Сковородка с секретом | Вкусные рецепты
Взрослая ЦА
Байт пост
Статистика
Статистика от MaxFrame.ruПодписчики
5 837
-4день
-48неделя
-595месяц
Охват поста
545
545за 24 часа
742в среднем
Вовлечённость
9,3%
9,3%за 24 часа
12,7%в среднем
Упоминания в других каналах
Канал упомянули 194 раза в 166 каналах
Чем больше упоминаний и каналов — тем заметнее канал в своей нише.
О канале
Описание в MAX
«СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ» — домашние рецепты + рабочие секреты! 🍳 Просто, вкусно, по‑домашнему — с душой! ❤️ Жмите подписку! по вопросам рекламы: ссылка скрыта
- Категории
- КулинарияХобби и деятельность
- Аудитория
- Женская аудитория
Для рекламодателей
ограничение по тематикам - 18+, политика, запрещенные вещества.
О подписчиках
трафик макс
Оценки и отзывы
Формат размещения
700 ₽
топ 1 час · сутки в ленте · цена напрямую от автора
💎Эффективность за эти деньги
1,28 ₽
CPV · за показ
1 284,40 ₽
CPM · за 1000
Пересчитывается от формата и охвата 545/24ч
Гарантия выхода поста и возврат средств
Надёжность сделки
Время ответа админа
Обычно отвечает быстро
Размещений через Помогач
2
Посты в канале
Сковородка с секретом | Вкусные рецепты
MAX · канал
Яблочно-апельсиновые панкейки — солнечный завтрак с цитрусовым ароматом! 🥞🍊
Хотите начать день с чего-то яркого и вкусного? Эти панкейки — настоящее солнце на тарелке 😻
Ингредиенты:
🌾 мука — 160 г
🍬 сахарный песок — 30 г
🧁 разрыхлитель — 1 ч. л.
🧂 соль — щепотка
🥛 молоко — 250 мл
🍎 яблоко — 1 шт.
🍊 апельсин — ½ шт.
Приготовление:
1. Смешай сухие ингредиенты: просеянную муку, сахар, разрыхлитель и соль. Влей молоко комнатной температуры и перемешай венчиком.
2. Натри цедру половины апельсина и добавь в тесто.
3. Выжми 3 ст. л. апельсинового сока и влей в тесто — оно должно быть как на оладьи.
4. Яблоко очисти от кожуры, нарежь мелкими кубиками, добавь в тесто и перемешай.
5. Жарь панкейки на среднем огне на антипригарной сковороде без масла. ✨
🍊 Цедру снимай только с верхнего слоя — белая часть под ней горчит и может испортить вкус.
Сохраняйте рецепт🥞🍊
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
523 просм.4 нояб., 08:38
Картофельный гратен с грибами и сыром — нежный, сливочный, с золотистой корочкой! 🥔🧀
Хотите ужин, от которого по кухне разносится умопомрачительный аромат? Этот гратен — настоящее французское удовольствие на вашей тарелке! 😋
Ингредиенты:
🍄 шампиньоны — 350 г
🥔 картофель средний — 500 г
🧀 сыр голландский — 200 г
🫒 масло оливковое — 2 ст. л.
🧈 масло сливочное — 10 г
🥛 сливки жирные — 250 мл
🧄 чеснок — 3 зубчика
🌿 тимьян — 4 веточки
🌰 мускатный орех — по вкусу
🧂 соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Грибы нарежь пластинками и обжарь на оливковом масле до золотистого цвета.
2. Картофель нарежь тонкими ломтиками.
3. Сливки смешай с измельчённым чесноком, тимьяном, мускатным орехом, солью и перцем.
4. Форму смажь сливочным маслом. Выложи слой картофеля, затем грибы, посыпь сыром. Повтори слои, залей сливочной смесью и посыпь сыром.
5. Запекай 40–45 минут при 180°C до золотистой корочки. ✨
🥔 Чтобы картофель точно пропёкся и гратен получился нежным, нарезай ломтики как можно тоньше — около 2–3 мм.
Сохраняйте рецепт🥔
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
792 просм.2 нояб., 17:09
Сырный крем-суп — нежный, сливочный, согревающий до самой души! 🧀🔥
Этот сырный крем-суп — настоящий уют в тарелке!
Готовится просто, а согревает в любую погоду! 😋
Ингредиенты:
🥔 картофель — 3 шт.
🥕 морковь — 1 шт.
🧅 лук репчатый — 1 шт.
🧀 сыр сливочный плавленый — 200 г
🧂 соль, перец чёрный, паприка — по вкусу
Приготовление:
1. В кастрюле с толстым дном обжарь лук и морковь около 5 минут.
2. Добавь нарезанный картофель, перемешай и залей горячей водой так, чтобы она покрывала овощи.
3. Вари на умеренном огне до готовности овощей.
4. Слей немного бульона в стакан — он понадобится для регулировки консистенции.
5. Измельчи овощи блендером до однородного пюре.
6. Добавь плавленый сыр, верни суп на огонь и доведи до кипения, постоянно помешивая.
7. После закипания выключи огонь, добавь специи и перемешай.
8. Подавай с сухариками и обжаренным беконом. ✨
🧀 Чтобы сырный суп получился гладким, без комочков, добавляй плавленый сыр только в горячий, но не кипящий бульон и постоянно помешивай венчиком.
Сохрани рецепт🤍
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
913 просм.1 нояб., 09:52
Картофельные оладьи с сыром и ветчиной — хрустящие снаружи, нежные внутри! 🥔🧀
Хотите перекус, от которого невозможно оторваться? Эти оладьи — настоящая находка! 👑
Ингредиенты:
🥔 картофель — 500 г
🌾 мука — 3–4 ст. л.
🧀 сыр — 80 г
🥓 ветчина — 40 г
🌿 зелень — по вкусу
🧂 соль — по вкусу
🌶️ паприка — ½ ч. л.
🍛 карри — ⅓ ч. л.
🌿 орегано сушёный — ½ ч. л.
🫒 масло растительное — для жарки
Приготовление:
1. Запеки картофель в мундире до мягкости, очисти и разомни в пюре.
2. Добавь муку, соль и специи — хорошо перемешай.
3. Мелко нарежь зелень и ветчину, сыр натри на мелкой тёрке. Соедини всё вместе.
4. Сформируй лепёшки, внутрь положи начинку и закрой, формируя оладушки.
5. Обжарь на небольшом количестве масла с двух сторон до румяной корочки. ✨
🥔 Чтобы оладьи не разваливались, дай картофельной массе немного остыть перед формированием.
Сохраняйте рецепт🥔
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
1 049 просм.30 окт., 17:07
Слоечки с ветчиной и сыром — хрустящий завтрак за 20 минут! 🍕🧀
Хочется чего-то горячего и сытного с утра, но нет времени на готовку? Эти слоечки спасают! 😋
Ингредиенты:
🍞 слоёное дрожжевое тесто — 1 упаковка
🥓 ветчина — по вкусу
🧀 сыр — по вкусу
🍅 помидор — 1–2 шт.
🧀 творожный сыр — по вкусу
Приготовление:
1. Ветчину, сыр и помидоры нарежь, смешай с творожным сыром.
2. Тесто раскатай и выложи начинку.
