Публикации канала «Современная Хозяюшка»

Яндекс Книги — попробуйте подписку до года бесплатно Успейте оформить подписку с Кинопоиском и Яндекс Музыкой 🏃‍♂️ Выбирайте то, что по душе: романы, фэнтези, фантастика, детективы и множество других жанров. Читайте и слушайте в удобном приложении 📱 Доступно в AppStore, Google Play, RuStore и других магазинах приложений ✅ Попробовать #реклама 16+ books.yandex.ru О рекламодателе

Ароматные кабачки с чесноком 🥒 Запечённые кружочки под сырной шапкой - лёгкая закуска сезона! Ингредиенты: • кабачок - 1 шт. • сыр - 150 г • чеснок - 3 зубчика • сметана - 3 ст. л. • растительное масло - 3 ст. л. • соль, чёрный перец, прованские травы - по вкусу Приготовление: 1. Кабачок нарезать кружками и выложить на противень с пергаментом, смазать маслом со специями. 2. Сыр натереть и смешать со сметаной и чесноком. 3. Выложить начинку на каждый кружок и запекать при 200°C 15-20 минут. ❤ Любите такие рецепты? Поставьте реакцию и перешлите близким! Современная Хозяюшка - всё полезное в одном месте 🥗

Ленивые голубцы в духовке 🥬 Мягкие, сочные и без возни с капустными листьями - ужин для всей семьи! Ингредиенты: • мясной фарш - 400 г • капуста - 200 г • рис - 100 г • яйца - 1-2 шт. • морковь - 1 шт. • лук - 1 шт. • томатная паста - 2 ст. л. • сметана 10% - 2-3 ст. л. • растительное масло - 1 ст. л. • соль, перец, лавровый лист - по вкусу Приготовление: 1. Рис отварить до полуготовности, капусту мелко нашинковать. 2. Смешать фарш, капусту, рис, яйца, соль и перец, сформировать котлетки и выложить в форму. 3. Лук и морковь обжарить, добавить томатную пасту, сметану и немного воды. 4. Залить голубцы соусом, добавить лавровый лист и запекать при 180°C 40-45 минут. ❤ Любите такие рецепты? Поставьте реакцию и перешлите близким! Современная Хозяюшка - всё полезное в одном месте 🥗

🟢 Один из ваших контактов добавил(а) Вас в макс-канал Церковный календарь Подписаны 7 из ваших контаков.

Те самые кухонные ножи из нержавеющей дамасской стали! Я кузнечным делом живу уже 36 лет. Всё делаю сам — от выбора стали до последней полировки ручки. С годами довел каждый этап до совершенства. Что в итоге? Получаются ножи, которые радуют и глаз, и руку — из настоящей дамасской стали, 67 слоёв, с сердечником VG-10. Ножи не штампованные, а каждый — уникальный как отпечаток пальца. В наборе: шеф-нож, универсальный, сантоку, филейный и овощной. Можно взять весь комплект или выбрать поштучно — как удобно. Многие спрашивают: а что, правда пожизненная гарантия? Да, правда. Если вдруг что — отвечаю за каждый нож. А по доставке — не тяну, всё быстро отправляю. Такие ножи — не просто инструмент. Это удовольствие от готовки, это подарок на долгие годы, это уважение к себе и своим близким. Осталось 7 наборов. Пиши сейчас - успей забрать! Узнать цену #реклама knife-m.nozhkuznec.ru О рекламодателе

Творожно-ягодный десерт 🍓 Нежный, лёгкий и без лишнего сахара - любимый ПП-десерт! Ингредиенты: • творог - 300 г • молоко - 200 мл • желатин - 15 г • ягоды - 400 г • сахар или сахарозаменитель - по вкусу Приготовление: 1. Желатин залить частью молока и дать набухнуть, затем прогреть до растворения, не доводя до кипения. 2. Творог пробить блендером с оставшимся молоком, ягодами и подсластителем. 3. Влить желатин, перемешать и разлить по формочкам. 4. Убрать в холодильник на 3-4 часа и украсить свежими ягодами. ❤ Любите такие рецепты? Поставьте реакцию и перешлите близким! Современная Хозяюшка - всё полезное в одном месте 🥗

