Публикации канала «Богини у Плиты»

Эти пышки на сметане всегда возвращают меня в детство. Пять минут — и на кухне тот самый запах, который невозможно забыть. ПЫШКИ НА СМЕТАНЕ ЗА 15 МИНУТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Сметана — 200 г ✅ Яйцо — 1 шт ✅ Сахар — 2 ст. л. ✅ Соль — щепотка ✅ Мука — 250–300 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Растительное масло для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать сметану, яйцо, сахар и соль до однородности, чтобы получить мягкую основу для теста. Добавить муку с разрыхлителем, замесить нежное тесто, которое не липнет к рукам, но остаётся мягким. Раскатать тесто в пласт толщиной около 1 см и вырезать кружочки любым удобным способом. Разогреть масло и обжаривать пышки на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло, и подавать горячими. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Тонкие, мягкие печёночные блинчики с деликатным вкусом и нежной текстурой — универсальная основа для десятков быстрых закусок. Они легко сворачиваются в рулетики, отлично держат форму в тортах и впитывают любой соус, делая каждую вариацию по‑своему интересной. ПЕЧЕНОЧНЫЕ БЛИНЧИКИ ЗА 10 МИНУТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Куриная печень — 500 г ✅ Яйца сырые — 2 шт ✅ Яйца отварные — 3 шт ✅ Морковь — 1 шт ✅ Лук — 2 шт ✅ Молоко — 250 мл ✅ Мука — 150 г ✅ Перец ✅ Соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Измельчить куриную печень, сырые яйца, молоко, муку, соль и перец до однородной массы, чтобы получить жидкое тесто для блинчиков. Обжаривать блинчики на разогретой сковороде, наливая тонкий слой теста и переворачивая после схватывания. Отдельно натереть отварные яйца, морковь и нарезать лук, подготовив начинку для рулетов или слоёв торта. Смазывать каждый блинчик начинкой и сворачивать рулетиками или собирать в торт, чередуя слои. Дать блюду немного настояться, чтобы вкус стал более насыщенным и мягким. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Сочная курочка, запечённая под щедрой шапкой ароматных овощей, наполняет кухню тёплым домашним запахом. Мягкое мясо пропитывается соками перца, лука и томатов, оставаясь нежным внутри и слегка румяным сверху. КУРОЧКА ПОД ОВОЩАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Картофель — 3 шт ✅ Куриный фарш — 300 г ✅ Кукуруза консервированная ✅ Томаты — 4 шт ✅ Сыр сулугуни ✅ Майонез ✅ Сушёный базилик ✅ Паприка ✅ Чёрный перец ✅ Чеснок сушёный ✅ Соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезать картофель тонкими кружками, выложить в аэрогриль, посыпать смесью приправ, смазать майонезом и запекать при 180 градусах 15 минут. На запечённый картофель выложить куриный фарш, посыпать приправами, затем добавить кукурузу и томаты, сверху полить майонезом и запекать ещё 20 минут. Посыпать тёртым сулугуни и запекать 5 минут до золотистой корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Это та закуска, которая исчезает первой, как ни старайся спрятать. Люблю такие блюда: быстро, красиво и с характером. ХЕ ИЗ КУРИЦЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Куриное филе — 420 г ✅ Морковь — 120 г ✅ Огурцы — 200 г ✅ Полугорький красный и зелёный перец — 100 г ✅ Лук репчатый — 1 средний ✅ Кинза — 1 пучок ✅ Соевый соус — 4 ст. л. ✅ Красный молотый перец — 1 ст. л. ✅ Рисовый уксус — 3 ст. л. ✅ Сахар — 1 ст. л. ✅ Кориандр молотый — 1 ч. л. ✅ Чёрный перец — ½ ч. л. ✅ Чеснок — 1 ст. л. ✅ Растительное масло — 3–4 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезать куриное филе тонкими пластинами, бланшировать в кипятке 1–2 минуты и дать полностью стечь. Огурцы нарезать пластинами и слегка подсолить, чтобы они отдали лишнюю влагу. Перец нарезать соломкой, лук — перьями, морковь тонко нашинковать, кинзу порубить крупно. Соединить курицу и все овощи в глубокой миске, добавить соевый соус, специи, уксус, сахар и чеснок. Разогреть растительное масло до кипения и сразу же залить им смесь, аккуратно перемешать до равномерного распределения. Дать настояться минимум 20–30 минут, чтобы вкус стал насыщенным и сбалансированным. