☑️Лимфатическая система собирает все отходы, которые не вывелись из организма
☑️У лимфатической системы нет насоса, как у кровеносной (сердце), поэтому ее циркуляция в первую очередь зависит от наших движений
☑️Движение лимфы идет снизу-вверх. Обратно она течь не может, есть работающая система клапанов
☑️Лима – это своеобразная «канализация» организма, и здесь есть лимфоузлы с иммунными клетками защиты
☑️Лимфа подходит ко всем слизистым, а ЛОР-слизистые отражают состояние всей лимфатической системы – именно туда сливается все, что пришло из кишечника и печени
❗️Повышенная потливость – это значит работает лимфатическая система. А что любим делать мы? Да, да – мешать ей работать и забивать лимфатические протоки антиперсперантами, которые, кстати, содержат много алюминия.
💯Есть исследования, подтверждающие что в большом % случаев у женщин с раком молочных желез было обнаружено большое содержание алюминия в подмышечных лимфоузлах🍀🍀🍀
Восковые салфетки: маленькая вещь, которая реально меняет кухню
Если вы до сих пор храните еду в пакетах и плёнке — вот более удобная и безопасная альтернатива: восковые салфетки (bee wax wraps).
Почему они классные
✅ Безопаснее, чем плёнка и пакеты
Нет контакта еды с одноразовым пластиком, меньше риска нежелательных примесей и запахов.
✅ Еда лучше сохраняется
Салфетка “дышит”, поэтому зелень, сыр, хлеб и фрукты часто дольше остаются нормальными по текстуре и вкусу.
✅ Многоразовые
Одна салфетка заменяет десятки пакетов: используете, моете, снова используете.
✅ Удобно
Оборачивает миску, половинку авокадо, сыр, хлеб, перекусы — форму держит за счёт тепла рук.
✅ Экологично
Меньше одноразового мусора — меньше “пластика на каждый день”.
Как пользоваться
➡️Оберните продукт или накройте миску.
➡️Немного согрейте руками — салфетка прилипнет и зафиксируется.
➡️После — промойте прохладной водой с мягким средством, высушите.
🍀 Ацтеки не просто выращивали амарант, а использовали его в ритуалах — смешивали с мёдом или кровью, лепили фигурки богов и съедали. Конкистадоры запретили культ под страхом смерти, но растение выжило в горах и через века вернулось.
🍀 В 100 граммах сухого амаранта содержится почти 15 г белка, и в отличие от большинства злаков, в нём есть лизин — аминокислота, необходимая для синтеза коллагена и иммунитета.
🍀 Амарант содержит сквален — тот самый компонент, который добывают из печени акулы для дорогой косметики. Он увлажняет кожу изнутри, защищает клетки от окисления и помогает усваивать жирорастворимые витамины.
🍀 Зёрна амаранта можно «взорвать», как попкорн. При нагревании они лопаются, превращаясь в воздушные хлопья, которые сохраняют все полезные свойства, но становятся легче для усвоения.
🍀 В листьях амаранта содержится в 3 раза больше кальция, чем в коровьем молоке (по весу), а ещё они богаты рутином — флавоноидом, укрепляющим стенки сосудов и снижающим риск варикоза.
Лучшее овсяное ПП печенье - хрустящие снаружи и мягкое внутри
КБЖУ на 100 гр: 279/11/10/37
Ингредиенты:
✅овсяные хлопья 100 гр
✅мука рисовая 40 гр
✅яйцо 1 шт
✅мягкий творог 120 гр
✅масло кокосовое 30 гр
✅разрыхлитель 5 гр
✅подсластитель по вкусу
✅изюм 30 гр
✅арахисовые лепестки 10 гр
🍀 В древности свеклу ценили не за вкус, а за… губы. Женщины Рима и Греции использовали её сок как румяна и помаду. А вот корнеплод долгое время считался «едой для бедных» — богатые ели только ботву, которую считали изысканным деликатесом.
🍀 В 100 граммах варёной свёклы содержится бетаин — вещество, которое не только защищает печень, но и повышает выработку карнитина, а тот напрямую влияет на жиросжигание. Спортсмены принимают бетаин для роста силовых показателей.
