Картофельная запеканка со шпинатом — нежная, сливочная, с сырной корочкой! 🥘🧀
Хотите уютный ужин, от которого веет теплом и заботой? Это не просто запеканка, это настоящее объятие в тарелке! 😋
Ингредиенты:
🥔 картофель — 1 кг
🥬 шпинат — 350 г
🥕 морковь — 1 шт.
🧄 чеснок — 2 зубчика
🌾 мука — 2 ст. л.
🥛 молоко — 300 мл
🥛 сливки жирные — 250 мл
🧈 масло сливочное — 50 г
🧂 соль, перец, мускатный орех — по вкусу
🧀 сыр твёрдый — для посыпки
Приготовление:
1. Картофель очисти, нарежь тонкими ломтиками и отвари до мягкости.
2. Для соуса обжарь чеснок на сливочном масле. Добавь натёртую морковь, слегка обжарь, вмешай муку. Влей молоко и сливки, перемешай до однородности. Через 2–3 минуты добавь измельчённый шпинат и специи.
3. В форму выложи слой картофеля, полей соусом, посыпь сыром. Повтори ещё один слой.
4. Выпекай 30 минут при 200°C до золотистой корочки. ✨
🥬 Если хочешь более насыщенный вкус, добавь в соус щепотку мускатного ореха и немного тёртого пармезана!
Сохраняйте рецепт 🥘🔥
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
Фрикадельки в соусе дорблю — ресторанное блюдо на вашей кухне! 😍🧀
Сочные куриные фрикадельки с сюрпризом внутри, нежный сливочный соус с благородной голубой плесенью и свежий шпинат…🤭
Ингредиенты:
🍗 фарш куриный — 400 г
🥚 яйцо — 1 шт.
🍞 панировочные сухари — 3 ст. л.
🧀 моцарелла шариками — по вкусу
🥒 кабачок — ½ шт.
🧂 соль — по вкусу
Для соуса:
🥛 сливки (20%) — 300 г
🧀 сыр с голубой плесенью (дорблю/горгонзола) — 100 г
🥬 шпинат — по вкусу
🧄 чеснок — 1–2 зубчика
🧈 масло сливочное — для жарки
Приготовление:
1. Смешай фарш, яйцо, сухари, натёртый кабачок и соль. Сформируй фрикадельки, спрятав внутри шарик моцареллы.
2. Обжарь фрикадельки до золотистой корочки и переложи в форму.
3. Для соуса обжарь чеснок на сливочном масле, влей сливки, добавь сыр с плесенью и шпинат — прогревай до расплавления сыра.
4. Залей фрикадельки соусом и запекай 15–20 минут при 180°C. ✨
🧀 Чтобы соус не получился слишком насыщенным, начни с половины указанного количества сыра и попробуй — при необходимости добавь ещё.
Сохрани рецепт 🍗🔥
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
Салат с фунчозой и овощами — яркий, хрустящий, с арахисовым соусом! 🥗🥜
Хочется чего-то лёгкого, но сытного? Этот салат — идеальный баланс! 🤫
Ингредиенты:
🍜 фунчоза — 1–2 порции
🥕 морковь — 1 шт.
🥒 огурцы — 2 шт.
🥬 капуста (пекинская или другая) — по вкусу
🫑 перец болгарский — 1 шт.
🥜 арахис — по вкусу
🍶 соевый соус — 5–6 ст. л.
🥜 арахисовая паста — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Фунчозу залей кипятком на 5 минут, откинь на дуршлаг и дай обсохнуть.
2. Морковь, огурцы, перец и капусту нарежь тонкой соломкой.
3. Смешай соевый соус с арахисовой пастой — сначала ложкой, затем взбей венчиком до однородности.
4. Объедини все ингредиенты в миске, добавь соус и перемешай.
5. Посыпь арахисом и подавай. ✨
🥜 Арахисовую пасту лучше брать без сахара и добавок — она даёт более чистый вкус. А если соус кажется слишком густым, разбавь его ложкой тёплой воды — он станет идеальным для заправки салата!
