Наивкуснейший торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ 😋
⠀
⠀
Вам понадобится:
▫️печенье 400 г
▫️молоко 600 г
▫️сахар 120 г
▫️крахмал 2 ст.л
▫️какао 2 ст.л
▫️шоколад молочный 50 г
для глазури
▫️шоколад 100 г
▫️растительное масло 1 ст.л
⠀
Очень простой торт, которые заменят все!
⠀
Приятненького аппетита 😋
Рецепты на каждый день
🥟 Самса с говядиной
🗒️ Ингредиенты:
‣ Тесто - 500 гр.
‣ Говядины - 350 гр.
‣ Курдюк - 50 гр.
‣ Луковицы - 3 шт.
‣ Соль - 1 ч.л.
‣ Перец, паприка - по 1 ч.л.
‣ Зира - 0.5 ч.л.
‣ Желток - 1 шт.
‣ Молоко - 1 ст.л.
🍽 Приготовление:
1. Нарезать мясо, лук, соединить вместе, добавить специи и перемешать.
2. Тесто раскатать и разделить каждый пласт на 6 квадратов. Положить в центр каждого начинку и закрепить края как на видео.
3. Перевернуть самсу, смазать смесью из желтка и молока. Посыпать кунжутом и отправить выпекаться при 190 гр. на 25мин
Подписаться
Безумно вкусная закуска из слоёного теста 😍
Ингредиенты:
• слоёное тесто бездрожжевое - 2 шт
• сметана - 200 гр
• кубики бекона - 80 гр
• сыр - 100 гр
• зеленый лук
• соль, перец - по вкусу
• яйцо - 1 шт
• кунжут
Выпекаем при 180° 25 минут
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят 🤗
Подписаться
Ленивые вареники с картофелем и луком на ужин 😍
Ингредиенты:
• картофель - 500 гр
• мука - 150 гр
• яйцо - 1 шт
• сливочное масло - 20 гр
• лук - 1 шт
• соль - по вкусу
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят 🤗
Подписаться
Идеальный закусочный рулет🥰
Ингредиенты:
• яйца - 6 шт
• соль - щепотка
• сметана - 150 гр
• мука - 25 гр
• сыр - 75 гр
• морковь - 1 шт
Для начинки:
• творожный сыр - 200 гр
• чеснок - 3-4 зубчика
• майонез - 1 ст. л
• зелень
Выпекаем при 180° 15 минут.
Подписаться
🥤Самый быстрый лимонад
🗒️ Ингредиенты:
‣ Лимон - 2 шт
‣ Мята (по вкусу)
‣ Газированная вода - 1 л
‣ Лёд (по вкусу)
‣ Сахар - 4 ст.л
🍽 Приготовление:
1. В графин добавляем мяту, сахар и выдавливаем сок лимона. Немножко все это придавливаем, чтобы вкус мяты раскрылся.
2. Еще один лимон нарезаем кружочками, опускаем в графин и добавляем лёд.
3. Заливаем все это газировкой, перемешиваем и наслаждаемся
Подписаться
Чебуреки🧅
🛒 Ингредиенты:
Тесто:
▫️мука-500гр.
▫️соль-1ч.л.
▫️кипяток-250мл.
▫️растительное масло-2ст.л.
Начинка:
▫️фарш куриный-250гр.
▫️фарш говядина-250гр.
▫️лук-1шт.
▫️вода-20мл.
▫️петрушка-3-4веточки
▫️соль
▫️перец
Подписаться
🥓 Запеканка с курицей и картошкой
🗒️ Ингредиенты:
‣ Бекон 300 гр
‣ Филе куриное 300 гр
‣ Картофель 2-3 шт
‣ Сыр 100 гр (по желанию)
‣ Соль, перец
🍽️ Приготовление:
1. Выкладываем по кругу бекон, чтобы свисали края, а в серединку слоями чередуем картошку с курицей и не забываем посолить поперчить.
2. Заворачиваем все беконом как на видео и в духовку. Получается очень сочно и вкусно.
Подписаться
Куриный Ролл в Тортилье🤎
📖Ингредиенты:
Тортильи (круглые лепёшки) — 8 шт.
Куриная грудка
Соль, перец, кориандр, паприка, чеснок (по вкусу)
Листья салата
Помидоры — 1–2 шт.
