🍲 Куриная подлива
🥑КБЖУ на 100 грамм: 140/10/7/8
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 400 гр.
• Лук — по вкусу.
• Морковь — по вкусу.
• Паприка — по вкусу.
• Мука — 2 ст. л.
• Сливки — 200 мл.
• Томатная паста — 3–4 ст. л.
• Вода — 100 мл.
• Соль, перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарезать кусочками.
2. Обжарить курицу до лёгкой румяности.
3. Добавить нарезанный лук и обжарить ещё пару минут.
4. Добавить тёртую морковь и паприку.
5. Готовить до мягкости овощей.
6. Всыпать муку и хорошо перемешать.
7. Добавить томатную пасту, сливки и воду.
8. Перемешать до однородного соуса.
9. Тушить на медленном огне 20–30 минут до готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #подлива
🥗 Салат с курицей, грибами и малосольными огурцами
🥑КБЖУ на 100 грамм: 160/18/9/3
📝Ингредиенты:
• Филе куриное — 400 г
• Шампиньоны — 300 г
• Малосольные огурцы — 150 г
• Сыр тертый — 100 г
• ПП-майонез — 100 г
• Соль, специи — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте и обжарьте/приготовьте без масла.
2. Шампиньоны обжарьте до готовности.
3. Остудите ингредиенты.
4. Нарежьте огурцы.
5. Смешайте курицу, грибы, огурцы, сыр и майонез.
6. Перемешайте и при необходимости добавьте специи.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #грибы #огурец
🍦 ПП-карамельное мороженое с высоким содержанием белка
🥑КБЖУ на 100 грамм: 145/9/7/14
📝Ингредиенты:
• Творог зерновой — 400 г
• Финики без косточки — 100 г
• Кокосовое молоко — 100 мл
• Шоколад без сахара — 2 плитки (~160 г)
• Кондитерские пакетики
👨🍳Приготовление:
1. Финики замочите в тёплой воде на 10–15 минут.
2. Взбейте в блендере творог, финики и молоко до кремовой массы.
3. Разлейте по формочкам или пакетикам.
4. Растопите шоколад.
5. Полейте шоколадом заготовки.
6. Уберите в морозилку на 4–5 часов.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #финики #шоколад
🥗 Лёгкий белковый салат
🥑КБЖУ на 100 грамм: 132/12/7/6
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 100 г
• Пекинская капуста — 30 г
• Помидор — 1 шт.
• Огурец — 1/2 шт. (или 1 небольшой)
• Кукуруза консервированная — 2 ст. л.
• Лёгкий сыр — 30 г
• Яйцо отварное — 1 шт.
Для заправки:
• Греческий йогурт — 1 ст. л.
• Горчица — по вкусу
• Растительное масло — 1 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе обжарьте до готовности и нарежьте.
2. Овощи нарежьте произвольно.
3. Яйцо и сыр нарежьте кубиками.
4. Смешайте все ингредиенты в миске.
5. Заправьте йогуртом, горчицей и маслом, перемешайте.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #яйцо #сыр
🥞 Низкокалорийные блины из кабачка
🥑КБЖУ на 100 грамм: 105/4.5/4.5/13
📝Ингредиенты:
• Кабачок — 300 г
• Яйца — 3 шт.
• Молоко — 200 мл
• Мука — 100 г
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Соль, перец, сушёный чеснок, лук — по вкусу
• Неактивные дрожжи — по желанию
👨🍳Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты до однородного теста.
2. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон.
3. Подавайте или используйте как основу для начинки (салат, креветки, овощи).
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кабачок #яйца #мука
🍫 Домашняя халва в шоколаде
🥑КБЖУ на 100 грамм: 212/11.8/34.7/38.1
📝Ингредиенты:
• Очищенные семечки подсолнечника — 100 г
• Мёд — 30 г (≈1,5 ст. л.)
• Шоколад тёмный — 50 г
👨🍳Приготовление:
1. Семечки слегка подсушить на сухой сковороде.
2. Измельчить в блендере до пастообразной массы.
3. Добавить мёд, перемешать.
4. Сформировать небольшие кусочки/батончики.
5. Шоколад растопить и обмакнуть заготовки.
6. Убрать в холодильник до застывания.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#семечки #мёд #шоколад
🥕Орехово-морковные ПП конфеты
🥑КБЖУ на 100 грамм: 388.1/6.5/22.2/42.2
📝Ингредиенты:
• Рисовые хлебцы — 10 шт.
• Грецкие орехи — 1 горсть
• Морковь — 1 шт.
