу, болгарский перец и укроп, готовьте еще 5 минут. Добавьте плавленый сыр и моцареллу, перемешайте — начинка готова. Тортильи смочите водой, выложите начинку на половину, сложите как чебурек, закрепите края вилкой. Обжарьте на топленом масле по 2 минуты с каждой стороны. Смажьте чесночным маслом с зеленью.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