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Готовила эти круассаны утром — и они исчезли быстрее, чем успели остыть. Хрустящие, тягучие, ароматные — идеальный быстрый перекус. Делается проще простого, а выглядит как из пекарни. КРУАССАН С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Слоёное бездрожжевое тесто ✅ Сыр ✅ Ветчина ✅ Желток для смазывания ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Раскатать один пласт теста в ровный тонкий лист и смазать его любым любимым соусом. Выложить сверху сыр и ветчину, распределяя начинку равномерно по поверхности. Накрыть вторым раскатанным пластом теста, слегка прижать края, чтобы слои сцепились. Разрезать заготовку на треугольники, как в видео, и скрутить каждый в форму круассана. Смазать верх желтком, при желании посыпать кунжутом для хрустящей корочки. Переложить на противень и поставить в разогретую до 180° духовку на 50–60 минут, через 30 минут накрыть пергаментом и допекать до готовности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Иногда хочется чего‑то лёгкого, вкусного и совсем не вредного — чтобы поел и даже не вспомнил про весы. Это блюдо как раз такое: быстрое, сочное и удивительно satisfying. КАБАЧКОВАЯ ПАСТА “ЕШЬ И ХУДЕЙ” ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Кабачок — 1 шт ✅ Помидоры солёные в собственном соку — 1/2 банки ✅ Творожный сыр — 1 ч. л. ✅ Сыр лёгкий — 20 г ✅ Специи по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачок нарезаем тонкими полосками и обжариваем на сильном огне 4–5 минут до лёгкой мягкости, чтобы он стал похож на пасту. Помидоры мелко нарезаем и обжариваем на сковороде до выпаривания лишней жидкости, добавляем специи и творожный сыр, доводим до кипения, чтобы соус загустел. Соединяем кабачки с томатным соусом, тушим 2–3 минуты до объединения вкусов, затем посыпаем лёгким сыром и подаём горячим. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Иногда хочется чего‑то простого и по‑настоящему домашнего — такого, что согревает лучше любого пледа. Перловка с курицей как раз из этих блюд: ароматная, нежная и очень уютная. ПЕРЛОВАЯ КАША С КУРИЦЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Перловка ✅ Куриное филе или бедро ✅ Лук ✅ Морковь ✅ Масло ✅ Соль ✅ Специи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Перловку промываем и замачиваем на несколько часов или на ночь, затем снова промываем. Куриное мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на масле до лёгкой румяности. Добавляем к курице мелко нарезанный лук и тёртую морковь, обжариваем до мягкости овощей. Солим, приправляем специями и перемешиваем. Перекладываем перловку в кастрюлю или сотейник, добавляем курицу с овощами, заливаем горячей водой так, чтобы она покрывала крупу примерно на два пальца. Томим под крышкой на слабом огне до полной мягкости перловки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Иногда хочется приготовить что‑то простое, домашнее и такое тёплое, что вся кухня сразу наполняется уютом. Эта запеканка как раз из тех блюд — собирается за минуты, а вкус будто из детства. ВКУСНЕЙШАЯ ЗАПЕКАНКА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Картошка — 6 шт ✅ Фарш — 400 г ✅ Яйца — 2 шт ✅ Сметана — 2 ст. л. ✅ Сыр — 50 г ✅ Соль ✅ Специи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картошку натираем на крупной тёрке. Противень смазываем маслом и выкладываем половину картофеля ровным слоем. Сверху распределяем фарш, посыпаем солью и специями, слегка утрамбовываем, чтобы слои держались. Оставшуюся картошку смешиваем с яйцами, сметаной и тёртым сыром до однородности и выкладываем поверх фарша. Отправляем в духовку на 1 час при 180 °C до румяной корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Когда свекровь с сыночком уже на пороге, я готовлю это блюдо на автомате — быстро, сытно