☀️ ВИТАМИН D И АРТЕРИАЛЬНОЕ ДАВЛЕНИЕ: КАКАЯ СВЯЗЬ?
Как витамин D может влиять на давление?
🔹 1. Регуляция ренина. В экспериментальных исследованиях витамин D способен подавлять активность ренина — фермента, участвующего в повышении артериального давления.
🔹 2. Поддержка сосудов. Участвует в регуляции работы эндотелия — внутренней оболочки сосудов, от которой зависит их способность расширяться и сужаться.
🔹 3. Влияние на воспаление. Участвует в регуляции воспалительных процессов, которые могут влиять на состояние сосудистой стенки.
🔹 4. Связь с гипертонией. Низкий уровень витамина D нередко выявляют у людей с повышенным артериальным давлением.
Трубочки с белковой начинкой
Ингредиенты на 12 шт:
✅тортилья 6 шт
✅250 г филе курицы/индейки
✅200 г шампиньонов
✅3 вареных яйца
✅35 г грецких орехов
✅60 г легкого сыра
✅60 г густого натурального йогурта, желток, укроп и кунжут для украшения
Приготовление:
-все лепешки разрезаем пополам и скручиваем в конус как на видео
-край смазываем желтком и скрепляем, выкладываем в форму для запекания
-смазываем желтком, посыпаем кунжутом и выпекаем 15-20 минут при 190 градусах
-грибы нарезаем и обжариваем минут 10 на капле сливочного или кокосового масла
-филе варим до готовности и рвем на кусочки
-сыр и яйца трем не мелкой терке, орехи нарезаем
-смешиваем всё для начинки, заправляем йогуртом, добавляем соль и специи по вкусу
-заполняем трубочки начинкой, макаем в нарезанный укроп
Клеточный сок пихты сибирской — растительный экстракт из хвои и молодых побегов, богатый разнообразными биологически активными соединениями.
🌿 ЧЕМ ОН ИНТЕРЕСЕН?
🍀 1. Антиоксидантные свойства. Содержит полифенолы и флавоноиды, способные нейтрализовать свободные радикалы в лабораторных условиях.
🍀 2. Противовоспалительный потенциал. Отдельные компоненты пихты изучаются в связи с регуляцией воспалительных процессов.
🍀 3. Антимикробная активность. Экстракты пихты проявляют активность в отношении некоторых бактерий в экспериментальных исследованиях.
🍀 4. Растительные фитонутриенты. Содержит комплекс природных соединений, включая мальтол и другие вещества с биологической активностью.
🍀 5. Дополнительные нутриенты. В зависимости от технологии производства может содержать витамин С и минеральные вещества.
🌿 КОГДА МОЖНО ПРИМЕНЯТЬ?
✔️ Для дополнительного поступления растительных полифенолов.
✔️ В качестве дополнения к разнообразному рациону.
✔️ При желании включить в питание продукты на основе хвойного растительного сырья.
✔️ В составе индивидуальной программы питания — с учётом состава продукта и состояния здоровья.
⚠️ ВАЖНО: выбирайте экстракт, предназначенный для приёма внутрь. При аллергии на компоненты продукта его использовать нельзя. При беременности, грудном вскармливании и хронических заболеваниях необходима осторожность.
⚖️ ТЕСТ: ЧТО МЕШАЕТ ВАМ ПОХУДЕТЬ, ДАЖЕ ЕСЛИ ВЫ СЛЕДИТЕ ЗА ПИТАНИЕМ?
Едите полезные продукты, стараетесь не переедать, отказались от сладкого, а цифра на весах практически не меняется?
Ответьте на 10 вопросов, ориентируясь на последние 3–4 недели. Выбирайте один вариант ответа и записывайте баллы.
1. Как вы оцениваете результаты похудения?
А. Смотрю на динамику веса за несколько недель, учитываю изменения объёмов — 0 баллов
Б. В основном ориентируюсь на вес раз в неделю — 1 балл
В. Расстраиваюсь, если вес не уменьшается каждый день — 2 балла
2. Учитываете ли вы небольшие перекусы в течение дня?
