Публикации канала «ВКУСНОЕ ПП»

Что взять к чаю до 200 ккал ❤️

Шарлотка 🍎 115 ккал / 100 г Форма 24 см 🔸яйца С1 — 4 шт.; 🔸яичный белок — 100 г; 🔸пшеничная мука — 150 г; 🔸яблоки — 550–600 г; 🔸сахарозаменитель — по сладости как 160–180 г сахара; 🔸разрыхлитель — 6 г; 🔸миндальные лепестки — 15 г; 🔸ваниль — по желанию; 🔸корица — по желанию; 🔸щепотка соли. Яйца, белки, сахарозаменитель и соль взбиваем миксером 6–8 минут до очень пышной светлой массы. Муку смешиваем с разрыхлителем и аккуратно вмешиваем лопаткой в 2–3 приёма. Яблоки нарезаем дольками, выкладываем в форму и заливаем тестом. Выпекаем при 180°C около 40–45 минут. Готовность проверяем шпажкой в центре. КБЖУ на 100 гр ~ 115 / 6 / 2 / 17

6 ужинов без готовки для тех, кто худеет 😍

Легкий, белковый десерт за 15 мин 🤌🏻 Сохраняй рецепт 💘 Бисквит • 1 банан • 1 яйцо • 2 ст ложки какао • 1/2ч ложки разрыхлителя Все перемешиваем и в микроволновку на 3-4 мин Крем • греческий йогурт 250 гр • малина 150 гр • сахзам по вкусу Все перемешиваем и выкладываем на остывший бисквит Сверху поливаем растопленным шоколадом и украшаем малиной Приятного аппетита 🤍

Вкусняшки с 0 г Жиров 👍

🥯 Творожные бейглы Ингредиенты на 3 бейгла: 180 г творога 2 яйца 100 г муки 50 г сыра 1 ч. л. разрыхлителя специи и соль — по вкусу Приготовление: 1. Отделить один желток — он понадобится для смазывания бейглов 2. Остальные ингредиенты смешать в однородное тесто 3. Сформировать бейглы и выложить на противень 4. Смазать сверху желтком 5. Выпекать 20 минут при 180°C до румяной корочки Можно разрезать готовые бейглы и добавить любую начинку — сладкую или сытную 💛

🧁 Творожные тарталетки с ягодами КБЖУ на 1 порцию: 243 ккал Б 18 г • Ж 10 г • У 18 г Ингредиенты (6 тарталеток): • Тарталетки — 6 шт. • Творог — 180 г • Мягкий творог — 120 г • Яйца — 60 г • Кукурузный крахмал — 9 г • Подсластитель — по вкусу • Ванилин — по вкусу • Голубика — 60 г • Клубника — 60 г • Сахарная пудра — для подачи Приготовление: 1. Выложите в блендер творог, мягкий творог, яйца, кукурузный крахмал, подсластитель и ванилин. 2. Взбейте до однородной кремовой консистенции. 3. Равномерно распределите творожную начинку по 6 тарталеткам. 4. Выпекайте при 170–175°C около 20 минут. 5. Полностью остудите тарталетки. 6. Украсьте свежей голубикой и клубникой.

КИШ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ 🍄‍🟫 Основа: ▪️творог -200 гр ( у меня 0%жирности) ▪️яичный белок ▪️Мука -40 гр ( у меня рисовая) ▪️соль, сухой чеснок Начинка: ▪️куриное филе-200 гр ▪️грибы -200 гр( у меня шампиньоны) ▪️ яичный белок -2 шт ▪️ греческий йогурт- 30 гр ▪️любимые специи Для основы смешиваем все ингредиенты и формируем в форме дно и бортики из теста. Для начинки обжариваем грибы и филе (без масла). Готовые Перекладываем в миску и добавляем белки и йогурт. Смесь выкладываем в основу. Выпекаем 30-35 минут. За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром.

Банановый пирог «Творожный пай» готовим сбалансированный завтрак на 4 дня КБЖУ на 1 порцию/1 контейнер: 443/29/16/45 Ингредиенты (на 1 порцию): - Банан — 1/2 шт - Яйцо — 1 шт - Творог 5% — 100 г - Йогурт — 65 г - Шоколад без сахара — 13 г - Мука — 25 г - Разрыхлитель — 1/4 ч л Ингредиенты (на 4 порции): - Банан — 2 шт - Яйцо — 4 шт - Творог 5% — 400 г - Йогурт — 260 г - Шоколад без сахара — 52 г - Мука — 100 г - Разрыхлитель — 1/2 ч л Приготовление: Разминаем вилкой банан, добавляем яйца, йогурт, творог, муку и разрыхлитель, смешиваем до однородной массы. Сверху посыпаем кусочками шоколада. Выпекаем 40-45 минут при 180 градусах. По желанию поливаем сгущенкой и посыпаем корицей. Почему подходит: Не требует сложных кулинарных навыков и блендера — достаточно размять банан вилкой и перемешать ингредиенты.

