Публикации канала «ЗОЖ в голове. ПЕРЕЗАГРУЗКА»

❗️Правила формирования перекусов: ☑️Между приемом пищи и перекусом должен быть чистый промежуток минимум 2,5 часа ☑️Перекус должен быть белково-жировой или овощной ☑️Перекус не должен быть сладким ☑️К мясу добавляем овощи ☑️Перекус — не мини-обед. Это лёгкая пауза между приёмами пищи, чтобы не переесть потом. Порция — буквально «на ладонь Варианты перекусов: ✔️Орехи, семена тыквы ✔️Кокосовые чипсы ✔️Бронекофе с маслом МСТ ✔️Овощные смузи ✔️Кокосовый йогурт без сахара ✔️Говяжий язык с зеленью ✔️Зеленый салат с рыбой 💥Важно! Планируйте перекусы заранее — пусть в сумке будет что-то полезное, а не случайный круассан из соседнего магазина.

Как начинать утро?

🍀 Перепелиные яйца имеют интересную историю. В Японии перепелов изначально разводили как певчих птиц, а позже стали выращивать ради яиц. Сегодня перепелиные яйца популярны во многих странах Азии и считаются не только деликатесом, но и привычным продуктом питания. 🍀 В 100 г перепелиных яиц содержится около 158 ккал, 13 г белка, 11 г жиров и 3,6 мг железа. Кроме того, они богаты витамином B12, селеном и холином. Но учитывайте: одно перепелиное яйцо весит всего 9–12 г, поэтому для получения 100 г понадобится примерно 9–11 штук. 🍀 Перепелиные яйца — хороший источник холина. Это вещество необходимо для образования ацетилхолина — нейромедиатора, участвующего в процессах памяти, внимания и работе нервной системы. 🍀 В перепелиных яйцах холестерина больше, чем в куриных. На 100 г продукта приходится около 840 мг холестерина. 🍀 Пятнышки на скорлупе — природный камуфляж. В природе такая окраска помогает яйцам сливаться с окружающей средой и быть менее заметными для хищников.

Нежный паштет из куриной печени Ингредиенты: ✅Растительное масло ✅Лук - 2 шт ✅Морковь - 2 шт ✅Куриная печень - 500 гр ✅Вода - 1/2 стакана ✅Соль, перец (по вкусу) ✅Сливочное масло - 60 гр

Глутатион часто называют главным внутриклеточным антиоксидантом. И это не просто красивое название: он участвует в защите клеток от окислительного стресса, поддержании иммунной системы и обезвреживании некоторых токсичных соединений. Для чего организму нужен глутатион? 🟢 Антиоксидантная защита. Помогает нейтрализовать активные формы кислорода и защищать клеточные структуры от повреждений. 🟢 Поддержка иммунитета. Участвует в регуляции активности NK-клеток (естественных киллеров), которые распознают инфицированные и изменённые клетки. 🟢 Регуляция Т-лимфоцитов. Влияет на окислительно-восстановительные процессы, необходимые для нормальной работы клеточного иммунитета. 🟢 Поддержка печени. Участвует в реакциях обезвреживания и выведения ряда веществ, а также в восстановлении других антиоксидантов. 💊 Сколько и как принимать? В схемах приёма добавок встречаются дозировки 300–1500 мг в сутки курсом до 1 месяца. Однако универсальной рекомендованной дозировки нет. Исследования перорального глутатиона пока ограничены, а убедительных доказательств пользы его дополнительного приёма для всех здоровых людей недостаточно. Важный нюанс! Наш организм самостоятельно синтезирует глутатион из аминокислот — глутамата, цистеина и глицина. Поэтому достаточное потребление белка, полноценное питание и устранение причин хронического окислительного стресса не менее важны, чем добавки.

Упражнения для красивой груди

🍀 Ферментированная капуста — продукт с тысячелетней историей. Ещё в Древнем Китае капусту сохраняли с помощью брожения. Позже этот способ стал популярным в Европе. И неслучайно: ферментация позволяла сохранять овощи на протяжении долгой зимы без холодильника. 🍀 В 100 г квашеной капусты всего около 20 ккал, при этом она содержит клетчатку, витамин C, витамин K, калий и органические кислоты. Это низкокалорийный продукт, который помогает разнообразить рацион и увеличить потребление овощей. 🍀 Настоящая ферментация происходит благодаря молочнокислым бактериям. Они перерабатывают природные сахара капусты в молочную кислоту, создавая характерный кисловатый вкус. 🍀 Ферментация меняет не только вкус, но и свойства продукта. В процессе брожения образуются органические кислоты, изменяется доступность некоторых питательных веществ и частично расщепляются углеводы. Благодаря этому некоторые люди переносят квашеную капусту лучше свежей. Но при чувствительном кишечнике она, наоборот, может вызывать вздутие. 🍀 Квашеная капуста — не всегда подходящий продукт для всех.

