Нежирные чебуреки без ведя для фигуры
📍КБЖУ на 100 г: 189/20/8/7
📝Ингредиенты:
• Фарш 10–12% (400 г)
• Сладкий перец (1 шт.)
• Томатная паста (2 ч. л.)
• Соль, перец (по вкусу)
• Сахар (½ ч. л.)
• Паприка копченая (½ ч. л.)
• Хмели-сунели (½ ч. л.)
• Петрушка (пучок)
• Сыр моцарелла (80 г)
• Чеддер (40 г)
• Лук или кабачок (1 шт.)
• Тортильи (4 шт.)
🧑🍳Приготовление:
Сладкий перец нарежьте мелкими кубиками, зелень мелко нарубите, лук или кабачок натрите и отожмите. На хорошо разогретой сковороде обжарьте фарш, добавьте овощи, жарьте еще немного. Добавьте томатную пасту, соль, сахар и специи, доведите до готовности, дайте остыть. Края тортильи смочите водой. Выложите начинку и тертый сыр на половину тортильи, защипните края вилкой. Обжарьте на сухой сковороде до корочки, слегка прижимая.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