Признавайтесь , кто уже хочет этот салат? 😄🥗
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
Быстрый десерт с киви — нежный, освежающий, без духовки! 🥝✨
Хочется чего-то лёгкого и праздничного, но нет времени на сложную выпечку? Этот десерт — настоящее спасение! 😇
Ингредиенты:
🍪 печенье шоколадное — 100 г
🧈 масло сливочное — 30 г
🥛 йогурт греческий — 300 г
🍬 сахарная пудра — 2 ст. л.
🥝 киви — 4 шт.
🍬 сахар — 1 ст. л.
🧊 желатин — 10 г
Приготовление:
1. Печенье измельчи в крошку, смешай с растопленным маслом. Утрамбуй в форму и убери в холодильник.
2. Желатин залей небольшим количеством воды и оставь набухать. Затем раствори на водяной бане.
3. Йогурт смешай с сахарной пудрой, добавь растворённый желатин и перемешай.
4. Киви нарежь ломтиками, часть выложи на основу, залей йогуртовой массой. Сверху укрась оставшимися ломтиками.
5. Убери в холодильник на 2–3 часа до застывания. ✨
Сохраняйте рецептик🥝
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
Кекс в кружке за 3 минуты — шоколадное счастье без духовки! 😋☕
Хочется сладкого прямо сейчас, а до магазина идти лень? Этот кекс спасёт! 😍
Ингредиенты:
🥚 яйцо — 1 шт.
🍬 сахар — 1–2 ст. л.
🧂 соль — щепотка
🥛 молоко — 2 ст. л.
🫒 масло растительное — 1 ст. л.
🌾 мука — 2 ст. л.
🧁 разрыхлитель — 1 ч. л.
🍫 какао — 1 ст. л.
Приготовление:
1. В кружке взбей яйцо с сахаром и солью.
2. Добавь молоко, масло и перемешай.
3. Всыпь муку, разрыхлитель и какао — перемешай до однородности.
4. Поставь в микроволновку на 2–3 минуты (мощность 800 Вт). ✨
☕ Не передержи кекс в микроволновке — иначе он станет резиновым.
Сохраняйте рецепт для экстренных случаев сладкого голода🍫
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
Мясо в медово-томатном соусе — сочное, ароматное, пальчики оближешь! 🥩🍯
Хотите ужин, который запомнится надолго? Мясо в медово-томатном соусе — это идеальный баланс сладости, кислинки и пряностей😋
Ингредиенты:
🥩 курица или свинина — 700 г
🫒 масло растительное — для жарки
💧 вода — 100 мл
🥫 кетчуп — 3 ст. л.
🍯 мёд — 1 ст. л.
🍶 уксус 9% — 1 ч. л.
🧂 соль, перец чёрный, паприка, чеснок сушёный — по вкусу
Приготовление:
1. Мясо нарежь кусочками, посоли, поперчи, добавь паприку и сушёный чеснок.
2. Обжарь на разогретом масле до золотистой корочки.
3. Смешай кетчуп, мёд, уксус и воду — залей мясо.
4. Туши на среднем огне 15–20 минут до загустения соуса. ✨
🍯 Чтобы соус получился особенно насыщенным, добавляй мёд в самом конце — так он сохранит аромат и не потеряет свои свойства при тушении.
Сохраняйте рецепт 🥩
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
Яблочно-апельсиновые панкейки — солнечный завтрак с цитрусовым ароматом! 🥞🍊
Хотите начать день с чего-то яркого и вкусного? Эти панкейки — настоящее солнце на тарелке 😻
Ингредиенты:
🌾 мука — 160 г
🍬 сахарный песок — 30 г
🧁 разрыхлитель — 1 ч. л.
🧂 соль — щепотка
🥛 молоко — 250 мл
🍎 яблоко — 1 шт.
🍊 апельсин — ½ шт.
Приготовление:
1. Смешай сухие ингредиенты: просеянную муку, сахар, разрыхлитель и соль. Влей молоко комнатной температуры и перемешай венчиком.
2. Натри цедру половины апельсина и добавь в тесто.
