😍Кускус с индейкой в сливочном соусе
КБЖУ на 100 грамм: 97.3/7.9/3.5/7.9
Ингредиенты:
Филе индейки - 250 гр
Специи для курицы - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Лук репчатый - 1 шт (средняя)
Сушеный чеснок - 1 ч. л.
Вяленые томаты - 6 - 8 шт
Кускус - 1 стакан
Куриный бульон - 1,5 стакана
Сливки 10% - 200 мл
Шпинат - 30 гр
Сыр пармезан - 40 гр
Масло оливковое - 1 ч. л. (для жарки)
Приготовление на видео👆
Фитнес Кухня | ПП
😋Сбалансированный приём пищи
На порцию - 465 кКал, Б/Ж/У - 48/10/39
Ингредиенты:
Гречневая крупа-60 гр
Куриное филе-120 гр
Овощи -100 гр
Греческий йогурт-20 гр
Сыр 16%- 20 гр
Яйцо- 0,5
Соль, перец, специи
Приготовление на видео 👆
Фитнес Кухня | ПП
🥪Цельнозерновой хлеб с белковой намазкой на завтрак — то, что насытит надолго без лишнего
КБЖУ на ВСЮ порцию: 562 / 63 / 16 / 33
Ингредиенты:
Огурец - 1 шт
Яйца - 2 шт
Тунец в собственном соку - 185 гр
Греческий йогурт - 1 ст.л
Соль перец - по вкусу
Хлеб - 2 ломтика
Приготовление:
Огурец мелко нарезать , добавить отварные яйца , тунца из банки, греческий йогурт добавить соль перец и всё размять вилкой.
Хлеб можно обжарить и намазать нашу смесь.
Фитнес Кухня | ПП
🍗 Любите шашлыки, но на ПП? Тогда этот вариант люля-кебаба без лишнего жира — ваш идеальный выбор
КБЖУ на 100 гр: 136 / 25 / 3 / 3
Ингредиенты:
Филе курицы - 650 гр
Лук репчатый - 1 шт
Перец сладкий красный - 1 шт
Петрушка - 1 пучок
Вода - 80 мл
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Хмели-сунели 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Из филе бедра делаем фарш (я измельчаю в блендере), мелко режем лук, красный сладкий перец, петрушку - всё соединяем, добавляем воду, специи, солим/перчим и перемешиваем.
Влажными руками формирую на шпажках люляшки.
2. Слегка смазываем люля растительным маслом и отправляем в разогретую до 180° духовку на 30-35 минут, в конце для лучшего зарумянивания включить режим гриль (можно и без него).
Подаем с соусом, лавашом, маринованным луком по желанию.
Фитнес Кухня | ПП
❤️ Пп слойки с малиной
КБЖУ на 100 гр: 144.6/12.1/1.6/19.8
Ингредиенты:
Тесто фило - 300 г
Творог 5-9% - 180 г
Яйцо - 1шт
Сахзам - по вкусу
Ягоды любые - 100 г
Сливочное масло-30г
Приготовление на видео👆
Фитнес Кухня | ПП
🤗Отличный рецепт высокобелкового завтрака
КБЖУ на всё блюдо (340 г): 496/56/21/20
КБЖУ на 100 гр: 146/16/6/6
Ингредиенты:
Рисовая бумага 2 листа
Яйцо - 1 шт
Творог 5% 50 г
Помидор - 50 г (нарезаем кружочками)
Зелёный лук по вкусу
Консервированный тунец в собственном соку — 138 г (1 банка)
Рукола по вкусу
Сыр легкий 40 г
Оливковое масло рафинированное 2,5 мл
Приготовление на видео👆
Фитнес Кухня | ПП
🍁 Идеальный лёгкий десерт для уютных осенних вечеров
КБЖУ на 100 гр: 182/9,4/4,3/25,5
Ингредиенты:
Яйца- 6 шт
Греческий йогурт- 300 гр
Рисовая мука- 160 гр
Цельнозерновая мука- 100 гр
Низкокалорийный топпинг без сахара «Карамель»- 30 гр
Корица (по вкусу)
Сахарозаменитель (по вкусу)
Кокосовое масло для смазывания формы
Сода- 1 ч.л.