А. Да, обычно замечаю всё, что съедаю — 0
Б. Иногда могу перекусить незаметно для себя — 1
В. Часто пробую еду во время готовки, доедаю за детьми, беру конфеты или орешки — 2
3. Что вы обычно пьёте в течение дня?
А. Преимущественно воду, чай или кофе без сахара — 0
Б. Иногда пью сладкий кофе, соки или другие калорийные напитки — 1
В. Часто пью сладкие напитки и практически не учитываю их в рационе — 2
4. Насколько сытными бывают ваши основные приёмы пищи?
А. Обычно содержат белковые продукты, овощи и другие насыщающие компоненты — 0
Б. Иногда ем что-то быстрое, например только кашу или бутерброд — 1
В. Часто не наедаюсь и вскоре снова ищу, чем перекусить — 2
5. Как часто вы пропускаете приёмы пищи?
А. Обычно питаюсь регулярно и не довожу себя до сильного голода — 0
Б. Иногда не успеваю поесть вовремя — 1
В. Часто почти ничего не ем днём, а вечером испытываю сильный голод — 2
6. Как меняется ваше питание в выходные?
А. Примерно такое же, как в будни — 0
Б. Иногда ем больше обычного — 1
В. После ограничений в будни регулярно устраиваю себе дни без ограничений — 2
7. Сколько движения в вашей повседневной жизни?
А. Регулярно хожу пешком и стараюсь поддерживать физическую активность — 0
Б. Двигаюсь умеренно, но большую часть дня сижу — 1
В. Почти весь день провожу сидя, пешком хожу мало — 2
8. Сколько часов вы обычно спите?
А. Около 7–9 часов — 0
Б. Примерно 6–7 часов — 1
В. Менее 6 часов — 2
9. Что происходит с вашим питанием во время стресса?
А. Обычно могу сохранять привычный режим питания — 0
Б. Иногда начинаю чаще перекусывать — 1
В. Часто ем без физического голода, чтобы отвлечься или успокоиться — 2
10. Как обычно проходят ваши попытки похудеть?
А. Постепенно меняю привычки и выбираю подход, которого могу придерживаться долго — 0
Б. Иногда устанавливаю слишком строгие ограничения, которые сложно соблюдать — 1
В. Часто чередую жёсткие диеты и периоды, когда ем значительно больше обычного — 2
🔎 РАСШИФРОВКА РЕЗУЛЬТАТОВ
🟢 0–5 баллов — выраженных поведенческих препятствий немного
Судя по ответам, у вас уже сформированы многие привычки, которые могут помогать контролировать вес.
🟡 6–12 баллов — есть привычки, которые могут тормозить результат
Возможно, вы недооцениваете небольшие перекусы, испытываете сильный голод к вечеру, мало двигаетесь или регулярно недосыпаете.
Каждый из этих факторов может влиять на аппетит, пищевое поведение или энергетический баланс.
🔴 13–20 баллов — сразу несколько факторов могут мешать снижению веса
Вероятно, вам сложно поддерживать устойчивый режим питания и образ жизни, который помогает постепенно снижать вес.
Например, строгие ограничения днём могут сменяться вечерним перееданием, а хронический недосып — усиливать аппетит.
В такой ситуации очередная жёсткая диета может только усложнить процесс.
🍀 Чернику использовали задолго до появления современных витаминов и БАДов!
В Европе эту ягоду веками собирали не только для еды, но и для приготовления натуральных красителей. Благодаря насыщенным пигментам черничный сок использовали для окрашивания тканей и продуктов. А в народной медицине применяли как сами ягоды, так и листья растения.
🍀 В 100 г черники всего около 40–60 ккал!
При этом она содержит пищевые волокна, витамин C, марганец и целый комплекс полифенолов.
Но самое интересное — антоцианы. Именно эти вещества придают чернике насыщенный тёмно-фиолетовый цвет. Их изучают в связи с антиоксидантной защитой и здоровьем сосудов.
🍀 Черника отличается от голубики даже внутри!
Разрежьте ягоду пополам — и вы увидите разницу.
У лесной черники мякоть обычно тёмно-фиолетовая, а у голубики — светлая, почти белая.
Всё дело в распределении антоцианов. У черники они содержатся и в кожице, и в мякоти, а у голубики преимущественно сосредоточены в кожице.