3. Выпекай 20–25 минут при 180°C. ✨
🍅Для румяной корочки смажь желтком тесто перед выпечкой!🤩
Ну что, кто будет готовить такую слоечку на завтрак? 🍕🔥
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
1 149 просм.29 окт., 20:22
Рёбра в духовке — мясо, которое тает во рту! 🍖🔥
Мягкие, сочные, с карамельной корочкой и лёгкой остринкой от аджики… Эти рёбра — настоящий праздник для мясоедов! 😋
Ингредиенты:
🍖 рёбра — по вкусу (примерно 1 кг)
🥛 сметана — 1 ст. л.
🌶️ аджика острая — 1 ст. л.
🥫 томатная паста — 1 ст. л.
🧂 соль, перец — по вкусу
🌶️ паприка — для цвета
🥔 картофель — по желанию (крупно нарезанный)
Приготовление:
1. Смешай сметану, аджику, томатную пасту, соль, перец и паприку — получится маринад.
2. Обмажь рёбра маринадом со всех сторон и оставь минимум на 30 минут (лучше на 1–2 часа).
3. Выложи рёбра на противень с пергаментом. Если хочешь с картошкой — разложи её рядом, посоли и сбрызни маслом.
4. Запекай при 180°C 1,5–2 часа до мягкости (если рёбра тонкие — достаточно 1–1,5 часа). ✨
🔥 Чтобы рёбра получились особенно сочными, заверни их в фольгу на первые 1–1,5 часа, а затем открой и запекай ещё 15–20 минут до корочки
Ну что, кто уже чувствует этот аромат? 😄 Сохраняйте рецепт 🍖🔥
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
1 205 просм.28 окт., 15:56
Мясные гнёзда с грибами и сыром — сытный ужин, от которого невозможно оторваться! 🥘🧀
Эти мясные гнёзда — как маленькие ресторанные шедевры на вашей тарелке!🤩
Ингредиенты:
🥩 фарш говяжий — 800–900 г
🧅 лук — 1 шт. (измельчить в блендере)
🧄 чеснок — 2 зубчика
🥚 яйцо — 1 шт.
🍞 батон в молоке — 3 ломтика
🧂 соль, перец — по вкусу
🌶️ паприка копчёная — по вкусу
🍄 шампиньоны — 400 г
🧀 творожный сыр — 2–3 ст. л.
🧀 сыр тёртый — для посыпки
Приготовление:
1. Смешай фарш, лук, чеснок, яйцо, размоченный батон, соль, перец и паприку — хорошо вымеси.
2. Сформируй гнёзда (шарики с углублением) и выложи в форму.
3. Шампиньоны нарежь пластинками, обжарь до золотистого цвета.
4. В углубление каждого гнезда положи творожный сыр и обжаренные грибы, посыпь тёртым сыром.
5. Запекай 25–30 минут при 180°C до готовности. ✨
🍄 Чтобы грибы не дали лишнюю влагу, обжаривай их на сильном огне до полного выпаривания жидкости.
Ну что, кто уже хочет эти мясные гнёзда? 😄 Сохраняйте рецепт 🥘🔥
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
1 290 просм.27 окт., 12:08
Перловка в духовке с курицей и овощами — сытно, полезно и без хлопот! 🍲🔥
Перловка — это не скучно! Всё в одной форме, минимум грязной посуды, а на выходе — полноценный ужин для всей семьи! ☺️
Ингредиенты:
🍗 филе грудки — 2 шт.
🥕 морковь — 100 г
🫑 перец болгарский — 100 г
🍅 томаты — 1–2 шт.
🧅 лук — 1 шт.
🌾 перловка — 180 г
💧 вода — 300 мл
🧂 соль, перец, паприка — по вкусу
🌽 кукуруза консервированная — для подачи (по желанию)
Приготовление:
1. Перловку промой и залей водой на 30–60 минут (или на ночь).
2. Куриное филе нарежь кусочками, овощи — крупно.
3. Смешай перловку, курицу и овощи в форме, посоли, поперчи, добавь паприку и воду.
4. Накрой фольгой и запекай 30 минут при 200°C.
5. Сними фольгу и запекай ещё 10–20 минут до румяной корочки. ✨
6. Подавай с консервированной кукурузой по желанию!
🌾 Чтобы перловка получилась мягкой и не сухой, обязательно замачивай её заранее — хотя бы на 30 минут.
А вы любите перловку? 🍲🔥
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
1 354 просм.26 окт., 07:31
Ленивые вареники с клубникой — нежные, как облачко! 🥟🍓
Помните вкус детства — тёплые, мягкие вареники со сметаной и ягодами? Идеальный завтрак для всей семьи 😋
Ингредиенты:
🧀 творог — 360 г
🥚 яйцо — 1 шт.
🍬 сахар — 2 ст. л.
🌾 мука — 3 ст. л.
🍓 клубника (или другие фрукты) — по вкусу
🧂 соль — щепотка
Приготовление:
1. Творог разомни вилкой, добавь яйцо, сахар и соль — перемешай.
2. Всыпь муку и замеси мягкое тесто.
3. Сформируй небольшие шарики или колбаску и нарежь на кусочки.
4. Вари в кипящей воде 1–2 минуты после всплытия.
5. Подавай с клубникой, сметаной или любимым сиропом. ✨
🍓 Чтобы вареники не разваливались, не добавляй слишком много муки — тесто должно быть мягким и немного липким.
С чем предпочитаете: с ягодами, сметаной или вареньем?🥟🍓
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
1 263 просм.25 окт., 09:32
Крылышки в йогуртово-медовом маринаде — сочные, румяные, пальчики оближешь! 🍗🍯
Йогуртово-медовый маринад делает их невероятно нежными, а мёд и паприка придают аппетитный аромат😋
Ингредиенты:
🍗 крылышки — по вкусу (примерно 1 кг)
🥛 греческий йогурт — 2–3 ст. л.
🥫 томатная паста — 1 ст. л.
🫒 масло оливковое — 1–2 ст. л.
🍯 мёд — 1 ч. л.
🌶️ паприка, соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Смешай йогурт, томатную пасту, масло, мёд, паприку, соль и перец — получится маринад.
2. Залей крылышки маринадом, хорошо перемешай и оставь минимум на 30 минут (лучше на 1–2 часа в холодильнике).
3. Выложи крылышки на противень с пергаментом и запекай при 200°C 35–40 минут до румяной корочки. ✨
🍯 Чтобы мёд не подгорал, добавляй его в маринад в последнюю очередь или смажь крылышки мёдом за 10 минут до готовности.
Сохраняйте рецепт 🍗🔥
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
1 459 просм.24 окт., 10:35
Двухслойная творожная запеканка — нежная, воздушная, с ягодным сюрпризом! 🥧🍓
Завтрак, который хочется есть медленно, смакуя каждый кусочек! 😋
Ингредиенты:
Для творожного слоя:
🧀 творог — 500 г
🥚 яйца — 2 шт.
🥛 сметана — 100 г
🍬 сахар — 100 г
🌾 манная крупа — 3 ст. л.
🍦 ванильный сахар — по вкусу
🧂 соль — щепотка
Для сметанного слоя:
🥛 сметана — 250 г
🥚 яйцо — 1 шт.
🍬 сахар — 50 г
🍦 ванильный сахар — по вкусу
🍓 ягоды — 150 г
Приготовление :
1. Смешай все ингредиенты для творожного слоя до однородности. Выложи в форму.
2. Отдельно смешай сметану, яйцо, сахар и ванильный сахар для сметанного слоя. Аккуратно вылей поверх творожного.
3. Сверху распредели ягоды.
