Публикации канала «Современная Хозяюшка»

🍑 Абрикосовый джем Густой, бархатистый и невероятно ароматный джем с насыщенным абрикосовым вкусом и лёгкой цитрусовой ноткой. Идеально подходит к блинам, тостам и домашней выпечке. Ингредиенты: • абрикосы без косточек - 2 кг • сахар - 2 кг • лимонная кислота - 1 ч. л Время приготовления: 1 час 20 минут Приготовление: 1. Абрикосы тщательно вымыть, удалить косточки и переложить в большую кастрюлю. 2. Засыпать абрикосы сахаром, перемешать и оставить на 20 минут, чтобы плоды пустили сок. 3. Поставить кастрюлю на средний огонь, растопить сахар и довести массу до кипения. 4. Добавить лимонную кислоту, перемешать и варить 20 минут. 5. Снять с огня и измельчить массу погружным блендером до однородной консистенции. 6. Вернуть джем на средний огонь и варить ещё 30 минут, периодически помешивая. 7. Горячий джем разлить по стерилизованным банкам и плотно закрутить крышками. 8. Перевернуть банки вверх дном и оставить до полного остывания. ☀ Сохраните рецепт - зимой этот ароматный джем подарит настоящий вкус лета в каждой ложке! ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Вкуснейшая запеканка с курицей и картошкой на ужин 🤩 Нежная, сытная и очень ароматная запеканка с картофелем, куриным фаршем и аппетитной сырной корочкой. Идеальный вариант для семейного ужина! Ингредиенты: • Куриный фарш - 500 гр • Лук - 1 шт • Отварной картофель - 6 шт • Яйца - 3 шт • Молоко - 150 мл • Сыр - 100 гр • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу • Мускатный орех - по вкусу ⏰ Время приготовления: 55 минут 🌡 Температура приготовления: 200°C Приготовление: 1. Лук мелко нарезать и смешать с куриным фаршем. 2. Добавить соль и перец по вкусу. 3. Отварной картофель нарезать кружочками. 4. В форму для запекания выложить половину картофеля. 5. Сверху равномерно распределить куриный фарш. 6. Накрыть оставшимся картофелем. 7. Яйца взбить с молоком, добавить щепотку мускатного ореха и немного соли. 8. Залить запеканку яично-молочной смесью. 9. Посыпать сверху тёртым сыром. 10. Выпекать в разогретой до 200°C духовке около 40 минут до румяной золотистой корочки. 🥔 Запеканка получается очень нежной, сочной и прекрасно подходит для уютного семейного ужина! ❤ - если забрали рецепт в копилку 🔥 - если любите картофельные запеканки с сырной корочкой ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Такие брускетты украсят праздничный стол и удивят гостей 🥰 Хрустящий багет, сочная курочка, нежный соус и свежие овощи - идеальная закуска для праздника или семейного ужина. Ингредиенты: • Багет - 1 шт • Сметана 20% - 2 ст. л • Майонез - 2 ст. л • Соль - по вкусу • Чеснок - 2 зубчика • Куриное филе - 1 шт • Растительное масло - для жарки • Приправа для курицы - по вкусу • Чёрный молотый перец - по вкусу • Сладкая паприка - по вкусу • Листовой салат - по вкусу • Помидоры черри - 8-10 шт • Пармезан - по вкусу ⏰ Время приготовления: 30 минут Приготовление: 1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. 2. Добавить соль, чёрный перец и паприку, перемешать. 3. Обжарить курицу на растительном масле до золотистой корочки и полной готовности. 4. Смешать сметану, майонез, измельчённый чеснок и немного соли. 5. Багет нарезать ломтиками и слегка подсушить на сухой сковороде или в духовке. 6. Смазать каждый кусочек багета приготовленным соусом. 7. Сверху выложить листья салата. 8. Добавить обжаренную курицу и половинки помидоров черри. 9. Посыпать брускетты тёртым пармезаном и сразу подавать к столу. 🥪 Такие брускетты получаются очень сочными, красивыми и исчезают со стола одними из первых! ❤ - если забрали рецепт в копилку 🔥 - если приготовили бы такие брускетты на праздник ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Булочки к чаю 😍 Нежные, воздушные и невероятно ароматные дрожжевые булочки с ванильными нотками. Идеальная домашняя выпечка для уютного чаепития! Ингредиенты: • Тёплое молоко - 200 мл • Тёплая вода - 100 мл • Сахар - 4 ст. л • Дрожжи - 1 ч. л • Ванильный сахар - 1/2 ч. л • Яйца - 2 шт • Мука - 400-500 гр • Соль - 1/2 ч. л • Сливочное масло - 100 гр ⏰ Время приготовления: 2 часа Приготовление: 1. В тёплом молоке и воде растворить сахар и дрожжи. Оставить на 10 минут до появления пенной шапочки. 