Эти пышки на сметане всегда возвращают меня в детство. Пять минут — и на кухне тот самый запах, который невозможно забыть.
ПЫШКИ НА СМЕТАНЕ ЗА 15 МИНУТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Сметана — 200 г
✅ Яйцо — 1 шт
✅ Сахар — 2 ст. л.
✅ Соль — щепотка
✅ Мука — 250–300 г
✅ Разрыхлитель — 1 ч. л.
✅ Растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать сметану, яйцо, сахар и соль до однородности, чтобы получить мягкую основу для теста.
Добавить муку с разрыхлителем, замесить нежное тесто, которое не липнет к рукам, но остаётся мягким.
Раскатать тесто в пласт толщиной около 1 см и вырезать кружочки любым удобным способом.
Разогреть масло и обжаривать пышки на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон.
Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло, и подавать горячими.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