🍀 Свекла способна «обманывать» организм: её нитраты превращаются в оксид азота, который расширяет сосуды и снижает давление быстрее, чем некоторые лекарства. Эффект наступает уже через 2–3 часа и длится до суток.
🍀 Около 10–14% людей сталкиваются с «красной мочой» (бетурией) после свеклы. Это не опасно, но часто говорит о низком уровне железа или особенностях метаболизма. Раньше свеклу специально давали, чтобы проверить, как работает всасывание в кишечнике.
🍀 Свекольный сок в чистом виде — сильный детокс-удар по печени. Чтобы не спровоцировать резкое очищение с головной болью, его всегда разбавляют морковным или яблочным соком и пьют через трубочку — так меньше нагрузка на эмаль зубов.
✅Маркеры воспаления в анализах, которые Вы сами можете посмотреть и заподозрить неладное:
☑️СОЭ - Выше 10 мм/час
☑️Общий белок - выше 86 г/л
☑️Ферритин - выше 100 мкг/л
☑️С-реактивный белок - выше 1 мг/л (для женщин), выше 0,55 мг/л (для мужчин)
☑️Мочевая кислота - Выше 300 мкмоль/л
☑️Фибриноген - выше 3 г/л
☑️Гомоцистеин - выше 7 мкмоль/л
❗️Конечно, эти показатели могут повышаться и по ряду других причин.
🍀 В средневековой Европе имбирь продавали по цене серебра. Считалось, что он защищает от чумы — торговцы клали корень в карманы, а врачи прописывали жевать имбирь при входе в дом больного. Был ли эффект? Сейчас известно, что имбирь действительно уничтожает многие патогены.
🍀 В 100 граммах свежего имбиря содержится гингерол — соединение, которое по противовоспалительной активности сопоставимо с ибупрофеном. При этом оно не разрушает слизистую желудка, а, наоборот, защищает её, стимулируя выработку защитной слизи.
🍀 Имбирь — один из немногих продуктов, который доказанно уменьшает мышечную боль после интенсивных тренировок. Исследования показали: ежедневный приём имбиря снижает крепатуру на 25–30% быстрее, чем плацебо.
🍀 Сушёный имбирь и свежий — это почти два разных продукта. При сушке гингерол частично превращается в зингерон, который обладает более сильным согревающим эффектом и активнее стимулирует пищеварение. Поэтому для чая от простуды лучше свежий, а для специй в еде — сушёный.
🍀 Имбирь способен подавлять образование биоплёнок — защитных слоёв бактерий, которые делают их устойчивыми к антибиотикам. В частности, исследования показывают активность имбиря против Streptococcus mutans — главного виновника кариеса.
Каждый положительный ответ оценивается на один балл:
1. У вас есть сухость кожи
2. У вас часто бывают высыпания на теле или зуд кожи
3. К вечеру вам трудно снять кольца с пальцев рук, остаются следы от резинки носков на лодыжках, утром бывает отечность лица
4. У вас есть лишний вес и жировые отложения на животе
5. У вас сидячий образ жизни
6. Неприятный запах пота
7. Часто чувствуете себя уставшими
8. Испытываете частые головные боли
9. Вы легко подхватываете простуду
10. Чувствуете скованность в теле по утрам
11. Бывает ощущение затуманенности сознания
12. У вас опухают миндалины или часто беспокоит насморк
13. Есть проблемы со стулом (запор, диарея, вздутие, слизь в стуле)
14. У вас есть целлюлит
15. Бывают проявления аллергии
❗️Оценка результатов теста:
🍀От 1 до 5 положительных ответов: у вас есть признаки застоя лимфы. Возможно вам необходимо увеличить объем потребляемой жидкости, больше двигаться и делать лимфодренажные упражнения.
🍀От 6 до 10: застойные явления ярко выражены. Необходима комплексная работа с лимфатической системой, включающая детокс-питание, упражнения и нутрицевтическую поддержку.
🍀От 11 до 15: возможны серьезные нарушения в лимфатической системе, которые могут привести к лимфостазу. Необходимы дополнительные исследования и консультация специалиста.