3. Выжми 3 ст. л. апельсинового сока и влей в тесто — оно должно быть как на оладьи.
4. Яблоко очисти от кожуры, нарежь мелкими кубиками, добавь в тесто и перемешай.
5. Жарь панкейки на среднем огне на антипригарной сковороде без масла. ✨
🍊 Цедру снимай только с верхнего слоя — белая часть под ней горчит и может испортить вкус.
Сохраняйте рецепт🥞🍊
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
Картофельный гратен с грибами и сыром — нежный, сливочный, с золотистой корочкой! 🥔🧀
Хотите ужин, от которого по кухне разносится умопомрачительный аромат? Этот гратен — настоящее французское удовольствие на вашей тарелке! 😋
Ингредиенты:
🍄 шампиньоны — 350 г
🥔 картофель средний — 500 г
🧀 сыр голландский — 200 г
🫒 масло оливковое — 2 ст. л.
🧈 масло сливочное — 10 г
🥛 сливки жирные — 250 мл
🧄 чеснок — 3 зубчика
🌿 тимьян — 4 веточки
🌰 мускатный орех — по вкусу
🧂 соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Грибы нарежь пластинками и обжарь на оливковом масле до золотистого цвета.
2. Картофель нарежь тонкими ломтиками.
3. Сливки смешай с измельчённым чесноком, тимьяном, мускатным орехом, солью и перцем.
4. Форму смажь сливочным маслом. Выложи слой картофеля, затем грибы, посыпь сыром. Повтори слои, залей сливочной смесью и посыпь сыром.
5. Запекай 40–45 минут при 180°C до золотистой корочки. ✨
🥔 Чтобы картофель точно пропёкся и гратен получился нежным, нарезай ломтики как можно тоньше — около 2–3 мм.
Сохраняйте рецепт🥔
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
Сырный крем-суп — нежный, сливочный, согревающий до самой души! 🧀🔥
Этот сырный крем-суп — настоящий уют в тарелке!
Готовится просто, а согревает в любую погоду! 😋
Ингредиенты:
🥔 картофель — 3 шт.
🥕 морковь — 1 шт.
🧅 лук репчатый — 1 шт.
🧀 сыр сливочный плавленый — 200 г
🧂 соль, перец чёрный, паприка — по вкусу
Приготовление:
1. В кастрюле с толстым дном обжарь лук и морковь около 5 минут.
2. Добавь нарезанный картофель, перемешай и залей горячей водой так, чтобы она покрывала овощи.
3. Вари на умеренном огне до готовности овощей.
4. Слей немного бульона в стакан — он понадобится для регулировки консистенции.
5. Измельчи овощи блендером до однородного пюре.
6. Добавь плавленый сыр, верни суп на огонь и доведи до кипения, постоянно помешивая.
7. После закипания выключи огонь, добавь специи и перемешай.
8. Подавай с сухариками и обжаренным беконом. ✨
🧀 Чтобы сырный суп получился гладким, без комочков, добавляй плавленый сыр только в горячий, но не кипящий бульон и постоянно помешивай венчиком.
Сохрани рецепт🤍
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
Картофельные оладьи с сыром и ветчиной — хрустящие снаружи, нежные внутри! 🥔🧀
Хотите перекус, от которого невозможно оторваться? Эти оладьи — настоящая находка! 👑
Ингредиенты:
🥔 картофель — 500 г
🌾 мука — 3–4 ст. л.
🧀 сыр — 80 г
🥓 ветчина — 40 г
🌿 зелень — по вкусу
🧂 соль — по вкусу
🌶️ паприка — ½ ч. л.
🍛 карри — ⅓ ч. л.
🌿 орегано сушёный — ½ ч. л.
🫒 масло растительное — для жарки
Приготовление:
1. Запеки картофель в мундире до мягкости, очисти и разомни в пюре.
2. Добавь муку, соль и специи — хорошо перемешай.
3. Мелко нарежь зелень и ветчину, сыр натри на мелкой тёрке. Соедини всё вместе.