Разрыхлитель- 8 гр
Любые фрукты и ягоды (по вкусу)
Приготовление на видео👆
Фитнес Кухня | ПП
🌾 Безглютеновый хлеб
КБЖУ на 100 гр: 305/11.7/14.8/33.4
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 200 г
Семена льна — 100гр
Мука без глютена (рисовая, кукурузная или нутовая) — 100 г
Йогурт греческий — 200 г
Яйца — 2 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л. (или 10 г)
Соль — ½ ч. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Смесь семян (подсолнечник, тыква, кунжут, чиа и др.) — для посыпки
Приготовление на видео👆
Фитнес Кухня | ПП
🫑Полезный завтрак в перце
КБЖУ на 100 гр: 91/6,5/5,7/3,7
Ингредиенты:
Ветчина - 30г
Перец болгарский - 1 шт ( 200г)
Яйцо - 2 шт
Помидоры черри - 40г
Моцарелла мини - 20г
Сыр - 25г
Соль, перец, зелень
Приготовление на видео👆
Фитнес Кухня | ПП
🧇Тыквенные пп вафли
КБЖУ на всю порцию: 301/21/6/35
Ингредиенты:
150г тыква
1 яйцо
75г творог мягкий 0,1%
45г мука ц/з
3г разрыхлитель
Подсластитель
Приготовление на видео👆
Фитнес Кухня | ПП
💃Популярная методика сушки тела позволяет добиться хорошего результата
1. На 1-й неделе диеты.
Вам придется постепенно отказываться от продуктов, содержащих углеводы, ограничив в итоге потребление углеводов до 2 г. на каждый килограмм веса.
Углеводы употребляйте утром, а вечером отдавайте предпочтение продуктам, содержащим большое количество белка. На первой неделе диеты запрещается употреблять фрукты, есть рекомендуется только продукты, содержащие клетчатку (цельнозерновые каши, гречка).
В рационе могут присутствовать куриные яйца (лучше употреблять только белок), отварная куриная грудка, филе кальмара, творог, отварная или запеченная белая рыба.
Максимально сократите потребление масла, соли и приправ.
2. На 2-й неделе диеты.
Можно употреблять лишь 1 г углеводов на 1 кг. веса и полностью исключить соль из рациона.
Количество потребляемого ежедневно белка должно быть увеличено до 80%, количество потребляемого жира остается на уровне около 20%, углеводов — минимум.
Ешьте отварную говядину, куриную грудку, морепродукты, рыбу, творог, молоко и кефир, свежие овощи (капусту, огурцы, помидоры). Обязательно включайте в рацион отруби(по 1 ст. л. ежедневно).
3. На 3-йнеделе диеты.
Суточную норму потребления углеводов снизьте до 0,5 г на 1 кг веса. В этот период возможны головокружения и появление запаха ацетона от кожи или изо рта. В этом случае нужно обязательно выпить немного сладкого сока.
Маленький пакетик сока всегда при вас. Сократите потребление воды, при этом употребляйте только жиры и белки (куриная грудка без шкурки, белок яйца, обезжиренные молочные продукты).
4. На 4-й неделе диеты.
Вам предоставляется 2 варианта меню: вы можете питаться так же, как на 3-й неделе, или сохранить режим питания 2-й недели диеты. Выберите один из вариантов и строго придерживайтесь его.
5. На 5-й неделе диеты.
Необходимо питаться так же, как на 1-й. По окончании диеты рельефность мышц должна быть восстановлена.
Фитнес Кухня | ПП
🌯 Брейкфаст-чебурек в рисовой бумаге с 56 г белка на завтрак
КБЖУ на 3 чебурека: 466/56/15/25
Ингредиенты:
3 листа рисовые бумаги
100 г индейки
1 яйцо
100 г творога
20 г сыра чеддар
Укроп по вкусу
Приготовление на видео👆
Фитнес Кухня | ПП
🌮 Кесадилья с курицей и сыром
КБЖУ - 231.4/14.5/11.6/13.3
Ингредиенты:
Лепешки 100г
Куриное филе 230г
Перец - 60г
Лук 85г
Сыр моцарелла 50г
Масло для жарки 8г
Приготовление на видео👆
Фитнес Кухня | ПП
🟡 Ленивая пп мимоза для плоских животиков
КБЖУ - 146.4/12.5/9.7/2.2
Ингредиенты:
Отварной картофель 2 шт
Отварная морковь 1 шт
Яйца 3 шт
Консервированный тунец 150 гр
Греческий йогурт 150 гр
Несколько веточек петрушки для украшения
Половина луковицы красной
Горчица 0,5 ч.л
Соль, перец по вкусу
Приготовление на видео👆
Фитнес Кухня | ПП
🥖Бездрожжевой хлеб
КБЖУ на 100 г: 196/7,8/4,8/29
⠀
Ингредиенты:
Кефир 280 мл
Мука цельнозерновая пшеничная (можно взять с ржаной 50/50)) - 300 г
Семечки/кунжут (у меня смесь) - 25 г
Масло оливковое - 1 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Соль - 2/3 ч.л.