Белковые тосты ✅Ингредиенты: ✔️хлеб – пара кусочков ✔️тунец в собственном соку – 110 г ✔️яйцо отварное – 1 шт ✔️авокадо – 0,5 шт ✔️зелень (шпинат, кейл, руккола) – 30-40 г ✔️сыр (по желанию: пармезан, сулугуни, адыгейский) – по вкусу ✔️овощи для подачи (огурец, черри) – по вкусу ✅Приготовление: 1. Подсушиваем хлеб в тостере или на сухой сковороде. 2. Разминаем вилкой авокадо и яйцо, добавляем тунец и тщательно перемешиваем. 3. Нарезаем зелень мелко и вмешиваем в смесь, формируем намазку. 4. Намазываем смесь на хлеб, при желании посыпаем тёртым сыром и запекаем в духовке 10 мин. 5. Подаём с овощами или едим как салат без хлеба. Приятного аппетита!

ВИТЕКС СВЯЩЕННЫЙ - обладает гормоноподобной активностью, стимулирует яичники к выработке прогестерона, влияет на функцию желтого тела. Содержит: органические кислоты (муравьиную, уксусную, пропионовую, масляную, валериановую, капроновую), алкалоиды, витамин С, дубильные вещества, кумарины, флавоноиды (кастицин, кверцатагетин, кемпферол), эфирное масло, в состав которого входят цинеол, линолен, пинен, сабинен, пальмитиновая кислота. Применяется при: 🍀Нарушениях менструального цикла 🍀Бесплодии 🍀ПМС 🍀Мастопатии 🍀Миоме СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Отвар ☑️10 грамм плодов следует залить кипятком и дать настояться около часа. ☑️Готовый отвар следует процедить и пить по одной трети стакана трижды в день минимум за час до еды. ☑️Можно также выпить и целый стакан, тогда это следует сделать утром и минимум за два часа до завтрака, поскольку это увеличивает всасываемость препарата организмом.

Чек-ап щитовидной железы: что проверить? 🦋 Щитовидная железа влияет на уровень энергии, обмен веществ, вес, температуру тела, сердечный ритм, состояние кожи и волос, менструальный цикл и работу нервной системы. При нарушениях её работы могут появляться усталость, зябкость, тревожность, выпадение волос, отёчность, изменения веса, сердцебиение и снижение работоспособности. В чек-ап включаем: ✅ТТГ — показывает, как гипофиз регулирует работу щитовидной железы; ✅Т4 свободный — помогает оценить продукцию основного тиреоидного гормона; ✅Т3 свободный — более активная форма тиреоидного гормона; ✅АТ-ТПО — маркер аутоиммунного процесса; ✅ АТ-ТГ — дополнительный маркер аутоиммунных изменений; ✅антитела к рецепторам ТТГ (АТ-рТТГ) — особенно важны при подозрении на аутоиммунный тиреотоксикоз и болезнь Грейвса. По ситуации также может понадобиться УЗИ щитовидной железы и дополнительная диагностика. Важно оценивать не один показатель, а всю картину: симптомы + анализы + УЗИ + динамику. Готовую корзину «Чек-ап щитовидной железы» можно сдать со скидкой в приложении HelloDoc по ссылке👇👇👇 https://hellodoc.app/s/pe5rh/ 🩸Cам формат HelloDoc очень удобен: всё собрано в одном приложении — не нужно отдельно искать нужные анализы и собирать список вручную. Плюс готовая корзина обычно выходит выгоднее, чем если просто прийти в лабораторию и сдавать те же показатели по отдельности. Поэтому получается и удобнее, и экономичнее.

Вкусный сырный суп (с шампиньонами и брокколи) Ингредиенты: ✅Шампиньоны — 5-7 шт. ✅Сырки — 2 шт. ✅Брокколи — 200 г ✅Картофель — 1-2 шт. ✅Морковь — 1 шт. ✅Соль, масло авокадо для обжарки Приготовление: 1. Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем. 2. Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче. 3. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной. 4. В таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать. 5. Картошку режем. В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут. ем временем натираем сырки на крупную терку. И добавляем в суп. 6. Варим еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Посыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомиться супчику еще пару минут. Подаем сырный суп с сухариками или гренками. Приятного аппетита!