Бесплатный урок по муссовым десертам с шеф-кондитером На бесплатном мастер-классе шеф-кондитер Александра Овешкова приготовит малиновое муссовое пирожное и разберёт весь процесс: – Каждый слой десерта по шагам – Как добиться правильной и устойчивой текстуры – Какие натуральные ингредиенты использовать – Какие инструменты понадобятся для приготовления – Как сделать простой декор с вау-эффектом – Как готовить муссовые десерты не только для себя, но и на заказ Все участники получат в подарок пошаговый рецепт ✨ Регистрируйтесь бесплатно: Зарегистрироваться #реклама 16+ cake-pro.ru О рекламодателе

Перечные колечки с курицей и сыром 🫑 Яркие, сочные и готовятся прямо на сковороде! Ингредиенты: • куриное филе - 250 г • болгарский перец - 3 шт. • сыр - 80 г • яйца - 2 шт. • мука - 3 ст. л. • чеснок - 1 зубчик • зелёный лук, соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Перцы нарезать кольцами толщиной 1 см, остатки нарезать кубиком. 2. Филе и сыр нарезать кубиком, смешать с перцем, луком, яйцами, чесноком, мукой и специями. 3. Кольца выложить на сковороду и наполнить начинкой. 4. Жарить под крышкой на среднем огне по 5 минут с каждой стороны. ❤ Любите такие рецепты? Поставьте реакцию и перешлите близким! Современная Хозяюшка - всё полезное в одном месте 🥗

Муж встречал любовницу в аэропорту с цветами, не зная, что я стою всего в десяти метрах от него! Я не устроила скандал, а молча приготовила ему настоящий адский сюрприз… Меня зовут Вера, и последние четырнадцать лет я была абсолютно уверена, что живу в счастливом браке. Мой муж Максим — известный столичный хирург, человек с безупречной репутацией и уважением в медицинских кругах. Мы создали жизнь, которой многие откровенно завидовали: роскошный дом под Москвой, дорогие автомобили, высокий статус и ощущение полной стабильности. Я же управляла собственным элитным ивент-агентством, организуя идеальные мероприятия для самых влиятельных людей города. Контролировать каждую мелочь и заранее просчитывать любые проблемы — было моей профессией. Но одну роковую «мелочь» я всё-таки не заметила. Читать продолжение

Меренговый рулет с творожным кремом 🍓 Воздушное безе, нежный крем и ягоды - лёгкий десерт к чаю! Для рулета: • яичные белки - 4 шт. • кукурузный крахмал - 10 г • лимонный сок - 3-4 капли • сахар или сахарозаменитель - по вкусу • соль - щепотка Для крема: • творожный сыр - 200 г • мягкий творог - 50 г • сахар или сахарозаменитель - по вкусу • любые ягоды Приготовление: 1. Белки взбить с солью и лимонным соком, постепенно добавить сахар и взбить до крепких пиков. Вмешать крахмал. 2. Распределить на коврике и выпекать при 170°C 7-10 минут. 3. Горячий корж свернуть с полотенцем в рулет и остудить. 4. Сыр взбить с творогом и сахаром, промазать корж, выложить ягоды и свернуть. ❤ Любите такие рецепты? Поставьте реакцию и перешлите близким! Современная Хозяюшка - всё полезное в одном месте 🥗

Нежнейшая творожная запеканка с бананом 🍌 Без сахара, нежная и сладкая - идеальный завтрак! Ингредиенты: • творог - 600 г • яйца - 3 шт. • молоко - 75 мл • бананы - 180 г • рисовая мука - 35 г • орехи и сухофрукты - для украшения Приготовление: 1. Творог, яйца, молоко, бананы и муку пробить блендером до однородности. 2. Выложить в форму диаметром 16 см, сверху посыпать орехами и сухофруктами. 3. Выпекать при 180°C 35 минут. ❤ Любите такие рецепты? Поставьте реакцию и перешлите близким! Современная Хозяюшка - всё полезное в одном месте 🥗

Рецепты, которые хочется приготовить! В канале РЕЦЕПТЫ - простые и вкусные блюда на каждый день, интересные идеи и проверенные рецепты.😊 Завтраки, горячее, выпечка, закуски, десерты и многое другое - всё в одном месте. Подписка, которая реально пригодится❤️ Подписаться #реклама 16+ max.ru О рекламодателе