⠀ ⠀
Приготовление:
1. Кефир выливаем в миску и добавляем соду. Перемешиваем и оставляем на 10 минут. Добавляем муку, соль, семечки и 1/2 ч.л масла.
2. Вымешиваем тесто (оно липкое). Оставляем его на 10-15 минут. Формируем багет, делаем надрезы, слегка смазываем маслом, посыпаем семечками и даем еще 10 минут постоять. Ставим в разогретую д 180С духовку и выпекаем 35-40 минут.
Фитнес Кухня | ПП
💜 Овсянка для похудительного завтрака
КБЖУ 350/22,2/7,6/49
Ингредиенты:
100 гр банана
Яйцо С1
40 гр геркулеса
100 гр мягкого творога 0%
Приготовление на видео👆
Фитнес Кухня | ПП
🥗Салат «Мимоза» в ПП-версии — это всё та же нежность, но без лишних калорий
КБЖУ на ВСЮ порцию: 460 / 46 / 29 / 24
Ингредиенты:
Тунец в собственном соку – 100 гр
Картофель отварной – 75 гр
Морковь – 60 гр
Яйца – 1,5 шт
Лук сладкий – 1/8 средней головки
Сыр – 25 гр
Майонез – 1 ст. л.
Греческий йогурт – 35 гр (≈ 1,5 ст. л.)
Дижонская горчица – 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Приготовление:
Овощи и яйца натираем на мелкой тёрке. Салат выкладываем слоями: тунец, картошка, соус, лук, белок, соус, сыр, морковь, соус и сверху желток. Лук можно не добавлять.
Фитнес Кухня | ПП
🥑Такой завтрак не только быстрый, но и сбалансированный: белок, клетчатка и полезные жиры
КБЖУ на 1 шт: 310 / 19 / 15 / 23
Ингредиенты на 2 шт:
Лаваш - 60 гр
Яйца - 2 шт
Авокадо - 60 гр
Сыр легкий 16% - 60 гр
Томаты и томатная паста - по вкусу
Приготовление:
На лаваш выкладываем томатную пасту, разбиваем яйца, cолим и перчим. Дальше выкладываем натертый сыр и нарезанные томаты. Отправляем в духовку при 180° на минут 5 , когда все будет готово - выкладываем авокадо и зелень по вкусу.
Фитнес Кухня | ПП
🥬 На фото показаны продукты почти с нулевой калорийностью
В них:
- очень мало жиров и углеводов
- до 90–95% состава — это вода
- много клетчатки, которая улучшает пищеварение и даёт чувство сытости
Организм тратит больше энергии на их переработку, чем получает из них калорий. Поэтому такие продукты часто называют «негативно калорийными».
Фитнес Кухня | ПП
🍕 Пицца с индейкой и сыром без теста — ужин, который точно не повредит фигуре
КБЖУ на ВСЮ порцию: 550 / 65 / 26 / 16
Ингредиенты:
Кабачок отжатый - 400 гр
Сыр Легкий натура - 100 гр
Яйца - 2 шт
Карпаччо из индейки - 60 гр
Приготовление:
Кабачок натираем на терке и хорошо отжимаем, добавляем 2 яйца, выкладываем на пергамент, берите силиконизированный пергамент к которому не прилипает, иначе основа останется на бумаге.
Ставим в духовку на 25-30 мин на 180° , сверху выкладываем начинку из карпаччо, посыпаем сыром и снова отправляем в духовку, до расплавления сыра, минут на 5-7 и готово.
Фитнес Кухня | ПП