4. Сформируй лепёшки, внутрь положи начинку и закрой, формируя оладушки.
5. Обжарь на небольшом количестве масла с двух сторон до румяной корочки. ✨
🥔 Чтобы оладьи не разваливались, дай картофельной массе немного остыть перед формированием.
Сохраняйте рецепт🥔
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
Слоечки с ветчиной и сыром — хрустящий завтрак за 20 минут! 🍕🧀
Хочется чего-то горячего и сытного с утра, но нет времени на готовку? Эти слоечки спасают! 😋
Ингредиенты:
🍞 слоёное дрожжевое тесто — 1 упаковка
🥓 ветчина — по вкусу
🧀 сыр — по вкусу
🍅 помидор — 1–2 шт.
🧀 творожный сыр — по вкусу
Приготовление:
1. Ветчину, сыр и помидоры нарежь, смешай с творожным сыром.
2. Тесто раскатай и выложи начинку.
3. Выпекай 20–25 минут при 180°C. ✨
🍅Для румяной корочки смажь желтком тесто перед выпечкой!🤩
Ну что, кто будет готовить такую слоечку на завтрак? 🍕🔥
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
Рёбра в духовке — мясо, которое тает во рту! 🍖🔥
Мягкие, сочные, с карамельной корочкой и лёгкой остринкой от аджики… Эти рёбра — настоящий праздник для мясоедов! 😋
Ингредиенты:
🍖 рёбра — по вкусу (примерно 1 кг)
🥛 сметана — 1 ст. л.
🌶️ аджика острая — 1 ст. л.
🥫 томатная паста — 1 ст. л.
🧂 соль, перец — по вкусу
🌶️ паприка — для цвета
🥔 картофель — по желанию (крупно нарезанный)
Приготовление:
1. Смешай сметану, аджику, томатную пасту, соль, перец и паприку — получится маринад.
2. Обмажь рёбра маринадом со всех сторон и оставь минимум на 30 минут (лучше на 1–2 часа).
3. Выложи рёбра на противень с пергаментом. Если хочешь с картошкой — разложи её рядом, посоли и сбрызни маслом.
4. Запекай при 180°C 1,5–2 часа до мягкости (если рёбра тонкие — достаточно 1–1,5 часа). ✨
🔥 Чтобы рёбра получились особенно сочными, заверни их в фольгу на первые 1–1,5 часа, а затем открой и запекай ещё 15–20 минут до корочки
Ну что, кто уже чувствует этот аромат? 😄 Сохраняйте рецепт 🍖🔥
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
Мясные гнёзда с грибами и сыром — сытный ужин, от которого невозможно оторваться! 🥘🧀
Эти мясные гнёзда — как маленькие ресторанные шедевры на вашей тарелке!🤩
Ингредиенты:
🥩 фарш говяжий — 800–900 г
🧅 лук — 1 шт. (измельчить в блендере)
🧄 чеснок — 2 зубчика
🥚 яйцо — 1 шт.
🍞 батон в молоке — 3 ломтика
🧂 соль, перец — по вкусу
🌶️ паприка копчёная — по вкусу
🍄 шампиньоны — 400 г
🧀 творожный сыр — 2–3 ст. л.
🧀 сыр тёртый — для посыпки
Приготовление:
1. Смешай фарш, лук, чеснок, яйцо, размоченный батон, соль, перец и паприку — хорошо вымеси.
2. Сформируй гнёзда (шарики с углублением) и выложи в форму.
3. Шампиньоны нарежь пластинками, обжарь до золотистого цвета.
4. В углубление каждого гнезда положи творожный сыр и обжаренные грибы, посыпь тёртым сыром.
5. Запекай 25–30 минут при 180°C до готовности. ✨
🍄 Чтобы грибы не дали лишнюю влагу, обжаривай их на сильном огне до полного выпаривания жидкости.
Ну что, кто уже хочет эти мясные гнёзда? 😄 Сохраняйте рецепт 🥘🔥
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
Перловка в духовке с курицей и овощами — сытно, полезно и без хлопот! 🍲🔥
Перловка — это не скучно! Всё в одной форме, минимум грязной посуды, а на выходе — полноценный ужин для всей семьи! ☺️
Ингредиенты:
🍗 филе грудки — 2 шт.