2. Добавить яйца, ванильный сахар и соль, перемешать. 3. Влить растопленное сливочное масло. 4. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое, эластичное тесто. 5. Накрыть миску полотенцем и оставить тесто в тёплом месте на 1 час, чтобы оно увеличилось в объёме. 6. Подошедшее тесто разделить на небольшие кусочки и сформировать булочки. 7. Выложить заготовки на противень и оставить ещё на 20 минут для расстойки. 8. По желанию смазать булочки яйцом для красивой румяной корочки. 9. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистого цвета. 10. Готовые булочки немного остудить и подавать к чаю. 🥰 Булочки получаются невероятно мягкими, воздушными и долго остаются свежими! ❤ - если забрали рецепт в копилку 🔥 - если любите домашнюю выпечку к чаю ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Овсяный пирог 🥧 Настоящая находка для тех, кто ценит простые в приготовлении, уютные и полезные десерты к чаю. Нежный пирог с яблоками, овсяными хлопьями и орехами понравится всей семье! Ингредиенты: • Овсяные хлопья - 200 гр • Яблоки - 2 шт • Яйца - 3 шт • Разрыхлитель - 1 ч. л • Ореховая смесь с изюмом - 100 гр ⏰ Время приготовления: 50-65 минут Приготовление: 1. Яблоки очистить от сердцевины и натереть на тёрке или измельчить блендером до состояния пюре. 2. Добавить яйца и хорошо перемешать. 3. Всыпать овсяные хлопья и разрыхлитель, перемешать до однородной массы. 4. Оставить смесь на 5-10 минут, чтобы хлопья немного набухли. 5. Переложить тесто в форму для выпечки. 6. Сверху равномерно распределить ореховую смесь с изюмом. 7. Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистого цвета. 8. Готовому пирогу дать немного остыть и нарезать порционными кусочками. 🥧 Пирог получается ароматным, мягким и идеально подходит для полезного перекуса или уютного чаепития! ❤ - если забрали рецепт в копилку 🔥 - если любите простые домашние десерты без лишних хлопот ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍗 Сочные котлетки с кабачком Нежные, лёгкие и очень сочные куриные котлетки с кабачком. Отличный вариант полезного обеда или ужина для всей семьи. 🥑 КБЖУ на 100 грамм: 83.8/14.5/1.8/2.3 Ингредиенты: • Куриное филе - 800 гр • Кабачок - 300 гр • Репчатый лук - 1 головка • Цельнозерновая мука - 2 ст. л • Яйца - 2 шт • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу • Сухой чеснок - по вкусу • Любимые специи - по вкусу ⏰ Время приготовления: 40 минут Приготовление: 1. Куриное филе измельчить в мясорубке или блендере до состояния фарша. 2. Кабачок натереть на крупной тёрке и слегка отжать лишнюю жидкость. 3. Лук натереть на мелкой тёрке или измельчить в блендере. 4. Добавить к фаршу кабачок, лук, яйца и цельнозерновую муку. 5. Посолить, поперчить, добавить сухой чеснок и любимые специи. 6. Тщательно перемешать фарш до однородности. 7. Сформировать небольшие котлетки. 8. Обжарить на сковороде до золотистой корочки с двух сторон или запечь в духовке при 180°C около 25-30 минут до готовности. 🍽 Котлетки получаются невероятно сочными, нежными и остаются вкусными даже на следующий день! ❤ - если забрали рецепт в копилку 🔥 - если любите полезные куриные котлетки без лишнего масла ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Лепешка роти с сыром на завтрак 😋 Хрустящая лепешка роти с нежной начинкой из творога, сыра и свежей зелени. Быстрый и очень вкусный вариант для сытного завтрака. Ингредиенты: • Лепешка роти - 1 шт • Сыр - 50 гр • Творог - 50 гр • Яйцо - 1 шт • Зелень - по вкусу • Специи - по вкусу ⏰ Время приготовления: 15-20 минут Приготовление: 1. Лепешку роти слегка обжарить на сухой сковороде с двух сторон. 