✅КИШ с брокколи и курицей⠀⠀
⠀
📌КБЖУ на 100г: 130/16,06/4,73/4,21⠀
Вес: 450г⠀
Форма: 15 см⠀
⠀ ⠀⠀
✅Ингредиенты: ⠀⠀
Для теста:⠀⠀
• творог 5% - 95г⠀⠀
• яйцо - 1шт ⠀⠀
• овсяные отруби - 25г ⠀⠀
• соль - щепотка⠀
⠀⠀
✅Начинка:⠀
• брокколи - 100г⠀
• куриное филе - 130г⠀
⠀
✅Заливка: ⠀⠀
• яйцо - 1 шт⠀
• молоко - 50 мл ⠀⠀⠀
• соль - щепотка ⠀⠀
• тёртый сыр лёгкий - 20г⠀
⠀
Как приготовить: ⠀⠀
- соединить все ингредиенты для теста и оставить в холодильнике на 15-25 минут(можно и не оставлять, просто так тесто станет тверже и будет удобнее работать, если творог не очень плотный попался)⠀
- вытащить тесто и выложить в форму, сделав бортики;⠀
- всё для начинки⠀мелко нарезать и залить заливкой, которую заранее смешали;⠀
- добавить сыр и выпекать киш в разогретой духовке 40 минут при 180°. ⠀
🐸 ПеПешка | ПП рационы рецепты