🥕 морковь — 100 г
🫑 перец болгарский — 100 г
🍅 томаты — 1–2 шт.
🧅 лук — 1 шт.
🌾 перловка — 180 г
💧 вода — 300 мл
🧂 соль, перец, паприка — по вкусу
🌽 кукуруза консервированная — для подачи (по желанию)
Приготовление:
1. Перловку промой и залей водой на 30–60 минут (или на ночь).
2. Куриное филе нарежь кусочками, овощи — крупно.
3. Смешай перловку, курицу и овощи в форме, посоли, поперчи, добавь паприку и воду.
4. Накрой фольгой и запекай 30 минут при 200°C.
5. Сними фольгу и запекай ещё 10–20 минут до румяной корочки. ✨
6. Подавай с консервированной кукурузой по желанию!
🌾 Чтобы перловка получилась мягкой и не сухой, обязательно замачивай её заранее — хотя бы на 30 минут.
А вы любите перловку? 🍲🔥
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
Ленивые вареники с клубникой — нежные, как облачко! 🥟🍓
Помните вкус детства — тёплые, мягкие вареники со сметаной и ягодами? Идеальный завтрак для всей семьи 😋
Ингредиенты:
🧀 творог — 360 г
🥚 яйцо — 1 шт.
🍬 сахар — 2 ст. л.
🌾 мука — 3 ст. л.
🍓 клубника (или другие фрукты) — по вкусу
🧂 соль — щепотка
Приготовление:
1. Творог разомни вилкой, добавь яйцо, сахар и соль — перемешай.
2. Всыпь муку и замеси мягкое тесто.
3. Сформируй небольшие шарики или колбаску и нарежь на кусочки.
4. Вари в кипящей воде 1–2 минуты после всплытия.
5. Подавай с клубникой, сметаной или любимым сиропом. ✨
🍓 Чтобы вареники не разваливались, не добавляй слишком много муки — тесто должно быть мягким и немного липким.
С чем предпочитаете: с ягодами, сметаной или вареньем?🥟🍓
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
Крылышки в йогуртово-медовом маринаде — сочные, румяные, пальчики оближешь! 🍗🍯
Йогуртово-медовый маринад делает их невероятно нежными, а мёд и паприка придают аппетитный аромат😋
Ингредиенты:
🍗 крылышки — по вкусу (примерно 1 кг)
🥛 греческий йогурт — 2–3 ст. л.
🥫 томатная паста — 1 ст. л.
🫒 масло оливковое — 1–2 ст. л.
🍯 мёд — 1 ч. л.
🌶️ паприка, соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Смешай йогурт, томатную пасту, масло, мёд, паприку, соль и перец — получится маринад.
2. Залей крылышки маринадом, хорошо перемешай и оставь минимум на 30 минут (лучше на 1–2 часа в холодильнике).
3. Выложи крылышки на противень с пергаментом и запекай при 200°C 35–40 минут до румяной корочки. ✨
🍯 Чтобы мёд не подгорал, добавляй его в маринад в последнюю очередь или смажь крылышки мёдом за 10 минут до готовности.
Сохраняйте рецепт 🍗🔥
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
Двухслойная творожная запеканка — нежная, воздушная, с ягодным сюрпризом! 🥧🍓
Завтрак, который хочется есть медленно, смакуя каждый кусочек! 😋
Ингредиенты:
Для творожного слоя:
🧀 творог — 500 г
🥚 яйца — 2 шт.
🥛 сметана — 100 г
🍬 сахар — 100 г
🌾 манная крупа — 3 ст. л.
🍦 ванильный сахар — по вкусу
🧂 соль — щепотка
Для сметанного слоя:
🥛 сметана — 250 г
🥚 яйцо — 1 шт.
🍬 сахар — 50 г
🍦 ванильный сахар — по вкусу
🍓 ягоды — 150 г
Приготовление :
1. Смешай все ингредиенты для творожного слоя до однородности. Выложи в форму.