4. Выпекай 25 минут при 180°C, затем ещё 20 минут до румяной корочки. ✨
🔥 Не открывай духовку первые 20 минут выпекания — запеканка может осесть.
Сохраняй🥧🍓
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
1 438 просм.23 окт., 06:29
Куриные конвертики с сыром и зеленью — хрустящие, сочные, с сюрпризом внутри! 🍗🧀
Представь: золотистая корочка, сочный куриный фарш, тягучий сыр и свежая зелень… Эти конвертики — как маленькие подарки к ужину! Готовятся просто, а выглядят и пахнут так, что слюнки текут. Домашние оценят! 😋
Ингредиенты:
🍗 куриный фарш — примерно 500 г
🍅 помидоры — 2 шт.
🧀 творожный сыр — 180 г
🧀 сыр твёрдый — 4 слайса
🧅 лук красный — ½ шт.
🥬 руккола и шпинат — пучок
🥚 яйцо — 1 шт.
🍞 панировочные сухари — по вкусу
Приготовление:
1. Лук и помидоры мелко нарежь, зелень поруби.
2. Смешай фарш с луком, помидорами и зеленью, посоли и поперчи.
3. Раздели фарш на 4 части. Каждую расплющи в лепёшку, в центр положи творожный сыр и слайс твёрдого сыра.
4. Защипни края, сформировав конвертик.
5. Обмакни конвертики во взбитое яйцо, обваляй в сухарях.
6. Обжарь на сковороде до золотистой корочки или запеки при 180°C около 25 минут. ✨
🔥 Чтобы сыр не вытекал при жарке, клади его в центр и хорошо защипывай края.
Сохраняйте рецепт 🍗🔥
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
1 381 просм.22 окт., 10:43
Добро пожаловать на кулинарный канал "Вкусняшка""Вкусняшка", где еда превращается в удовольствие!
Если ты любишь вкусно покушать, но не хочешь тратить часы на готовку, то ты в правильном месте. На нашем канале ты найдешь сотни быстрых, простых и невероятно вкусных рецептов, которые удовлетворят каждого гурмана.
Не медли, подписывайся на кулинарный канал "Вкусняшка" прямо сейчас и приготовься к кулинарным шедеврам, которые удивят тебя и твоих близких!
Будем вам очень рады 😊
https://max.ru/join/5mQxlCdKpESDei59cce2B5xosXunL_LN7kIOuKb12ho
482 просм.22 окт., 09:42
Яблочно-овсяный пирог — полезный десерт без сахара и муки! 🍎🥮
Хочется сладкого, но без вреда для фигуры? Этот пирог — настоящая находка! 😋
Ингредиенты:
🍎 яблоко — ½ шт.
🌾 овсяные хлопья — 70 г
🥜 грецкие орехи — 10–15 г
🍯 финики без косточек — 30 г
🥚 яйца — 2 шт.
🥛 молоко — 100 мл
Приготовление:
1. Яблоко нарежь мелкими кусочками.
2. Добавь овсянку, орехи и финики.
3. Вбей яйца, влей молоко и хорошо перемешай.
4. Вылей в форму, разровняй и слегка постучи, чтобы вышел воздух.
5. Запекай в аэрогриле 25 минут при 170°C. ✨
🍯 Чтобы пирог получился ещё ароматнее, добавь щепотку корицы или ванилина.
Сохраняй🍎🥮
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🔥🍳
1 695 просм.22 окт., 08:26
Сытный салат, который заменяет полноценный ужин! 🥗🔥
Когда хочется вкусно, сытно и без заморочек — этот салат спасает!😉
Ингредиенты:
🦃 бедро индейки (без масла) — 200–300 г
🥒 огурцы — 1–2 шт.
🍅 помидоры — 2–3 шт.
🫑 перец сладкий — 1 шт.
🧅 лук красный — ½ шт.
🥫 фасоль консервированная — 1 банка
🥬 салатные листья — по вкусу
Для заправки:
🥛 йогурт натуральный — 100 г
🍋 уксус белый (или лимонный сок) — 1 ст. л.
🧂 соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Индейку обжарь на сухой сковороде без масла до готовности.
2. Нарежь овощи кубиками, лук — полукольцами.
3. Смешай все ингредиенты в глубокой миске: индейку, огурцы, помидоры, перец, лук, фасоль, листья салата.
4. Заправь йогуртом с солью и уксусом (или лимонным соком). Перемешай. ✨
🥗 Чтобы салат был ещё сытнее, добавь варёное яйцо или авокадо. А йогуртовую заправку можно заменить на сметану с лимонным соком — получится более нежный вкус.
Сохраняй 🥰
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
3 345 просм.17 сент., 12:05
Ура, наконец-то это случилось! 🎉
В МАХ появился канал - Дизайн интерьера
Здесь представлены сотни готовых и реализованных проектов комфортных интерьеров с реальным бюджетом и лайфхаки по созданию домашнего уюта
🏠 Этот канал тебе точно пригодится!
Подпишись, пока доступ открыт 😉👇
https://max.ru/join/X-Cw20Tg5TZmvOXyQSuQVaXQCiRcbefkLJpTIeHIylk
703 просм.17 сент., 11:04
Энчилада — мексиканский огонь на твоём столе! 🔥🇲🇽
Это не просто закуска, это целое мексиканское путешествие в одной тарелке! Готовится быстро, съедается мгновенно. Влюбишься с первого кусочка! 😋
Ингредиенты:
🥩 фарш — 500 г
🧅 лук репчатый — 1 шт.
🧄 чеснок — 1 зубчик
🫑 перец болгарский — 1 шт.
🥫 томатная паста — 3 ст. л.
🥫 фасоль консервированная — 1 банка
🫓 лаваш тонкий — 1 упаковка
🧀 сыр — 350 г
🧂 соль, укроп сушёный, приправа мексиканская, перец чёрный, паприка копчёная — по вкусу
Приготовление:
1. Лук, чеснок и перец мелко нарежь, обжарь на сковороде.
2. Добавь фарш, обжаривай до готовности, затем добавь томатную пасту, фасоль и все специи — туши 5–7 минут.
3. Лаваш нарежь на прямоугольники. На край каждого выложи начинку, посыпь сыром и сверни рулетом.
4. Выложи рулетики в форму, сверху посыпь оставшимся сыром. Запекай 10 минут при 180°C. ✨
🔥 Чтобы энчилада получилась особенно сочной, добавь в начинку немного бульона или воды при тушении фарша. А если любишь острое — добавь свежий чили или кайенский перец!
Сохрани рецепт, чтобы попробовать 😉
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
2 730 просм.17 сент., 10:03
Слоёный салат «Мужской каприз» — сытный, сочный и очень вкусный! 🥩
Настоящий мужской салат! Готовится просто, а получается как ресторанный! Отличный вариант для праздничного стола или ужина 🤤
Ингредиенты:
🥩 говядина отварная — 200 г
🧅 лук красный (маринованный в уксусе) — 3 шт.
🥚 яйца — 4 шт.
🧀 сыр полутвёрдый — 100 г
🧂 соль, майонез — по вкусу
Приготовление:
1. Говядину нарежь мелкими кубиками или разбери на волокна.
2. Лук нарежь кольцами или полукольцами, замаринуй в уксусе на 15–20 минут.
3. Яйца и сыр натри на крупной тёрке.
4. Выкладывай слоями: говядина → майонез → лук → майонез → яйца → майонез → сыр. Повтори слои при желании.