2. В миске смешать яйцо, творог, тёртый сыр, измельчённую зелень и специи. 3. Выложить начинку на одну половину лепешки. 4. Накрыть второй половиной, формируя конвертик. 5. Обжарить под крышкой на среднем огне до золотистой хрустящей корочки. 6. Готовить до полного расплавления сыра и готовности начинки. 7. Подавать горячей, пока сыр остаётся тягучим. 🧀 Лепешка получается хрустящей снаружи, нежной внутри и идеально подходит для быстрого и вкусного завтрака! ❤ - если забрали рецепт в копилку 🔥 - если приготовили бы такой завтрак уже завтра ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥧 Пирог-плетёнка Хрустящий слоёный пирог с нежной варёной сгущёнкой и ароматными грецкими орехами. Красивый десерт, который готовится буквально за считанные минуты. Ингредиенты: • слоёное тесто - 1 упаковка • варёная сгущёнка - 4 ст. л • грецкие орехи - 50-70 гр • сахарная пудра - для подачи Время приготовления: 20 минут Температура приготовления: 180°C Приготовление: 1. Слоёное тесто заранее разморозить и слегка раскатать. 2. В центре пласта распределить варёную сгущёнку. 3. Грецкие орехи немного измельчить и посыпать поверх сгущёнки. 4. По бокам теста сделать косые надрезы одинаковой ширины. 5. Поочерёдно завернуть полоски теста к центру, формируя красивую плетёнку. 6. Переложить пирог на противень или в корзину аэрогриля. 7. По желанию смазать верх желтком для румяной корочки. 8. Выпекать при 180°C около 20 минут до золотистого цвета. 9. Готовый пирог немного остудить и посыпать сахарной пудрой. 🍯 Сохраните рецепт - эта плетёнка получается невероятно хрустящей, ароматной и идеально подходит к чашечке чая или кофе! ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍢 Шашлычки из курицы Сочные куриные шашлычки в ароматном йогуртовом маринаде с чесноком, лимоном и копчёной паприкой. Отличный вариант для быстрого ужина! Ингредиенты: • куриное филе - 500 гр • греческий йогурт - 3 ст. л • соль - по вкусу • перец - по вкусу • чеснок - 2 зубчика • копчёная паприка - 1 ч. л • укроп - небольшой пучок • сок лимона - 1 ст. л • кунжут - 1 ч. л • оливковое масло - 1 ст. л Время приготовления: 20 минут Температура приготовления: 195°C Приготовление: 1. Куриное филе нарезать крупными кубиками. 2. В миске смешать греческий йогурт, измельчённый чеснок, соль, перец, копчёную паприку, лимонный сок и оливковое масло. 3. Добавить мелко нарезанный укроп и хорошо перемешать. 4. Выложить курицу в маринад и оставить на 15-20 минут. 5. Нанизать кусочки курицы на деревянные шпажки. 6. Посыпать шашлычки кунжутом. 7. Выложить в корзину аэрогриля или на противень. 8. Готовить при 195°C около 20 минут, один раз перевернув в процессе приготовления. 🍋 Сохраните рецепт - такие шашлычки получаются невероятно сочными, ароматными и идеально подходят как для семейного ужина, так и для праздничного стола! ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥐 Панкейки синнабоны Нежные, ароматные панкейки с корицей и сливочным кремом, напоминающие вкус любимых булочек синнабон, но в более полезном варианте. 🥑 КБЖУ на 100 грамм: 223.1/7.9/10.8/23.3 Ингредиенты: • кефир или кокосовое молоко - 80-100 мл • яйцо - 1 шт • рисовая или цельнозерновая мука - 5-7 ст. л • сода или разрыхлитель - 0,3 ч. л • масло авокадо - 1-1,5 ст. л • ванилин - по вкусу Для наполнения: • корица - 1-2 ч. л • сироп топинамбура - 1,5 ст. л • вода - 5-15 мл Для крема: • рикотта, скир или греческий йогурт - 100-150 гр • мёд - 1 ч. л • орехи - по вкусу • ягоды - по вкусу Время приготовления: 25 минут Приготовление: 1. В миске смешать яйцо, кефир или кокосовое молоко и ванилин. 2. Добавить муку и тщательно перемешать до однородности. 3. Влить масло авокадо и снова перемешать. 4. Добавить соду или разрыхлитель и оставить тесто на 5-10 минут. 5. Для наполнения смешать корицу, сироп топинамбура и воду до консистенции густого соуса. 6. Разогреть сковороду на среднем огне. 7. Вылить небольшие порции теста, а сверху распределить коричную смесь спиралью. 