• Финики — 10–12 шт.
• Корица — 1 ч. л.
• Кардамон — 1/2 ч. л.
• Имбирь — 1/2 ч. л.
• Кокосовая стружка — 1/2 стакана
• Шоколад — 50 г
👨🍳Приготовление:
1. Хлебцы измельчить в крошку.
2. Орехи, финики и морковь пробить в блендере до массы.
3. Смешать всё с пряностями и хлебцами.
4. Сформировать конфеты.
5. Обвалять в кокосовой стружке.
6. Шоколад растопить и полить/обмакнуть конфеты.
7. Убрать в холодильник до стабилизации.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#морковь #орехи #шоколад
🍫Рецепт шоколадного ПП печенья
🥑КБЖУ на 100 грамм: 310/32.5/11.5/19.5
📝Ингредиенты:
• Протеин (шоколадный) — 50 г
• Мука рисовая — 20 г
• Яйцо — 1 шт
• Какао — 5 г
• Подсластитель — 1/2 ч. л.
• Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
• Шоколад без сахара — 25 г
👨🍳Приготовление:
1. Смешать протеин, рисовую муку, какао и разрыхлитель.
2. Добавить яйцо и подсластитель, замесить тесто.
3. Добавить кусочки шоколада, перемешать.
4. Сформировать печенье.
5. Выпекать при 180°C 10–15 минут до готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#протеин #какао #яйцо
🥩 ПП мясной пирог из лаваша
🥑КБЖУ на 100 грамм: 195/16/9/12
📝Ингредиенты:
• Лаваш — 100–120 г
• Фарш говяжий — 400 г
• Чеснок — 2–3 зубчика
• Зелёный лук — 25 г
• Яйцо — 150 г
• Йогурт — 100 г
• Пармезан + моцарелла — 80–100 г
• Соль, перец, травы — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Лаваш нарезать полосками.
2. Смешать фарш, лук, чеснок, яйцо и специи.
3. Смазать полоски и свернуть трубочки.
4. Часть сделать с сыром внутри.
5. Выложить в форме “улитки”.
6. Залить смесью йогурта с яйцом и специями.
7. Сверху посыпать сыром.
8. Запекать при 180°C 35–40 минут.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#мясо #яйцо #сыр
🍏 Белковый яблочный пирог
🥑КБЖУ на 100 грамм: 126/10.2/4.3/9.8
📝Ингредиенты:
• Творог 5% — 180 г
• Яйца — 2 шт.
• Рисовая мука — 40 г
• Натуральный йогурт — 40 г
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Подсластитель — по вкусу
• Зелёное яблоко — 1 шт.
• Корица — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Смешайте творог, яйца и йогурт.
2. Добавьте муку, разрыхлитель, ваниль и подсластитель.
3. Нарежьте яблоко и добавьте в тесто.
4. Перемешайте и выложите в форму.
5. Посыпьте корицей.
6. Выпекайте до готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #йогурт #яблоко
🍰 Творожный ПП-десерт
🥑КБЖУ на 100 грамм: 140/16/5.7/6.3
📝Ингредиенты:
• Мягкий творожок — 750 г
• Яйца — 2 шт.
• Кукурузный крахмал — 30 г
• Мука — 20 г
• Какао — 20 г
• Сахарозаменитель — по вкусу
• Ванилин — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Смешайте творожок и яйца.
2. Добавьте крахмал, муку, какао, ванилин и подсластитель.
3. Перемешайте до однородной массы.
4. Переложите в форму.
5. Выпекайте до готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #какао #яйцо
🍫 Шоколадные манники без муки
🥑КБЖУ на 100 грамм: 168/16/4/17
📝Ингредиенты:
• Молоко 2,5% — 200 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Манка — 70 г
• Протеин — 30 г
• Какао — 10 г
• Разрыхлитель — 3 г
• Подсластитель — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Смешайте яйцо, молоко и подсластитель.
2. Добавьте манку, протеин, какао и разрыхлитель.
3. Перемешайте и дайте массе набухнуть.
4. Выложите в форму.
5. Выпекайте до готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#какао #манка #протеин
🥧 Белковый киш без лишних калорий
🥑КБЖУ на 100 грамм: 145.3/13.6/4.8/11.6
📝Ингредиенты:
• Брокколи — 400 г
• Красная рыба — 400 г
• Яйца — 5 шт.
• Молоко — 70 мл
• Моцарелла мини — 100 г
👨🍳Приготовление:
1. Брокколи слегка отварите или припустите.
2. Рыбу нарежьте кусочками.