и всегда работает безотказно. Пока они разуваются, ужин уже шкварчит на сковороде. СКОРОСТНАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ СКОВОРОДКА С КУРИЦЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Картофель ✅ Куриное филе ✅ Сыр ✅ Сметана или соус тартар ✅ Укроп ✅ Соль ✅ Перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель натираем прямо на разогретую сковороду, распределяем ровным слоем, солим и перчим. Даём ему слегка подрумяниться, чтобы низ схватился и стал золотистым. Куриное филе мелко крошим, добавляем к картофелю и тщательно перемешиваем, продолжая готовить на среднем огне до полной прожарки курицы. Посыпаем всё тёртым сыром, накрываем крышкой и держим до полного расплавления. Подаём со сметаной с укропом или соусом тартар. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Я обожаю варить шурпу в те дни, когда хочется настоящего домашнего тепла. Аромат овощей и мягкая говядина делают её такой уютной, что вся кухня превращается в маленький восточный дом. ШУРПА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Говядина ✅ Картофель ✅ Болгарский перец ✅ Лук ✅ Морковь ✅ Свежие помидоры ✅ Пучок зелени ✅ Лавровый лист ✅ Соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Говядину заливаем водой, доводим до кипения и снимаем пену. Солим и добавляем в бульон лук, морковь, болгарский перец, зелень и лавровый лист, затем варим на очень медленном огне до мягкости мяса. За 20 минут до готовности мяса добавляем крупно нарезанный картофель и продолжаем варить до полной мягкости овощей. Убираем из бульона зелень и лук, добавляем нарезанные свежие помидоры и варим ещё 3 минуты, после чего при желании посыпаем свежей зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Мне так нравится, как эти печеньки тают во рту — мягкие, воздушные, будто облачка. Готовлю их, когда хочется чего‑то простого и уютного, и каждый раз они исчезают быстрее, чем успевают остыть. МОЛОЧНЫЕ БИСКВИТНЫЕ ПЕЧЕНЬКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Молоко — 50 мл ✅ Масло — 40 мл ✅ Мука пшеничная — 60 г ✅ Сахар — 40 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Белки отделяем от желтков и убираем в морозильник на 10 минут. В миске смешиваем молоко и масло до полной эмульсии, добавляем муку и перемешиваем Z-образными движениями до исчезновения сухой муки, затем вводим желтки и размешиваем до гладкой однородной массы. Белки взбиваем с сахаром в два приёма до плотных устойчивых пиков. Половину меренги аккуратно вмешиваем в желтковую массу, затем соединяем с оставшимися белками, бережно перемешивая до воздушного теста. Перекладываем тесто в кондитерский мешок и отсаживаем на пергамент круглые заготовки, делая их чуть выше — получается около 20 штук. Выпекаем при 120 °C 25 минут, затем повышаем температуру до 145 °C и готовим ещё 12 минут до мягкой равномерной румяности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Готовлю эту ленивую лазанью, когда хочется чего‑то вкусного без долгих слоёв и духовки. Всё в одной сковороде, быстро, сочно и очень домашне. Получается всегда — даже если готовить на бегу. ЛЕНИВАЯ ЛАЗАНЬЯ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ фарш — 400–500 г ✅ лук — 1 шт ✅ болгарский перец — 1 шт (по желанию) ✅ помидор — 1 шт ✅ томатная паста — 1 ст. л. ✅ чеснок сушёный — по вкусу ✅ сметана (жирная) — 2 ст. л. ✅ вода — 1,5 стакана ✅ листы для бешбармака или лазаньи ✅ соль — по вкусу ✅ чёрный перец — по вкусу ✅ сыр — для посыпки ✅ зелень — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Обжарить фарш с луком до лёгкой румяности. Добавить измельчённый болгарский перец, помидор, томатную пасту, сушёный чеснок, посолить и поперчить, перемешать и протушить несколько минут. Добавить сметану и воду, довести до лёгкого кипения. Выложить листы для бешбармака или лазаньи, при необходимости долить воды так, чтобы листы были почти покрыты. Соус сразу посолить. Накрыть крышкой и готовить на среднем огне 25–30 