8. Жарить панкейки под крышкой до появления пузырьков, затем перевернуть и довести до готовности. 9. Для крема смешать рикотту, скир или греческий йогурт с мёдом. 10. Подавать панкейки с кремом, украсив орехами и свежими ягодами. 🍯 Сохраните рецепт - эти панкейки получаются невероятно ароматными и по вкусу напоминают любимые синнабоны! ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🌟 Куриные фрикадельки Нежные куриные фрикадельки с грибами в ароматном сливочно-томатном соусе. Идеально сочетаются с картофельным пюре, рисом или макаронами. Ингредиенты: • куриная грудка - 500 гр • лук - 1 шт • петрушка - небольшой пучок • яйцо - 1 шт • соль - по вкусу • перец - по вкусу • паприка - по вкусу • шампиньоны - 250 гр • томатная паста - 1 ч. л • сливки 15% - 250 мл • растительное масло - для жарки Время приготовления: 40 минут Приготовление: 1. Куриную грудку пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. 2. Лук и петрушку мелко нарезать. 3. Смешать куриный фарш с луком, зеленью, яйцом, солью, перцем и паприкой. 4. Сформировать небольшие фрикадельки. 5. Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить на небольшом количестве масла. 6. Добавить томатную пасту и перемешать. 7. Влить сливки и довести соус до лёгкого кипения. 8. Выложить в соус фрикадельки. 9. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 20-25 минут до готовности. 🍽 Сохраните рецепт - такие фрикадельки получаются невероятно нежными, сочными и идеально подходят для уютного семейного ужина! ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

😍 Рулетики из лаваша Хрустящие рулетики с сочной куриной начинкой, томатами и тянущимся сыром. Идеальный вариант для быстрого ужина или сытного перекуса. Ингредиенты: • лаваш - 2 шт • куриная грудка - 1 шт • репчатый лук - 1 шт • помидор - 1 средний • сметана 10% - 2 ст. л • чеснок - 1 зубчик • сыр - 200 гр • оливковое или растительное масло - 1 ст. л • соль - по вкусу • перец - по вкусу • паприка - по вкусу Время приготовления: 35 минут Приготовление: 1. Куриную грудку нарезать небольшими кубиками. 2. Лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле. 3. Добавить курицу, посолить, поперчить, посыпать паприкой и готовить до готовности. 4. Помидор нарезать небольшими кубиками. 5. Чеснок измельчить и смешать со сметаной. 6. Сыр натереть на крупной тёрке. 7. Лаваши смазать сметанным соусом. 8. Распределить по поверхности курицу, помидоры и сыр. 9. Свернуть лаваши плотными рулетами и нарезать на порционные кусочки. 10. Выложить рулетики на противень и запекать при 180°C около 15-20 минут до золотистой корочки и расплавления сыра. 🧀 Сохраните рецепт - такие рулетики получаются невероятно сочными, хрустящими и исчезают со стола за считанные минуты! ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍆 Запечённый баклажан с курицей и овощами Сочный баклажан, наполненный ароматной курицей и овощами. Лёгкое, красивое и очень вкусное блюдо для обеда или ужина. Ингредиенты: • баклажан - 1 шт • красный лук - 1/2 шт • помидор - 1 шт • болгарский перец - 1/2 шт • куриное филе - 250 гр • оливковое масло - 1-2 ст. л • соль - по вкусу • перец - по вкусу • паприка - 1 ч. л • чесночный порошок - 1 ч. л Время приготовления: • 12 минут при 200°C • 15 минут при 180°C Приготовление: 1. Баклажан разрезать вдоль пополам и сделать надрезы на мякоти. 2. Смазать оливковым маслом и отправить в аэрогриль на 12 минут при 200°C. 3. Куриное филе нарезать небольшими кубиками. 4. Красный лук, помидор и болгарский перец мелко нарезать. 5. Соединить курицу и овощи, добавить соль, перец, паприку и чесночный порошок. 6. Из готового баклажана аккуратно вынуть часть мякоти, мелко нарезать её и добавить к начинке. 7. Наполнить половинки баклажана подготовленной смесью. 8. Вернуть баклажаны в аэрогриль и готовить ещё 15 минут при 180°C до готовности курицы и лёгкого подрумянивания. 🍽 Сохраните рецепт - такой баклажан получается невероятно сочным, ароматным и выглядит как блюдо из ресторана! ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

