Это нереально вкусно!!!😍 Пирожки с сыром из кабачка. На сковороде!
✅КБЖУ 106.95/5.97/3.22/13.05
Ингредиенты:
▫400г кабачка (без семечек и кожуры)
▫1 яйцо
▫80г рисовой (пшеничной) муки
▫80г сыра
▫50г зелени
▫соль, перец, сухой чеснок.
Приготовление:
▫Приготовить тесто. Кабачок натереть, посолить, перемешать, оставить на 5 минут постоять, отжать лишний сок.
▫Добавить яйцо, соль, специи, муку и хорошо перемешать.
▫Приготовить начинку. Сыр натереть, зелень измельчить, все перемешать.
▫На разогретую сковороду выкладываем две столовые ложки теста, распределяем ложкой в форме круга, на одну половинку выкладываем начинку, как низ схатился - лопаткой накрываем половинку лепешки с начинкой второй половинкой. Жарим с 2 сторон на среднем огне.
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты