Публикации канала «Худеем вкусно • ПП рецепты»

Нежное клубничное суфле с семенами чиа 🍓 Ингредиенты: ☑️ 250 г мягкого творога (0,1%) ☑️ 200 г клубники ☑️ 150 мл воды ☑️ 20 г быстрорастворимого желатина ☑️ 15 г семян чиа ☑️ Подсластитель — по вкусу Приготовление: Желатин залейте водой и оставьте набухать. Клубнику измельчите блендером в пюре. Смешайте с творогом, семенами чиа и подсластителем. Желатин прогрейте до полного растворения (не кипятите), влейте в творожно-ягодную массу и хорошо перемешайте. Разлейте по формочкам и уберите в холодильник на 3–4 часа до полного застывания. КБЖУ на 100 г: 60 / 7,4 / 1,2 / 3,7 Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Худеем вкусно • Подписаться

Заливной пирог с тунцом и зеленым луком Ингредиенты: ☑️ 1 банка тунца ☑️ 3 вареных яйца ☑️ Пучок зеленого лука ☑️ 200 г греческого йогурта ☑️ 3–4 ст. л. легкого майонеза ☑️ 2 сырых яйца ☑️ 150 г муки ☑️ 1 ч. л. разрыхлителя ☑️ Щепотка соли ☑️ Кунжут — по желанию Приготовление: Смешайте йогурт, майонез, яйца, соль, муку и разрыхлитель до однородного теста. Половину теста вылейте в форму. Сверху распределите размятый тунец, нарезанные яйца и зеленый лук. Залейте оставшимся тестом, посыпьте кунжутом и выпекайте при 180°C около 35–40 минут до золотистой корочки. Перед нарезкой слегка остудите. КБЖУ на 100 г: 151 / 10,4 / 6,1 / 13,6 Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Худеем вкусно • Подписаться

Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Худеем вкусно • Подписаться

Шоколадно-ягодный десерт в микроволновке 🍫🍓 Ингредиенты: ☑️ 1 банан ☑️ 1 яйцо ☑️ 1 ст. л. какао ☑️ ½ ч. л. разрыхлителя ☑️ 100 г ягод ☑️ 100 г мягкого творожка ☑️ Подсластитель — по вкусу Приготовление: Разомните банан, добавьте яйцо, какао и разрыхлитель, перемешайте до однородности. Готовьте в микроволновке 5 минут. Ягоды прогрейте с подсластителем до мягкости. Готовую основу слегка разомните ложкой, сверху выложите ягоды и равномерно распределите творожок. Подавайте сразу или слегка охладите. КБЖУ на 100 г: 94 / 4,8 / 2,6 / 12,8 Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Худеем вкусно • Подписаться

ПП-яичница с творогом, сыром и зеленью Ингредиенты: ☑️ 3 яйца ☑️ 150 г рассыпчатого творога ☑️ 40 г твердого сыра ☑️ Небольшой пучок укропа ☑️ Соль, черный перец — по вкусу ☑️ 1 ч. л. растительного масла Приготовление: Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом и выложите творог. Через 30 секунд вбейте яйца. Добавьте нарезанный сыр, измельченный укроп, посолите и поперчите. Готовьте на среднем огне 3–5 минут. По желанию слегка перемешайте или оставьте желтки целыми. КБЖУ на 100 г: 153 / 14,2 / 10,3 / 1,0 Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Худеем вкусно • Подписаться

Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Худеем вкусно • Подписаться

Лепешки с мясом и сыром а-ля тако Ингредиенты: ☑️ 400 г говяжьего фарша ☑️ 1 луковица ☑️ 1 сладкий перец ☑️ 1 помидор ☑️ 150 г легкого сыра ☑️ Тортильи ☑️ 1 ч. л. томатной пасты ☑️ Соль, черный перец, паприка, сушеный чеснок — по вкусу Для соуса: ☑️ 200 г греческого йогурта ☑️ 1 авокадо ☑️ 1 ст. л. лимонного сока ☑️ Петрушка ☑️ Соль, перец — по вкусу Приготовление: Обжарьте лук и сладкий перец до мягкости, добавьте фарш и готовьте до готовности. Затем вмешайте томатную пасту и специи. Помидор нарежьте кубиками, сыр натрите. Для соуса взбейте йогурт, авокадо, лимонный сок, петрушку, соль и перец до однородности. На половину тортильи выложите сыр, мясную начинку, помидоры и снова сыр. Сложите лепешку пополам и обжарьте на сухой сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны до хрустящей корочки и расплавленного сыра. Подавайте горячими с соусом. КБЖУ на 100 г: 154 / 11,8 / 7,9 / 8,9 Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Худеем вкусно • Подписаться

