🍕 Мини-пиццы на творожном тесте
Хочешь кушать пиццу и не бояться поправиться? Тогда этот рецепт точно для тебя! Максимум вкуса, минимум калорий и идеальное творожное тесто без лишних заморочек 🤤
Ингредиенты:
Творог — 400 г 🥣
Яйца — 2 шт 🥚
Рисовая мука — 160 г 🌾
Разрыхлитель — 0.5 ч.л. 🥄
Соль — щепотка 🧂
Для начинки:
Томатный соус / ПП майонез 🍅
Ветчина (низкокалорийная) 🥩
Соленый огурец 🥒
Помидор 🍅
Тертый сыр 🧀
КБЖУ (на 100 г):
Калории: 165 ккал 🔥
Белки: 13.1 г ✨
Жиры: 5.4 г 💪
Углеводы: 15.8 г 🌿
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
🥗 Салат с красной рыбой и картофелем
Яркий, сытный и невероятно вкусный салат с идеальным сочетанием ингредиентов 🐟
Ингредиенты:
Картофель по-деревенски 🥔
Красная рыба (слабосоленая или запеченная) 🐟
Помидоры 🍅
Шпинат 🌿
Горчичная заправка 🍯
Кунжут (для подачи) 🌱
Приготовление:
1 Картофель нарезаем дольками и запекаем со специями в духовке до золотистой корочки (по-деревенски).
2 На тарелку выкладываем подушку из свежего шпината.
3 Добавляем нарезанные помидоры, кусочки красной рыбы и остывший теплый картофель.
4 Поливаем горчичной заправкой и посыпаем кунжутом.
КБЖУ (на 100 г):
Калории: 134 ккал 🔥
Белки: 7.8 г ✨
Жиры: 6.2 г 💪
Углеводы: 11.5 г 🌿
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
🥗 Простой салат с хрустящим нутом
Яркий, свежий и невероятно хрустящий салат, который отлично насыщает благодаря растительному белку. Прекрасная альтернатива привычным ужинам 🥬
Ингредиенты:
Нут (отварной или консервированный) — 200 г 🫘
Листья салата / микс зелени 🥬
Помидоры черри 🍅
Мягкий творожный сыр или фета 🧀
Оливковое масло (для запекания нута и заправки) 🫗
Специи: соль, паприка, сушеный чеснок 🧂
КБЖУ (на 100 г):
Калории: 134 ккал 🔥
Белки: 6.2 г ✨
Жиры: 7.1 г 💪
Углеводы: 11.3 г 🌿
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Салат «Сытый муж» 🧆
Полноценное, плотное и очень вкусное блюдо, которое легко заменит целый обед или ужин. Классическое сочетание нежного мяса, картофеля и пикантных маринованных огурчиков.
Ингредиенты:
Куриная грудка или говядина (отварная) — 200 г 🥩
Картофель отварной — 1 шт. (небольшой) 🥔
Яйца куриные — 2 шт. 🥚
Огурцы маринованные — 2 шт. 🥒
Зеленый горошек — 80 г 🫛
Заправка (легкий майонез или сметана) — 30 г 🥣
КБЖУ на порцию (приблизительно):
Калории: 490 ккал 🔥
Белки: 48.5 г ✨
Жиры: 17.4 г 💪
Углеводы: 34.8 г 🌿
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Овощная ПП-запеканка для похудения 🥦
Тот самый легендарный ужин, на котором можно сытно есть и худеть! Огромная порция клетчатки, минимум калорий, много белка и невероятная сочность благодаря правильной яично-сырной заливке.
Ингредиенты:
Брокколи — 150 г 🥦
Морковь (свежая) — 1 шт. 🥕
Кукуруза консервированная — 3-4 ст. л. 🌽
Легкий сыр — 60 г 🧀
Яйца куриные — 2-3 шт. 🥚
Соль и специи — по вкусу 🧂
КБЖУ на всю форму (около 500 г):
Калории: 390 ккал 🔥
Белки: 31.2 г ✨
Жиры: 19.5 г 💪
Углеводы: 22.4 г 🌿
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Сытный гречневый боул с индейкой 🥣
Сбалансированный и питательный обед в одной тарелке. Медленные углеводы из гречки дадут энергию надолго, а ветчина из индейки и яйца обеспечат мощный заряд белка.
Ингредиенты:
Крупа гречневая (отварная) — 150 г 🌾
Ветчина из индейки — 60 г 🥩
Яйца куриные (вареные всмятку) — 2 шт. 🥚
Морковь по-корейски — 50 г 🥕
Сыр пармезан (тертый) — 15 г 🧀
Кинза — по вкусу 🌿
КБЖУ на порцию (приблизительно):
Калории: 460 ккал 🔥
Белки: 31.5 г ✨
Жиры: 18.2 г 💪
Углеводы: 42.6 г 🌿
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Большой панкейк в духовке 🥧
Зачем стоять у плиты и переворачивать каждый блинчик, если можно запечь один огромный, пышный и невероятно красивый панкейк прямо на противне? Отличный вариант для семейного завтрака выходного дня.