5. Убери в холодильник на 1–2 часа для пропитки. ✨
🥩 Чтобы салат получился особенно нежным, выбирай говядину с прожилками жира (лопатка или грудинка) — она сочнее после варки
Какой ваш любимый салат?😇
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
2 592 просм.10 сент., 11:01
Ешь, молись, люби и читай!
🎙Галстукова On Air🔉
Авторский канал лингвиста и экс-радиоведущей
⬇️ПОДПИСАТЬСЯ ТУТ⬇️
771 просм.10 сент., 10:01
Очень сытный суп с говядиной — наваристый, ароматный и такой домашний! 🥩🍲
Когда хочется чего-то горячего, густого— этот суп спасает! Варится просто, а съедается так, что ложку оближешь! 😋
Ингредиенты:
🥩 говядина — 350 г
🫑 перец болгарский — 1 шт.
🧅 лук — 1 шт.
🥔 картофель — 500 г
🧄 чеснок — 2 зубчика
🥫 томатная паста — 3 ст. л.
💧 вода — ~2 л
🧂 соль, перец, специи — по вкусу
Приготовление:
1. Говядину нарежь небольшими кусочками, залей холодной водой и вари до готовности (примерно 1–1,5 часа), снимая пену.
2. Лук и перец нарежь кубиками, обжарь на сковороде до мягкости. Добавь томатную пасту и чеснок — прогревай 2–3 минуты.
3. Картофель нарежь кубиками, отправь в бульон. Вари до полуготовности.
4. Добавь обжарку с томатом, посоли, поперчи, добавь любимые специи. Вари до готовности картофеля.
5. Подавай с зеленью и свежемолотым перцем. ✨
🥩 Чтобы бульон был прозрачным и насыщенным, заливайте говядину холодной водой и не солите её в начале варки — лучше добавить соль ближе к концу, когда мясо уже готово
Сохраняйте, чтобы приготовить😉
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
2 344 просм.10 сент., 08:57
Картофельный рулет с мясом — сочный, сытный и такой аппетитный! 🥔🔥
Нежный картофельный корж, сочная мясная начинка с перцем и сырная корочка — этот рулет точно станет королём вашего ужина!
Ингредиенты:
🥔 картофель — 4 шт.
🥩 фарш — 500 г
🧀 сыр — 100 г
🥚 яйца — 2 шт.
🫑 перец болгарский (разных цветов) — 1–2 шт.
🧅 лук репчатый — 1 шт.
🧂 соль, перец, кориандр — по вкусу
🥄 майонез, кетчуп — для смазывания
Приготовление:
1. Картофель натри на крупной тёрке, смешай с яйцами, солью и перцем.
2. Выложи картофельную массу на противень с пергаментом, разровняй и выпекай 20 минут при 180°C (режим верх/низ).
3. Обжарь фарш с луком и болгарским перцем до готовности, посоли, поперчи, добавь кориандр.
4. На готовый картофельный корж выложи начинку, посыпь сыром, сверни рулет.
5. Смажь верх рулета майонезом и кетчупом, выпекай ещё 10 минут при 180°C. ✨
🥔 Чтобы картофельный корж не разваливался при сворачивании, дай ему немного остыть после первой выпечки. И обязательно используй пергамент — он поможет легко отделить корж от противня. Для более хрустящей корочки добавь в картофельную массу немного муки!
Сохрани и попробуй этот рецепт ❤️
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
2 518 просм.4 сент., 16:04
‼️ПОСЛЕДНИЙ РАЗ ОТПРАВЛЯЕМ ВАМ ПРИГЛАШЕНИЕ!
Виктория Карелина приглашает вас в свой авторский MAX канал!!!
«Дача|Сад|Огород» – канал в который мечтают попасть все дачники и огородники 🙌 Для вас БЕСПЛАТНО!
➕ Более 3500 идей для дачи уже ждут вас!
Подписывайтесь, чтобы не упустить возможность! ⭐️
644 просм.4 сент., 15:03
Идеальный бисквит, который получается у всех! Воздушный, нежный, как облачко ☁️🍰
Бисквит, который не опадает, не крошится и тает во рту! Всего 3 ингредиента, пара секретов — и у вас дома настоящий кулинарный шедевр😍
Ингредиенты:
🥚 яйца — 5 шт.
🍬 сахарный песок — 150 г
🌾 мука — 150 г
Приготовление:
1. Соедини яйца с сахаром и взбивай до пышной светлой пены. След от теста должен сохраняться несколько секунд.
2. Просей муку (можно в 2 этапа), аккуратно перемешай венчиком, сохраняя воздушность.
3. Вылей тесто в форму, отправь в разогретую до 180°C духовку на ~40 минут.
4. Готовность проверь деревянной палочкой — она должна выходить сухой. ✨
🔥 Самый главный секрет воздушного бисквита — не открывать духовку первые 30 минут, иначе он осядет!
Сохрани рецепт ❤️
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
2 242 просм.4 сент., 14:02
Груши с орешками в слоёном тесте — десерт, от которого все без ума! 🍐✨
Сочные груши, хрустящие грецкие орехи, ароматный мёд и корица в золотистом слоёном тесте… Этот десерт звучит как музыка и выглядит как произведение искусства!😍
Ингредиенты:
🍐 груши — 4–5 шт.
🥜 грецкие орехи — 70 г
🍯 мёд — 5 ст. л.
🌿 корица — по вкусу
🍞 тесто слоёное — 1 пачка (≈ 500 г)
🥚 желток — 1 шт. (для смазывания)
Приготовление:
1. Груши очисти от кожуры (можно оставить плодоножку для красоты).
2. Орехи измельчи, смешай с мёдом и корицей.
3. Тесто раскатай и нарежь на полоски шириной примерно 1.5–2 см.
4. Каждую грушу обмакни в орехово-медовую смесь, затем оберни полосками теста внахлёст (как спираль).
5. Смажь желтком и выпекай при 180°C 25–30 минут до золотистого цвета. ✨
🍐 Для этого десерта выбирай плотные, немного недозрелые груши — они не развалятся при запекании и сохранят форму
Кто уже хочет попробовать этот десерт? 😍 Сохраняйте рецепт😜
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
2 396 просм.3 сент., 13:51
Куриные шарики с кабачком и сыром — сочные, румяные, просто бомба! 🍗🧀
Кабачок делает их невероятно сочными, пармезан — ароматными, а панировка — хрустящими! Эти шарики — идеальный ужин или перекус, который можно подавать с любым гарниром или соусом. Готовятся проще простого, а исчезают со стола за минуту 😋
Ингредиенты:
🥩 куриный фарш — 500 г
🥒 кабачок — 2 шт. (средние)
🥚 яйцо — 1 шт.
🧀 пармезан (или другой сыр)— 100 г
🍞 панировочные сухари — 100 г
🧂 соль, перец, сухой чеснок — по вкусу
🌾 мука — для панировки
🫒 масло растительное — для жарки
Приготовление:
1. Кабачок натри на крупной тёрке, отожми лишнюю жидкость.
2. Смешай фарш, кабачок, яйцо, тёртый пармезан, сухари, соль, перец и сухой чеснок — хорошо вымеси.
3. Сформируй небольшие шарики, обваляй в муке.
