ЖКТ скажет вам спасибо 🤌🏼
Один ролл-суточная норма клетчатки закрыта 🔥
Кабачок - 150гр
Морковь - 100гр
Псиллиум - 30гр
1 яйцо
Сыр легкий 15% - 30гр
Кабачок натираем на терке и отжимаем, добавляем к нему тертую морковь, тертый сыр, 1 яйцо, 2 ст.л. псиллиума, солим и можно добавить любимые специи, у меня это копченый чеснок.
Выкладываем на силиконизированный пергамент! (это важно, чтоб не прилипло), и запекаем в духовке при 180С - 20/25 минут.
Далее даем лепешке остыть, смазываем низкожирной рикоттой 50гр и добавляем начинку: индейка - 30гр, помидор и зелень.
Получается очень большой, вкусный, сытный и полезный ролл с огромным содержанием клетчатки👌
Кбжу на весь ролл с начинкой: 365/26/15/20
Клетчатки - 30гр