Ингредиенты:
Яйца куриные — 3 шт. 🥚
Сахар — 40 г 🧊
Молоко — 500 мл 🥛
Экстракт ванили — 1 ч. л. 🪵
Сливочное масло (растопленное) — 50 г 🧈
Мука — 390 г 🌾
Соль — 0.5 ч. л. 🧂
Разрыхлитель — 1 ч. л. 🥄
Голубика, бананы, шоколад, джем — для начинки 🍓
КБЖУ на 100 г (основа):
Калории: 245 ккал 🔥
Белки: 6.8 г ✨
Жиры: 6.9 г 💪
Углеводы: 38.4 г 🌿
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
ПП торт без муки и масла 🍰
Шоколадный, влажный и невероятно нежный десерт, который можно себе позволить даже на самой строгой диете. Минимум калорий и максимум белка без вреда для фигуры!
Ингредиенты:
Творог 5% — 100 г 🥛
Йогурт натуральный (без сахара) — 60 г 🥣
Яйцо куриное — 1 шт. 🥚
Какао-порошок — 1 ст. л. 🤎
Кукурузный крахмал — 10 г 🌽
Разрыхлитель — 0.5 ч. л. 🥄
Подсластитель — по вкусу 🧊
Ягоды (малина / черника) — 40 г 🫐
КБЖУ на порцию (100 г):
Калории: 180 ккал 🔥
Белки: 12.0 г ✨
Жиры: 4.0 г 💪
Углеводы: 20.0 г 🌿
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Творожно-банановые оладьи 🥞
Идеальный сладкий завтрак без капли угрызений совести. Банан даёт естественную сладость, поэтому можно обойтись без сахара, а нежная текстура творога делает эти оладьи просто тающими во рту.
Ингредиенты:
Спелый банан — 1 шт. 🍌
Творог (любой жирности) — 200 г 🥛
Яйцо куриное — 1 шт. 🥚
Молоко — 30 мл 🥛
Мука (рисовая или пшеничная) — 3-4 ст. л. 🌾
Разрыхлитель — 0.5 ч. л. 🥄
Ягоды и сгущенка/сироп — для подачи 🫐
КБЖУ на всю порцию (без топингов):
Калории: 410 ккал 🔥
Белки: 34.2 г ✨
Жиры: 8.5 г 💪
Углеводы: 49.1 г 🌿
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Салат с редисом и зеленым горошком 🥗
Легкий, хрустящий и по-настоящему весенний салат, который отлично подойдет в качестве свежего гарнира или самостоятельного перекуса. Нежный творожный сыр идеально балансирует остроту редиса.
Ингредиенты:
Редис — 100 г 🪵
Зеленый горошек (свежий или размороженный) — 80 г 🫛
Творожный сыр — 100 г 🧀
Зеленый лук и укроп — по вкусу 🌿
Растительное масло — 1 ч. л. 🧴
Соль — по вкусу 🧂
КБЖУ на порцию (приблизительно):
Калории: 285 ккал 🔥
Белки: 8.2 г ✨
Жиры: 22.1 г 💪
Углеводы: 13.4 г 🌿
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Кабачковые тако-лепёшки 🌮
Если на кухне заскучал одинокий кабачок, преврати его в потрясающий хрустящий завтрак. Эти легкие лепёшки служат идеальной основой для сочных сэндвичей или тако с ветчиной и свежими овощами.
Ингредиенты:
Кабачок — 1 шт. (средний) 🥒
Яйцо куриное — 1 шт. 🥚
Сыр — 50 г 🧀
Мука — 2 ст. л. 🌾
Укроп и сушеный чеснок — по вкусу 🌿
Для начинки: творожный сыр, листья салата, помидор, ветчина из индейки 🍅
КБЖУ на 1 готовую лепёшку (без начинки):
Калории: 135 ккал 🔥
Белки: 8.4 г ✨
Жиры: 6.8 г 💪
Углеводы: 10.1 г 🌿
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
🎂 Кабачковый торт
Нежная и сочная овощная закуска 🥒
Ингредиенты:
Кабачки средние — 3 шт. 🥒
Яйцо — 1 шт. 🥚
Чеснок — 2-3 зубчика 🧄
Мука — 5-7 ст. л. 🌾
Творожный сыр — 200-300 г 🧀
Помидоры — 2-3 шт. 🍅
Растительное масло — для жарки 🧴
Укроп, соль — по вкусу 🧂
КБЖУ (на 100 г):
Калории: 98 ккал 🔥
Белки: 3.5 г ✨
Жиры: 5.2 г 💪
Углеводы: 9.4 г 🌿
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
🐟 Сочная рыбка под сырной «шапкой»!
