ЖКТ скажет вам спасибо 🤌🏼
Один ролл-суточная норма клетчатки закрыта 🔥
Кабачок - 150гр
Морковь - 100гр
Псиллиум - 30гр
1 яйцо
Сыр легкий 15% - 30гр
Кабачок натираем на терке и отжимаем, добавляем к нему тертую морковь, тертый сыр, 1 яйцо, 2 ст.л. псиллиума, солим и можно добавить любимые специи, у меня это копченый чеснок.
Выкладываем на силиконизированный пергамент! (это важно, чтоб не прилипло), и запекаем в духовке при 180С - 20/25 минут.
Далее даем лепешке остыть, смазываем низкожирной рикоттой 50гр и добавляем начинку: индейка - 30гр, помидор и зелень.
Получается очень большой, вкусный, сытный и полезный ролл с огромным содержанием клетчатки👌
Кбжу на весь ролл с начинкой: 365/26/15/20
Клетчатки - 30гр
Готовое меню на 1600 ккал 🥗
Натуральное ягодное мороженое 🍓🍧
▫️малина замороженная- 300 гр
▫️банан - 1 шт
▫️кокосовые сливки - 180 мл
▫️мед - 1 ст л
Все ингредиенты перебить в блендере до однородной консистенции. Выложить в форму, накрыть пищевой пленкой. Через 3 часа перемешать, чтобы не было кристалликов. И оставить еще на 3-4 часа до нужной плотности.
Советы
▫️Если есть возможность, протри малиновое пюре через сито перед заморозкой — мороженое получится без косточек и более нежным.
▫️Банан здесь не только для вкуса: он делает текстуру более кремовой, поэтому его лучше не исключать.
▫️Перед подачей достань мороженое за 10–15 минут, чтобы оно стало мягче и легче набиралось ложкой.
Те самые белковые вафли 🩵
На одну штуку: 175 ккал | Б: 15 г | Ж: 5 г | У: 17 г
Что нужно для 3-х ватрушек:
* 200 г брикетного творога
* 50 г рисовой муки
* белок + желток (1 яйцо)
* 60 г греческого йогурта
* щепотка разрыхлителя
* ягоды малины и подсластитель
Приготовление:
Подготовьте тесто, смешав творог, белок и муку. Сделайте аккуратные формы влажными ладонями. Чтобы бортики стали золотистыми, смажьте их оставшимся желтком. В углубление добавьте густой йогурт и украсьте малиной. Запекайте 30 минут при температуре 180°С. Ваш безупречный завтрак готов!
Пицца на 100 гр белка 🔥
КБЖУ на всю порцию 1069/100/43/66
Ингредиенты для основы:
2 яйца
300 гр зерненого творога 5%
60 гр муки
Соль по вкусу
Для начинки:
150 гр отварной грудки
100 гр помидоров
100 гр соленых огурцов
80 гр легкого сыра
Основу распределяем по пергаменту и выпекаем в разогретой до 180 гр духовке 25 минут.
Затем выкладываем начинку и выпекаем ещё пару минут,чтобы расплавился сыр.
Худеем вкусно! ✨
На 1 порцию:
• 125г мягкого творога
• 1 яйцо
• 1 ст л кукурузного крахмала
• 1 ч л сахара
• 1 ст л кокосовой стружки
Все смешать и выпекать 30 минут при 180 градусах.
После остывания добавить сверху 100г карамельного протеинового пудинга
КБЖУ на порцию:
306/26/12/22
Большая подборка заготовок из творога с КБЖУ 💗
Нереально вкусные сырные вафли 🧇
Получается 4 штуки 🤤
Творог 2% 200 г
2 яйца
Сыр легкий 40 г
Мука 50 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль
Масло оливковое 0.5 ч.л.
На целую порцию 607 ккал, БЖУ 64/20/44
На 1 вафлю около 152 ккал, БЖУ 16/5/11🔥
Бюджетное ПП меню на неделю 🫶🏻
Сохраняй, чтобы не потерять!
Салат хорошо насыщает, не перегружает калориями и отлично подходит для похудения, ПП и обычного семейного стола. После холодильника становится еще вкуснее — проверено.
Ингредиенты:
Основа:
* Куриная грудка отварная -
250-300 г
* Ананасы консервированные без сахара - 150 г
* Яйца варёные - 3 шт
* Сыр лёгкий (лайт) - 80-100 г
* Грецкие орехи - 20-30 г (для украшения)
Низкокалорийная заправка:
* Греческий йогурт - 150 г
* Майонез — 1 ст. л.
* Дижонская горчица — 1 ч. л.
* Соль - по вкусу
Как готовить:
1. Смешай все ингредиенты для соуса до однородности.
2. Первый слой - нарезанная грудка + 1,5 ст. л. соуса, утрамбовать.
3. Второй слой - ананасы, слегка промазать соусом.
4. Третий слой — варёные яйца + соус.
