Богини у Плиты
MAX ·
Такой ужин всегда выручает: всё в одной сковороде, минимум хлопот и максимум вкуса. Мясо получается мягким, овощи — ароматными, а соус — густым и насыщенным. Очень домашнее и сытное блюдо.
ВКУСНЫЙ УЖИН В ОДНОЙ СКОВОРОДЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ говядина — 500 г
✅ картофель — 3–4 шт
✅ морковь — 1 шт
✅ репчатый лук — 1 шт
✅ чеснок — 3 зубчика
✅ соль и чёрный перец — по вкусу
✅ сливочное масло — 40 г
✅ томатная паста — 1 ст. л.
✅ паприка — 1 ч. л.
✅ сушёная петрушка — 1 ч. л.
✅ вода — 400–500 мл
✅ масло для жарки
✅ зелень — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезать говядину небольшими кусочками, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до румяности. Добавить сливочное масло и перемешать.
Добавить нарезанный лук, морковь и чеснок, обжарить до мягкости овощей.
Вмешать томатную пасту, паприку и сушёную петрушку, прогреть пару минут.
Выложить крупно нарезанный картофель, залить водой так, чтобы она покрывала содержимое, накрыть крышкой и тушить до мягкости картофеля и мяса.
В конце добавить зелень и дать блюду настояться несколько минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
