Я сделала эти закуски за 15 минут, а выглядело — как будто готовилась неделю. Гости ели молча, только глазами благодарили.
ТРИ БЫСТРЫЕ, НО ШИКАРНЫЕ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
1. С ТВОРЖНЫМ СЫРОМ:
✅ Творожный сыр
✅ Красная рыба
✅ Каперсы
✅ Цедра лимона
✅ Руккола / базилик / укроп
2. С СЫРОМ ФЕТА:
✅ Сыр Фета
✅ Оливки
✅ Оливковое масло
✅ Специи
3. ПЕРСИКИ В ХАМОНЕ:
✅ Персики
✅ Хамон
✅ Моцарелла
✅ Руккола / базилик
✅ Оливковое масло
✅ Мёд
✅ Лимонный сок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для первой закуски: на ложку творожного сыра выложить кусочек рыбы, каперсы, немного цедры и зелень. Подавать на крекере или огурце.
Для второй: фету нарезать кубиками, соединить с оливками, сбрызнуть маслом и посыпать специями. Подавать на шпажках или в мини-тарелках.
Для третьей: персики нарезать дольками, обернуть хамоном, добавить шарик моцареллы и листик зелени. Полить смесью масла, мёда и лимонного сока.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
Я сделала эти конфеты просто чтобы не сорваться на шоколад. А потом поняла — это лучше, чем шоколад. И совесть чиста.
ПОЛЕЗНЫЕ КОНФЕТЫ ИЗ ФИНИКОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Финики — 300 г
✅ Орехи — 100 г
✅ Какао — 1 ст. л.
Для обсыпки:
✅ Фисташки
✅ Кокосовая стружка
✅ Кунжутные семечки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Финики разрезать, удалить косточки. Залить кипятком: если сочные — на 2–3 минуты, если сухие — на 10–15. Очистить от кожицы.
Соединить финики, орехи и какао, измельчить в блендере до пастообразной массы.
Слегка влажными руками сформировать конфеты, обвалять в обсыпке — фисташках, кокосе или кунжуте. Хранить в холодильнике.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
Я сделала эту закуску на мангал просто ради эксперимента. А потом поняла, что это лучшее, что случалось с бородинским хлебом.
ВКУСНАЯ И СЫТНАЯ ЗАКУСКА НА МАНГАЛЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Бородинский хлеб
✅ Майонез
✅ Чеснок (по вкусу)
✅ Зелень
✅ Помидор
✅ Сырокопчёный бекон
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Хлеб нарезать ломтиками. В отдельной миске смешать майонез, измельчённый чеснок и рубленую зелень — получится ароматная намазка.
Смазать хлеб этой смесью, сверху выложить кружочки помидора, посыпать сыром (по желанию) и обернуть каждый ломтик беконом.
Обжарить на мангале по 5 минут с каждой стороны — до хруста и аромата. Подавать горячими, пока бекон шепчет: «ешь меня».
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
Я обожаю такие котлеты — снаружи хрустящие, а внутри нежная начинка из грибов и сыра. Это блюдо всегда выглядит эффектно и исчезает со стола первым.
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Фарш из филе куриного бедра — 800 г
✅ Шампиньоны — 300 г
✅ Лук — 1 шт.
✅ Чеснок — 2 зубчика
✅ Сливки 20% — 100 мл
✅ Сыр твёрдый — 100 г
✅ Сливочное масло — для начинки
✅ Подсолнечное масло — для жарки
✅ Панировочные сухари — для обваливания
✅ Соль, перец, паприка — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарежьте лук тонкими четвертькольцами и обжарьте его на сливочном масле до мягкости.
Добавьте нарезанные шампиньоны и тушите вместе с луком около 5 минут. В конце положите измельчённый чеснок, влейте сливки и прогрейте до густой ароматной массы.
Снимите с огня, вмешайте натёртый сыр — получится сочная начинка.
Фарш смешайте с солью, перцем и паприкой. Сформируйте лепёшки, положите внутрь начинку и аккуратно защипните края.
Обваляйте котлеты в панировочных сухарях.