Сыр — 100–150 гсалата
Помидоры
⠀
📌 Для соуса:
Майонез — 250 г
Солёные огурцы — 2–3 шт.
Горчица — 1-2 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Чеснок — 1–2 зубчика (или ½ ч. л. сушёного)
Кориандр — щепотката
👨🏻🍳Приготовление:
Для соуса смешиваем майонез с горчицей, специями и чесноком.
Солёные огурцы нарезаем мелким кубиком и добавляем в соус.
Перемешиваем и даём настояться 5–10 минут.
Куриное филе нарезаем крупными удлинёнными полосками.
Добавляем соль, перец, кориандр, паприку и чеснок, хорошо перемешиваем и оставляем промариноваться 10–15 минут.
Обжариваем на среднем огне до готовности и лёгкой золотистой корочки.
Листья салата измельчаем ножом, помидоры нарезаем крупным кубиком, сыр натираем на тёрке.
Сворачиваем шаурму и обжариваем.
Подписаться
🥐ВКУСНЫЕ РОГАЛИКИ К ЧАЮ ЗА 20 МИНУТ
✔️2 яйца
✔️150 г сахара
✔️100 г сливочного масла
✔️250 г творога
✔️1 ч.л разрыхлителя
✔️300 г муки
Выпекайте при 180° 20-30 минут
Приготовление на видео 📹
Готовьте с удовольствием 🌸
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️
Подписаться
Необычные рулетики из картофеля 😃🥔
Мягкие, ароматные и очень уютные — отличная идея к чаю или как сытная закуска ✨
🧺 Понадобится:
• Молоко — 200 мл
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Дрожжи — 1 ч. л.
• Подсолнечное масло — 3 ст. л.
• Яйцо — 1 шт. (только белок)
• Мука — 2–2,5 стакана
🥔 Начинка:
• Картофель — 500 г
• Сливочное масло — 30 г
• Соль — по вкусу
• Зелень — по вкусу
• Сыр — по вкусу
👩🍳 Способ приготовления:
В тёплом молоке растворите сахар, соль и дрожжи, добавьте белок и масло.
Постепенно всыпьте муку и замесите мягкое тесто.
Картофель отварите, разомните с маслом и солью, добавьте зелень и сыр.
Тесто раскатайте, выложите начинку и сверните рулетом, затем нарежьте.
Выпекайте до румяности и мягкости.
Ароматные и очень домашние 🤍
Подписаться
🥪 Хлебные гренки с сырной корочкой
Простой и очень вкусный вариант завтрака или быстрого перекуса.
Снаружи румяная корочка, а внутри мягкий хлеб с тягучим сыром 😋
📝 Ингредиенты:
· 🍞 Хлеб — несколько ломтиков
· 🥚 Яйца — 2–3 шт.
· 🧂 Соль — по вкусу
· 🧀 Сыр — 80–100 г
· 🫒 Растительное масло — для жарки
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Яйца взбейте в миске с щепоткой соли.
2️⃣ Сыр натрите на мелкой или крупной тёрке.
3️⃣ Ломтики хлеба обмакните в яичную смесь.
4️⃣ Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и выложите хлеб.
5️⃣ Сверху посыпьте тёртым сыром и обжаривайте до румяной корочки. При желании накройте крышкой, чтобы сыр быстрее расплавился.
Гренки получаются ароматные, хрустящие и очень аппетитные 🤤
Подписаться
Интересный рецепт жульена в горшочках из теста 😋
📌 Ингредиенты:
Слоеное тесто готовое
Яйцо - 1 шт
Кунжут
Начинка:
Лук - 1 шт
Филе куриное - 500 гр
Грибы - 500 гр
Сливки - 400 гр
Черри
Зелень
Соль, приправа для курицы
Подписаться
https://max.ru/shabaschaperm
Рагу с тыквой в горшочках
Ингредиенты на 4 порции:
-500 гр тыквы
-600 гр филе индейки или грудки
-лук и морковь
-120 гр риса
-масло топленое или сливочное
-специи по вкусу(у меня куркума,специи для грудки,соль)
-свежая зелень
Подписаться
https://max.ru/shabaschaperm
⛰ Лодочки из кабачка
📖 Ингредиенты:
• кабачок - 4 шт
• говяжий фарш - 500 г
• лук - 1 шт
• чеснок - 2-3 зубчика
• помидор - 300 г
• сыр сулугуни - 100 г
Приготовление на видео☝🏻
Подписаться
https://max.ru/shabaschaperm
🍗 Курица на соли — простой способ сделать её идеальной
😄 Я до сих пор не понимаю, как именно это работает, и зачем столько соли…
Но курица получается намного вкуснее, чем без неё — проверено!
