🧀 Быстрые треугольники из лаваша с сыром и ветчиной
Хрустящие снаружи и нежные внутри треугольники с тянущимся сыром и ароматной ветчиной. Идеальный вариант для быстрого завтрака или перекуса.
Ингредиенты:
• тонкий лаваш - 2 листа
• ветчина - 150 гр
• твёрдый сыр - 150 гр
• яйца - 2 шт
• зелень - по вкусу
• соль - по вкусу
• перец - по вкусу
• растительное масло - для жарки
Время приготовления: 15 минут
Приготовление:
1. Ветчину нарезать небольшими кубиками или тонкой соломкой.
2. Сыр натереть на крупной тёрке.
3. Зелень мелко нарезать.
4. Смешать ветчину, сыр и зелень.
5. Лаваш нарезать длинными полосками шириной около 10 см.
6. На край каждой полоски выложить начинку и свернуть треугольником.
7. Яйца слегка взбить, добавить щепотку соли и перца.
8. Обмакнуть каждый треугольник в яичную смесь.
9. Обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
🥪 Сохраните рецепт - эти треугольники готовятся за считанные минуты и получаются настолько вкусными, что исчезают со стола первыми!
❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