Выложите на противень, слегка смазанный маслом, и запекайте при 180°С около 25 минут до золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
Я обожаю такие быстрые закуски — свежо, хрустяще и с ярким азиатским акцентом.
ОГУРЦЫ ПО-АЗИАТСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Огурцы — 3–4 шт.
✅ Чеснок — 2 зубчика
✅ Кунжут — 1 ст.л
✅ Оливковое масло — 1 ст.л
✅ Соевый соус — 2 ст.л
✅ Соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарежьте огурцы спиралью (можно использовать специальный нож или палочки для направляющей).
Чеснок измельчите и слегка прогрейте на оливковом масле, чтобы он отдал аромат.
В миске соедините соевый соус, кунжут и чесночное масло.
Добавьте огурцы, перемешайте так, чтобы соус равномерно покрыл спиральные ломтики.
При необходимости слегка посолите и подайте закуску сразу, пока огурцы остаются хрустящими.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
Я обожаю этот формат — мини-пиццы в виде рулетиков всегда выглядят эффектно и исчезают со стола первыми. А сырный соус делает их ещё более нежными и тянущимися.
ПИЦЦАБОНОВ С СЫРНЫМ СОУСОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Слоёное тесто — 500 г
✅ Ветчина — 200 г
✅ Сыр — 200 г
✅ Плавленый сыр — 4 кусочка
✅ Сливки — 80 мл
✅ Томатная паста — по вкусу
✅ Сушёные травы — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Раскатайте слоёное тесто, смажьте томатной пастой и посыпьте сушёными травами.
Выложите нарезанную ветчину и натёртый сыр.
Сверните рулет и нарежьте его на 8 булочек. Выложите их в форму и оставьте немного подойти.
Выпекайте при 180°С около 30 минут до золотистой корочки.
Для соуса соедините плавленый сыр и сливки, прогрейте на медленном огне до однородности.
Полейте готовые булочки горячим сырным соусом перед подачей.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
Я люблю это блюдо за его простоту — рыба получается нежная, сочная и ароматная, а готовка занимает минимум времени. Настоящий быстрый обед без лишних хлопот.
НЕЖНАЯ РЫБА В СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Филе минтая или трески (в брикетах) — 750 г
✅ Сметана 20% — 300 г
✅ Яйцо — 1 шт
✅ Сыр твёрдый — 100 г
✅ Чеснок — 2 зубчика
✅ Укроп — 1 пучок
✅ Смесь перцев — по вкусу
✅ Соль — немного
✅ Приправа для рыбы — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Выложите в форму предварительно размороженное филе рыбы, слегка посолите и поперчите.
Для заливки смешайте сметану с яйцом и измельчённым чесноком, затем равномерно залейте рыбу.
Посыпьте сверху натёртым сыром.
Отправьте форму в разогретую до 180°С духовку и запекайте 30–40 минут до золотистой корочки.
Перед подачей украсьте свежим укропом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
Я люблю такую кукурузу — она получается ароматная, мягкая и с лёгкой пикантной ноткой. Отличный вариант для ужина или праздничного стола.
КУКУРУЗА В ФОЛЬГЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Кукуруза — 4 шт.
✅ Сливочное масло — 60–70 г
✅ Паприка — 1 ч.л
✅ Сушёный чеснок — 1 ч.л
✅ Соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очистите кукурузу от листьев и волосков.
В мягкое сливочное масло добавьте паприку, сушёный чеснок и соль, хорошо перемешайте.
Обмажьте кукурузу полученной смесью и заверните каждую в фольгу.
Запекайте в духовке при 180°С 30–40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
Я обожаю такие котлеты — они получаются нежные внутри, румяные снаружи и в соусе становятся ещё вкуснее. А с мелкими макарошками — прямо та самая «столовая классика», только дома.