3. Смешайте яйца с молоком.
4. В форму выложите брокколи и рыбу.
5. Залейте яичной смесью.
6. Сверху добавьте моцареллу.
7. Запекайте до готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#брокколи #рыба #сыр
🍖 Буженина для тех, кто следит за питанием
🥑КБЖУ на 100 грамм: 230/16/18/0
📝Ингредиенты:
• Филе бедра индейки — по вкусу
• Масло — по вкусу
• Специи — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Обмажьте индейку специями и небольшим количеством масла.
2. Оставьте промариноваться.
3. Запекайте до готовности в духовке.
4. Остудите и нарежьте порционно.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#индейка #специи #масло
🥙 Хрустящие конвертики с яйцом, зеленью и сыром
🥑КБЖУ на 100 грамм: 205/14/11/13
📝Ингредиенты:
• Яйца — 4 шт.
• Сыр — 80 г
• Зелень — пучок
• Греческий йогурт — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Лаваш тонкий — по необходимости
👨🍳Приготовление:
1. Яйца отварить и натереть.
2. Сыр натереть, зелень мелко нарезать.
3. Смешать яйца, сыр, зелень, йогурт и соль.
4. Нарезать лаваш полосками.
5. Выложить начинку и свернуть конвертики.
6. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки под крышкой.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#яйцо #сыр #лаваш
🥞 Ажурные низкокалорийные блины
🥑КБЖУ на 100 грамм: 185/6/7/25
📝Ингредиенты:
• Молоко — 1 стакан
• Мука — 1 стакан
• Кипяток — 1 стакан
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 2 ст. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль — щепотка
👨🍳Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром и солью.
2. Добавьте молоко и муку, перемешайте до однородности.
3. Влейте кипяток, затем растительное масло.
4. Перемешайте тесто до гладкой консистенции.
5. Жарьте блины на разогретой сковороде до золотистой корочки.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#яйцо #молоко #мука
🍖 Буженина для тех, кто следит за питанием
🥑КБЖУ на 100 грамм: 230/16/18/0
📝Ингредиенты:
• Филе бедра индейки — по вкусу
• Масло — по вкусу
• Специи — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Обмажьте индейку специями и небольшим количеством масла.
2. Оставьте промариноваться.
3. Запекайте до готовности в духовке.
4. Остудите и нарежьте порционно.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#индейка #специи #масло
🥙 Хрустящие конвертики с яйцом, зеленью и сыром
🥑КБЖУ на 100 грамм: 205/14/11/13
📝Ингредиенты:
• Яйца — 4 шт.
• Сыр — 80 г
• Зелень — пучок
• Греческий йогурт — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Лаваш тонкий — по необходимости
👨🍳Приготовление:
1. Яйца отварить и натереть.
2. Сыр натереть, зелень мелко нарезать.
3. Смешать яйца, сыр, зелень, йогурт и соль.
4. Нарезать лаваш полосками.
5. Выложить начинку и свернуть конвертики.
6. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки под крышкой.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#яйцо #сыр #лаваш
🥗 Белковая бомба с куриной грудкой
🥑КБЖУ на 100 грамм: 125/12.4/7.2/2
📝Ингредиенты:
• Куриная грудка — 100 гр.
• Огурец — 50 гр.
• Сыр — 17 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Грецкие орехи — 5 гр.
• Йогурт (2%) — 20 гр.
• Горчица — 1 ч. л.
• Устричный соус — по вкусу
• Соль, перец, зелень — по желанию
👨🍳Приготовление:
1. Курицу приготовить любым способом, остудить и нарезать кубиками.
2. Яйцо сварить вкрутую и нарезать.
3. Огурец нарезать, сыр натереть, орехи измельчить.
4. Смешать йогурт, горчицу и устричный соус.
5. Разложить ингредиенты по контейнерам, заправлять перед подачей.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#куринаягрудка #яйцо #орехи
🥭 Прошутто с начинкой
🥑КБЖУ на 100 грамм: 53/4/3/2
📝Ингредиенты:
• Прошутто — 70 гр.
• Манго / груша / хурма / вяленый помидор — 50 гр.
• Рикотта — 40 гр.
• Руккола — немного.
• Орешки — для украшения.
• Бальзамический соус — для подачи.
👨🍳Приготовление:
1. На край полоски прошутто выложить рикотту.
2. Добавить кусочек выбранной начинки и немного рукколы.
3. Аккуратно свернуть в рулет.
4. Украсить орешками и бальзамическим соусом.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#прошутто #рикотта #манго