Фаршированные перцы с индейкой 🫑 Лёгкие, сочные и очень сытные! Ингредиенты: • перцы - 8 шт. • филе индейки или курицы - 500 г • помидор - 1 шт. • сметана - 2 ст. л. • кукуруза - 3 ст. л. • лёгкий сыр - 100 г • пучок зелени • соль, специи Приготовление: 1. Филе и помидор нарезать кубиками, смешать со сметаной, кукурузой, зеленью и специями. 2. Нафаршировать перцы и посыпать сыром. 3. Запечь в духовке до готовности мяса и румяной корочки. ❤ Любите такие рецепты? Поставьте реакцию и перешлите близким! Современная Хозяюшка - всё полезное в одном месте 🥗

Турецкая кухня ближе, чем кажется Менемен, кёфте, пиде, супы, салаты, домашняя выпечка и десерты.😊 Простые рецепты, знакомые продукты и блюда, которые действительно готовят в Турции. Заходите в «Готовим как в Турции» и выбирайте новый рецепт ❤️ Подписаться #реклама max.ru О рекламодателе

Нежные куриные рулетики 🍗 С творожным сыром под сметанно-чесночным соусом! Ингредиенты: • куриное филе • творожный сыр • паприка, соль, перец • сметана, укроп, чеснок - для соуса • сыр Приготовление: 1. Филе нарезать, отбить, посолить, поперчить и посыпать паприкой. 2. Смазать творожным сыром и свернуть рулетики. 3. Полить соусом из сметаны, укропа и чеснока, посыпать сыром. 4. Запекать 30-40 минут при 180°C (сначала можно под фольгой). ❤ Любите такие рецепты? Поставьте реакцию и перешлите близким! Современная Хозяюшка - всё полезное в одном месте 🥗

— Спи в машине, у мамы сегодня важные гости! — заявил муж, выставив меня на мороз. Утром дом отключили от электричества Дверь за его спиной была приоткрыта ровно настолько, чтобы из прихожей тянуло жаром натопленного дома, запахом запеченного мяса и звуками звонких тостов. — Опусти руку, — сказала я. Двенадцатичасовая смена на узле связи вытянула из меня все силы. Комбинезон на коленях задубел от холода, пальцы в рабочих перчатках почти не сгибались. — Отойди, Денис. На термометре минус двадцать один. Я на ногах с шести утра. — Не отойду, — он стоял в теплом шерстяном свитере, который я подарила ему на Новый год, и в мягких домашних чунях. На лице не было даже тени сомнения. — Я тебя предупреждал днем? Предупреждал. Просил по-человечески остаться в городе на служебной квартире? — Там меняют стояки, отопления нет во всем крыле, я тебе русским языком об этом написала, — я переложила тяжелую рабочую сумку из правой руки в левую. Связка ключей звякнула в кармане, задев пальцем круглый шершавый брелок аварийного реле. — Пусти в дом. Я сниму робу в котельной, приму душ и лягу на втором этаже в гостевой. Мне до ваших гостей дела нет. — Нет, Алина, так дело не пойдет, — Денис покачал головой, даже с каким-то сожалением, будто объяснял первокласснице прописные истины. — У мамы сидят бывшие коллеги из треста. Там Лидия Семеновна, главный бухгалтер. Мама их полгода зазывала. Они знают, что у нас коттедж, что у нас достаток. И тут вваливаешься ты — в грязных штанах, с монтерским ящиком, пропахшая канифолью и морозом. Ты соображаешь, как это будет выглядеть? — Как выглядит женщина, которая заработала на этот дом, — тихо ответила я. — Вот только без этой твоей спеси! — голос Дениса стал резче. — Без гордыни, ладно? Ты знала, что у матери юбилей на носу, что это для нее вопрос чести. Ей шестьдесят лет исполняется. Она всю жизнь копейки считала на оптовой базе, а сейчас перед людьми хочет выглядеть достойно. Хозяйкой хочет побыть! Тебе сложно один вечер уступить? — В машине? — переспросила я. — При двадцати градусах мороза? — Печку включишь! — огрызнулся он. С крыльца слетел сухой пар от его дыхания. — Бензина полный бак. Посидишь пару часов, они к полуночи разъедутся на такси. Или доедь до трассы, в мотеле переночуй, карточка же при тебе. Что ты из себя страдалицу строишь? — Мой дом, Денис. Мой замок, мои стены. — Семья общая! — отрезал он и вдруг шагнул обратно в тепло прихожей, схватил с вешалки мой старый пуховик и швырнул его прямо в снег перед моими сапогами. — На, накройся, если замерзнешь. И не позорь меня перед людьми. Дверь захлопнулась. Щелкнул механический засов...