4. Обжарь на разогретой сковороде с маслом до румяной корочки со всех сторон на среднем огне. ✨
🥒 Чтобы шарики точно держали форму и не разваливались, обязательно отожми кабачок после натирания — лишняя влага только мешает. А для более нежного вкуса добавь в фарш немного измельчённой зелени!
Ну что, кто уже планирует эти шарики на ужин?🥰
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
2 479 просм.26 авг., 10:03
🔥ЭТОТ РЕЦЕПТ ВЗОРВАЛ
ТИКТОК! 🔥
🌟🌟🌟🌟🌟
Честно, я сама не ожидала, что это так зайдет. ⚡
Три продукта🥔🧀🥚
Одна сковорода. 10 минут — и у тебя на столе блюдо, от которого гости потеряют дар речи. 😮
Если ты ценишь своё время⏱, но не готова жертвовать вкусом — ты нашла свой канал. ❤У нас в канале нет сложных схем и «молекулярной кухни».🍡 Есть кайф, радость и полные тарелки.🍮
👇 Нажимай на ссылку и присоединяйся, 🤗
пока я не съела всё сама! 🍽
Алена Алтай- жизнь за городом 🥰
607 просм.26 авг., 09:02
Ватрушки с вишней — творожная нежность с кислинкой! 🍒💔
Мягкое творожное тесто, ароматная вишня и нежная начинка из творога с желтком... Эти ватрушки — идеальный десерт к чаю для тех, кто заботится о фигуре😌
Ингредиенты:
Для теста:
🧀 творог 5% — 300 г
🥚 яйцо — 1 шт. + 1 белок
🌾 мука (у меня рисовая) — 80–100 г
🍬 сахар — 1–2 ст. л.
🧂 соль — ⅓ ч. л.
🍦 ванилин — ½ ч. л.
🧁 разрыхлитель — ½ ч. л.
Для начинки:
🧀 творог мягкий — 170 г
🍬 сахарная пудра — 1 ст. л.
🥚 желток — 1 шт.
🍒 вишня (замороженная или свежая) — по вкусу
Приготовление:
1. Смешай все ингредиенты для теста до однородности (муку вводи постепенно). Тесто должно быть мягким, не липнущим к рукам.
2. Для начинки смешай мягкий творог, сахарную пудру и желток.
3. Раздели тесто на порции, сформируй лепёшки, выложи начинку в центр, сверху положи вишню.
4. Выпекай при 180°C 25–30 минут до румяного цвета. ✨
🍒 Чтобы ватрушки получились особенно сочными, не размораживай вишню полностью — добавь её прямо замороженной. И обязательно выбирай творог в брикетах — он менее влажный, и тесто будет держать форму лучше!
А вы любите ватрушки с вишней или предпочитаете другую начинку?🤔
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
2 218 просм.26 авг., 08:01
Шоколадный пирог с вишней и творогом — нежный дуэт для идеального чаепития 🍒🍫
Этот пирог как маленький праздник на твоей тарелке! Готовить просто, выглядит шикарно, а домашние будут просить добавки 😍
Ингредиенты:
Для шоколадного теста:
🌾 мука — 130 г
🥚 яйца — 3 шт.
🧈 масло сливочное — 120 г
🍫 какао-порошок — 3 ст. л.
🍬 сахар — 75 г
🧁 разрыхлитель — 1 ч. л.
🧂 соль — щепотка
Для творожного слоя:
🧀 творог (от 9%) — 300 г
🥚 яйцо — 1 шт.
🍬 сахар — 100 г
🍒 вишня замороженная — 300 г
🌽 крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Размягчённое масло взбей с сахаром до пышности, добавь яйца по одному, затем муку с какао, разрыхлителем и солью — перемешай до однородности.
2. Для творожного слоя смешай творог, яйцо и сахар до гладкости.
3. Вишню смешай с крахмалом (размораживать не нужно).
4. В форму вылей ⅔ шоколадного теста, сверху распредели творожный слой, затем вишню. Оставшимся тестом сделай «крышечку» — можно выложить ложкой или натереть на тёрке.
5. Выпекай 45–55 минут при 180°C. ✨
🍒 Крахмал поможет сохранить начинку внутри и не даст ей растечься. Если хочешь больше шоколадного вкуса — добавь в тесто ещё 1 ст. л. какао!
Любите сочетание шоколада и вишни? Я-да!😁
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
2 508 просм.24 авг., 06:29
Бутерброды «Селёдка под шубой» — праздничная закуска за 10 минут! 🥪🐟
Классический салат в мини-формате! Идеальная закуска к праздничному столу или просто к ужину. Быстро, эффектно и невероятно вкусно! 😋
Ингредиенты:
🐟 сельдь (жирная, слабосолёная) — 200–250 г
🍞 хлеб бородинский — 6–8 ломтиков
🧀 творожный сыр — 100 г
🥔 картофель — 1 шт.
🧅 лук репчатый — 1 шт.
🌿 петрушка — пучок
🫒 масло растительное — для заправки
🧂 соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Отвари свеклу и картофель, натри на мелкой тёрке. Лук и петрушку мелко нарежь.
2. Смешай овощи с зеленью, добавь масло, соль и перец — это будет салатная «шуба».
3. На ломтик бородинского хлеба нанеси творожный сыр.
4. Сверху выложи салат и кусочек жирной селёдки. ✨
🐟 Чтобы закуска была сочной и яркой, выбирай сельдь с высоким содержанием жира — она идеально сочетается с отварными овощами. И обязательно подавай бутерброды сразу после приготовления, чтобы хлеб оставался хрустящим!
Сохраняйте рецепт ❤️
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
2 588 просм.18 авг., 13:03
❗Внимание❗️ Ликвидация товаров на складах Яндекс Маркета по ценам НИЖЕ рынка❗
Это делается из-за просрочки оплаты по аренде склада, продавцы распродают всё за пол цены.
Подписка 100% рекомендована❗️
Горящие скидки можно найти ТУТ👇
761 просм.18 авг., 12:02
Птичье молоко — тот самый вкус из советского детства! ☁️🍫
Помните то самое нежное суфле, которое таяло во рту, а шоколадная глазурь хрустела на зубах? Это оно — легендарное птичье молоко! 😋
Для суфле:
🥚 белки — 100 г (≈ 3 белка)
🧈 масло сливочное — 100 г
🥛 сгущенка — 100 г
🍬 сахар — 175 г
💧 вода — 60 мл
🍋 лимонная кислота — ⅓ ч. л.
🍦 ваниль — по вкусу
🧊 желатин — 18 г + 100 мл воды для замачивания
Для глазури:
🍫 шоколад тёмный — 100 г
🫒 масло растительное — 10 мл
Приготовление:
1. Желатин залей водой, оставь набухать.
2. Взбей белки с лимонной кислотой.
3. Из сахара и воды свари сироп — вари 4 минуты после закипания.
4. Тонкой струйкой влей сироп в белки, взбивай до остывания.
5. Взбей масло со сгущёнкой и ванилью.
6. Растопи желатин, влей в белки, добавь масляную смесь — перемешай.
7. Вылей в форму, убери в холодильник на 3–4 часа.
8. Растопи шоколад с маслом, залей суфле, дай застыть. ✨
🔥 Сироп вари ровно 4 минуты после закипания — это идеальное время для правильной консистенции.
А вы помните птичье молоко из детства? ❤️
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
2 622 просм.18 авг., 11:01
Как проверить арбуз на химию за 2 минуты? 🍉🔬
Купили красивый арбуз, а внутри сомнения — натуральный или «химический»? Есть простой способ проверить это прямо на кухне, без специальных приборов! Рассказываю 👇
1. Отрежь небольшой кусочек мякоти арбуза.