5. Финал - натёртый лёгкий сыр и тонкий слой соуса сверху.
6. Укрась грецкими орехами и убери в холодильник на 30-60 минут
Идеально подойдёт:
* для ужина без тяжести
* на праздничный стол
* если хочется «вкусно, но по уму»
Сохраняй, готовь и отправь подруге, которая вечно говорит: «ПП — это невкусно».
Соленые завтраки на похудении 🍳
🥟 Ленивые ПП-пирожки
Ингредиенты (на 4 шт):
- творог в брикете 2 или 5% — 120 г
- яйца варёные — 2 шт
- яйцо сырое — 1 шт
- мука рисовая — 20 г
- зелень — можно только зелёный лук
- лёгкий сыр — по желанию(50 г)
- соль — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ В миску выложить творог.
2️⃣ Добавить мелко нарезанные варёные яйца.
3️⃣ Добавить сырое яйцо.
4️⃣ Добавить зелень (можно только зелёный лук), по желанию — тёртый лёгкий сыр.
5️⃣ Всыпать муку и посолить по вкусу.
6️⃣ Тщательно перемешать до однородной массы.
7️⃣ Сформировать 4 пирожка мокрыми руками.
8️⃣ Обмазать желтком.
9️⃣ Запекать:
в духовке при 180° — 15–20 минут
Готово!
Приятного аппетита😋
Не верится, что этот брауни без сахара и без муки 🤎
🍌 3 банана
🥚 3 яйца
🍫 3 ст. л. обезжиренного какао
✨ 1 ч. л. разрыхлителя
Всего 8 минут в микроволновке, затем час в холодильнике. Сверху греческий йогурт и голубика. Получается настолько вкусно, что хочется готовить снова и снова!
❤️ Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять.
ингридиенты 🩷⤵️
Основа:
1 яйцо
40 мл белок
40 мл кефир 1%
30 г мука отрубная
разрыхлитель, ванилин, соль, сахзам
На антипригарной сковороде обжарить на среднем огне 2-3 минуты с каждой стороны
Крем:
100 г белковый пудинг
50 г греческий йогурт 0-2%
50 г ягоды
сахзам
//перемешать
🩷 разрезаем основу на 4 части, собираем по слоям
сверху соленая карамель 15 г
Наслаждаемся карамельным блаженством!
Низкокалорийные маковые 🍋 пончики 🍩
✔️ 35г кукурузной муки
✔️ 1 яйцо
✔️ 100г мягкого творога 0%
✔️ 8г мака
✔️ 3г лимонной кислоты
✔️ щепотка соли
✔️ 3г разрыхлителя
✔️ сахарозаменитель
✔️ ванилин
Смешиваем все ингредиенты, выкладываем в форму и отправляем в духовку на 15 мин при 180г.
КБЖУ всей порции (4шт): 273/18/9/29
овсянка синнабон 25 гр белка👇🏻
• овсянка 40 гр
• кокосовое молоко / вода 30-50 мл
• корица по вкусу
• семена чиа 1 ч л
• йогурт греческий / скир 200 гр
• мед 1 ч л
• творожный сыр 1 ч л (необязательный ингредиент, смотрите по вкусу и состоянию здоровья)
• белый шоколад 40 гр на украшение (у меня из кешью)
Мед 1 ч л + 5 мл воды + корица на украшение (смешиваем и наносим «рисунок») - это необязательный этап
Можно взять кокосовый йогурт, но тогда добавьте 30 гр растительного протеина
Овсянку залить молоком / водой, добавить корицу, семена чиа и перемешать. Йогурт / скир смешать с медом, корицей и творожным сыром. Выложить слоями: овсянка - йогуртовая смесь - овсянка - йогуртовая смесь и украсить растопленным белым шоколадом.
🥪 Трендовая намазка
Вообще есть разные вариант: икра плюс страчателла, обычный творог, только рикотта. Я выбрала вот такое сочетание, и оно вышло супер удачным, попробуйте тоже 🫂
Что нам понадобится:
100г. рикотты
100г. зерненого творога
100г. икры щуки (кто-то мойву берет - только не ту, что полноценная намазка) - имитированная, как видно у меня в видео, но готовят и из настоящей, она просто не в доступе у всех
зеленый лук.
Просто все смешиваем, разминаем ложкой и сразу можно на хлеб хрустящий намазать, я ещё рулет смазывала - рецепт скоро выложу, это восторг! Да и вообще ко всему идеально будет 💔🙂↕️
7 завтраков из творога для тех, кто худеет 🫶🏻
Сохраняй идеи!
Салат, который закроет норму белка за день 🥗
Ингредиенты:
Творог зерненый в сливках - 250 г
Черри
Петрушка
Красный лук 1 шт
Соус песто
Филе индейки
Соль по вкусу
Филе индейки обжарить на небольшом количестве масла ( можно добавить копченую паприку), далее соединяем все ингредиенты, добавляем соус песто и получаем очень вкусный белковый салат
изменено