2. Отдельно смешай сметану, яйцо, сахар и ванильный сахар для сметанного слоя. Аккуратно вылей поверх творожного.
3. Сверху распредели ягоды.
4. Выпекай 25 минут при 180°C, затем ещё 20 минут до румяной корочки. ✨
🔥 Не открывай духовку первые 20 минут выпекания — запеканка может осесть.
Сохраняй🥧🍓
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
Куриные конвертики с сыром и зеленью — хрустящие, сочные, с сюрпризом внутри! 🍗🧀
Представь: золотистая корочка, сочный куриный фарш, тягучий сыр и свежая зелень… Эти конвертики — как маленькие подарки к ужину! Готовятся просто, а выглядят и пахнут так, что слюнки текут. Домашние оценят! 😋
Ингредиенты:
🍗 куриный фарш — примерно 500 г
🍅 помидоры — 2 шт.
🧀 творожный сыр — 180 г
🧀 сыр твёрдый — 4 слайса
🧅 лук красный — ½ шт.
🥬 руккола и шпинат — пучок
🥚 яйцо — 1 шт.
🍞 панировочные сухари — по вкусу
Приготовление:
1. Лук и помидоры мелко нарежь, зелень поруби.
2. Смешай фарш с луком, помидорами и зеленью, посоли и поперчи.
3. Раздели фарш на 4 части. Каждую расплющи в лепёшку, в центр положи творожный сыр и слайс твёрдого сыра.
4. Защипни края, сформировав конвертик.
5. Обмакни конвертики во взбитое яйцо, обваляй в сухарях.
6. Обжарь на сковороде до золотистой корочки или запеки при 180°C около 25 минут. ✨
🔥 Чтобы сыр не вытекал при жарке, клади его в центр и хорошо защипывай края.
Сохраняйте рецепт 🍗🔥
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
Яблочно-овсяный пирог — полезный десерт без сахара и муки! 🍎🥮
Хочется сладкого, но без вреда для фигуры? Этот пирог — настоящая находка! 😋
Ингредиенты:
🍎 яблоко — ½ шт.
🌾 овсяные хлопья — 70 г
🥜 грецкие орехи — 10–15 г
🍯 финики без косточек — 30 г
🥚 яйца — 2 шт.
🥛 молоко — 100 мл
Приготовление:
1. Яблоко нарежь мелкими кусочками.
2. Добавь овсянку, орехи и финики.
3. Вбей яйца, влей молоко и хорошо перемешай.
4. Вылей в форму, разровняй и слегка постучи, чтобы вышел воздух.
5. Запекай в аэрогриле 25 минут при 170°C. ✨
🍯 Чтобы пирог получился ещё ароматнее, добавь щепотку корицы или ванилина.
Сохраняй🍎🥮
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
Сытный салат, который заменяет полноценный ужин! 🥗🔥
Когда хочется вкусно, сытно и без заморочек — этот салат спасает!😉
Ингредиенты:
🦃 бедро индейки (без масла) — 200–300 г
🥒 огурцы — 1–2 шт.
🍅 помидоры — 2–3 шт.
🫑 перец сладкий — 1 шт.
🧅 лук красный — ½ шт.
🥫 фасоль консервированная — 1 банка
🥬 салатные листья — по вкусу
Для заправки:
🥛 йогурт натуральный — 100 г
🍋 уксус белый (или лимонный сок) — 1 ст. л.
🧂 соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Индейку обжарь на сухой сковороде без масла до готовности.
2. Нарежь овощи кубиками, лук — полукольцами.
3. Смешай все ингредиенты в глубокой миске: индейку, огурцы, помидоры, перец, лук, фасоль, листья салата.
4. Заправь йогуртом с солью и уксусом (или лимонным соком). Перемешай. ✨
🥗 Чтобы салат был ещё сытнее, добавь варёное яйцо или авокадо. А йогуртовую заправку можно заменить на сметану с лимонным соком — получится более нежный вкус.
Сохраняй 🥰
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