2. Положи его в стакан с чистой водой.
3. Наблюдай:
· ✅ Вода осталась прозрачной или слегка мутной — арбуз натуральный, можно есть!
· ❌ Вода окрасилась в розовый, красный или жёлтый цвет — такой арбуз лучше не есть. Вероятно, его «дозревали» химикатами.
🧐 ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПРИЗНАКИ «ХИМИЧЕСКОГО» АРБУЗА:
· Мякоть неестественно ярко-красная с фиолетовым оттенком.
· Волокна от сердцевины к корке не белые, а жёлтые или оранжевые.
· Срез слишком гладкий и глянцевый, как пластиковый.
· Корка блестящая, как вощёная.
🍉 КАК ВЫБРАТЬ БЕЗОПАСНЫЙ АРБУЗ:
· Покупай в сезон — с середины августа до сентября.
· Ищи жёлтое или оранжевое земляное пятно — бочок, на котором арбуз лежал и зрел.
· Корочка должна быть матовой и твёрдой.
· При постукивании — звонкий звук, а не глухой.
👇🍉🔥 Сохраняйте пост, чтобы не забыть этот тест
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
2 538 просм.14 авг., 08:03
Иногда один случайно найденный канал может подарить полезную мысль, вдохновение или просто несколько приятных минут ✨
Собрала для вас интересную подборку на разные темы. Загляните — возможно, среди них найдётся тот самый канал, который захочется оставить себе 👇
🌺 Будьте здоровы Siberian Wellness - Мария Зимина — нутрициолог, эксперт компании «Сибирское Здоровье». Помогаю женщинам заботиться о здоровье и выстраивать комфортный образ жизни без диет. Если вам интересно дополнительное направление для заработка, расскажу о возможностях.
📚 Большая книга знаний - 🔮 Добро пожаловать в мир, где древняя мудрость, психология и забота о здоровье помогают лучше понять себя, обрести внутреннюю гармонию и каждый день находить вдохновение.
📱ИСТОРИК В ТЕЛЕФОНЕ - Почему в Европе запретили поцелуи, зачем девушка 56 лет переодевалась в мужчину, какую королеву назвали «мадам Дефицит» и как из-за зумеров разоряется алкогольная индустрия. Прокачай мозги!
🫶 ЦИТАТЫ ДЛЯ ТЕБЯ - Как симпатию будешь проявлять: картой или наличными?
— До женщины его мечты я чуть-чуть недомолчала.
📓 РУССКИЙ ЯЗЫК с Людмилой Беленко | ЕГЭ - Будни преподавателя, фрагменты уроков, отзывы учеников, полезная информация для родителей и выпускников.
🔝 Антихаос с Екатериной Ковалевой - Регрессолог Екатерина Ковалева, автор сервиса "Антихаос", помогает разобраться с запросом через глубинную работу и ИИ-инструментами авторской разработки — в зависимости от того, какой формат подходит человеку и его ситуации.
659 просм.14 авг., 07:02
Нежнейшие оладьи на греческом йогурте — идеальный ПП-завтрак! 🥞💪
Воздушные, мягкие, почти как облачко! Всего несколько ингредиентов — и у вас на столе идеальные оладьи без муки, без сахара и без чувства вины😋
Ингредиенты:
🥚 яйцо — 1 шт.
🥛 греческий йогурт — 55 г
🍬 подсластитель — 2 г (по желанию)
🌾 мука рисовая — 60 г
🧂 сода — щепотка
Приготовление:
Смешай все ингредиенты до однородной консистенции, далее жарь на антипригарной сковороде без масла или с минимальным количеством, на среднем огне, по 1–2 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
Подавай с ягодами, фруктами или любимым сиропом. ✨
💪 Чтобы оладьи получились идеально пышными, используй греческий йогурт высокой жирности — он делает тесто более плотным и воздушным!
Сохраняйте рецепт🥰
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ|ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
2 201 просм.14 авг., 06:00
Блинный рулет Сникерс🥞🍫
Тонкие блинчики, нежный сливочный крем со сгущёнкой, хрустящий арахис и шоколадная глазурь... Это не просто десерт, это настоящий сникерс-пир! Готовится проще, чем кажется, а исчезает со стола молниеносно! 😋
Ингредиенты:
Для блинов:
🥚 яйца — 2 шт.
🍬 сахар — 60 г
🧂 соль — щепотка
🥛 молоко — 400 мл
🫒 масло растительное — 2 ст. л.
🌾 мука — примерно 150–180 г
Для крема:
🧀 творожный сыр — 250 г
🥛 сгущёнка варёная — 200 г
Для глазури и посыпки:
🍫 шоколад горький — 60 г
🍫 шоколад молочный — 60 г
🫒 масло растительное — 2 ст. л.
🥜 арахис солёный — 50–70 г
Приготовление:
1. Испеки тонкие блинчики по любимому рецепту.
2. Смешай творожный сыр с варёной сгущёнкой до однородности.
3. Промажь каждый блин кремом, выложи их внахлёст друг на друга, формируя прямоугольник.
4. Сверни плотный рулет, заверни в плёнку и убери в холодильник на 1–2 часа.
5. Растопи шоколад с маслом, полей рулет, посыпь рубленым арахисом. ✨
🔥 Чтобы рулет получился аккуратным и плотным, дай ему хорошо застыть в холодильнике перед нарезкой. И не жалей арахиса — он добавляет ту самую сникерсовскую хрустинку!
Ну что, кто уже хочет кусочек этого сникерс-рулета? 😄 Сохраняйте рецепт❤️
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
2 158 просм.13 авг., 16:02
🔥 Жара на дворе — не повод бросать любимое хобби!
Девчата, смотрите, какую красоту на лето я связала всего за неделю, хотя раньше даже петли набирать не умела! 👇
Все пошаговые видеоуроки и бесплатные описания летних топов, платьев и сумок беру в самом уютном канале «Вяжем, девочки». Здесь всё объясняют на пальцах!
Жмите на ссылочку и вяжите вместе с нами:
👉 https://max.ru/rukodelie_max
745 просм.13 авг., 15:02
Баклажановый рулет с курицей и сыром — нежность в каждом кусочке! 🍆🧀
Нежные баклажаны, сочный куриный фарш, тягучая моцарелла и ароматный томатный соус... Этот рулет — настоящий хит для обеда или ужина! Готовится просто, выглядит празднично, а съедается молниеносно. Пальчики оближешь! 😋
Ингредиенты:
🍆 баклажаны — 2 шт.
🧀 сыр твёрдый — 150 г
🧀 моцарелла — 100 г
🥩 куриный фарш — 400 г
🧅 лук — 1 шт.
🫑 перец болгарский — 1 шт.
🍅 томаты перетёртые — 200 мл
🧂 соль, перец, сухой чеснок — по вкусу
🫒 масло подсолнечное — для жарки
🌿 петрушка — по вкусу
🌶️ паприка сладкая — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Баклажаны нарежь тонкими пластинами вдоль, запеки при 180°C 20 минут на пергаменте.
2. Обжарь лук с болгарским перцем, добавь куриный фарш, обжаривай до готовности. Затем положи томаты, паприку, соль, перец и сухой чеснок — туши 5–7 минут.
3. На каждую пластину баклажана выложи начинку, сверху добавь кусочек моцареллы, сверни рулет и закрепи зубочисткой.