Ленивый яблочный штрудель 🍏 Хрустящее тесто и пряная яблочная начинка! Ингредиенты: • бездрожжевое слоёное тесто - 1 пласт • желток - 1 шт. • яблоки - 4 шт. • сливочное масло - 50 г • сахар - 2 ст. л. • кукурузный крахмал - 1 ст. л. • корица или пряности - 1 ст. л. Приготовление: 1. Яблоки мелко нарезать и тушить с сахаром и маслом до мягкости. 2. Добавить крахмал, разведённый в воде, и пряности, проварить до загустения и остудить. 3. Начинку выложить на раскатанное тесто, края надрезать и завернуть косичкой. 4. Смазать желтком, посыпать сахаром и выпекать около 15 минут при 180°C. ❤ Любите такие рецепты? Поставьте реакцию и перешлите близким! Современная Хозяюшка - всё полезное в одном месте 🥗

Мясо по-французски 🥩 Сытный обед под сырной корочкой для всей семьи! Ингредиенты: • говядина - 1 кг • лук - 1 шт. • помидоры - 500 г • шампиньоны - 350 г • картофель - 1 кг • сыр - 300-350 г • растительное масло, майонез, соль, перец Приготовление: 1. В смазанную маслом форму выложить говядину брусочками с луком, посолить, поперчить и смазать майонезом. 2. Выложить слоями картофель, грибы и помидоры, посолить и смазать майонезом. 3. Накрыть фольгой и запекать 1,5 часа при 200°C. 4. Снять фольгу, посыпать сыром и запекать ещё 5-10 минут. ❤ Любите такие рецепты? Поставьте реакцию и перешлите близким! Современная Хозяюшка - всё полезное в одном месте 🥗

Муж и свекровь гордо выгнали меня из-за стола при 19 гостях. Но 1 пункт брачного договора навсегда разрушил их триумф. — За общий стол не садись, Полина, сначала подай горячее и постой на кухне, у нас в гостиной приборы только на девятнадцать человек родни! — властно скомандовала свекровь Раиса Степановна, едва я вынесла из кухни тяжёлое блюдо с запечённой волжской стерлядью. — А Вадим с Кристиночкой сейчас сядут в центре напротив дорогих сватов, тебе тут бокалами звенеть ни к чему! Я остановилась у края своего же раздвижного стола в просторной гостиной с панорамными окнами на Волгу. Мой сорокадвухлетний муж Вадим, нарядившийся ради смотрин дочери в горчично-жёлтую куртку-рубашку поверх белой футболки, даже не поднял на меня глаз — он молча взял мою тарелку с кружевной салфеткой и переставил её на дальний край буфета. Девятнадцать гостей, среди которых сидели будущий жених моей двадцатилетней падчерицы Кристины — двадцатичетырёхлетний Станислав — и его родители, уважаемый в Самаре владелец сети пекарен Юрий Матвеевич с супругой Дианой, неловко притихли. Сама же Кристина в ярко-розовом платье досадливо поморщилась и указала мне рукой, словно нерасторопной официантке в придорожном кафе. — Полина, ну ты чего застыла с рыбой в руках? — капризно протянула падчерица, поправляя локоны. — Поставь блюдо в середину и принеси из холодильника ещё одну тарелку с выдержанным пармезаном и камамбером, только нарежь потоньше, а потом дверь на кухню прикрой, чтобы оттуда духовкой не тянуло!

Подарите ребёнку сказку, в которой станет главным героем Представьте: ребёнок открывает сказку и узнаёт в главном герое себя!❤️ Его имя на обложке. Внутри его ждут зимний лес, Дед Мороз и приключения, в которых он становится участником волшебной истории. Можно устроиться рядом, открыть свою книгу и начать читать. А потом вместе рассматривать картинки и узнавать своего малыша в герое сказки. Такую книгу хочется подарить на Новый год, чтобы вечером ребёнок сам приносил её и просил снова почитать сказку про него. Дети растут. Но книга с их именем останется тёплым воспоминанием о времени, когда чудеса были настоящими, а мама или папа читали перед сном. В Изибук можно заказать персональную сказку для вашего ребёнка. Нажмите "Узнать цену", расскажем о сказках и рассчитаем стоимость вашей книги 👍 Узнать цену #реклама 16+ max.ru О рекламодателе