КОТЛЕТЫ В СОУСЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Фарш свино-говяжий — 700 г
✅ Лук — 1 большой
✅ Картофель сырой — 1 большой
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Соль, чёрный перец, паприка копчёная, сушёный чеснок — по вкусу
Для соуса:
✅ Томатная паста — 2 ст.л
✅ Сметана 15% — 3 ст.л
✅ Мука — 1 ст.л с небольшой горкой
✅ Вода — 350 г
✅ Соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук натрите на тёрке или измельчите в блендере. Картофель натрите на средней тёрке и отожмите лишнюю влагу.
Смешайте фарш с луком, картофелем, яйцом и специями. Хорошо перемешайте и слегка отбейте фарш.
Сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон.
Для соуса соедините томатную пасту, сметану, муку и соль, перемешайте. Добавьте воду и взбейте до однородной массы без комков.
Залейте котлеты соусом и тушите на среднем огне 20 минут. При необходимости густоту соуса регулируйте водой прямо в сковороде.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
Эти митболы — мой хит для ужина. Сыр внутри, грибы снаружи, всё запечено и хрустит. Готовлю их, когда хочется чего‑то сытного, но с изюминкой.
МИТБОЛЫ С СЫРНО-ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ куриное филе — 2 крупных шт. или готовый фарш
✅ сыр (моцарелла или другой) — по вкусу
✅ грибы — 400 г
✅ кукурузные хлопья без сахара или панировочные сухари — по вкусу
✅ луковица — 1 шт.
✅ яйца — 2 шт.
✅ соль — по вкусу
✅ специи — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы очистить, удалить ножки. Ножки и лук мелко нарезать, обжарить до мягкости.
Куриное филе измельчить в блендере до состояния фарша, добавить обжаренные грибы с луком, специи и перемешать.
В серединку каждого грибочка положить кусочек сыра, сверху запечатать фаршем.
Обмакнуть митболы сначала в яйце, затем в измельчённых хлопьях или сухарях.
Выложить на противень и запечь в духовке при 180°С 30–40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
Этот пирог — мой любимый способ использовать картошку нестандартно. Основа получается хрустящей, начинка — сочной, а сверху сыр и заливка. Готовлю его, когда хочется чего‑то простого, но эффектного.
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ И ЧЕРРИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ картофель — 4–5 шт.
✅ помидоры черри — 200 г
✅ зелень (укроп, петрушка, лук) — по вкусу
✅ соль — по вкусу
✅ приправы — по вкусу
✅ оливковое масло — по вкусу
✅ сыр — 100–120 г
заливка:
✅ яйца — 2 шт.
✅ сметана — 200 г
✅ соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очистить картофель, отварить до готовности в подсоленной воде.
Смазать форму маслом, выложить картофель, размять и утрамбовать, сформировать бортики. Посыпать приправами, сбрызнуть маслом.
Запечь основу 10–15 минут при 200°С, чтобы схватилась.
Достать форму, выложить начинку (черри, зелень), залить смесью из яиц, сметаны и соли.
Посыпать сыром и запекать ещё 30 минут при 190°С.
Дать пирогу немного остыть перед подачей, чтобы не разваливался.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
Когда хочется чего‑то мясного, но с соусом и характером — я делаю эту курицу. Вяленые томаты, черри, тимьян — всё тушится вместе и превращается в насыщенное блюдо, которое идеально идёт с гарниром.
КУРИЦА С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ И ТИМЬЯНОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ куриные бёдра — 6–7 шт.
✅ луковица — 1 шт.
✅ чеснок — 2–3 зубчика
✅ вяленые томаты — 4–5 шт.
✅ помидоры черри — 8–10 шт.
✅ свежий тимьян — несколько веточек
✅ острый перец — по желанию
✅ вода — около 100 мл
✅ соль — по вкусу
✅ масло для жарки — по вкусу
✅ свежая зелень — для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
С куриных бёдер обрезать лишний жир и кожу, обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Добавить нарезанный лук, чеснок, вяленые томаты, черри, тимьян и острый перец. Посолить и перемешать.
Влить воду, накрыть крышкой и тушить на среднем огне около 40 минут, пока лук не станет мягким, а соус — густым.
Снять крышку, удалить тимьян и острый перец.
При необходимости досолить, посыпать свежей зеленью и подавать с пюре, макаронами или другим гарниром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
Эта закуска — мой фаворит, когда хочется чего‑то модного и нежного. Хрустящая рисовая бумага, сливочная начинка, терияки — всё тает во рту. Готовлю её, когда нужно удивить за 10 минут.
ТРЕНДОВАЯ ЗАКУСКА С РЫБОЙ И РИСОВОЙ БУМАГОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ рисовая бумага — 2–3 листа
✅ слабосолёная форель — 150 г
✅ крабовые палочки — 150 г
✅ огурец — 1 шт.
✅ творожный сыр — 3 ст. л.
✅ масло для жарки (кокосовое или любое)
для украшения:
✅ соус терияки — по вкусу
✅ кунжут — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разделить листы рисовой бумаги на 4 части, обжарить каждую на хорошо прогретом масле по несколько секунд до хруста.
Нарезать рыбу и огурец мелким кубиком, крабовые палочки разделить на волокна.
Смешать всё с творожным сыром до однородной начинки.
Выложить начинку в рисовые облачка, при желании сначала положить лист салата, чтобы закуска не размокала.
Сверху полить терияки и посыпать кунжутом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
Эти грибы — просто экстаз. Сыр, бекон, огонь — всё, что нужно для идеального перекуса. Готовлю их, когда хочется чего‑то горячего, сочного и без лишней возни.
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С БЕКОНОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ шампиньоны
✅ творожный сыр с зеленью
✅ бекон
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Удалить ножки у шампиньонов, промыть и обсушить.
Заполнить каждый гриб творожным сыром с зеленью, не жалея начинки.
Обернуть каждый гриб полоской бекона.
Обжарить на огне или гриле с двух сторон до румяной корочки.
Подавать горячими, сразу после приготовления.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
Этот суп — мой уютный фаворит. Готовится быстро, а вкус будто из альпийской деревушки. Колбаски, сыр, картошка — всё на месте, всё греет.
НЕМЕЦКИЙ СЫТНЫЙ СУП С КОЛБАСКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ охотничьи колбаски — 4 шт.
✅ картофель — 3 шт.
✅ репчатый лук — 2 шт.
✅ морковь — 1 шт.
✅ плавленый сливочный сыр — по вкусу
✅ укроп — по вкусу
✅ соль — по вкусу
✅ копчёная паприка — по вкусу
✅ приправа для курицы — по вкусу
✅ вода — по густоте
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезать лук и морковь, обжарить до золотистости.
Добавить нарезанный картофель, жарить ещё 5 минут.
Всыпать специи, перемешать, добавить нарезанные колбаски, жарить ещё 3 минуты.
Влить воду по желаемой густоте, варить до готовности картофеля (около 10 минут).
Добавить плавленый сыр, перемешать до однородности.
В конце добавить укроп и сразу подавать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
Когда хочется чего-то сладкого, но не банального — я делаю «ёжики». Они мягкие, хрустящие снаружи, с нежным кремом внутри. Идеальны для уютного вечера или внезапного чаепития.
ПИРОЖНЫЕ «ЁЖИКИ»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бисквита:
✅ Яйца — 4 шт
✅ Сахар — 350 г
✅ Сметана — 220 г
✅ Сода — 0,5 ч.л
✅ Масло сливочное — 100 г
✅ Мука — 200 г
✅ Ванилин — по вкусу
Для крема:
✅ Сгущёнка — 380 г
✅ Масло сливочное — 250 г
Для оформления:
✅ Сахарная пудра — по желанию
✅ Крошка из обрезков — по необходимости
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбей яйца с сахаром 5–7 минут до пышности. Добавь сметану с содой, мягкое масло, ванилин и просеянную муку. Перемешай до однородности.
Вылей тесто в форму, застеленную бумагой, и выпекай при 180°C около 25 минут до золотистой корочки.
Готовый бисквит остуди и вырежи круглой формой. Обрезки измельчи в блендере — это будет крошка для обсыпки.
Для крема взбей мягкое масло со сгущёнкой до пышности. Намажь каждый кружок кремом и обваляй в крошке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
Когда хочется идеальных блинов — тонких, эластичных, с румяными краями — я беру этот рецепт. Он простой, но работает безупречно. Проверен десятками завтраков и сотнями комплиментов.
БЛИНЫ «3 СТАКАНА»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Яйца — 3 шт
✅ Соль — 0,5 ч.л
✅ Сахар — 4–5 ч.л
✅ Растительное масло — 1 ст.л
✅ Молоко — 1 стакан
✅ Мука — 1 стакан
✅ Кипяток — 1 стакан
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбей яйца с солью и сахаром. Добавь молоко и растительное масло, перемешай.
Постепенно всыпай муку, тщательно размешивая до однородности. Влей кипяток, продолжая мешать — тесто должно быть жидким и гладким.
Разогрей сковороду, смажь маслом и выпекай блины по одному, распределяя тесто тонким слоем.
Готовые блины складывай стопкой или сразу начиняй — они идеально подходят для сладких и солёных начинок.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
Обожаю такие блюда: всё в одной сковороде, минимум усилий — максимум вкуса. Птитим получается сочным, сливочным и ароматным, а бекон и грибы делают его просто идеальным для уютного ужина.
ПТИТИМ С ГРИБАМИ И БЕКОНОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ бекон сырокопчёный — 150 г
✅ чеснок — 2 зубчика
✅ шампиньоны — 200 г
✅ соевый соус — 1 ч.л.
✅ прованские травы — 1 ч.л.
✅ паста птитим — 170 г
✅ кипяток — 350 мл
✅ сливки 20% (тёплые) — 100 мл
✅ сыр твёрдый (лучше пармезан) — 40 г
✅ соль и перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарежь бекон полосками и обжарь на сухой сковороде. Добавь выдавленный чеснок и слегка обжарь вместе.
Выложи нарезанные шампиньоны, обжарь до мягкости. Добавь соевый соус, прованские травы, перемешай и всыпь птитим.
Залей кипятком и тёплыми сливками. Готовь на слабом огне под приоткрытой крышкой около 15 минут, периодически помешивая. Посоли и поперчи.
В конце посыпь тертым сыром и сразу подавай.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
Когда хочется горячего, густого и чтобы ложка стояла — я варю этот суп. Он готовится быстро, а вкус будто ты стояла у плиты весь день. Идеальный вариант, когда нужно согреться и насытиться.
СЫТНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И РИСОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Фарш — 450 г
✅ Лук репчатый — 1 шт
✅ Болгарский перец — 1 шт
✅ Помидор крупный — 1 шт
✅ Картофель — 2 шт
✅ Рис — 70 г
✅ Соль — по вкусу
✅ Перец — по вкусу
✅ Паприка — по вкусу
✅ Растительное масло — для жарки
✅ Вода — 1,5–2 л
✅ Свежая зелень — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сформируй из фарша небольшие фрикадельки. Обжарь их на сковороде до лёгкой корочки.
Нарежь лук, перец и помидор. Обжарь овощи на растительном масле до мягкости.
В кастрюлю с кипящей водой добавь нарезанный картофель, рис, обжаренные овощи и фрикадельки.
Посоли, поперчи, добавь паприку. Вари на среднем огне 20–25 минут до готовности риса и картофеля.
В конце добавь свежую зелень и дай супу настояться под крышкой 5 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
🎉ВАШ MAX ПОПАЛ В СПИСОК СЧАСТЛИВЧИКОВ
⚠️Вы получаете доступ в закрытый канал - ОТКРЫТКА ДНЯ, куда мечтают попасть все!
🫶 ДЛЯ ВАС БЕСПЛАТНО
🌸 Открытки
💝 Сердечные пожелания
🔥 Праздничные поздравления
😊 День рождения и другие праздники!
«ОТКРЫТКА ДНЯ» канал, где собрана самая большая коллекция красивых открыток💖
🚫Но есть нюанс: приглашение работает только 24 часа, и повторно его не пришлют 👇
ОТКРЫТКА ДНЯ