Белковые ватрушки с ягодами 🍒
Основа:
- Творог 6% (300 г)
- Мука 80-100 гр
- Яйцо ( 1 шт+ белок)
- Соль (1/3 ч.л)
- Сахар (1-2 ст.л)
- Ванильный экстракт
- Разрыхлитель (1/2 ч.л)
Начинка:
- Греческий йогурт (100 гр)
- Сах.пудра (1 ст л)
- Желток (1 шт)
Приготовление:
Для основы берем творог, яйца, муку, сахар, соль, ваниль, разрыхлитель. Формуем руками шарики, далее делаем углубления при помощи бокала.
Для заливки перемешиваем греческий творог, сахарную пудру, желток и распределяем заливку. Сверху выкладываем ягоды и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Наслаждаемся 🤍
Что можно съесть перед сном без вреда 🫶🏻
Давай приготовим сытный и свежий салатик с необычным сочетанием 🥰
ПП морковный кекс 🥕✨
Ингредиенты:
• 1 морковь
• 1 банан
• 1 яйцо
• 3–4 ст. л. муки (≈50 г)
• разрыхлитель ≈ чайная ложка
• грецкие орехи (обязательно!)
Для крема сверху:
• греческий йогурт
• топпинг карамельный
Приготовление:
Морковь натереть на мелкой тёрке, размять банан. Все ингредиенты смешать, вылить в форму и выпекать при 160°C ~ 30 минут (духовка или аэрогриль) до готовности.
Сверху: греческий йогурт + карамельный топпинг.
Получается очень нежно и вкусно 🤍
Советую не пропускать этап с карамелью 😅, можно взять как обычную, так и пп-версию. Сочетание карамели, орехов, банана просто бомба!
Идеи полезных завтраков на неделю ☺️
Сохраняй!
Добираем белок, если надоела грудка 😍😂
Отправляй той, которой сложно добрать белок!
Белковый салат с тунцом 🤌🔥
25 г белка на порцию 🔥
А какой он сочный и вкусный! Сохраняйте рецепт и готовьте обязательно 💯
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции, КБЖУ на 1 порцию: 175 ккал, Б25 г, Ж7,5г, У4г)
Тунец консервированный — 1 банка 170 г
Яйца отварные — 3 шт.
Огурец свежий — 2 шт.
Салат айсберг— 1/3
Зеленый лук и зелень петрушки
Для заправки:
Густой греческий йогурт — 100 г
Лимонный сок — 1 ч.л.
Зернистая горчица — 1 ч.л.
Соль и чёрный молотый перец по вкусу
Подавать сразу, чтобы салат был хрустящим 🥗
ПП-батончики с реально хорошим составом ☝🏻🤩
Сохраняй!
Белковые пирожки с луком и яйцом 😍
РЕЦЕПТ👇🏻
Тесто:
Творог 5% - 700 гр
Яйца - 6 шт
Соль - 1.5-2 ч.л
Мука - 700 - 750 гр
Разрыхлитель - 15 гр (3 пакетика)
Для начинки:
Яйца вареные- 10 шт
Лук зеленый - 100 гр
Соль и ценный перец
Приготовление:
1. Смешать творог с яйцом, посолить и пробить погруженым блендером (не обязательно, но вымешивать тесто будет проще)
2. Муку смешать с разрыхлителем, добавить в творожно-яичную смесь и замесить эластичное, не липкое тесто. Дать отдохнуть в пакете минут 20-30
3. Пока тесто отдыхает занимаемся начинкой: режем зеленый лук и яйца. Начинку солим и перчим по вкусу
4. Отдохнувшее тесто делим на 18-22 шарика (в зависимости от того, какого размера хотите приготовить пирожки), тесто с которым НЕ работаем, накрываем полотенцем, чтобы не заветривало
5. Раскатываем шарики теста, добавляем начинку и защипываем края.
6. Смазываем пирожки яйцом и выпекаем при 180 градусах 30-35 минут (не передержите, чтобы тесто не было твердым)
У меня вышло 18 ОГРОМНЫХ пирожков, в 1 шт:
265 ккал
Б - 16,5 гр.
Ж - 7,5 гр.
У - 32 гр.
Приятного аппетита!❤️
ПП-продукты, которые толстят тебя каждый день 😳
А вы знали, девочки? ⬇️
❌ Готовые котлеты/ полуфабрикаты
В готовых котлетах даже если написано «из индейки» не всегда будет хороший состав и БЖУ. Обычно в таких котлетах содержится суточная норма Жиров, а в составе не мясо, а кожа и кости из которого вам делают фарш
✅ Готовим сами 10-15 минут вашего времени
❌ ПП батончики
Не всё протеиновое и без сахара правда полезное. Иногда в пп содержится Жиров и калорий больше чем в сникерсе
✅ есть правда огромный выбор вкусных батончиков, ну а так же можно вписать обычное сладкое с сахаром в БЖУ
❌ Жирную молочку
Творог 9%, Сметана 20% очень калорийные, и заберут у вас все ваши жиры
✅ Молочка классный продукт, но берите с низким содержанием жиров
❌ Пицца
На 2-3 кусочка пиццы выходит около 500 калорий, а кушать вы захотите через 30 минут.
✅ Берём римскую основу для пиццы добавляем свое начинку, получается такая же вкусная, но полезная пицца
🥥 Кокосовые ПП синнабоны
— Ингредиенты:
Тесто:
-обезжиренный творог в брикете
-мягкий творог 0,1%
-1 яйцо
-щепотка ванилина
-щепотка разрыхлителя
-2 пакетика сахзама (20г)
-мука (150г)
Начинка:
-сливочное масло 72,5% (15г)
-корица
-2 пакетика сахзама
Крем:
-творожный сыр (80г)
-кокосовые молоко (30мл)
-1 пакетик сахзама
Рецепт: готовим тесто из ингредиентов выше, раскатываем его и поливаем растопленным сливочным маслом, посыпаем корицей и сахзамом, формируем трубочки и разрезаем на кусочки. Выкладываем на пергамент и запекаем в аэрогриле: 15мин на 160* и 10мин на 180*. Для крема смешиваем творожный сыр, кокосовое молоко и сахзам, греем в микроволновке и мешаем до однородной массы. Поливаем на готовые булочки, посыпаем кокосовую стружку и вуаля✨
БЖУ НА ВСЮ ПОРЦИЮ:
92/37/140
С чем пить чай, чтобы не поправиться 😘
Подборка ужинов для сушки 💪
Топ сладостей до 200 ккал 🤩
Сохраняй!
Ты до сих пор думаешь, что выпечка = вред? 😏
Сохраняй, потому что это находка для тех, кто хочет есть вкусно и держать форму 💔
Бейглы из творога — мягкие, тянущиеся, с сырной корочкой… и без чувства вины ✨
Идеально на завтрак, перекус или даже вместо хлеба.
Состав:
• Творог — 500 г
• Сыр — 110 г (можно взять легкий)
• Мука — 100 г
• Белки — 2 шт
Запекаешь — и получаешь ПП-выпечку с высоким содержанием белка 🤍
👉 1 шт:
≈ 230 ккал
Б: ~21–22 г 🔥
Ж: ~9 г
У: ~15–16 г
Вот так выглядит вкусная еда, которая работает на твоё тело 💪