🤤 Ужин за 30 минут
Нежное куриное филе с шампиньонами в сливочном соусе - простой, быстрый и невероятно вкусный ужин для всей семьи.
Ингредиенты:
• куриное филе - 3-4 шт
• шампиньоны - 6-7 шт
• мука - 1 ст. л
• лук - 1 шт
• чеснок - 1 зубчик
• сливки 20-22% - 500 мл
• соль - по вкусу
• перец - по вкусу
• любимые специи - по вкусу
• растительное масло - для жарки
Время приготовления: 30 минут
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
2. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить, шампиньоны нарезать пластинками.
3. На сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить курицу до лёгкой золотистой корочки.
4. Добавить лук и грибы, готовить ещё 5-7 минут.
5. Всыпать муку и хорошо перемешать.
6. Добавить чеснок, соль и специи по вкусу.
7. Влить сливки, перемешать и довести до кипения.
8. Убавить огонь и тушить 10-15 минут, пока соус слегка не загустеет.
🍽 Пополните свою кулинарную копилку - такой ужин готовится быстро, а получается настолько вкусным, что хочется добавки!
❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