Кожица выходит тонкая и хрустящая, а мясо внутри — очень нежное и сочное 😊
📝 Ингредиенты:
· 🍗 Куриная тушка
· 🛢 Растительное масло — 2 ст. л
· 🌿 Специи для курицы — по вкусу
· 🍋 Сок половины лимона
· 🧂 Соль — 1 кг
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ На противень равномерно высыпьте слой соли.
2️⃣ Курицу смажьте растительным маслом, натрите специями и полейте лимонным соком.
3️⃣ Выложите тушку прямо на слой соли.
4️⃣ Запекайте в разогретой духовке при 180–200°C около 1 часа.
Соль вытягивает лишнюю влагу, поэтому кожа становится румяной и хрустящей, а мясо остаётся очень сочным 😋
Приятного аппетита! 🍽
Подписаться
https://max.ru/shabaschaperm
🥔 Гратен
🗒️ Ингредиенты:
‣ Картофель - 8 шт среднего размера
‣ Вода - 250 мл
‣ Шампиньоны - 10 шт
‣ Лук репчатый - 1 шт
‣ Сливки 15-20% - 250 мл
‣ Сыр - 50 гр
‣ Зеленый и/или петрушка
‣ Соль, перец, прованские травы, сливочное масло
⠀
🍽 Приготовление:
1. Картофель почистить, нарезать тоненькими кружками и выложить в форму, смазанную сливочным маслом, и посолить. Залить водой и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут.
2. Лук нарезать перьями и обжарить на растительном масле, добавить грибы. Жарить до готовности, добавить кусочек сливочного масла, залить теплыми сливками, добавить соль, перец и прованские травы. Уварить до легкого загустения.
3. Достаем из духовки картофель (проверьте готовность и добавьте время запекания при необходимости), выкладываем начинку, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 10 минут при 180 градусах.
Подписаться
https://max.ru/shabaschaperm
Гречка с овощами
Это очень вкусное
Можно в пост ✨
Ингредиенты:
Лук -1 шт
Грибы шампиньоны- 300 гр.
Перец красный -2 шт. ( у меня был перец рамиро)
Морковь -1 шт.
Помидоры -2 шт.
Гречка -1,5 стакана
Укроп
Чеснок -3 зуб.
Паприка -1 ч.л.
Черный перец -0,5 ч.л.
Подсолнечное масло
Соль
Приятного всем аппетита
Подписаться
https://max.ru/shabaschaperm
📍Банка кукурузы
📍Банка красной фасоли в собственном соку
📍Оливки
📍Маслины
📍1 красная луковицы
📍2 сладких перца
📍Зелень( руккола, шпинат, салат)
📍Говядина
С кукурузой и фасолью все понятно- высыпаем в салатник, перец нарезаем небольшими кусочками, оливки - маслины режем на 2/3 части, луковицу шинкуем полукольцами, НО очень тоненько.
Зелень добавлять не обязательно, но если есть возможность- я добавляю.
Обычно это руккола или шпинат,но у нас из не всегда можно найти- сегодня повезло,а так я зачастую использую
Айсберг👌
Мясо тоже подойдёт любое, но с говядиной мне нравится больше всего!
На мелкие кусочки, и обжарить на масле и соевом соусе.
Все смешать, заправить оливковым маслом и 50 мл соевым.
И вуаля, все гости хвалят ваш салат 💯.
Я вам обещаю, что приготовим сей шедевр, вы полюбите его на долгие долгие годы!!!
Подписаться
https://max.ru/shabaschaperm
🥧 Пирог из лаваша
🗒️ Ингредиенты:
‣ Круглый лаваш 6 шт
‣ Колбаса 150 гр
‣ Яйца 5 штук
‣ Моцарелла 300 гр
‣ Соль, перец , зелень по вкусу
Ставим в духовку на 10-15 мин и готово, получается очень вкусно.
Подписаться
https://max.ru/shabaschaperm