😋 Вкуснейший творожный кекс Нежный, ароматный и очень мягкий кекс с творожным вкусом. Идеальная выпечка к чаю, которая долго остаётся свежей и буквально тает во рту. Ингредиенты: • сливочное масло 82% - 75 гр • соль - щепотка • сахар - 120 гр • яйца куриные - 2 шт • творог однородный в брикете - 130 гр • мука - 150 гр • разрыхлитель - 1 ч. л Время приготовления: 50 минут Приготовление: 1. Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. 2. Взбить масло с сахаром и щепоткой соли до пышной массы. 3. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо перемешивая. 4. Добавить творог и перемешать до однородности. 5. Просеять муку вместе с разрыхлителем и постепенно вмешать в тесто. 6. Форму для выпечки смазать маслом и выложить тесто. 7. Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 35-40 минут до золотистого цвета. 8. Готовность проверить деревянной шпажкой - она должна выходить сухой. 9. Готовый кекс немного остудить, затем достать из формы и по желанию посыпать сахарной пудрой. 🧁 Сохраните рецепт - этот творожный кекс получается невероятно нежным, ароматным и идеально подходит для семейного чаепития! ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍗 Куриное филе с помидором и соусом песто Сочное куриное филе с ароматным соусом песто, нежной моцареллой и запечёнными помидорами. Простое, но очень эффектное блюдо для обеда или ужина. Ингредиенты: • филе курицы - 2 шт • соус песто - 2-3 ст. л • помидоры - 2 шт • оливковое масло - 1 ст. л • соль - по вкусу • перец - по вкусу • чеснок - 2 зубчика • моцарелла - 120 гр • паприка - 1 ч. л Время приготовления: 20 минут Температура приготовления: 165°C Приготовление: 1. Куриное филе слегка отбить и сделать несколько неглубоких надрезов. 2. Посолить, поперчить и посыпать паприкой. 3. Смазать филе оливковым маслом и натереть измельчённым чесноком. 4. В надрезы выложить ломтики помидоров и кусочки моцареллы. 5. Сверху распределить соус песто. 6. Переложить курицу в форму или корзину аэрогриля. 7. Готовить при 165°C около 20 минут до полной готовности и расплавления сыра. 🧀 Сохраните рецепт - это блюдо получается невероятно сочным, ароматным и выглядит как ресторанный ужин! ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥖 Домашние хлебные лепёшки Мягкие, пышные и невероятно ароматные лепёшки с румяной корочкой. Идеально подходят вместо хлеба или как самостоятельная выпечка к чаю. Ингредиенты: • мука - 2 кг • сухие дрожжи - 20 гр • сахар - 100 гр • соль - 40 гр • подсолнечное масло - 200 мл • куриные яйца - 5 шт • вода - 1 л Время приготовления: 2 часа Температура приготовления: 180°C Приготовление: 1. В тёплую воду добавить сахар и сухие дрожжи, перемешать и оставить на 10 минут. 2. Добавить яйца, соль и подсолнечное масло. 3. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое, эластичное тесто. 4. Накрыть тесто полотенцем и оставить в тёплом месте на 1 час до увеличения в объёме. 5. Разделить тесто на несколько частей и сформировать круглые лепёшки. 6. Выложить заготовки на противень и оставить ещё на 15-20 минут для расстойки. 7. По желанию сделать узор вилкой или пальцами. 8. Выпекать при 180°C в течение 18-20 минут до красивой золотистой корочки. 🥯 Сохраните рецепт - эти домашние лепёшки получаются настолько мягкими и вкусными, что исчезают со стола ещё горячими! ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍝 Томатная паста с курицей Сытная запеканка из макарон с сочной курицей, овощами и тянущимся сыром в ароматном томатном соусе. Ингредиенты: • макароны - 350 гр • куриная грудка - 300 гр • болгарский перец - 1/2 шт • помидор - 1/2 шт • красный лук - 1 шт • соль - по вкусу • перец - по вкусу • чесночный порошок - 2 ч. л • приправа для мяса - 1 ч. л • томатный соус - 280 гр • вода - 250 мл • сыр - 200 гр Время приготовления: 30 минут Температура приготовления: 200°C Приготовление: 1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. 