🍀Черника не повышает гемоглобин, несмотря на свой тёмный цвет!
Многие уверены: чем темнее ягода, тем больше в ней железа. Но это миф!
В 100 г черники содержится менее 1 мг железа, причём в негемовой форме, которая усваивается хуже, чем железо из мяса.
🍀 Замороженная черника может быть не менее ценным продуктом, чем свежая!
При правильной заморозке значительная часть антоцианов и других полезных соединений сохраняется.
А вот длительное хранение свежих ягод и термическая обработка могут приводить к потере части чувствительных веществ.
Магниевые ванны
Магниевые ванны способствуют снижению мышечного тонуса и спазмов, улучшают кровообращение и расширяют поры для лучшего вывода токсинов. Поддерживают нервную систему, полезны при бессоннице, недосыпе и запорах.
Как принимать магниевые ванны:
1️⃣На ванну 500 г - 1 кг соли.
2️⃣Вода теплая, но не горячая.
3️⃣Продолжительность – 30 минут.
4️⃣После ванны не принимать душ, раствор не смывать.
5️⃣Курс – 10 ванн через 2-3 дня, после – раз в неделю-две.
НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ОПУСКАТЬСЯ В ВАННУ ЦЕЛИКОМ, область сердца должна быть на поверхности! Шею и плечи поливать из ковшика.
Если ванны нет, можно сделать из соли крем (смешать соль с водой), нанести на тело (как маску) и походить примерно 10 минут, после чего смыть под теплым душем.
Противопоказания:
✔️обострение цистита;
✔️вирусные заболевания;
✔️повышенная температура;
✔️менструация;
✔️гипертония, ССЗ.
🍀 1. Натто едят в Японии уже много столетий.
Его получают благодаря бактерии Bacillus subtilis var. natto, которая ферментирует варёные соевые бобы.
В результате продукт приобретает специфический аромат, липкую текстуру и насыщенный вкус умами. В Японии натто часто едят с рисом на завтрак.
🍀 2. В 100 г натто содержится около 19 г белка!
А ещё примерно 5 г клетчатки, железо, магний, кальций и другие микроэлементы.
Причём это полноценный растительный белок, содержащий все незаменимые аминокислоты.
🍀 3. Натто — один из самых богатых пищевых источников витамина K2.
Особенно его формы MK-7.
🍀 4. В натто обнаружили необычный фермент — наттокиназу.
Именно он привлёк внимание исследователей благодаря способности расщеплять фибрин в лабораторных условиях.
🍀 5. Натто подходит не всем.
Из-за высокого содержания витамина K его употребление особенно важно согласовывать с врачом людям, принимающим варфарин: резкие изменения количества витамина K в рационе могут влиять на действие препарата.
Кроме того, натто противопоказан при аллергии на сою.
Процедуры для ротовой полости
1️⃣Полоскание ротовой полости кокосовым или кунжутным маслом.
Методики полоскания ротовой полости маслом:
1. В рот набирается максимальное количество масла и в течении 3-5 минут неподвижно держится во рту, затем выплевывается;
2. Масло сначала держится во рту в течении 3-х минут, затем полощется гортань и масло выплевывается.
Послоскание проводиться утром, натощак.
Эффекты полоскания ротовой полости маслом:
✅антибактериальный;
✅улучшается состояние зубов, профилактика кариеса;
✅отбеливание зубов (при полоскании в течении 20 минут);
✅длительное свежее дыхание;
✅удаление зубного камня;
✅улучшение местного иммунитета (реже болеют ангинами, стоматитами и т.д)
2️⃣Чистка языка скребком
Процедура проводится каждый день, утром натощак, перед чисткой зубов и вечером перед сном.
Возьмите по концу скребка в каждую руку.
🍀Высуньте язык, расположите скребок на его поверхности настолько близко к корню языка, насколько это будет комфортно для вас.
🍀Аккуратно потяните скребок к кончику языка – он удалит нежелательный налет.
🍀Ополосните скребок и повторите весь процесс 7-14 раз.
❗️При наличии постоянного налета на языке необходимо не только использовать местные процедуры, но и искать причину данного состояния.