Запеченные кабачки в пикантном соусе
Ингредиенты:
☑️ 3 небольших кабачка
☑️ 150 г греческого йогурта
☑️ 1 ч. л. сушеного чеснока
☑️ 1 ч. л. горчицы
☑️ 1–2 ст. л. соевого соуса
☑️ Пучок укропа и петрушки
☑️ Растительное масло
☑️ Соль — по вкусу
Приготовление:
Кабачки нарежьте кружочками, слегка посолите и выложите на противень с пергаментом. Сбрызните растительным маслом и запекайте при 200°C около 20–25 минут до мягкости и румяной корочки.
Для соуса смешайте йогурт, чеснок, горчицу и соевый соус, добавьте мелко нарезанную зелень. Готовые горячие кабачки переложите в миску, полейте соусом, аккуратно перемешайте и при желании охладите перед подачей.
КБЖУ на 100 г: 48 / 2,7 / 1,6 / 5,4
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Худеем вкусно • Подписаться