2. Красный лук, помидор и болгарский перец нарезать кубиками. 3. Смешать курицу с овощами, добавить соль, перец, чесночный порошок и приправу для мяса. 4. В форму для запекания выложить сухие макароны. 5. Сверху распределить курицу с овощами. 6. Влить томатный соус и воду, слегка перемешать. 7. Посыпать всё тёртым сыром. 8. Накрыть форму фольгой и готовить при 200°C около 20 минут. 9. Снять фольгу и запекать ещё 10 минут до золотистой сырной корочки. 🧀 Сохраните рецепт - такая паста получается невероятно сочной, ароматной и станет отличным обедом для всей семьи! ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🧀 Быстрые треугольники из лаваша с сыром и ветчиной Хрустящие снаружи и нежные внутри треугольники с тянущимся сыром и ароматной ветчиной. Идеальный вариант для быстрого завтрака или перекуса. Ингредиенты: • тонкий лаваш - 2 листа • ветчина - 150 гр • твёрдый сыр - 150 гр • яйца - 2 шт • зелень - по вкусу • соль - по вкусу • перец - по вкусу • растительное масло - для жарки Время приготовления: 15 минут Приготовление: 1. Ветчину нарезать небольшими кубиками или тонкой соломкой. 2. Сыр натереть на крупной тёрке. 3. Зелень мелко нарезать. 4. Смешать ветчину, сыр и зелень. 5. Лаваш нарезать длинными полосками шириной около 10 см. 6. На край каждой полоски выложить начинку и свернуть треугольником. 7. Яйца слегка взбить, добавить щепотку соли и перца. 8. Обмакнуть каждый треугольник в яичную смесь. 9. Обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 🥪 Сохраните рецепт - эти треугольники готовятся за считанные минуты и получаются настолько вкусными, что исчезают со стола первыми! ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥖 Ассорти Чиабатта Хрустящая чиабатта с несколькими видами начинок - сочным фаршем, грибами, колбасой и расплавленным сыром. Отличный вариант для быстрого перекуса или ужина. Ингредиенты: • чиабатта - 1 шт • томатная паста - 2 ст. л • сметана - 2 ст. л • обжаренный фарш - 150 гр • малосольный огурец - 1 шт • колбаса - 100 гр • обжаренные грибы - 100 гр • сыр - 100 гр Время приготовления: 10 минут Температура приготовления: 200°C Приготовление: 1. Чиабатту разрезать вдоль на две половины. 2. Смешать томатную пасту и сметану, затем смазать получившимся соусом хлеб. 3. На одну часть выложить обжаренный фарш и нарезанный малосольный огурец. 4. На другую часть распределить колбасу и обжаренные грибы. 5. Щедро посыпать обе половинки тёртым сыром. 6. Переложить чиабатту в аэрогриль или на противень. 7. Выпекать при 200°C около 10 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится. 🧀 Сохраните рецепт - такая чиабатта получается невероятно ароматной, хрустящей и идеально подходит для быстрого и вкусного перекуса! ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🤤 Ужин за 30 минут Нежное куриное филе с шампиньонами в сливочном соусе - простой, быстрый и невероятно вкусный ужин для всей семьи. Ингредиенты: • куриное филе - 3-4 шт • шампиньоны - 6-7 шт • мука - 1 ст. л • лук - 1 шт • чеснок - 1 зубчик • сливки 20-22% - 500 мл • соль - по вкусу • перец - по вкусу • любимые специи - по вкусу • растительное масло - для жарки Время приготовления: 30 минут Приготовление: 1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. 2. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить, шампиньоны нарезать пластинками. 3. На сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить курицу до лёгкой золотистой корочки. 4. Добавить лук и грибы, готовить ещё 5-7 минут. 5. Всыпать муку и хорошо перемешать. 6. Добавить чеснок, соль и специи по вкусу. 7. Влить сливки, перемешать и довести до кипения. 8. Убавить огонь и тушить 10-15 минут, пока соус слегка не загустеет. 🍽 Пополните свою кулинарную копилку - такой ужин готовится быстро, а получается настолько вкусным, что хочется добавки! ❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!