6 рецептов белковой пиццы 🍕

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ШАМПИНЬОНАМИ 🔥 очень вкусно и сытно! КБЖУ на все блюдо: 323 ккал 39/13,7/11,4 Ингредиенты: 140 гр куриного филе в сыром виде 100 гр шампиньонов 100 гр огурцов 50 гр пекинской капусты 1 яйцо вареное 2 гр кунжута Соус: 20 гр соевого соуса + 3 гр масла Куриное филе отварить и нарезать. Шампиньоны потушить до готовности. Подготовить остальные ингредиенты и нарезать салат. Заправить соусом и посыпать кунжутом Приятного аппетита 🫶

5 ПП обедов 🥗 вкусно, быстро, просто 🤩

Ленивая овсянка 🔥 База для ленивой овсянки: 30 г овсяных хлопьев 1 ч.л семян чиа 100 мл молока (у меня растительное) 1 ч.л мёда 150 г греческого йогурта Для овсянки Сникерс: 1 ч.л арахисовой пасты Половина банана 7 г горького шоколада (порубить ножом) Для Фруктовой овсянки: 7 г любых порубленных орехов (у меня кешью) половина нектарина (или любой другой фрукт) 1/2 ч.л мёда Смешиваем все ингредиенты для ленивой овсянки, кроме йогурта. Затем к овсянке сникерс добавляем арахисовую пасту, к фруктовой - порубленные орехи. Сверху накрываем греческим йогуртом и украшаем. Ставим в холодильник на ночь.

10 источников белка 🫶🏻 В конце абсолютный чемпион 😂

Роллы в огурце 🥒🍤 (кбжу внизу) • длинные огурцы — 3 шт • лёгкая рикотта — 30 г • соус барбекю — 15 г • очищенные креветки — 120 г • рис — 60 г в сухом виде • соус терияки — для украшения 🧈 Рикотту смешать с соусом барбекю 🧈 Огурцы подготовить как на видео и наполнить рисом, креветками и рикоттой 🧈 Сверху добавить немного соуса терияки 🧈 Собрать всё как на видео кбжу на две половинки: 406 ккал / б 33,6 / ж 3,9 / у 61,2 Сохраняй рецепт и оставайся — в блоге ещё много простых и вкусных идей 🤍🧈

ТВОРОЖНЫЕ МИНИ ПИЦЦЫ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ БЕЛКА 🍕 На 4 шт: 630 ккал Б66 Ж28 У24 ОСНОВА: * 200 г обезжиренного творога * 1 яйцо * 20 г цельнозерновой муки * 30 г твёрдого сыра * Соль, сухой чеснок НАЧИНКА: * 4 ст.л перетертых томатов * 60 г ветчины из индейки * маринованные огурчики * 30 г твёрдого сыра 1 смешать творог, яйцо, муку, тертый сыр и специи. Всё размять вилкой до однородной консистенции. 2 влажными руками сформировать четыре шарика по 75 г 3 выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой и рукой приплюснуть, формируя круглую лепёшку 4 каждую заготовку смазать перетертыми томатами 5 сверху выложить ветчину, огурцы и тертый сыр 6 отправить выпекаться, в заранее разогретую до 180° духовку на 20 - 25 минут. Когда вы их до достанете они будут очень мягкие и не будут держать форму, дайте им немного остыть и они стабилизируются! Приятного аппетита!

Сохраняй простую шпаргалку ✅

ПП рулет МИНУТКА Идеально для стройной талии 🔥 Ингредиенты на весь : Яйцо 2шт Кефир 1% 230гр Мука пшеничная 130гр Разрыхлитель 5гр Сах.зам 7гр Мягкий творог 0% 125гр Ягоды 50гр Банан 100гр Приготовление: Смешать яйца, кефир, муку, разрыхлитель и сах.зам 4гр до однородной массы, выпекать на гриле 3-4 минуты. Смазать мягким творогом + 3гр сах.зам, выложить целый банан и свернуть в рулет. Сверху я украсила шоколадом без сахара и ягодами. Приятного аппетита ☺️

7 ПП салатов без майонеза 🤗

Всокобелковая творожная запеканка с шоколадом и вишней 🍒 Ингредиенты на 2 порции: мягкий творог 0 % — 300 г.; яйцо — 2 шт.; протеин — 30 г; крахмал — 20 г; шоколад без сахара — 20 г; ванилин — 2 г; сахарозаменитель — по вкусу; вишня — 30 г; малина — 15 г. Приготовление: Смешайте творог, яйцо и сахарозаменитель до однородности. Вмешайте сухие ингредиенты и разделите массу на две части. Разложите её по двум контейнерам. Украсьте ягодами и шоколадом. Запекайте при температуре 180 °C в течение 20 минут. Дайте блюду стабилизироваться и оставьте минимум на 2 часа. КБЖУ на 1 контейнер: примерно 258 г: 281 ккал / 32 г белка / 9,4 г жира / 17,7 г углеводов.