4. Выложи рулеты в форму, посыпь тёртым сыром, полей остатками томатного соуса и запекай ещё 20 минут при 180°C. ✨
🍆 Чтобы баклажаны были мягкими и не горчили, обязательно посоли их заранее и оставь на 15 минут, затем промой и обсуши
Сохраняйте этот классный рецепт👌🏽
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
2 303 просм.13 авг., 14:01
Карамельный торт с медовым бисквитом — тает во рту! 🎂🍯
Этот торт — не просто десерт, это настоящий карамельный рай! Готовится быстро, а выглядит так, будто вы провели на кухне полдня. Попробуйте, ваши гости будут в восторге! 😍
Ингредиенты:
Для бисквита:
🥚 яйца — 5 шт.
🍬 сахар — 140 г
🍯 мёд — 1 ст. л.
🌾 мука — 200 г
🧁 разрыхлитель — 1 ч. л.
🍫 какао-порошок — 35 г
Для крема:
🧈 масло сливочное — 150 г
🥛 сгущёнка варёная — 1 банка (~380 г)
Приготовление:
1. Яйца взбей с сахаром и мёдом до пышной светлой массы.
2. Просей муку с разрыхлителем и какао, аккуратно вмешай в яичную смесь.
3. Вылей тесто в форму (застеленную пергаментом) и выпекай 15–20 минут при 190°C.
4. Остуди бисквит, разрежь на 2–3 коржа.
5. Для крема взбей размягчённое масло с варёной сгущёнкой до однородности.
6. Промажь коржи и бока торта, дай пропитаться в холодильнике 2–3 часа. ✨
🔥 Для более насыщенного карамельного вкуса добавь в крем щепотку соли — она оттенит сладость и сделает вкус глубже!
Кто любит карамельные торты также как я?😮💨
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
2 223 просм.12 авг., 11:32
Мясо терияки, от которого все просят добавки! Пальчики оближешь 🥩🔥
Сочная свинина в сладко-солёном соусе терияки с овощами — это просто бомба! Вся семья будет в восторге, обещаю! 😋
Ингредиенты:
🥩 свинина — 500 г
🧅 лук — 1–2 шт.
🥕 морковь — 2 шт.
🧄 чеснок — 1–2 зубчика
🫑 перец болгарский — 1 шт.
🍶 соевый соус — по вкусу
🍶 соус терияки — по вкусу
🧂 соль, перец, специи — по вкусу
Приготовление:
1. Свинину нарежь тонкими полосками, обжарь на сильном огне до румяной корочки.
2. Добавь нарезанный лук полукольцами, морковь соломкой, болгарский перец и чеснок. Обжаривай всё вместе 5–7 минут.
3. Влей соевый соус и соус терияки, добавь специи. Туши ещё 5–7 минут до готовности. ✨
4. Подавай с рисом или лапшой — идеальное сочетание!
🔥 Чтобы мясо получилось максимально сочным, обжаривай его на сильном огне небольшими порциями — так оно не будет тушиться в собственном соку
Сохрани рецепт 🥰
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
2 293 просм.11 авг., 18:05
🍳 ОПЯТЬ НЕ ЗНАЕТЕ, ЧТО ПРИГОТОВИТЬ?
Когда привычные блюда надоели, долго стоять у плиты не хочется, а кормить семью всё равно нужно — загляните в «Сковородку».
Здесь мы собираем понятные рецепты из обычных продуктов, которые можно приготовить дома без кулинарного диплома и бесконечного списка ингредиентов.
🔥 Вы найдёте:
🥧 Домашнюю выпечку — пироги, булочки, печенье и вкусности к чаю.
👶 Рецепты для детей — простые блюда, которыми можно порадовать самых маленьких.
⏱ Быстрые рецепты — завтраки, обеды и ужины, когда времени совсем мало.
Никаких сложных техник и редких продуктов. Только идеи, которые хочется сохранить и действительно приготовить.
Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!
743 просм.11 авг., 17:04
Заливной пирог, который просят готовить каждый день! Курица, картошка и нежнейшее тесто 😍
Хрустящая корочка, сочная начинка и тесто, которое тает во рту...🤤
Ингредиенты:
Для теста:
🥛 сметана — 500 г
🌾 мука — 340 г
🫒 масло растительное — 100 мл
🥚 яйца — 3 шт.
🧁 разрыхлитель — 10 г
🍬 сахар — 1 ст. л.
🧂 соль — по вкусу
Для начинки:
🥔 картофель — 2–3 шт.
🍗 курица (филе или окорочка) — 300–400 г
🌿 зелень — по вкусу
🧂 соль, специи — по вкусу
Приготовление :
1. Для теста смешай все ингредиенты до однородности — консистенция как густая сметана.
2. Картофель нарежь тонкими кружочками, курицу — небольшими кубиками.
3. Форму смажь маслом, вылей половину теста, распредели начинку, посыпь солью и специями. Сверху залей оставшимся тестом.
4. Выпекай 50–60 минут при 180°C. ✨
🔥 Чтобы картошка точно пропеклась, нарезай её максимально тонко — почти как на чипсы
Ставь ❤️
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
2 418 просм.11 авг., 16:02
КАК ВЫБРАТЬ САМЫЙ ВКУСНЫЙ И СОЧНЫЙ ГРАНАТ? 🍎✨
Вечная проблема: берёшь красивый, румяный гранат, а внутри — сухие, кислые или даже горькие зёрна... Знакомо? 😩
Сегодня расскажу, на что обратить внимание у прилавка, чтобы гранат был медовым, сладким и лопался от сока! 👆
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
2 123 просм.10 авг., 19:06
Ура, наконец-то это случилось! 🎉
В МАХ появился канал - Дизайн интерьера
Здесь представлены сотни готовых и реализованных проектов комфортных интерьеров с реальным бюджетом и лайфхаки по созданию домашнего уюта
🏠 Этот канал тебе точно пригодится!
Подпишись, пока доступ открыт 😉👇
https://max.ru/join/X-Cw20Tg5TZmvOXyQSuQVaXQCiRcbefkLJpTIeHIylk
821 просм.10 авг., 18:05
Шашлык, который запомнят все! Безупречный маринад с виски и шрирачой 🥩🔥
Шашлычный сезон потихоньку закрывается, но у нас есть шанс завершить его на высокой ноте! Берите рецепт — ваши гости будут в восторге 😍
Ингредиенты:
🥩 свиная шея — 2 кг
🧅 лук репчатый — 2 шт.
🌶️ приправа для шашлыка — 1 ч. л.
🧂 приправа для свинины — 1 ч. л.
🌶️ соус шрирача — 2 ст. л.
🍶 уксус рисовый — 4 ст. л.
🥃 виски — 40 мл
🧂 соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Мясо нарежь кусками среднего размера. Лук нарежь кольцами или полукольцами.
2. В глубокой миске смешай все ингредиенты: мясо, лук, специи, шрирачу, рисовый уксус, виски, соль и перец. Хорошо перемешай, чтобы каждый кусочек пропитался маринадом.
3. Оставь мариноваться минимум на 2–3 часа при комнатной температуре или на ночь в холодильнике.
4. Жарь на мангале до румяной корочки. ✨
🔥 Виски в маринаде не только даёт аромат, но и делает мясо невероятно мягким благодаря дубильным веществам. Если нет виски, возьми любой другой крепкий алкоголь — коньяк или даже водка, но виски даёт ту самую особенную нотку!
