Публикация от 29 апреля 2026

Белковые ватрушки с ягодами 🍒 Основа: - Творог 6% (300 г) - Мука 80-100 гр - Яйцо ( 1 шт+ белок) - Соль (1/3 ч.л) - Сахар (1-2 ст.л) - Ванильный экстракт - Разрыхлитель (1/2 ч.л) Начинка: - Греческий йогурт (100 гр) - Сах.пудра (1 ст л) - Желток (1 шт) Приготовление: Для основы берем творог, яйца, муку, сахар, соль, ваниль, разрыхлитель. Формуем руками шарики, далее делаем углубления при помощи бокала. Для заливки перемешиваем греческий творог, сахарную пудру, желток и распределяем заливку. Сверху выкладываем ягоды и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Наслаждаемся 🤍