Публикации канала «ПП - рецепты | Рационы | ЗОЖ»

Шоколадные маффины😋 ✅КБЖУ: 163/13/7/11 Ингредиенты: ▫️Творог обезжиренный — 2 ст. л. ▫️Яйца — 3 шт. ▫️Овсяные отруби — 4 ст. л. ▫️Пшеничные отруби — 2 ст. л. ▫️Какао-порошок — 1 ст. л. ▫️Ванилин — по вкусу ▫️Разрыхлитель — 1 ч. л. ▫️Подсластитель — по вкусу Приготовление: ▫️Смешать все ингредиенты, сформировать в кексы, и поставить в микроволновую печь на 6 минут при мощности 750 Вт. Приятного аппетита!😜 🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты

Идеальный обед или ужин для всех, кто следит за фигурой ❤️ ✅КБЖУ на всю форму: 735/88/25/45 ✅КБЖУ на 1/4 формы (на видео кусочек меньше): 184/22/6/11 ▫️Фарш 300 гр ( у меня Мираторг из розовой телятины, у него 5% жирность, будьте внимательны при выборе фарша, обращайте внимание на количество жиров) ▫️Цветная капуста 400 гр ▫️Сливочное масло 5 гр ▫️Молоко 0,5% 80 гр ▫️Лук 100 гр ▫️Помидор 100 гр ▫️Сыр легкий арла натура 16% 36 гр ▫️Соус томатный для болоньезе 100 гр ▫️Приправа: сладкая паприка, перец Приготовление на видео 👆 🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты

Это нереально вкусно!!!😍 Пирожки с сыром из кабачка. На сковороде! ✅КБЖУ 106.95/5.97/3.22/13.05 Ингредиенты: ▫400г кабачка (без семечек и кожуры) ▫1 яйцо ▫80г рисовой (пшеничной) муки ▫80г сыра ▫50г зелени ▫соль, перец, сухой чеснок. Приготовление: ▫Приготовить тесто. Кабачок натереть, посолить, перемешать, оставить на 5 минут постоять, отжать лишний сок. ▫Добавить яйцо, соль, специи, муку и хорошо перемешать. ▫Приготовить начинку. Сыр натереть, зелень измельчить, все перемешать. ▫На разогретую сковороду выкладываем две столовые ложки теста, распределяем ложкой в форме круга, на одну половинку выкладываем начинку, как низ схатился - лопаткой накрываем половинку лепешки с начинкой второй половинкой. Жарим с 2 сторон на среднем огне. 🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты

Пп-плюшки с творогом 📌На 100 грамм:154 ккал Белки - 11 Жиры - 3 Углеводы - 21 Ингредиенты : Для теста: 300г творога 120-140г Овсяной/рисовой муки Яйца 2 шт Щепотка соли 1/2 ч. л разрыхлителя Подсластитель, ванилин по вкусу Для начинки: 120 г творога Белок 1 шт. Йогурт/сметана 2 ч. л. Подсластитель, ванилин по вкусу Щепотка соли 1шт желток (для золотистых краёв) Приготовление: 1. Творог, если крупинками, потираем блендером, добавляем все, кроме муки и разрыхлителя 2. Постепенно вмешиваем муку и разрыхлитель, может потребовать муки меньше или чуть больше. У меня была овсяная тесто получилось липковатое 3. Руки смачиваем водой, формируем шарик и выкладываем сразу на противень с пергаментом. Потом дном стакана надавливаем сверху, но не до конца, чтобы появились бортики. И так делаем с каждой плюшкой 4. Для начинки все хорошо смешиваем и распределяем по тесту 5. Смазываем бока теста желтком 6. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, до золотистости. Приятного аппетита! 🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты

✅Булгур с курицей в рукаве ✅Ингредиенты Булгур 350 г Бедро куриное без кожи 600 г Лук репчатый 1 шт Морковь 1 шт Чеснок 1-2 зуб. Вода (кипяток) 600 мл Соль 1-1.5 ч. л. Смесь перцев 1/3 ч. л. Куркума 1/2 ч. л. Приправа к плову 1 ч. л. Барбарис (ягоды) 10 шт По желанию можно добавить другие овощи Нарезаем мясо куриных бедрышек без кожи. Кусочки должны быть примерно 2 на 2 см и складываем в пакет для запекания. На отдельной тарелочке смешайте пряности: Барбарис ягоды 10 шт Смесь перцев 0,3 ч.л Куркума 0,5 ч.л Специи к плову 1 ч.л Отправьте смесь этих специй к мясу, аккуратно перемешайте прямо в пакете, чтобы пряности распределились по курочке. Булгур смешайте с солью.И отправьте его в пакет с курицей. Туда же добавьте лук нарезанный небольшим кубиком, чеснок слайсами и морковь брусочками. Установите пакет на противень и аккуратно в серединку налейте кипяток. Завяжите плотно пакет, отправьте запекаться в разогретую духовку 50 минут, температура 180 градусов. 🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты

🔥 Хотите терять по 4-5кг в месяц и продолжать вкусно кушать ? Найден огромный сборник из 1000+ ПП-рецептов с точным расчетом КБЖУ на 100 грамм. 🥗 Завтраки, обеды, ужины 🥙 Перекусы и десерты Подписывайся и не теряй сборник 👉 https://max.ru/group63245245874361

✅КИШ ⁣⁣с брокколи и курицей⠀⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ 📌КБЖУ на 100г: 130/16,06/4,73/4,21⁣⁣⠀ Вес: 450г⁣⁣⠀ Форма: 15 см⁣⁣⠀ ⠀ ⠀⁣⁣⠀ ✅Ингредиенты: ⠀⁣⁣⠀ Для теста:⠀⁣⁣⠀ • творог 5% - 95г⠀⁣⁣⠀ • яйцо - 1шт ⠀⁣⁣⠀ • овсяные отруби - 25г ⠀⁣⁣⠀ • соль - щепотка⁣⁣⠀ ⠀⁣⁣⠀ ✅Начинка:⁣⁣⠀ • брокколи - 100г⁣⁣⠀ • куриное филе - 130г⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✅Заливка: ⠀⁣⁣⠀ • яйцо - 1 шт⁣⁣⠀ • молоко - 50 мл ⠀⠀⁣⁣⠀ • соль - щепотка ⠀⁣⁣⠀ • тёртый сыр лёгкий - 20г⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Как приготовить: ⠀⁣⁣⠀ - соединить все ингредиенты для теста и оставить в холодильнике на 15-25 минут(можно и не оставлять, просто так тесто станет тверже и будет удобнее работать, если творог не очень плотный попался)⁣⁣⠀ - вытащить тесто и выложить в форму, сделав бортики;⁣⁣⠀ - всё для начинки⠀мелко нарезать и залить заливкой, которую заранее смешали;⁣⁣⠀ - добавить сыр и выпекать киш в разогретой духовке 40 минут при 180°. ⁣⁣⠀ 🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты

✅Рыба с кабачками в духовке На 100 г - 76 кКал Бжу- 11.4/ 2.7/ 1.9 ✅Ингредиенты Филе окуня - 250 г Кабачок - 1 шт. Помидор - 1 шт. Лук зеленый - 1 шт. Сыр твердый, лёгкий - 80 Соль и перец - по вкусу Масло растительное 1 ч.л Сметана 2 ст.л ✅Приготовление: Рыбу предварительно разморозить, овощи все помойте и обсушите, сыр натрите на крупной терке. Нарежьте кабачок тоненькими кружочками, филе рыбы посолите и поперчите по вкусу с обеих сторон. Выстелите противень фольгой, чуть смажьте ее растительным маслом. Выложите на фольгу слой кабачка, чуть посолите и поперчите его, на него положите филе морского окуня. Сверху на филе положите оставшиеся слайсы кабачка, также слегка посолите и поперчите. Полейте слой кабачка тоненькой сеточкой сметаны, посыпьте нарезанным зеленым луком. Дальше положите нарезанный кружочками помидор, посыпьте его слоем натертого твердого сыра. Отправьте противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 мин в режиме верхнего и нижнего нагрева. 🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты

✅Овощное рагу с грибами и мясом 📌Блюдо малокалорийное и в тоже время очень полезное. На 100 г 62/6,7/3/9,1 ✅Ингредиенты: Вареное куриное филе - 200 г Шампиньоны - 200г Цветная капуста - 200г Брокколи -200г Морковь - 100г Лук репчатый - 100г Чеснок - 30 г Растительное масло - 20 г Сметана - 50 г Соль по вкусу Специи по вкусу ✅Приготовление: Куриное филе отварить до готовности. Капусту и брокколи тоже предварительно отварить. Следите за тем, чтобы овощи не переварились для приготовления капусты достаточно 5-7 минут, а для брокколи 2-3 минуты. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь как нравится, например соломкой. На разогретую сковороду налить растительное масло и обжарить лук с морковью, добавить нарезанные грибы, тушить грибы пока вся жидкость из них не выпарится. Затем добавляем нарезанное мясо(варёное), а также капусту, брокколи, чеснок и сметану. Сразу же посолить, поперчить, перемещаться и тушить не более 3-5 минут. Дольше готовить не нужно, так как все ингредиенты у нас используются в готовом виде. 🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты

Мясной рулет с перепелиными яйцами в лаваше - хрустящий верхний слой лаваша и сочная начинка! 😊❤️ КБЖУ на 100 г = 131,4/13,8/3,4/11,4 Ингредиенты: Лаваш бездрожжевой – 200 г Куриное филе – 500 г Лук – 100 г Морковь – 100 гр Чеснок – 3 зубчика Сметана 10% - 100 мл Перепелиные яйца – 12 штук Желток куриный – 1 шт. Кунжут – 5 г Соль, перец по вкусу 1. Перепелиные яйца отвариваем 5 минут. Остужаем. Чистим. 2.Перекручиваем мясорубкой или блендером филе, лук, морковь, чеснок. 3. Лаваш смазываем сметаной, выкладываем на весь лаваш фарш, а на край лаваша выкладываем яйца и заворачиваем рулетом. У меня получилось 2 рулета из указанных ингредиентов. 4. Отправляем рулеты в духовку на 35 минут при 180 градусах. 5. Достаем рулеты, смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку еще на 5 минут. 🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты

🏡 У Макара и Агафьи — особый канал ❤️ Они знают, как сохранить тепло в доме, мир в семье и добрые отношения между близкими. 🌿 Агафья делится молитвами, шепотками и народными рецептами. 🗝️ Макар — приметами, оберегами и старинными словами на удачу, дорогу и важные дела. ✨ Здесь всё по-домашнему: с теплом и теми знаниями, которые раньше передавали из поколения в поколение. 🤍 Загляните к Макару и Агафье. Возможно, именно здесь найдётся то самое доброе слово, которое сейчас вам нужно.

Щи с куриными фрикадельками. на 100 г : 20 ккалорий БЖУ - 2/0,8/0,5 Ингредиенты Для фарша: куриное филе 300 г лук для фарша 30 г чеснок 1 зубчик соль по вкусу для супа: капуста - 350 г лук - 60 г морковь - 70 г масло растительное - 30 г помидоры в собственном соку- 200 г вода 3 л Приготовление: Фрикадельки приготовить из куриной грудки, лука, чеснока, соли и перца 1. Фрикадельки бросить в кипящую воду, варить 10 минут. 2. Тем временем, чуть обжарить морковь, лук и чеснок. 3. В бульон с фрикадельками добавить обжарку и капусту. Посолить. Варила еще 15 минут. 4. За 5 минут до готовности добавить помидоры, зелень, лаврушку и черный перец горошком. 🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты

Салат с курицей, огурцами и пекинской капустой 🥗🐔🥒 На 100 грамм — 98 кКал Б/Ж/У — 7.3/4.4/6.4 Ингредиенты (на 2 порции): ▫️ Пекинская капуста — 100 г ▫️ Огурцы — 2 небольших ▫️ Куриное филе (отварное или обжаренное без масла) — 100 г ▫️ Сыр тёртый — 30 г ▫️ Кукуруза — 60 г ▫️ Соль — по вкусу ▫️ Сметана — для заправки 🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты

Сочные, хрустящие рулетики в лаваше с куриным фаршем 🌯🔥 На 100 грамм - 235 кКал Б/Ж/У - 24/12/6,5 Ингредиенты: ▫️ Куриный фарш — 300 г ▫️ Яйцо — 1 шт. ▫️ Сыр тёртый — 70 г ▫️ Лаваш армянский — 1 лист ▫️ Соль — по вкусу ▫️ Укроп — по вкусу ▫️ Перец чесночный — по вкусу 🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты

ПП Карбонара 🍝 На 100 грамм - 147 кКал Б/Ж/У - 13,4/3,9/14,5 Ингредиенты: ▫️ Спагетти — 60 г ▫️ Творог 0% — 80 г ▫️ Ветчина из индейки — 60 г ▫️ Сыр (лёгкий) — 15 г ▫️ Яйцо — 1 шт. 🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты

Салат с курицей, ананасами и чесночной заправкой 🍍🥗 На 100 грамм - 105,5 кКал Б/Ж/У - 12,2/3,3/6,2 Ингредиенты: ▫️ Филе — 1 шт. ▫️ Ананасы свежие/консервированные — 150 г ▫️ Греческий йогурт — 2 ст. л. ▫️ Твёрдый сыр — 80 г ▫️ Чеснок — 2 зубчика ▫️ Соль, перец — по вкусу ▫️ Яйца отварные — 4 шт. ▫️ Лимон — 1 долька 🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты

Овсяноблин с ветчиной и сыром 🌯🧀 На 100 грамм - 147 кКал Б/Ж/У - 12,2/6,5/9,1 Ингредиенты: ▫️ Яйцо — 1 шт. ▫️ Греческий йогурт — 70 г (50 г в тесто + 20 г в начинку) ▫️ Мука овсяная — 25 г ▫️ Ветчина лёгкая — 40 г ▫️ Сыр лёгкий — 25 г ▫️ Разрыхлитель — 3 г ▫️ Псиллиум — 3 г ▫️ Соль — по вкусу 🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты

Шоколадно-вишнёвые корзинки 🧁🍒 На 100 грамм - 130 кКал Б/Ж/У - 4,7/4,2/18,3 Ингредиенты: ▫️ Банан — 100 г ▫️ Замороженная вишня — 100 г ▫️ Греческий йогурт 2% — 70 г ▫️ Овсяные хлопья — 50 г ▫️ Тёмный шоколад (без сахара) — 15 г ▫️ Арахисовая паста — 10 г ▫️ Кукурузный крахмал — 5 г ▫️ Солёный арахис — 2 г ▫️ Вода — 30 мл ▫️ Сахарозаменитель и соль — по вкусу 🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты

🔸Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках🔸 На 100 грамм - 85 ккал. Это вкусное и полезное блюдо отлично подойдет на обед или ужин. Ингредиенты : куриное филе - 300 г морковь - 120 г брокколи (можно замороженную) - 300 г сливки 10% - 120 грэ легкий сливочный сыр - 1 ст.л соевый соус - 1 ст.л бальзамический уксус (белый) - 1 ст.л чеснок - 1-2 зубч Итальянские травы, соль, перец - по вкусу Приготовление : Куриное филережем кубиками Маринад для курицы: смешиваем соевый соус, бальзамический уксус, выдавленный чеснок,специи, перец молотый.Маринуем курицу 30 мин Морковь, натираем ее на крупной терке. Брокколи разделяем на некрупные соцветия, солим по вкусу. Курицу выкладываем на разогретую сковороду (без масла) и тушим под крышкой, иногда помешивая 5 мин. Добавляем морковь, тушим на среднем огне еще 4 минуты, добавляем брокколи, перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем еще на 5-7 минут. Сливки смешать с творожным или сливочным сыром и вливаем к курице и овощам, доводим до кипения и тушим 5 мин 🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты

✅Пшенная каша с опятами и курицей. На 100 г - 102,5 кКалорий Бжу - 6.7/4,4/8,5 ✅Ингредиенты: Пшено 200 г в сухом виде Лук 2 шт, 150 г Чеснок 2 зуб Топленое масло 20 г Мякоть куриного окорочка без кожи 500 г Опята или другие грибы 400 г Вода ~ 500 мл Соль Перец ✅Приготовление: 1. Пшено промыла в нескольких водах. 2. Грибы отварить 30-35 минут. Промыть, если использовать шампиньоны или замороженные грибы то варить 10 минут. 3. Обжарить лук, чеснок измельченные на масле. Добавляем крупным кубиком курицу. Тушить минут 5-10. 4. Добавить промытую пшенную крупу, грибы, соль, перец, воду и тушить до готовности пшена примерно 35 минут под крышкой на медленном огне. Приятного аппетита. 🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты