Обожаю такие блюда: всё в одной сковороде, минимум усилий — максимум вкуса. Птитим получается сочным, сливочным и ароматным, а бекон и грибы делают его просто идеальным для уютного ужина.
ПТИТИМ С ГРИБАМИ И БЕКОНОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ бекон сырокопчёный — 150 г
✅ чеснок — 2 зубчика
✅ шампиньоны — 200 г
✅ соевый соус — 1 ч.л.
✅ прованские травы — 1 ч.л.
✅ паста птитим — 170 г
✅ кипяток — 350 мл
✅ сливки 20% (тёплые) — 100 мл
✅ сыр твёрдый (лучше пармезан) — 40 г
✅ соль и перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарежь бекон полосками и обжарь на сухой сковороде. Добавь выдавленный чеснок и слегка обжарь вместе.
Выложи нарезанные шампиньоны, обжарь до мягкости. Добавь соевый соус, прованские травы, перемешай и всыпь птитим.
Залей кипятком и тёплыми сливками. Готовь на слабом огне под приоткрытой крышкой около 15 минут, периодически помешивая. Посоли и поперчи.
В конце посыпь тертым сыром и сразу подавай.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
