Когда хочется идеальных блинов — тонких, эластичных, с румяными краями — я беру этот рецепт. Он простой, но работает безупречно. Проверен десятками завтраков и сотнями комплиментов.
БЛИНЫ «3 СТАКАНА»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Яйца — 3 шт
✅ Соль — 0,5 ч.л
✅ Сахар — 4–5 ч.л
✅ Растительное масло — 1 ст.л
✅ Молоко — 1 стакан
✅ Мука — 1 стакан
✅ Кипяток — 1 стакан
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбей яйца с солью и сахаром. Добавь молоко и растительное масло, перемешай.
Постепенно всыпай муку, тщательно размешивая до однородности. Влей кипяток, продолжая мешать — тесто должно быть жидким и гладким.
Разогрей сковороду, смажь маслом и выпекай блины по одному, распределяя тесто тонким слоем.
Готовые блины складывай стопкой или сразу начиняй — они идеально подходят для сладких и солёных начинок.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