Запеченные кабачки в пикантном соусе Ингредиенты: ☑️ 3 небольших кабачка ☑️ 150 г греческого йогурта ☑️ 1 ч. л. сушеного чеснока ☑️ 1 ч. л. горчицы ☑️ 1–2 ст. л. соевого соуса ☑️ Пучок укропа и петрушки ☑️ Растительное масло ☑️ Соль — по вкусу Приготовление: Кабачки нарежьте кружочками, слегка посолите и выложите на противень с пергаментом. Сбрызните растительным маслом и запекайте при 200°C около 20–25 минут до мягкости и румяной корочки. Для соуса смешайте йогурт, чеснок, горчицу и соевый соус, добавьте мелко нарезанную зелень. Готовые горячие кабачки переложите в миску, полейте соусом, аккуратно перемешайте и при желании охладите перед подачей. КБЖУ на 100 г: 48 / 2,7 / 1,6 / 5,4 Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Худеем вкусно • Подписаться

Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Худеем вкусно • Подписаться

Бублик из творога и сыра 🥯🧀 Ингредиенты: ☑️ 200 г творога (брикетного) ☑️ 100 г легкого тертого сыра ☑️ 1 яйцо ☑️ 2 ст. л. рисовой муки с горкой ☑️ Щепотка соли Приготовление: Смешайте творог, яйцо, соль, тертый сыр и рисовую муку до мягкого однородного теста. Разделите его на части, сформируйте колбаски и соедините края, чтобы получились бублики. Выложите заготовки на пергамент. По желанию посыпьте кунжутом или сыром. Выпекайте в аэрогриле при 170–180°C 12–15 минут до золотистой корочки. Перед подачей немного остудите. КБЖУ на 100 г: 198 / 17,2 / 9,8 / 10,3 Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Худеем вкусно • Подписаться

Энергетический бананово-карамельный смузи 🍌🥤 Ингредиенты: ☑️ 1 спелый банан ☑️ 150–200 мл молока (или растительного) ☑️ 2 ст. л. овсяных хлопьев ☑️ 1–2 мягких финика ☑️ Щепотка корицы ☑️ Щепотка соли ✍ Приготовление: Удалите косточки из фиников, при необходимости замочите их на 5 минут. Сложите в блендер банан, финики, овсяные хлопья, добавьте корицу, соль и молоко. Взбейте 1–2 минуты до однородной кремовой консистенции. Подавайте сразу. 💬 Получается густой, нежный и очень сытный смузи с натуральной сладостью фиников и банана. Отлично подходит для полезного завтрака или перекуса. КБЖУ на 100 г: 89 / 2,3 / 1,1 / 17,4 Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Худеем вкусно • Подписаться

Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Худеем вкусно • Подписаться

Быстрые маринованные кабачки по-азиатски Ингредиенты: ▫️Кабачок — 1 шт. ▫️Красный лук — ½ шт. ▫️Чеснок — 2 зубчика ▫️Соевый соус — 2 ст. л. ▫️Яблочный или рисовый уксус — 1 ст. л. ▫️Мёд — 1 ч. л. ▫️Соль — ½ ч. л. ▫️Растительное масло — по вкусу ▫️Острый перец и укроп — по вкусу ▫️Жареный кунжут — для подачи Приготовление: Кабачок нарежьте тонкими слайсами, посолите и оставьте на 5 минут. Затем слегка отожмите выделившийся сок. Смешайте соевый соус, уксус, мёд, немного масла и острый перец. Лук нарежьте полукольцами, чеснок и укроп измельчите. Соедините кабачки с луком, чесноком и зеленью, залейте маринадом и хорошо перемешайте. Оставьте на 10 минут, затем посыпьте жареным кунжутом и подавайте. КБЖУ на 100 г: 47 / 1,3 / 1,8 / 6,4 Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Худеем вкусно • Подписаться

Диетический заливной пирог с капустой Ингредиенты: Для начинки: ▫️Капуста — 250 г ▫️Морковь — 1 шт. ▫️Лук — 1 шт. ▫️Растительное масло — 1 ч. л. ▫️Соль и специи — по вкусу Для теста: ▫️Мягкий творог — 120 г ▫️Кефир — 100 мл ▫️Яйца — 2 шт. ▫️Рисовая мука — 100 г ▫️Разрыхлитель — ½ ч. л. ▫️Прованские травы, соль — по вкусу Приготовление: Лук и морковь слегка обжарьте, добавьте нашинкованную капусту, посолите, приправьте специями и тушите до мягкости. Для теста смешайте творог, кефир и яйца. Добавьте разрыхлитель, соль, прованские травы и рисовую муку, перемешайте до однородности. Вылейте в форму половину теста, распределите капустную начинку и залейте оставшимся тестом. Выпекайте при 180°C около 30 минут, до румяной корочки. Перед подачей немного остудите. КБЖУ на 100 г: 101 / 6,2 / 2,7 / 12,9 Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Худеем вкусно • Подписаться

Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Худеем вкусно • Подписаться

Белковый завтрак с авокадо и тунцом Ингредиенты: ▫️Тунец в собственном соку — 1 банка ▫️Авокадо — 1 шт. ▫️Легкий творожный сыр — 60 г ▫️Красный лук — ½ шт. ▫️Бездрожжевой хлеб — 6 ломтиков ▫️Соль, черный перец — по вкусу Приготовление: Подсушите хлеб на сухой сковороде или в тостере. Слейте жидкость с тунца и разомните его вилкой. Авокадо очистите и нарежьте кубиками или разомните в пюре. Красный лук мелко нарежьте. Соедините тунец, авокадо, творожный сыр и лук, приправьте солью и перцем. Хорошо перемешайте до однородной консистенции. Намажьте получившуюся пасту на ломтики хлеба и сразу подавайте. КБЖУ на 100 г: 161 / 11,1 / 7,6 / 12,1 Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Худеем вкусно • Подписаться

Белковые ватрушки с ягодами Ингредиенты: Для теста: ▫️Творог — 180 г ▫️Яичный белок — 1 шт. ▫️Рисовая или цельнозерновая мука — 100 г ▫️Разрыхлитель — ½ ч. л. ▫️Сахарозаменитель — по вкусу Для начинки: ▫️Мягкий творог — 130 г ▫️Ягоды — 250–300 г ▫️Сахарозаменитель — по вкусу Приготовление: Смешайте творог, белок, сахарозаменитель и разрыхлитель. Добавьте муку и замесите мягкое тесто. Разделите его на 4 части, сформируйте ватрушки с небольшими углублениями в центре. Для начинки соедините мягкий творог с сахарозаменителем, наполните им заготовки и сверху выложите ягоды. Выпекайте в аэрогриле при 180°C около 15 минут или в духовке при той же температуре 25–30 минут. Перед подачей немного остудите. КБЖУ на 1 ватрушку: 186 / 14 / 4,5 / 22,4 Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Худеем вкусно • Подписаться

Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Худеем вкусно • Подписаться

Нежный паштет из тунца Ингредиенты: ▫️Тунец в собственном соку — 1 банка (130–150 г) ▫️Яйца — 2 шт. ▫️Творог до 5% — 30 г ▫️Чеснок — 1 зубчик (по желанию) ▫️Свежая зелень — по вкусу ▫️Соль, черный перец — по вкусу Приготовление: Слейте жидкость с тунца. Яйца очистите, чеснок и зелень подготовьте. Сложите в чашу блендера тунец, яйца, творог, чеснок, зелень, соль и перец. Измельчите до гладкой, однородной консистенции. Переложите паштет в баночку или пиалу. Подавайте с цельнозерновым хлебом, хлебцами или используйте как начинку для рулетов. КБЖУ на 100 г: 112 / 17,8 / 3,9 / 0,8 Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Худеем вкусно • Подписаться

Белковый салат с фасолью Ингредиенты: ▫️Белая или красная фасоль — 100–150 г ▫️Огурец — 1 шт. ▫️Укроп — 1 небольшой пучок ▫️Греческий йогурт — 2–3 ст. л. ▫️Горчица — 1 ч. л. ▫️Чеснок — 1–2 зубчика ▫️Соль — по вкусу Приготовление: Если используете сухую фасоль, заранее отварите ее до мягкости. Консервированную фасоль промойте и дайте стечь жидкости. Огурец нарежьте небольшими кусочками, укроп мелко порубите. Соедините с фасолью, добавьте измельченный чеснок. Смешайте йогурт с горчицей и солью, заправьте салат и аккуратно перемешайте. Подавайте сразу после приготовления. КБЖУ на 100 г: 64 / 3,9 / 1,3 / 9,1 Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Худеем вкусно • Подписаться