Простой рецепт нежнейших рыбных биточков без лишних заморочек 🧀
Ингредиенты:
Рыбные котлеты / биточки (минтай, треска, горбуша) 🍤
Лук репчатый 🧅
Морковь 🥕
Яйца (для заливки) 🥚
Тертый сыр 🧀
КБЖУ (на 100 г):
Калории: 128 ккал 🔥
Белки: 13.4 г ✨
Жиры: 6.9 г 💪
Углеводы: 2.8 г 🌿
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
🥖 Итальянский панини с песто и прошутто
Ресторанный завтрак у вас дома 🇮🇹
Ингредиенты:
Чиабатта или багет — 1 шт. 🥖
Соус песто — 2 ч. л. 🫙
Руккола — горсть 🌿
Бальзамический крем — по вкусу 🍯
Прошутто (или хамон) — 40 г 🥓
Моцарелла — 50 г 🧀
Помидор — 0.5 шт. 🍅
Базилик свежий — по вкусу 🍃
КБЖУ (на 100 г):
Калории: 245 ккал 🔥
Белки: 11.8 г ✨
Жиры: 10.5 г 💪
Углеводы: 25.4 г 🌿
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
🍗 ПП-ужин «Антиотёк» с курицей и овощами!
Идеальный вариант для тех, кто хочет просыпаться со свежим лицом и упругой кожей 🧘♀️
Ингредиенты:
Куриное филе 🥩
Морковь 🥕
Болгарский перец 🫑
Брокколи 🥦
Цукини 🥒
Заправка:
Оливковое масло — 2 ст. л. 🫒
Рисовый уксус — 2 ст. l. 🧪
Горчица — 1 ч. л. 🍯
Мед — 1 ч. л. 🐝
Соль, перец, сухой чеснок - по щепотке 🧄
КБЖУ (на 100 г):
Калории: 95 ккал 🔥
Белки: 11.2 г ✨
Жиры: 3.8 г 💪
Углеводы: 4.1 г 🌿
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
🍳 Конвертик из роти с тунцом
Очень вкусно, долгая сытость! 😋
Ингредиенты:
Лепешка роти — 1 шт. 🫓
Тунец в собственном соку — 1 бан. 🐟
Яйцо вареное — 1 шт. 🥚
Сыр — 30 г 🧀
Помидор — 0.5 шт. 🍅
Зелень — по вкусу 🌱
КБЖУ (на 100 г):
Калории: 185 ккал 🔥
Белки: 14.2 г ✨
Жиры: 8.4 г 💪
Углеводы: 13.1 г 🌿
🍝 Скандинавская ПП-паста с лососем и фетой!
Невероятно нежное и сытное блюдо, которое готовится буквально само в духовке 🐟
Ингредиенты:
Лосось / семга (кубиками) 🍣
Сыр Фета (цельный брусок) 🧀
Шпинат 🍃
Томаты черри 🍅
Макароны (фузилли) 🌾
Оливковое масло и специи 🫒
КБЖУ (на 100 г):
Калории: 185 ккал 🔥
Белки: 9.8 г ✨
Жиры: 8.4 г 💪
Углеводы: 17.1 г 🌿
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
🌯 Шаурма-лайт
Идеальный перекус для тех, кто следит за фигурой 📉
Ингредиенты:
Куриная грудка (готовая) — 90 г 🍗
Йогурт греческий 2% — 60 г 🥣
Капуста — 60 г 🥬
Маринованный огурец — 30 г 🥒
Лаваш — 25 г 🫓
Специи — по вкусу 🧂
КБЖУ (на порцию):
Калории: 270 ккал 🔥
Белки: 34.5 г ✨
Жиры: 5.0 г 💪
Углеводы: 17.5 г 🌿
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
🍳 Яйца с цукини — замена привычной яичнице!
Яркий, полезный и очень красивый завтрак, который удивит ваши вкусовые рецепторы 🥒
Ингредиенты:
Цукини (нарезанный слайсами) 🥒
Тертая морковь 🥕
Куриные яйца 🥚
Тертый сыр 🧀
Оливковое масло, соль, перец, сухой чеснок 🧄
КБЖУ (на 100 г):
Калории: 112 ккал 🔥
Белки: 7.4 г ✨
Жиры: 7.9 г 💪
Углеводы: 3.1 г 🌿
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
ПП Суши Торт 🍣
Изысканный, яркий и мега-полезный ужин в ресторанном стиле без лишней лепки роллов. Нежная слабосоленая семга в сочетании со спелым авокадо, творожным сыром и рисом — это настоящий гастрономический восторг и гора полезных жиров омега-3! 🥑🐟
Ингредиенты:
Сёмга слабосоленая 🐟
Рис для суши (отварной) 🍚
Авокадо 🥑
Листы нори 🥬
Творожный сыр (легкий) 🤍
Огурец свежий 🥒
Соевый соус и кунжут — для подачи 🥢
КБЖУ на 100 г (приблизительно):
Калории: 145 ккал 🔥
Белки: 8.2 г ✨
Жиры: 6.8 г 💪
Углеводы: 12.5 г 🌿
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО