Готовила эти круассаны утром — и они исчезли быстрее, чем успели остыть. Хрустящие, тягучие, ароматные — идеальный быстрый перекус. Делается проще простого, а выглядит как из пекарни.
КРУАССАН С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Слоёное бездрожжевое тесто
✅ Сыр
✅ Ветчина
✅ Желток для смазывания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Раскатать один пласт теста в ровный тонкий лист и смазать его любым любимым соусом.
Выложить сверху сыр и ветчину, распределяя начинку равномерно по поверхности.
Накрыть вторым раскатанным пластом теста, слегка прижать края, чтобы слои сцепились.
Разрезать заготовку на треугольники, как в видео, и скрутить каждый в форму круассана.
Смазать верх желтком, при желании посыпать кунжутом для хрустящей корочки.
Переложить на противень и поставить в разогретую до 180° духовку на 50–60 минут, через 30 минут накрыть пергаментом и допекать до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