Сохрани рецепт ❤️
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
2 479 просм.10 авг., 17:03
Лодочки из слоёного теста — хрустящие, сытные и такие аппетитные! 🥟🔥
Представь: хрустящее слоёное тесто, нежное картофельное пюре, сочная курочка и пикантные маринованные огурчики... Это не просто перекус, это маленький кулинарный шедевр! 😋
Ингредиенты:
🥔 картофель — для пюре
🍗 куриная грудка — 300–400 г
🥒 огурцы маринованные — 2–3 шт.
🍞 тесто слоёное дрожжевое — 500 г
🧅 лук — 1 шт.
🫒 масло подсолнечное — для жарки
🧂 соль, перец — по вкусу
🥚 желток — для смазывания
Приготовление:
1. Куриную грудку нарежь кубиком, обжарь с луком до готовности. Посоли, поперчи. Остуди.
2. Картофель отвари, сделай пюре.
3. Тесто раскатай, по краям сделай надрезы. В центр выложи пюре, сделай углубление, добавь курицу и нарезанные огурчики.
4. Сформируй лодочки, смажь желтком. Выпекай 20 минут при 180°C. ✨
🔥 Чтобы лодочки получились особенно румяными и блестящими, смажь их желтком, смешанным с ложкой молока или воды. И не жалей начинки — пусть она будет щедрой, тогда каждый кусочек будет настоящим удовольствием!
Кто уже хочет попробовать эти хрустящие лодочки? 😄 Сохраняйте рецепт ❤️
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
2 623 просм.7 авг., 13:00
Канал без комментариев это
👉Гарантия смеха 💯 (или мы вернём вам... хорошее настроение)
👉Наш юмор — №1 по версии моей бабушки и трёх котов
Подпишись — здесь даже коты шутят лучше, чем некоторые люди👇👇
623 просм.7 авг., 12:00
Солянка за 30 минут! Капуста, картошка, сосиски — сытный обед для всей семьи 🥘🔥
Когда хочется горячего, наваристого и чтоб без долгой возни — эта солянка спасёт!
Ингредиенты:
🥬 капуста — 1 кг
🧅 лук — 1 шт.
🥕 морковь — ½ шт.
🥔 картофель — 3 шт.
🌭 сосиски — 7–8 шт.
🌿 петрушка — пучок
🥫 томатная паста — 2 ст. л.
🍬 сахар — ½ ст. л.
🧂 соль — по вкусу
💧 вода — 200 мл
Приготовление:
1. Лук нарежь полукольцами, морковь брусочками, капусту и картошку кубиками, сосиски колечками, зелень мелко.
2. На масле обжарь лук с морковкой, добавь сахар, через 3 минуты — томатную пасту.
3. Ещё через 3 минуты — сосиски и капусту. Перемешай.
4. Добавь картошку, посоли. Через 5 минут влей воду, накрой крышкой и туши на слабом огне ~20 минут, пока картошка не приготовится.
5. В конце добавь зелень, перемешай и подавай! ✨
🥬 Чтобы солянка получилась максимально вкусной, капусту после нарезки немного помни руками — она пустит сок и станет мягче при тушении. Ну и не жалейте зелени! Свежая петрушка делает это блюдо по-настоящему ароматным.
Ну что, кто сегодня на обед греет тарелочки? 😄 Сохраняйте рецепт
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
2 470 просм.7 авг., 11:01
Торт «Молочная девочка» — нежнее облака и готовится без духовки! 🎂☁️
Самый нежный торт, который я пробовала! Коржи на сгущёнке жарятся на сковороде за считанные минуты, а сметанный крем делает их просто невероятными 😋
Ингредиенты:
Для коржей:
🥚 яйцо — 1 шт.
🥛 сгущенка — 380 г
🌾 мука — 450 г
🧁 разрыхлитель — 1 ч. л.
Для крема:
🥛 сметана густая — 900 г
🍬 сахар — 120 г
Приготовление:
1. Смешай яйцо со сгущенкой. Муку соедини с разрыхлителем, добавь к жидким ингредиентам и замеси тесто. Раздели на 8 частей, каждую раскатай в круг.
2. Жарь коржи на сковороде под крышкой на огне ниже среднего по 1,5 минуты с каждой стороны.
3. Для крема смешай сметану с сахаром. Промажь коржи, собери торт и убери в холодильник на 2 часа. ✨
🥄 Чтобы коржи получились тонкими, раскатывай их прямо на пергаменте и переноси на сковороду с ним же — так они не порвутся😁
Вы уже пробовали «Молочную девочку»? Это же хит из соцсетей! Сохраняйте рецепт❤️
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
2 506 просм.6 авг., 17:00
🔥 ОЖИВИЛИ ВСЁ, ЧТО МОЖНО! 🔥
Представь: обычные мемы вдруг начинают ржать в голос, крылатые фразы сами себя произносят с эмоциями, факты выпрыгивают из экрана, советские плакаты маршируют строем, а афоризмы отпускают такие шутки, что ты роняешь телефон 😂. Всё это — нейро-анимация в прямом эфире!
Подписывайся на нашу пятёрку каналов и преврати ленту в сплошное познавательное удовольствие:
1️⃣ «ЗРИ» 👁️ — смешные афоризмы и прикольные фразы, которые ожили и теперь сами шутят 😆
2️⃣ «Ожившие Крылатые фразы» 📹 — знаменитые цитаты и выражения, которые теперь говорят сами за себя ✨
3️⃣ «Ожившие познавательные Факты» 📽️ — знания в формате «вау, это ещё и двигается!» 🧠
4️⃣ «Анимированные Советские плакаты» 🎥 — агитки и военные шедевры СССР в новом динамичном стиле. Мощь уровня 2025! 🇷🇺
Каждый день — свежие нейро-анимации, от которых невозможно оторваться! Подписывайся на все 5 сразу — и твоя лента оживёт навсегда!
✅ Готовы? Тогда поехали! 🚀👇👇👇
799 просм.6 авг., 16:00
Свиная грудинка в луковой шелухе — как у бабушки на рынке! 🥩🔥
Этот рецепт — настоящая магия! Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Луковая шелуха даёт грудинке потрясающий цвет и аромат, а домашние специи делают её невероятно нежной. Идеальная закуска к празднику или просто к хлебу! 😋
Ингредиенты:
🥩 грудинка свиная — 2 куска
🧂 соль — 2 ст. л. на кусок
🌶️ перец горошком — по вкусу
🌶️ перец душистый — по вкусу
🍃 лавровый лист — 2–3 шт.
🧅 луковая шелуха — 2–3 горсти
🧄 чеснок — для натирания
Приготовление:
1. В холодную воду положи грудинку, соль, перец горошком, душистый перец, лаврушку и луковую шелуху.
2. Доведи до кипения на среднем огне, вари 30 минут. Оставь мясо остывать в этом же бульоне.
3. Просуши грудинку бумажным полотенцем, натри перцем и чесноком. Заверни в фольгу или пленку и убери в холодильник на ночь. ✨
🧅 Луковую шелуху обязательно промой перед варкой — так бульон будет чистым, а цвет грудинки получится более насыщенным и красивым
Кто уже пробовал грудинку в луковой шелухе?🙈
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
2 654 просм.6 авг., 15:00
Посты загружаются автоматически из канала. Администрация сайта не несёт ответственности за их содержание и размещённые в них ссылки.