❗️❗️❗️Согласно проведенным исследованиям листья Aegopodium podagraria могут служить ценным источником антиоксидантов в ежедневном рационе и помогать в профилактике и лечении состояний, опосредованных окислительным стрессом, например, воспалительных состояний, сердечно-сосудистых заболеваний, нейродегенеративных заболеваний и даже ожирения.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34959734/
Также есть исследования, подтверждающие, что сныть обладает выраженным мочегонным действием.
🍀Отпускаемый по рецепту препарат метоксален (Оксорален, Метоксипсорален), например, первоначально готовился из этой травы, но теперь его производят в лаборатории. Метоксален используется для лечения псориаза, заболевания кожи.
✔️Оказывается как лекарственное и съедобное растение, нежные листья сорняка употребляли в пищу в средние века, так же как сегодня мы используем листовую зелень, такую как шпинат и мангольд. Листья лучше всего собирать до того, как растение зацветет в начале лета, и листья могут оставаться вкусными в течение всего сезона, если цветки отщипывать по мере их роста. Обрезка цветков также уменьшит распространение растения.
Вообщем теперь не буду косить сныть))) А новый ингредиент для салата - всем на заметку.
Публикация без текста и доступных вложений.
Общие правила приема добавок:
☑️Запивать стаканом воды чтобы не задерживались в пищеводе и не вызывали раздражения;
☑️Не следует принимать горизонтальное положение сразу после приема БАД (впрочем, как и после приема пищи);
☑️Чтобы получить максимум пользы - БАД нужно принимать в правильное время суток.
Далее рассмотрим самые распространенные добавки, которые вызывают больше всех вопросов. Про каждую можно написать несколько постов, рассмотрим основное.
«Утренние» добавки:
🍀Железо – лучше всего принимать натощак. Мешает усвоению железа – чай, кофе, фитиновая кислота, кальций. Главный кофактор усвоения - витамин С.
🍀Витамин С – дозу витамина С лучше разделить на весь день, поскольку организм не может «принять» большую порцию одномоментно и также этот витамин быстро выводится. Начинать принимать утром и ставим напоминание чтобы не забывать далее принимать в течение дня;
🍀Витамины группы В – лучше принимать 1 раз в день во время завтрака чтобы получить энергию на день вперед;
🍀В12 – этот витамин лучше принимать натощак для оптимизации всасывания
«Дневные» добавки:
🍀Цинк – принимать во время еды, поскольку при приеме натощак часто вызывает тошноту. Не принимать вместе в железом, кальцием и витамином Е – они могут мешать усвоению цинка;
🍀Селен – оптимально во время еды;
🍀Омега 3 – время приема не имеет значения. Можно принимать как утром, так и вечером во время еды.
Вечером лучше всего принимать магний в форме глицината. Эта добавка будет прекрасно работать на улучшение качества сна.
Салат с вкусной заправкой
КБЖУ на 100 гр: 62.8/7.8/2.3/2.7
Ингредиенты:
✅капуста 130 гр
✅болгарского перец 120 гр
✅огурец 100 гр
✅куриная грудка запечённая или отварная 100 гр
✅сметана 10% 2 ст.л
✅горчица 1 ст.л
✅чеснок 2 зубчика
✅сок половины лимона
✅зелень 10-15 гр
✅соль, перец по вкусу
🍒 Вишню культивировали ещё в Древней Греции и Риме, но настоящий бум случился после походов Лукулла, который привёз её из Малой Азии в Европу. В Россию вишня попала из Византии, и слово «вишня» восходит к древнегерманскому wīksina, что означает «клейкое дерево» — из-за смолы на стволе.
🍒 В 100 граммах свежей вишни содержится около 15% суточной нормы витамина С, но главное — она входит в тройку лидеров среди фруктов по содержанию мелатонина. В тёмных сортах (особенно в вишне Монморанси) мелатонина столько же, сколько в некоторых аптечных добавках.
🍒 Вишня — природное средство от подагры и воспаления суставов. Антоцианы, придающие ей тёмно-красный цвет, снижают уровень мочевой кислоты и блокируют те же воспалительные пути, что и аспирин, но без риска для желудка.
🍒 Сок вишни признан одним из лучших натуральных восстановителей для спортсменов: исследования показывают, что он ускоряет регенерацию мышц после интенсивных нагрузок и снижает крепатуру на 30–40% быстрее.
🍒 Вишнёвые косточки — не просто отходы. В них содержится амигдалин (витамин В17), вокруг которого до сих пор идут споры. Но важнее другое: в народной медицине настоянные на водке косточки использовали как мочегонное и противовоспалительное, хотя с ними нужно быть осторожными — при длительном хранении в сыром виде они могут выделять синильную кислоту.
❗️Правила формирования перекусов:
☑️Между приемом пищи и перекусом должен быть чистый промежуток минимум 2,5 часа
☑️Перекус должен быть белково-жировой или овощной
☑️Перекус не должен быть сладким
☑️К мясу добавляем овощи
☑️Перекус — не мини-обед. Это лёгкая пауза между приёмами пищи, чтобы не переесть потом. Порция — буквально «на ладонь
Варианты перекусов:
✔️Орехи, семена тыквы
✔️Кокосовые чипсы
✔️Бронекофе с маслом МСТ
✔️Овощные смузи
✔️Кокосовый йогурт без сахара
✔️Говяжий язык с зеленью
✔️Зеленый салат с рыбой
💥Важно! Планируйте перекусы заранее — пусть в сумке будет что-то полезное, а не случайный круассан из соседнего магазина.
Публикация без текста и доступных вложений.
🍀 В Древней Греции сельдереем награждали победителей Немейских игр, но сам овощ считался траурным — его клали в могилы. А вот в Египте венки из сельдерея находили в гробнице Тутанхамона, и фараоны, видимо, ценили его совсем по другой причине.
🍀 В 100 граммах стеблей сельдерея содержится апигенин — флавоноид, который в исследованиях показал способность снижать тревожность, защищать нейроны от старения и даже тормозить рост некоторых видов раковых клеток.
🍀 Сельдерей содержит натрий не в виде хлорида (как поваренная соль), а в органической форме. Это делает его идеальным природным изотоником: сок сельдерея восстанавливает электролиты, не задерживая лишнюю воду.
🍀 Семена сельдерея веками использовали в аюрведе и китайской медицине как мощное средство от подагры. Они снижают уровень мочевой кислоты и обладают выраженным противовоспалительным действием, сравнимым с некоторыми НПВП, но без побочных эффектов на желудок.
🍀 У сельдерея есть интересная особенность: при замораживании и последующем оттаивании он становится мягче, но практически не теряет полезных свойств. Замороженные стебли можно добавлять в смузи — так они работают как натуральный охладитель и источник клетчатки.
Дом, в котором мы живем, должен стоять на расстоянии не менее 200 метров от проезжей части. Если это условие сложно выполнить по тем или иным причинам и Вы живете рядом с дорогой:
☑️Высадить деревья и кустарники между домом и улицей или бороться с их вырубкой.
☑️Поставить на окна шумозащитные пакеты, регулярно менять фильтры в кондиционерах, не пользоваться вентиляторами – они поднимают пыль и усиливают токсическое воздействие.
☑️Регулярно проводить влажную уборку в доме.
☑️Отдыхать на море не менее! чем 3 недели каждый год для очистки легких. Для отдыха лучше выбирать не южные, а северо-западные курорты (Калининградская область). Истории отдыха из зимы на Мальдивы – это не про здоровье.
☑️Для зачатия, вынашивания ребенка нужно постараться снять квартиру в парковой зоне хотя бы на время.
☑️Для полноценного дыхания и протекания восстановительных процессов в организме необходимы отрицательные ионы. Без них не будет полноценного тканевого дыхания. Природные источники отрицательных ионов – кромка моря и сосновый лес.
🙈🙈🙈Кстати вопрос с отрицательными ионами очень проблематичен. Ведь вокруг нас одни положительные ионы – мы окружены бытовой техникой и источниками электро-магнитного излучения.
Есть несколько способов как можно улучшить ионный состав воздуха в квартире:
🍀Специальные приборы
🍀Цветок алоэ из нашего детства – в радиусе 0,7-1 метра от этого цветка ионный состав воздуха соответствует норме. Лучше ставить алоэ в изголовье кровати.
🍀Также прекрасными источниками отрицательный ионов являются драцена, азалия, спатифиллум.