минут, пока листы не станут мягкими. Посыпать тёртым сыром и зеленью, выключить огонь и оставить под крышкой на 10 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Такой ужин всегда выручает: всё в одной сковороде, минимум хлопот и максимум вкуса. Мясо получается мягким, овощи — ароматными, а соус — густым и насыщенным. Очень домашнее и сытное блюдо. ВКУСНЫЙ УЖИН В ОДНОЙ СКОВОРОДЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ говядина — 500 г ✅ картофель — 3–4 шт ✅ морковь — 1 шт ✅ репчатый лук — 1 шт ✅ чеснок — 3 зубчика ✅ соль и чёрный перец — по вкусу ✅ сливочное масло — 40 г ✅ томатная паста — 1 ст. л. ✅ паприка — 1 ч. л. ✅ сушёная петрушка — 1 ч. л. ✅ вода — 400–500 мл ✅ масло для жарки ✅ зелень — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезать говядину небольшими кусочками, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до румяности. Добавить сливочное масло и перемешать. Добавить нарезанный лук, морковь и чеснок, обжарить до мягкости овощей. Вмешать томатную пасту, паприку и сушёную петрушку, прогреть пару минут. Выложить крупно нарезанный картофель, залить водой так, чтобы она покрывала содержимое, накрыть крышкой и тушить до мягкости картофеля и мяса. В конце добавить зелень и дать блюду настояться несколько минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Эти беляши всегда получаются мягкими — даже когда остывают. Тесто нежное, начинка сочная, и готовить их одно удовольствие. Это тот рецепт, который всегда работает. БЕЛЯШИ МЯГКИЕ ДАЖЕ В ХОЛОДНОМ ВИДЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ мука — 600 г ✅ соль — 1 ч. л. ✅ сахар — 1 ст. л. ✅ дрожжи — 1 ст. л. ✅ тёплое молоко (3%) — 200 мл ✅ тёплая вода — 230 мл ✅ майонез — 2 ст. л. ✅ сливочное масло — 40 г ДЛЯ НАЧИНКИ: ✅ говяжий фарш — 400 г ✅ лук — 300 г ✅ соль — по вкусу ✅ чёрный перец — по вкусу ✅ холодная вода — 3 ст. л. ✅ растительное масло — для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать молоко, воду, сахар, соль, дрожжи, майонез и растопленное сливочное масло. Постепенно добавить муку и замесить мягкое эластичное тесто. Оставить подойти на 1 час. Для начинки соединить фарш, мелко нарезанный лук, соль, перец и холодную воду. Хорошо перемешать до однородности. Разделить тесто на 12–14 частей, раскатать лепёшки, выложить начинку и сформировать беляши, оставляя отверстие в центре. Жарить на среднем огне в растительном масле до румяной корочки с двух сторон, затем накрыть крышкой и довести до готовности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Готовлю такую курицу, когда хочется хрустящей корочки без лишних сложностей. Получается сочная внутри и очень румяная снаружи — идеальный быстрый вариант. КУРИЦА В ПАНИРОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ курица ✅ соль, чеснок и любые специи ✅ мука ✅ яйца ✅ сухари панко ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезать курицу порционными кусочками, посолить, добавить чеснок и специи, хорошо перемешать и оставить на 10 минут. Подготовить три миски: в одну насыпать муку, во вторую взбить яйца, в третью высыпать панко. Обвалять каждый кусочек сначала в муке, затем в яйце и в конце в панко, плотно прижимая панировку. Обжарить до золотистой корочки или запечь при 200°C до готовности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Этот десерт выручает меня уже сто раз: смешала, проварила — и готово. Никакой выпечки, никаких сложных ингредиентов, а вкус получается нежный и кремовый. Идеальный вариант, когда сладкое нужно быстро. ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ молоко — 500 мл ✅ сахар — 70 г ✅ мука — 35 г ✅ кукурузный крахмал — 20 г ✅ сливочное масло — 20 г ✅ орехи — любые ✅ шоколад — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В сотейнике соединить молоко, сахар, муку и крахмал, поставить на средний огонь и варить, постоянно помешивая, до густой кремовой консистенции. Снять с огня, добавить сливочное масло и размешать до полного растворения. Перелить массу в форму, разровнять, сверху посыпать орехами и тёртым шоколадом. Охладить в холодильнике до полного застывания, затем нарезать порционно. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Просто картошка, а результат — как из кафе. Хрустящие, румяные, с начинкой — готовила на пробу, а теперь просят каждый день. И всё это — в аэрогриле. КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОНВЕРТИКИ С НАЧИНКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ картофель — 3 шт ✅ молоко — 250 мл ✅ яйцо — 1 шт ✅ соль — 1 ч. л. ✅ сухие дрожжи — 7 г ✅ зелень — по желанию ✅ мука — 500 г ✅ сыр — 100 г ✅ ветчина — 100 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить картофель, размять в пюре, добавить молоко, яйцо, соль, дрожжи и зелень, перемешать. Постепенно ввести муку, замесить мягкое тесто, оставить на 30 минут. Раскатать лепёшки, выложить начинку из сыра и ветчины, свернуть конвертиком. Готовить в аэрогриле при 180°C около 15–20 минут до румяной корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Готовлю такие мини‑пиццы, когда хочется чего‑то вкусного и горячего за 10 минут. Всё просто: начинка, лаваш, сковорода — и уже аромат на всю кухню. Улетает даже без подачи. МИНИ ПИЦЦА В ЛАВАШЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ лаваш ✅ варёная колбаса ✅ твёрдый сыр ✅ майонез ✅ яйца — для кляра ✅ зелень — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Натереть колбасу и сыр на мелкой тёрке, соединить, добавить майонез и зелень, хорошо перемешать. Распределить начинку по лавашу тонким слоем, свернуть в плотный рулет и нарезать на порционные кусочки. Взбить яйца, обмакнуть каждый рулетик и обжарить с двух сторон до румяной корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Этот салат готовлю, когда хочется чего‑то сытного, но без мяса. Он получается ярким, насыщенным и очень домашним. Идеален для быстрого ужина или перекуса. САЛАТ БЕЗ МЯСА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ фасоль консервированная — 1 банка ✅ помидоры (без сердцевины) — 2 шт ✅ яйца отварные — 3–4 шт ✅ сыр натёртый — 100 г ✅ чеснок — 1 зубчик ✅ соль — по вкусу ✅ чёрный перец — по вкусу ✅ майонез — 1 ст. л. ✅ сметана — 1 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Слить жидкость с фасоли, промыть и выложить в миску. Добавить нарезанные помидоры, яйца, натёртый сыр и измельчённый чеснок. Посолить, поперчить, заправить майонезом и сметаной, хорошо перемешать. Дать настояться 10–15 минут в холодильнике перед подачей. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют

Иногда нужен ужин, который готовится быстро, а выглядит так, будто ты старалась часами. Эти крылья и рис — как раз тот вариант: просто, сытно и всегда работает. БЫСТРЫЙ УЖИН: КРЫЛЬЯ И РИС С КУКУРУЗОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: Крылья: ✅ Куриные крылья — 1 кг ✅ Паприка красная ✅ Паприка копчёная ✅ Приправа для гриля ✅ Чеснок — 3 зубчика ✅ Крахмал — 2 ст.л ✅ Растительное масло для смазывания Рис: ✅ Рис — 2 стакана (250 мл) ✅ Вода — 3 стакана (250 мл) ✅ Соль — 1,5 ч.л или по вкусу ✅ Кукуруза консервированная — 1 банка ✅ Сливочное масло ✅ Растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Крылья натираю паприкой, приправой для гриля, чесноком и крахмалом, слегка смазываю маслом и выкладываю на противень. Запекаю в разогретой духовке при 190°: 20 минут с одной стороны, затем переворачиваю и готовлю ещё 20 минут, в конце оставляю на несколько минут в режиме конвекции для хрустящей корочки. Рис промываю до полупрозрачной воды, обжариваю на смеси сливочного и растительного масла около 3 минут, затем заливаю водой и довожу до кипения. Накрываю крышкой, убавляю огонь до минимума и томлю 25 минут, затем добавляю кукурузу и оставляю ещё на 10 минут под крышкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ НАШИ КАНАЛЫ: Любимые рецепты Богини у плиты Раневская Открытка дня Открытки Поздравления Открытки что вдохновляют